【篇一：包饺子】

除夕的晚上，出奇的安静。耳边只有阵阵鞭炮声，眼前却是一片绚烂的烟花。人人家里电视都开着，都在等主持人们高声呼喊那一声“新年啦”。

爸妈站在餐桌前，各自手里捧着饺子皮，放上肉馅儿，手捏着边缘往中间捏几下，渐渐地捏出褶子再使劲一按，小巧玲珑的饺子就呈现在面前了。那饺子细细看，似乎有些透明，隐隐约约地看出里边的肉馅。我馋了，立刻放下手中的遥控器，三两步就跑到餐桌。

桌上有两个盆：一个盆里盛着粉红的猪肉，另一个则盛着绿油油的韭菜；有一个碗，里面装着黏稠的油，每一个捏好的饺子都要经过油的洗礼，才能放到盘子里，经过火的考验；有三四个盘子，里面都装着饺子，我仔细一看，靠里的两盘是肉馅的饺子，妈妈前面的是韭菜馅的饺子，在外边的盘里盛着韭菜肉馅的饺子。

看着这些，我差点流出口水。“妈妈，咱们什么时候蒸饺子啊？”“等这些饺子皮和馅都包完。”“啊？”我看着眼前还有整整一摞的饺子皮，惊出了声。那什么时候才能吃到呢？估计得等到明年。“你要是嘴馋，那就帮我和你爸一块动手包饺子吧！”妈妈看着我口水都快流下来了，笑着说道。

我？我来包饺子？能行吗？但为了好吃的饺子，我心一横：“好吧！那我去洗手。”

回到桌前，我左手半握，把饺子皮放到左手，用勺子舀一勺肉馅，倾入其中。再将饺子皮的左边和右边一和，呀！肉馅怎么出来了？我左瞟瞟，右瞧瞧，肉馅好像放多了点……于是我把多余的肉馅包到下一个饺子里。下一个饺子就顺利多了，我既没放多馅，也没把饺子皮捏破，终于到捏褶子了，我把两旁的皮往中间一按，成了！就是卖相不太好。

不多时，饺子便下锅了。饺子出锅了，个个晶莹剔透，散发着诱人的香气。咬一口热腾腾的饺子，暖的不仅是胃，还有心。

【篇二：成长过程中有失败】

笑过，哭过，成功过，失败过。只有经历过这些，体验过这些，我们才慢慢地成长起来了。

七八岁时，做菜对我来说一直是个幻想，看着电视里那些大厨掂锅的镜头，我觉得好玩极了，别提有多羡慕。那时候有人问我：“囝囝，你长大了要做什么？”。我总是大声地说：“做厨师掂锅。”他们听了哈哈大笑。

现在长大了，我才发现，其实做菜并不简单。每次看着厨房中妈妈的背影，我真的有点儿心疼。

有一次中午，我心血来潮，想学做菜。可妈妈偏不答应，说我玩煤气太危险，但在我的强烈要求下，妈妈勉强答应了。

于是，我便学着妈妈以往炒菜的样子，先从冰箱中取出两个鸡蛋，可怎么打蛋呢？我竟一时无从下手。我有些着急了，就随手一砸，只听见＂咔嚓＂一声，我吓得双手一扔，一步跳得远远的。等我缓过神来，只见黄色的蛋黄从桌上像拉丝般滴到了地上。我站在原地愣住了，下意识的去收拾这惨不忍睹的地面。

收拾完后，在妈妈的指导下，我重新打了两个鸡蛋。然后将煤气点燃，我依样画葫芦地往锅中倒入少许油。没过多久，这些油便按耐不住，开始躁动起来了，发出＂滋啦滋啦＂的声音。听到这声音，我又不知所措，便一手拿着锅盖，一手将碗中的远远地泼进锅中，这下锅中可热闹极了，油滴儿欢快地跳出来，有的竟直接溅到了我的手上。我立刻一手举起盾牌（锅盖），一手拿起长矛（铲子），这时候，我就像一个全副武装的战士，呆呆地立原地没有行动，任由鸡蛋在锅中孤军奋战。只一会儿，一股焦味扑鼻而来。“焦了，快关火！”妈妈一边喊着，一边扑过来伸手关了煤气。可想而知，这盘鸡蛋的卖相和味道，是多么地惨不忍睹！

“失败乃成功之母。”又一个星期天中午，经过多次“刷鸡蛋”后，我端上一盘和妈妈一样的煎鸡蛋，香味扑鼻，金黄诱人。

尝试过，失败过，懊恼过，研究过，经历了这些，结果便是成功。是的，成功没有捷径，只有通过不断的实践与突破，才会获得最终的胜利，才会明白成长的意义。

【篇三：爱的保质期】

在这世上，几乎任何事物都有保质期，食物过来保质期会变质，电子设备过了保质期会短路，生活用品过了保质期会坏掉，友情过了保质期会冷漠……但亲情的保质期，却是永远。

从我们出生的那一刻起，父母便一直全心全意地爱着我们，事事都以我们为先，几年，十几年，几十年，一直如此。从未停止过，像一台永不知疲惫的发电机。

有时候，我们会对这种爱感到不耐烦，嘴中吐出尖酸刻薄的话语伤了他们的心，然而，他们依旧捧着那颗鲜血淋淋的心，执着地、义无反顾地爱着我们。

一份卖相与口感极佳的点心放久了，也会失去最初的味道，那是变质了，与以为许久未见的老朋友重逢时，没了当初的亲昵，这份友情，也要过期了，可当你与多年未见的父母相聚时，他们会高兴得热泪盈眶，会掏心掏肺对你好，这份爱，不会因时间的流逝而冲淡，不会因时间太久而变质。

父母老了，到了暮年，本应享福了，但心里还是牵挂着子女，爱着子女直至生命的最后一刻，父母爱亘古不变。

永远有多远？这一刻是永远，天荒地老也是永远，这一刻父母的爱，将伴随着我们直到地老天荒，直到永远。

这份爱的保质期——是永远。

【篇四：第一次学做炒豆芽】

周五的时候，老师告诉我们如何做吃播，于是我也打算尝试一下如何做，我想了一想，决定做一道炒豆芽。

第一次炒菜，也不知道怎么开始做，我请教了妈妈应该怎么做。首先，我们要准备好材料，有豆芽、葱段、瘦肉、油盐酱油淀粉。豆芽要先处理好，把每一根白嫩嫩的豆芽下面的根部摘掉，用水把豆芽洗干净。瘦肉要先切成一小片一小片的，葱也是要切成一小段。妈妈告诉我说：“瘦肉要先拿淀粉和油搅拌一下，这样炒出来的肉才会更嫩。”还可以加点盐下去调一下味，这样就把食材都处理好了，接下来就可以进行炒的步骤了。

第一次打开煤气炉，小心翼翼地朝锅里放点食用油，看着这些火苗，我感到有点害怕。等到油开始有点热的时候，就可以把豆芽放下锅里了，看到油溅了起来，我害怕了，不由得往后退了几步。但是后来还是鼓足勇气继续炒，豆芽差不多了，就可以放瘦肉下去炒了，把瘦肉炒到变了颜色就差不多了，这时候就可以放葱和少许的盐，再炒多一会，就可以拿碟子来装了。豆芽炒好了，我开心极了。

看着这一碟卖相不是很好看的豆芽，我不好意思的叫妈妈过来尝一下味道，妈妈拿筷子夹起了豆芽，笑眯眯地对我说：“味道好极了。”看到妈妈对我的夸奖，我的心里美滋滋的，下次我要继续努把力，再多几次尝试。