【篇一：学做菜】

星期天，难得在家休息的爸爸对我说：“小翔，你这么喜欢吃番茄炒鸡蛋，想不想学一学怎么做的呢？”我立刻点点头，和爸爸走进厨房。做一份番茄炒鸡蛋对爸爸来讲是小菜一碟，可对我这个从来没拿过锅铲、切过菜的新手而言，学起来可是一件高难度的事！

把打鸡蛋的任务结束之后，我长长地舒了一口气。接着就开始准备番茄。这个相对简单，需要对切几次。但是切的时候千万要留神，番茄表皮有点滑，一不小心就会切到自己的手哦，我就差点受伤了呢！

一切准备就绪，开始炒菜。在爸爸的指点下，我像模像样地把锅放在炉子上开大火加热，锅热后放进小半勺油，不一会儿油开始微微冒烟了。爸爸瞥了一眼说：“油热了，火关小，可以放鸡蛋了。先……”没等爸爸说完，我一激动就把搅拌好的鸡蛋和切好的番茄一起放进锅里，就听得“哧啦”一声，锅里立刻热闹了起来，几滴油花飞溅到了我的脸，火辣辣的疼；

爸爸只好出手相助，把火先关上，再把菜盛了出来。

爸爸把菜放在桌上，看了看，勉为其难地说：“第一次嘛，出‘事故’是很正常的，把厨房打扫一下吧！”

等爸爸走出去后，我偷偷地拿筷子尝了尝，有酸味，有糊味，不知怎地，我竟觉得比以前吃别人炒的更美味呢！

【篇二：爸爸烧菜记】

放学回到家，看到爸爸正在厨房里忙碌着。我顿时一脸的疑惑，爸爸平时不做菜的呀，怎么今天突然做起饭来了，于是我悄悄的走进厨房看个究竟。

我看见爸爸捞起一条大鱼，把鱼放到砧板上。“笃—笃—笃”几下，就把鱼剁成了三段，然后“啪”的一声打开了煤气，又往锅里倒了些油，“丝丝，丝丝，噼里啪啦”的油炸声传了出来。爸爸用铲子在锅里翻转着炒了几下，然后往锅里倒了些水，顿时，锅里的油星儿活蹦乱跳，一不小心蹦到了爸爸的手臂上，烫的爸爸像热锅上的蚂蚁。接着爸爸拿起酸甜苦辣咸罐子左一个右一个往锅里倒着，锅里立刻发出“莎莎”地声音，各种各样的声音汇成了一曲热闹非凡的“夕阳西下，热闹厨房”的交响曲。接着爸爸把鸡蛋敲开，把番茄切成了番茄丁，又在锅子里到了一点油。等油烫了以后，爸爸把鸡蛋搅拌成糊状倒进锅里，蛋成了黄灿灿的块状，然后把番茄丁倒在了锅里，只听见咝咝的声音，番茄和蛋块经过翻炒，终于成了一盘鲜美的番茄炒鸡蛋。

我趁着爸爸不备，悄悄拿起一块丢掉嘴里，啊！真鲜美，原来爸爸的厨艺这么高超，我和妈妈以后有口福了！

【篇三：童年趣事】

岁月如梭，往事如风。一转眼我已十三岁了，直到现在想想童年的那些趣事还是会忍不住的笑出声来。

记得有一次，当时我才五岁，父母都要上班，我都是交给爷爷奶奶带的。爷爷个子很高，身子很健壮，经常带着我种菜、捉鱼，奶奶呢则是烧的一手好菜，每次吃饭时我都会坐的端端正正的，然后奶奶就给我夹一大碗的菜，每次我都会吃的津津有味。

虽然每次吃饭都差不多，但是唯独有一次最有趣。

有一天晚上，我还没到门口，就闻到了一股番茄炒鸡蛋的香味，于是，我和以前一样，飞快的坐在了凳子上等待美食的到来，没过一会儿，门口传来了脚步声，我的心里十分的激动，准备大吃一顿，可没想到进来的却是爷爷，这使我有点不耐烦了，不过，没过多久奶奶就端着一盘番茄炒鸡蛋进来了，爷爷在抽烟，没看见我，所以我就以迅雷不及掩耳之势将番茄炒鸡蛋全部倒入了我的碗内，再用我的“血盆大口”吃了起来，爷爷抽完烟后转头一看，惊叫道：“嗯，蛋呢？”我对爷爷指了指自己的肚子说：“爷爷你看，都在这呢。”爷爷被我说的又想哭又想笑。

