【篇一：包饺子】
除夕的晚上，出奇的安静。耳边只有阵阵鞭炮声，眼前却是一片绚烂的烟花。人人家里电视都开着，都在等主持人们高声呼喊那一声“新年啦”。
爸妈站在餐桌前，各自手里捧着饺子皮，放上肉馅儿，手捏着边缘往中间捏几下，渐渐地捏出褶子再使劲一按，小巧玲珑的饺子就呈现在面前了。那饺子细细看，似乎有些透明，隐隐约约地看出里边的肉馅。我馋了，立刻放下手中的遥控器，三两步就跑到餐桌。
桌上有两个盆：一个盆里盛着粉红的猪肉，另一个则盛着绿油油的韭菜；有一个碗，里面装着黏稠的油，每一个捏好的饺子都要经过油的洗礼，才能放到盘子里，经过火的考验；有三四个盘子，里面都装着饺子，我仔细一看，靠里的两盘是肉馅的饺子，妈妈前面的是韭菜馅的饺子，在外边的盘里盛着韭菜肉馅的饺子。
看着这些，我差点流出口水。“妈妈，咱们什么时候蒸饺子啊？”“等这些饺子皮和馅都包完。”“啊？”我看着眼前还有整整一摞的饺子皮，惊出了声。那什么时候才能吃到呢？估计得等到明年。“你要是嘴馋，那就帮我和你爸一块动手包饺子吧！”妈妈看着我口水都快流下来了，笑着说道。
我？我来包饺子？能行吗？但为了好吃的饺子，我心一横：“好吧！那我去洗手。”
回到桌前，我左手半握，把饺子皮放到左手，用勺子舀一勺肉馅，倾入其中。再将饺子皮的左边和右边一和，呀！肉馅怎么出来了？我左瞟瞟，右瞧瞧，肉馅好像放多了点……于是我把多余的肉馅包到下一个饺子里。下一个饺子就顺利多了，我既没放多馅，也没把饺子皮捏破，终于到捏褶子了，我把两旁的皮往中间一按，成了！就是卖相不太好。
不多时，饺子便下锅了。饺子出锅了，个个晶莹剔透，散发着诱人的香气。咬一口热腾腾的饺子，暖的不仅是胃，还有心。
【篇二：成长过程中有失败】
笑过，哭过，成功过，失败过。只有经历过这些，体验过这些，我们才慢慢地成长起来了。
七八岁时，做菜对我来说一直是个幻想，看着电视里那些大厨掂锅的镜头，我觉得好玩极了，别提有多羡慕。那时候有人问我：“囝囝，你长大了要做什么？”。我总是大声地说：“做厨师掂锅。”他们听了哈哈大笑。
现在长大了，我才发现，其实做菜并不简单。每次看着厨房中妈妈的背影，我真的有点儿心疼。
有一次中午，我心血来潮，想学做菜。可妈妈偏不答应，说我玩煤气太危险，但在我的强烈要求下，妈妈勉强答应了。
于是，我便学着妈妈以往炒菜的样子，先从冰箱中取出两个鸡蛋，可怎么打蛋呢？我竟一时无从下手。我有些着急了，就随手一砸，只听见＂咔嚓＂一声，我吓得双手一扔，一步跳得远远的。等我缓过神来，只见黄色的蛋黄从桌上像拉丝般滴到了地上。我站在原地愣住了，下意识的去收拾这惨不忍睹的地面。
收拾完后，在妈妈的指导下，我重新打了两个鸡蛋。然后将煤气点燃，我依样画葫芦地往锅中倒入少许油。没过多久，这些油便按耐不住，开始躁动起来了，发出＂滋啦滋啦＂的声音。听到这声音，我又不知所措，便一手拿着锅盖，一手将碗中的远远地泼进锅中，这下锅中可热闹极了，油滴儿欢快地跳出来，有的竟直接溅到了我的手上。我立刻一手举起盾牌（锅盖），一手拿起长矛（铲子），这时候，我就像一个全副武装的战士，呆呆地立原地没有行动，任由鸡蛋在锅中孤军奋战。只一会儿，一股焦味扑鼻而来。“焦了，快关火！”妈妈一边喊着，一边扑过来伸手关了煤气。可想而知，这盘鸡蛋的卖相和味道，是多么地惨不忍睹！
“失败乃成功之母。”又一个星期天中午，经过多次“刷鸡蛋”后，我端上一盘和妈妈一样的煎鸡蛋，香味扑鼻，金黄诱人。
尝试过，失败过，懊恼过，研究过，经历了这些，结果便是成功。是的，成功没有捷径，只有通过不断的实践与突破，才会获得最终的胜利，才会明白成长的意义。
