有关边皮的作文

【篇一:学习包饺子】

中秋节,我们家要包饺子。我和妈妈提前去菜市场买材料。我们来到一个卖饺子皮的摊子,要了一斤饺子皮。我问妈妈:”买什么材料做馅呀?“妈妈说:”买葱、猪肉、白菜、韭菜、蘑菇。“于是,我们把各种材料都买了一些,然后,提着材料就高高兴兴的回家了。

回到家,我和妈妈把材料放到盆子里用水冲洗干净,接着,用刀把材料切碎。妈妈说:”把切好的材料分别放在不同的盆子里。“我问妈妈:”为什么要这样放,不把材料放到一个盆里呢?“妈妈说:”这样放就串味了。“哦原来是这样啊。我终于明白了。

调好馅,妈妈就开始包饺子了。我坐在一旁看着,特别想学,于是,我对妈妈说:“您能教教我吗?”妈妈说:“你跟我学可以,但一定要有耐心。”就这样,我一步步地跟着学。首先把饺子皮放在手心上,再用勺子把馅放在饺子皮上,最后把饺子皮按实,终于包好第一个,接着包第二个、第三个……我和妈妈越包越起劲。我还问妈妈,如果不把边皮按实,会是怎样呢?妈妈笑了:“傻孩子,那样煮的时候会露出馅,所以一定要包实点。”大约过了半个小时,我们就把所有的饺子都包好了。接下来就是煮饺子,我看见妈妈在锅里放了些水,等水开了,把饺子放进锅里,水开了,大约点两次水,饺子就煮熟了。

看着这些香喷喷的饺子,我高兴的欢呼着,和家人一起津津有味的吃起来。

第一次包饺子的感觉真好。

【篇二:包饺子】

今天,我做完作业很空闲。忽然,看见妈妈正在包水饺,我十分好奇,走了过去,只见妈妈熟练地包了一个个鼓鼓的水饺,我决定让妈妈教我包水饺。

妈妈递给我一张水饺皮,妈妈做示范,我紧跟随后,一步一步地学。我左手托着水饺皮,右手小心翼翼地舀了一勺肉馅,我十分紧张,双手颤抖着,再把皮对折,双手并用捏好水饺。看看妈妈包的“十全十美”,而我的却露看陷。心想我一定要把水饺包好。

第二次,我轻轻地把肉馅放在水饺皮的中央,生怕包坏了。妈妈怎么包得这么熟练好看呢?我边想边用力捏水饺的边皮,让它们粘紧,再双手配合,将边皮捏成一个个折皱,一个水饺就完工了。虽然这次包的没有妈妈的那么精致完美,不过,比上次更好了,不会露馅,在我心中已经十分漂亮。

我想前几次都没包多少馅,吃起来没味道。这次,我舀了一大勺肉馅,结果菜和油都被挤了出来,水饺皮不会粘了,我的手也是油,哎,什么事都要把握个度。

经过一次次地反复练习,鼓鼓的水饺终于在我的手中诞生了,看着自己包的水饺,我心想:世上无难事,只怕有心人。

【篇三:快乐五一】

五一劳动节到了,难得的休息天,爸爸妈妈带我到郊外的小河边钓鱼,下面我就给大家分享一下吧!

我们来到河边,这里是鸟语花香,清清的河水慢慢地向前流着,我和爸爸来钓鱼,妈妈来准备烤鱼的工具。我先把一颗小小的面包放到鱼钩上,然后再把钓鱼钩放入小河里。我和爸爸静静地等着,等啊!等啊!时间一分一秒的过去,鱼儿还是没有上钩,这时妈妈走过来轻声问道:“钓到鱼了吗?”我摇摇头。

过一会儿,鱼钩动了,我马上拉起鱼竿,“什么?没有。”我大吃一惊!爸爸却哈哈大笑,我生气地说:“有什么可笑的呀。”爸爸说:“鱼钩第一次动,表示鱼在鱼诱的边皮上试吃,鱼钩第二次动,才是真正的鱼上钩了。所以第一次是不能动的,鱼儿都要比你聪明呀!你要学会等待时机。”

第二次钓鱼时,我和刚才一样静静地等着。钓鱼钩动了,本来我又要像刚才那样拿起钓鱼竿,可是我想起了爸爸的话,沉默不动,钓鱼竿真的第二次动了,我马上拉起钓鱼竿。“钓到鱼了!”我高兴的欢呼起来,一条小鱼在钩子上扭来扭去。当我吃着自己钓的鱼,都说不出来有多美味。

这就是我的五一节,自已用劳动收获的鱼,我真是高兴,我爱五一劳动节!

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