【篇一:花样水饺】
今天中午,我美术班下课一回到家,就看到桌子上摆着两碗剁碎了的菜。
我很好奇,这是什么?于是就问妈妈。妈妈说,这是包饺子的馅料,一荤一素。我听了,很激动,吵着也要包饺子。妈妈就让我先去洗手再包饺子。洗手回来,桌上已有好几个饺子了,都是大姨妈妈和妈妈包的。
我也开始包,不过馅放的太多,边上也是平的,不怎么好看。姨妈妈说,她会包几种饺子,有一种不用放太多馅料,说完就做给我看。我一看,是个小元宝一样的饺子,高兴极了,感觉好好玩,连忙叫姨妈妈叫我包这种饺子,姨妈妈说:“就是先向你刚才那样包,再把它这样捏起来就可以了。”还边说边做了一个元宝饺子。我马上做了一个,好高兴,挺好看的。我又喜滋滋的包了好几个“小元宝”,就是到后来有点像混沌。就在我入了迷的时候,姨妈妈突然对我说:“小雨,你看!”我一抬头,看见了一个三个角的饺子,“好漂亮啊!”我不禁大喊道,“这个怎么包?”我又想学了,急忙问。姨妈妈一步一步做给我看,我照着这些饺子。接着我又搞出了一个“圆饺子”,其实就是两层皮,里面加上馅料,就包好了。
我们乐呵呵的包了好多饺子,里面还有很多奇形怪状的饺子呢!
【篇二:包馄饨】
终于迎来了包馄饨的日子。
我和爷爷早早就起来了,去菜市场挑了馄饨皮、肉,回家包馄饨。
我还不会包馄饨,就上网查了一下。网上说包馄饨很简单,往中间一扣一捏,一个“小元宝”就出来了。爷爷奶奶都会包了,他们拿起馄饨皮就包。
我实习了很久,还是不会包馄饨,拿手机又琢磨半天也没琢磨出什么来。包出的馄饨也是乱七八糟的,简直就像肉和皮做的粑粑。松的松,散的散,露馅的露馅。看来,我只能让爷爷手把手教我了。
经过一次次的失败,我终于会包“小元宝”了。可是肉已经没了,我只能期待下次包了。爷爷安慰我:“等我们吃完了这些,就再包,好吧?”爷爷问我要不要吃现包现做的馄饨,我当然回答不要才怪。
馄饨真的很好吃,滑滑的皮配粉红的肉,吃在嘴里,美在心里!