【篇一:炒菜历险记】
生活中,随时都有可能存在危险。在危险的时候,我们就应该利用学会的知识,用智慧保护自己,用智慧战胜困难,以智取胜。
记得那个周末,我像往常一样一觉睡到七点半,我迷迷糊糊的从床上爬起来,洗漱完之后发现家里没人,爸爸妈妈可能去菜地了吧。我找来找去只找到了一锅稀粥,哎,煎个鸡蛋凑和着吃吧。
我拿出鸡蛋,拧开煤气,把锅端上煤灶。锅烧开了,我赶紧往里面倒油,可是由于我的马虎,把油倒到了锅沿上,不过我没有注意,心里只想着那像香喷喷的鸡蛋了。
油一点点的往下滑,却显示出从容不迫的样子,近了,近了,油还没碰到火苗火却先窜了上来。我被突如其来的大火吓了一跳,下意识的退后几步,惨了惨了,着火了,我慌慌张张的盖上锅盖,关掉煤气,把锅端到地上,又手忙脚乱的湿了一块抹布,盖在锅盖上。
几分钟后,见锅里没什么动静了,上前查看。还好,火灭了,只是虚惊一场。不过,这锅怎么办呢?我还饿着肚子呢!
自此,我炒菜时便再也不敢马虎了,要不是平时看过关于煤气灭火的方法,当时可咋办啊?
为了自己,为了家人,让我们好好学习自我保护的本领,珍惜生命,更好的生活吧!
【篇二:冬天的味道】
一提到冬天,很多人就会想到寒冷。确实,冬天是一个瑟瑟缩缩的季节,在雪的衬托下更显得荒芜,甚至略显无聊。但美食往往能给这银装素裹的季节添上一笔幸福的色彩,而部队火锅就是属于我的冬天的味道。
每年冬天我总喜欢和妈妈重温那部韩剧《请回答1988》,每次看到里面的部队火锅总能让我口水垂涎欲滴。我的肚子如同大海一样,一直翻腾没有停止的意向。这哪里是电视剧啊,这分明就是一部韩国美食大赏!妈妈看见我这个小馋猫的样子总是捂着嘴笑,而那部队火锅也确实占据了我的心,每次想起来都像幽灵一样在我的脑海里挥之不去。
这天放学简直太冷了!树上到处是雪,像一串串的棉花糖,寒风刺骨像针一样。我冻得浑身直颤抖,加快了脚步向家跑去。到了家,一推开门,瞬间我便感受到了一股温暖由外而内沁入我的心脾,而伴随着的一股浓浓的香味则钻入了我的每一个毛孔。我赶紧放好衣服和书包,跑到厨房一看:哇!妈妈正在做我一直想吃的部队火锅!我像一个婴孩一样激动得哇哇大叫连带转圈圈。我连忙开始开心地帮妈妈一起准备食材。经过一阵忙碌终于大功告成了。妈妈把锅端到桌子上,插好电,我则坐在桌前激动得直搓手。
大概过了十分钟,一股香气从锅中开始向外蔓延。我揭开锅盖,听到咕噜咕噜的声音,浓郁的香辣味围绕着我。看着盖着芝士的方便面,我再也控制不住我自己了,狼吞虎咽地吃了起来。
这就是我这个冬天最美好的事情,这就是属于我的冬天的味道。这是一种多么难以忘怀的味道啊,它给我的冬天增添了一抹绚丽的色彩,是我温暖和幸福。
【篇三:暑假做饭作文】
下学期我们学校要举行烹饪大赛,为了在比赛中取得好成绩,我决定暑假让我们家的“一级大厨”——爷爷教我学做饭。
首先,爷爷要教我煎鸡蛋。爷爷先把火开好,让我照着他的样子去做:我先把蛋磕裂,然后用手轻轻的掰开蛋壳。本以为蛋清和蛋黄会乖乖“跳”到锅里,可他们老跟我唱“对台戏”,就是下不去,弄的.我手上粘乎乎的。我去洗了一下手,又磕了一个,还是没成功,我有点沉不住气了,但我想再试一次。这次,我比上次更加小心翼翼,我先把火打开,把蛋轻轻的磕到锅上,双手迅速掰开蛋壳,终于,我成功了。可是,煎出来的蛋都糊了!原来,我没把火调好,火开得太大了。我心急如焚,同时又有些气馁了。这时,爷爷看出了我的心思,温柔的说:“世上无难事,只怕有心人!只要你领会到为什么失败,然后努力把它做好。”听了爷爷的话,我的脸红了,我决定再试一次。我先把锅放好,然后拿出一个鸡蛋,把火调好,放上适量的油,再把鸡蛋磕破放入锅里进行翻炒,我还想用点招术,把锅端起用力一晃,鸡蛋被我翻面了,我非常高兴,因为我成功了。最后我把煎熟的鸡蛋用铲子铲出来。爷爷闻了一下说:“太香了!”吃了一口说:“真美味啊!”听了爷爷的话我心里像吃了蜜一样甜!