【篇三：爱的保质期】
在这世上，几乎任何事物都有保质期，食物过来保质期会变质，电子设备过了保质期会短路，生活用品过了保质期会坏掉，友情过了保质期会冷漠……但亲情的保质期，却是永远。
从我们出生的那一刻起，父母便一直全心全意地爱着我们，事事都以我们为先，几年，十几年，几十年，一直如此。从未停止过，像一台永不知疲惫的发电机。
有时候，我们会对这种爱感到不耐烦，嘴中吐出尖酸刻薄的话语伤了他们的心，然而，他们依旧捧着那颗鲜血淋淋的心，执着地、义无反顾地爱着我们。
一份卖相与口感极佳的点心放久了，也会失去最初的味道，那是变质了，与以为许久未见的老朋友重逢时，没了当初的亲昵，这份友情，也要过期了，可当你与多年未见的父母相聚时，他们会高兴得热泪盈眶，会掏心掏肺对你好，这份爱，不会因时间的流逝而冲淡，不会因时间太久而变质。
父母老了，到了暮年，本应享福了，但心里还是牵挂着子女，爱着子女直至生命的最后一刻，父母爱亘古不变。
永远有多远？这一刻是永远，天荒地老也是永远，这一刻父母的爱，将伴随着我们直到地老天荒，直到永远。
这份爱的保质期——是永远。
【篇四：第一次学做炒豆芽】
周五的时候，老师告诉我们如何做吃播，于是我也打算尝试一下如何做，我想了一想，决定做一道炒豆芽。
第一次炒菜，也不知道怎么开始做，我请教了妈妈应该怎么做。首先，我们要准备好材料，有豆芽、葱段、瘦肉、油盐酱油淀粉。豆芽要先处理好，把每一根白嫩嫩的豆芽下面的根部摘掉，用水把豆芽洗干净。瘦肉要先切成一小片一小片的，葱也是要切成一小段。妈妈告诉我说：“瘦肉要先拿淀粉和油搅拌一下，这样炒出来的肉才会更嫩。”还可以加点盐下去调一下味，这样就把食材都处理好了，接下来就可以进行炒的步骤了。
第一次打开煤气炉，小心翼翼地朝锅里放点食用油，看着这些火苗，我感到有点害怕。等到油开始有点热的时候，就可以把豆芽放下锅里了，看到油溅了起来，我害怕了，不由得往后退了几步。但是后来还是鼓足勇气继续炒，豆芽差不多了，就可以放瘦肉下去炒了，把瘦肉炒到变了颜色就差不多了，这时候就可以放葱和少许的盐，再炒多一会，就可以拿碟子来装了。豆芽炒好了，我开心极了。
看着这一碟卖相不是很好看的豆芽，我不好意思的叫妈妈过来尝一下味道，妈妈拿筷子夹起了豆芽，笑眯眯地对我说：“味道好极了。”看到妈妈对我的夸奖，我的心里美滋滋的，下次我要继续努把力，再多几次尝试。
【篇五：包饺子】
今天中午，奶奶对我说：“咱们中午吃饺子。”我一听就马上欢呼起来，因为我最爱吃饺子啦，特别是奶奶做的韭菜猪肉饺子。
可是奶奶又对我说：“你妈妈说啦，也要让你体验体验做饭的辛苦，不能光知道吃。正好你妈妈上班也没有回来，你就得帮我包饺子。”这一下我可为难啦，我虽然是个小吃货，但我不会包饺子呀。算了，为了能吃上饺子，豁出去了！
奶奶把擀面杖递给我，让我擀一个饺子皮。说完便把切好的面团放在了我面前，奶奶先给我示范了一下，把切好的面团压成一个小圆饼，三下五除二就用擀面杖擀成一张面皮。看着奶奶擀那么轻松，我顿时觉得也没有那么难嘛，我这么聪明肯定不在话下。然后，我就照着奶奶的样子擀起了面皮。可是看起来容易做起来难呀，由于我是第一次擀，用的力气太大了，擀着擀着面皮就粘到了我的擀面杖上，好不容易把面皮给弄下来了，可是这回又粘案板上了。
这回我可生气了，用手拍起面皮来。不过就在这时，我想起来啦，奶奶擀面皮都会在上面撒一层面。我也学着奶奶在案板上撒了一层面，然后再在上面擀面皮，这次面皮终于不粘到擀面杖上。就这样我尝试擀了两三张，虽然动作很笨拙，但是终于我也可以擀出一张张面皮了。卖相上奶奶擀的是圆的，我擀的几乎没有哪两张是相同的，但是我相信我会越擀越好的。