爷爷为了奖励我,为我做了一道拿手好菜——回锅肉,我真佩服我家“一级厨师”的手艺啊!
通过学做饭这件事明白了一个道理:成功来源于许多次的失败,只要你不灰心迎难而上,坚持不懈,你就会享受到成功的乐趣。
【篇四:难忘的“第一次”】
“妈!我饿了!我的早饭在哪!”像往常一样坐在床上静等早饭的我此时肚子已经响起了“空城计”。哦,对了,妈妈昨天说了今天她有事,让我自己去买点东西吃。刚要出门的时候,天已经下起了倾盆大雨,如果现在出去,不淋成“落汤鸡”才怪呢!算了,今天做份蛋炒饭吧,今天我这个被捧在手心里的小公主也要大显身手了!
我学着妈妈的样子,系好围裙,从冰箱里拿出鸡蛋,葱,剩饭,火腿肠和黄瓜。我心想:切,做饭有什么难的,我还搞不好个蛋炒饭?
说干就干。我握着锅的把柄,试图把锅端到水龙头下冲洗。没想到这锅还挺沉,这不明摆着要和我作对吗?我表示不服气,用两只手使劲端了起来放在了水龙头下面,打开水龙头,水在锅里“唰啦唰啦”地响,锅仿佛在说:“加油,你一定可以的!”听了这话,我顿时充满了信心,我一定要把蛋炒饭做好!
我拿着两个鸡蛋和一直碗,拿起鸡蛋打入碗中,蛋宝宝瞬间换了一身黄色的西服。然后,我拿出一双筷子,在碗里均匀搅拌,蛋宝宝瞬间就成为了一堆黄色的液体、接住,我把锅架在煤气上,转动开关,灶台上立刻闪出一道蓝红交加的火焰。我拼尽全力拿起油倒入锅中,等油开了之后,把蛋倒入锅里。这调皮的油点,瞬间就溅到了我的身上,我把铲子一丢,躲到冰箱后面。小心翼翼地往油锅里瞟了一眼,深呼吸了一口气,太好了油没溅了,但在锅里的只是两个黑糊糊的蛋。
我非常气馁,当我再次洗锅时,这锅反复换了个人似的在笑话我:“你看看你,一个蛋都炒不好,还要做什么蛋炒饭,我看你今天是吃不成了,哈哈哈哈哈!”我很是生气,但锅的“这一番话”激励了我,哼,我一定会做好的!
吸取第一次的教训,我把另一个蛋敲进了锅里,用铲子往里面加了点水,等锅烧了一会儿之后,加了一点盐,调小火候把蛋翻了一面,这次的蛋可比第一次的蛋好看多了,我不禁沾沾自喜。后来,我学着妈妈的样子依次把黄瓜和火腿切好,虽然切的不是很好,但是我已经心满意足了!切好后我又往锅里倒入一点油,把黄瓜火腿丢进去以后,再用勺子把饭盛到锅里,最后来个“仙女散花”--洒调料,把蛋放一去一起翻炒,再盛出来端到桌子上。
虽然这碗来之不易的蛋炒饭卖相不太好,但是是自己第一次做的,莫名有一种自豪感,心里特别开心。
这真是难忘的第一次!
【篇五:吃火锅】
今天中午,妈妈告诉我晚上带我去吃火锅,我开心极了!一下午的时间简直是如坐针毡、度日如年,真想马上就吃上我的最爱——火锅。
晚上,还没到火锅店,阵阵香味就扑鼻而来,把我这只“小馋猫”馋得直流口水。我拽着爸爸妈妈来到位置上,拿起菜单就点起菜来。有我爱吃的猪五花、虾滑、鱼丸、青菜……我恨不得把菜单上的菜品全都点上。
菜上得可真快,一会就摆满了整张桌子。看着这些堆积如山的食物,我的肚子饿得“咕咕”叫了起来。服务员把锅端了过来,我迫不及待地拿起鱼丸就往锅里放,妈妈看见了告诉我:“等别着急,水烧开了才能放,要不食物会变得不好吃了!”我只好眼巴巴地盯着锅底看,希望水能够快点烧开。不一会,我的锅里就冒起了水泡。水泡越来越大,翻滚着,有的水花都飞溅了出来。我高兴极了,赶紧把自己喜欢吃的鱼丸、虾滑放进了锅里。它们一下子沉了下去。“哎,什么时候能吃呢?”我问妈妈。妈妈说:“它们浮上来就表示煮熟了。”在等待的过程中,我先吃了一片西瓜解解馋。很快,锅里的鱼丸开始变大了,虾滑也变成粉嫩粉嫩的了。我把它们捞出来,放在碗里,一口就咬了下去。“哎呦、烫死我了!”我喊道。爸爸笑着说:“真是个‘馋猫’呀,这么热不烫着才怪,等凉凉再吃。”吃完这些,我又想吃五花肉了!我把肉片放进锅里,没过一分钟,肉片的颜色就由红变灰了,这代表可以吃了。一片片又香又嫩的五花肉被我请进了肚子里。点的这些食物,最后都被我们消灭光了,我的肚子被撑得像个皮球一样,圆滚滚的。本来就胖的我估计又要长了两斤肉。
火锅真好吃,现在美味的食物还在我嘴里回味呢!
【篇六:难忘的野炊】
三月的第三天,天气很好。我们坐着车,伴随着木棉花绽开的笑脸,来到了花都故乡里,进行了一次难忘的野炊。
下车后,在老师的带领下,我们很快来到野炊地点。大家忙得热火朝天,挑菜的挑菜,切菜的切菜,不亦乐乎。
首先要洗锅。趁着生火的阿姨还没来,抓紧这点时间!把锅放到水龙头底下,用抹布擦去锅内的脏东西。哎呀!手上怎么有黑黑的东西?不管了,赶紧把锅端过去吧!
生好了火,接下来就是炒菜了。第一道菜是番茄炒蛋。先将油倒入锅里,把锅烧热,接着把打匀的鸡蛋倒入锅内煎。“快停下!鸡蛋焦啦!”炒菜的同学连忙将它铲起来,盛到盘子里。然后就是清锅。大家手忙脚乱,都不知道该怎么好。这时候,老师过来了,“唰唰”几下,迅速利落地帮我们洗好了锅。煎完鸡蛋,接着该炒番茄了。还是一样,先用油把锅烧热,倒入番茄。先爆炒一下,再加些适量的水,使其熟透。等番茄熟了之后,撒上盐和糖,用铲子把刚刚煎好的鸡蛋切成小块,倒进锅里和番茄再炒一遍,我们的第一道菜就做好了!“水!有没有水啊!快点倒进去!”
“这里要倒油!”
“来个人看着火呀!”
这样的声音此起彼伏。荷兰豆炒腊肠、青菜炒豆干、清炒鸡肉……当这一道道菜端上桌时,大家心里都充满了说不出的开心与自豪。
这次野炊,我除了收获了许多经验,还明白了:团结就是力量。如果没有小组的同学们,我可能早就被熏得灰头土脸了。或许当我毕业之后,回想起这次难忘的野炊,可能都是满满的开心吧!