接着我便开始包饺子了。这包饺子可是个技术活，瞧，我就被折腾的够呛。装完饺子馅，刚捏住了这边那边露馅啦，我又用力捏住那边，这边也开了。之后啊，我就索性把两边都捏住，这样两边就都不出馅，但它的“肚子”却破了，油乎乎的肉馅弄了我一手，我只能赶紧拿来另一张面皮，把肚子补上，这才算是包好了一个校子。
我把饺子放到桌子上和奶奶比较，奶奶捏的饺子，像挺着肚子的将军立在那，而我包的却像瘦瘪的乞丐无力地瘫在那儿，似乎一阵风就能吹走它似的。看着我包的饺子奶奶笑得直不起腰来，我也很受挫，站起来回到卧室生闷气了。奶奶走过来说：“坚持就是胜利，奶奶教你。”在奶奶一步步的指导下我也包的越来越好了。
我的饺子下好，虽然样子不怎么好看，但是我吃着自己做的饺子，觉得格外香。
【篇六：馄饨里的爱】
清晨，一阵饭香从厨房里飘出来，钻进了我的鼻子。睡梦中的我被勾引出食欲，周公打不过饿神，我开始起床收拾。
我坐在餐桌前，望着妈妈在厨房和餐厅里来回穿梭忙碌的身影，我不禁发起呆来，思绪飘到了一年前。
“尝尝，我第一次做的馄饨！”妈妈将出锅的第一碗馄饨放在我面前，眼前碗里的馄饨，个大饱满有点像饺子，表面光溜溜的，没有一个破的。嗯，卖相还不错！我迫不及待地夹了一个就往嘴里塞，一口咬下去，好像皮儿厚了点，因为这“衣服”厚，里面的馅儿还有点不熟，望着妈妈充满期待的眼神，我违心地说了一句“再接再厉！”。妈妈看出端倪，接过我手中的筷子尝了一口，皱了皱眉，只得拿到厨房再煮煮当饺子吃。
晚上，我起来上厕所，发现妈妈还在厨房里不知在鼓捣什么。我捏手捏脚地走过去。原来，妈妈正在学习包馄饨。妈妈一边看着教学视频，一边跟着做，如此认真的妈妈使我顿时五味杂陈。我没有打扰妈妈，悄悄地回到卧室，躺到床上，久不能寐……
“想什么呢？”妈妈的话把我从回忆中拉回来，面前放着的也是一碗馄饨，只不过皮变得薄如蝉衣，鼓鼓的肚子里装满好吃的内馅儿，还加了点香菜做为点缀，真的是色香味俱全。只为了一碗这样的馄饨，不知妈妈实践了多少次。我望着这碗饱含母爱的馄饨，鼻子泛酸，眼里蒙上了一层薄雾，为了掩盖我即将掉落的眼泪，狼吞虎咽地吃了起来……(拾慧语文）
【篇七：餐厅】
家·食堂是我们小区里一家十分有特色的餐厅，那里的饭菜虽谈不上有多么美味，但却有家的感觉。餐厅里有我最喜欢的一道菜——圆葱炒肉。说起这道菜，还有一个故事呢。
那是冬日的一个傍晚，风声鬼哭狼嚎似的十分刺耳，像一根根次扎进人的耳朵。这样的天气，家里没有饭菜，被动的我们只好出门找一家餐厅吃饭。不知不觉，我们来到了家？食堂，一进餐厅，饥肠辘辘的我，眼睛如饥似渴地寻找饭菜并进行的筛选。菜品不算丰富，但却很家常，荤素搭配，让人很有食欲……最后我的目光落在了一道菜上，没错，就是本文章开头提到的圆葱炒肉。点好菜，来到座位。一分，十分……时间像过了一千年，菜才上来。
餐厅阿姨面带微笑把菜端上桌，我看了一眼，菜的卖相很普通，但是却很有家的味道。我飞快地吃了起来，实在太饿了，一切食物在我面前都成为美食。狼吞虎咽一阵之后，耳边传来一句温暖的话语：“好不好吃？慢点吃”，我抬起头，看着妈妈关切的眼神，我才发现妈妈只吃了一两块肉和一些洋葱……
我愧疚地看着妈妈，餐厅的阿姨再次走过来对我说：“孩子，你刚刚狼吞虎咽的时候妈妈一直笑着看着你。怎么样，菜是不是很有家的味道？希望你和妈妈经常光顾，下次可不要只顾埋头自己吃喽……”我望着盘子里的几根圆葱，理解了母爱的意义。
从那以后家·食堂是我和妈妈经常光顾的地方，那里是爱的出发点。