【篇七:国庆节作文】
今天是国庆节长假的第一天,妈妈因为太忙,并没有带我出去玩。可我在家里也体会到了的滋味。
“当---”墙上的钟响了,已经七点了,爸妈都还没回来,可是我肚子已经打起了小古,于是,我决定做饭,我又开始发愁:“吃什么呢?忽然,我看见碗柜的'小篮里满满的鸡蛋,我眼前一亮,“啊!对了!荷包蛋吧!”我叫了起来。
煎荷包蛋,我从来没有做过呀!因为平时紧张,我哪有时间做这些麻烦的家务事。唉!还是学着妈妈的样子做吧。
我先把锅放在炉子上,然后倒好油。听妈妈说过:“油热了,才能放鸡蛋。”谁知,就在我拿鸡蛋的时候,锅里的油“吱吱地响着”,冒起烟来。我急忙跑到锅旁,可是烟越升越高,立刻把我包围了。我一边咳嗽,一边慌忙拿起鸡蛋,在碗边敲开,把蛋青和蛋黄一起倒进锅里,。哪知,锅里有水,油在锅里“噼噼啪啪”地爆开了,油飞溅出来,我手忙脚乱地抓起布把锅端下来,锅里的鸡蛋也成了“四不像”。
我的脸熏得通红,火辣辣的,真不想再剪了。眼前的情景,我又不由得想“爸妈忙了一天,每天回到家还要做家务活,多辛苦啊!想到这儿,我重新放好有,不慌不忙地开始煎了。这次,非常,那黄澄澄的蛋黄的点缀,还有那白嫩的蛋清,真像一朵黄蕊雪莲花。我又顺利地把第二个煎蛋弄好了。
爸妈回来后,露出了欣慰的笑容,只夸我懂事了,我美滋滋的,因为我体会到了用的换来大家的是多么愉快啊。
【篇八:学做菜】
我喜欢美食,妈妈总说我是个“吃货”,每到周末,妈妈做好吃的时候我都在旁边跃跃欲试。
今天,我期待已久的事情,终于有机会来实践了——妈妈答应教我学做炒茼蒿菜了!妈妈从冰箱里拿出一袋茼蒿菜。我开始在水槽里摘菜、洗菜,新干净后放到沥水盆里沥干水,再放到菜板上切菜。第一次切菜,我有点害怕,妈妈教我右手握刀的姿势,告诉我怎么切菜,手怎么动才能不切到手,我一次就做到了。我笑了,把茼蒿菜切成大约两厘米长的段,然后整齐地装到盘子里。妈妈让我拿出锅来洗干净,把水控干放到煤气灶上。开始点火了!我有些害怕开火,妈妈手把手教我了两次:“按下旋钮向左旋转,听到“啪啪”的声音看一下火是否点着,然后在松开旋钮。“我又自己实践了两次,终于可以独立点火了。我跟妈妈说:“看我很能干吧!“妈妈笑了。先把锅加热,检查一下锅里没有水了,才能将油倒进去。这时打开吸油烟机,等到油有一点冒烟了,就把切好的蔬菜都倒进锅里,用铲子开始翻炒,翻炒的过程中记得放盐哦!等到茼蒿的颜色都变成深绿色,菜就烧好了,还可以放一点蒜末调味。我把锅端起来,用铲子将菜盛到盘子里。这盘茼蒿菜颜色翠绿翠绿的,我迫不及待地尝了一口,味道真是好极了,感觉很清爽。
今天我做的茼蒿菜很快就被吃光了,自己做的菜真是太好吃了!我当下决定以后向妈妈学做各种我爱吃的菜,成为一个美食家是个开心的事!
【篇九:温暖的火锅】
火锅“今天天气可真冷啊!”我坐在电动车上对爷爷说。我不停地对自己的手心里哈气,然后不停的揉搓,想使自己的身体暖和一点,可这一丁点的取暖方法在寒冷空气的侵蚀下显得无济于事。经过十分钟的车程,我终于到家了。
打开家门,一股暖流涌进了我的心田,让我倍感温暖。这时,我又在空气中嗅到了一股香气。那一股香气吸引着我走进了厨房。
“我回来了,一会儿要吃火锅呀!”奶奶说:“来,把锅端到饭厅的电磁炉上。”火锅!我的眼睛顿时一亮,接过奶奶手中的锅,端到了电磁炉上。
我坐在桌子旁静静地等待着,不一会儿,锅里的气泡不停地翻腾着,像是一个个迷你的喷泉。我赶忙把一盘千张和一盘牛肉丸子下进锅里。几分钟后,千张和牛肉丸子也在锅里跳起了交际舞。
我用筷子夹了一个牛肉丸,放进了嘴里,呀!真美味!真是牛肉丸和汤汁的完美融合。吃完这个牛肉丸,仿佛身体里的寒气全部消失的无影无踪。
我们全家围坐在火锅旁边,一边吃一边说,欢乐的气氛在房间里索绕。锅里的一个个可爱的小东西们在“水”中尽情翻动,滚滚的水气从锅里冒出,热腾腾的。不一会儿,我们就被这水气包围了,仿佛置身仙镜一般,有趣极了!
在寒冷的天气里,火锅就是一个不二“人”选,他是你在严冬中最好的伴侣,带你走进一个刺激味蕾的世界。