噢，对了，大家千万不能模仿我哦，这样是很伤胃的。

这就是我的童年趣事。童年趣事是每个人小时候最快乐的时光，我们要好好留念。

【篇四：我最喜欢吃的食物】

【水煮鱼】

张*洋

说起食物来我最喜欢水煮鱼。

今天我就来到一家店吃水煮鱼，太久没有吃了，都忘记味道了。水煮鱼的材料有鱼、干辣椒，还有许多配菜。

哇，一盘水煮鱼上菜了！嫩白的鱼肉，一片一片在红色的海洋的上面游玩。那香味像一列整齐的军队迎面而来，我张开嘴巴让它们纷纷进来，那气味闻着都有一种辛辣的感觉。鱼在上面，配菜在下面，而辣椒在四周漂浮。加上那红色的海洋，好有创意感。

吃了一片，哇，真是人间美味，心中的不开心的事情一下就没有了。我一下吃了好多片，辣到无法形容，妈妈还开心的拍下了这一幕。那鱼皮脆脆的，再加上那鱼肉简直太好吃了。辣将军让士兵们填满了整一个味蕾。

妈妈说：“你再不吃的话我们就吃完了！”我先不说了。我要去吃了，再见！

【糖醋排骨】

胡*恒

世界上有许多美食，如番茄炒鸡蛋、火锅、大闸蟹……但是我最喜欢吃的是糖醋排骨。

糖醋排骨的颜色很简单，全身是深红色，但是味道非常好，我先闻了闻，可是味道没有走进我的鼻子里，而是呆呆地站在排骨上面。我想：既然不让我闻，那我就吃。于是我把排骨放在嘴边，那种香味打击着我的嘴巴，让我张开嘴巴把排骨放进了我的嘴里，啃了起来。香味粘在了我的舌头上，那香味像糖果一样，像小溪一样，流进了我的肚子里。

“太美味了！”我叫道，于是我狂吃起来，一连吃了六块，妈妈看到了，说：“慢慢吃，还有呢。”一听到“还有呢”这句话时，我开启了终极疯狂模式，一连疯吃，结果咬到了骨头，“啊！”我叫了一声，我想起了一句话，心急吃不了热豆腐，在这里是心急吃不了香排骨。

这就是我最喜欢的美食，糖醋排骨。你们最喜欢的美食是什么呢？

【大闸蟹】

何*

昨天，我妈妈给我买了六只大闸蟹说明天吃。

今天我早上一起来，就从远处看到活生生的大闸蟹，我赶紧叫我妈妈来煮，我看见大闸蟹的爪子像一个大剪刀，那六只闸蟹就算被抓住了，还争谁是“大将军”举起大剪刀打来打去，最后拿去煮了。

大闸蟹一下子就煮好了，那红红的皮就像穿上了一层层盔甲一样，我打开大闸蟹的“盔甲”，一股香香的味道扑面而来，非常的香。然后我用勺子舀起了一点儿蟹黄，哇！那美味，甜甜的味进入口中，在我口中回荡。然后进入喉咙里，还是觉得味道保留在我的嘴巴里，那味道就像是人间美味。接下来我开吃蟹脚，我将蟹掰成两瓣，把肉舀出来，我一口吸进去，那味道甜甜的，像是苹果的甜，吃下去后我觉得我进入了螃蟹天堂里，到处都是大大蟹肉和蟹脚。

我吃一只大闸蟹，我还吃了四只闸蟹脚，我觉得大闸蟹才是天下美味。

【番茄炒鸡蛋】

陈*蓁

我喜欢吃番茄炒鸡蛋。

但是炒鸡蛋的做法很简单，食材也很少，只需要番茄和鸡蛋。

先把番茄放进锅里再加点水，等一会儿再炒一下。

鸡蛋要打到一个碗里搅均匀，最后放进锅里。

这时，给番茄一张被子，这张被子就是糖，要记得把这张被子盖在每个番茄身上，不然煮好之后就会一块甜一块酸。

突然，火关了，鸡蛋跳进了锅里。为什么我关了呢？因为鸡蛋容易熟，用热量就能把它蒸熟，如果我还开着，那么它现在就已经被烧焦了。

番茄炒鸡蛋已经做好了，飘出了诱人的香味，吃一块番茄它不是酸的，而是甜的，鸡蛋也很香。

番茄炒鸡蛋很容易做，我也很爱吃番茄炒鸡蛋。

【鱼籽寿司】

王*斌

每个星期，我都要去寿司店去吃寿司。

如果想做鱼籽寿司，先把饭捏成椭圆形，再用一片紫菜包在饭的侧面，最后放上鱼籽就完成了。

鱼籽的颜色有三种：第一种是橙红色的，像是把橙子缩小了很多倍；第二种是提子一样绿的，它比第一种的体型还要小一点；第三种是体型最小的，它是乌黑色的。

当我吃鱼籽寿司的时候，我先用筷子夹起鱼籽寿司，然后沾一点酱油，我一口把整个寿司都塞进了嘴巴里。先是感觉有一股咸咸的味道，然后一咬，只听见一种清脆的声音，然后鱼籽里的汁直涌进了我的喉咙里，有一股又咸又甜的味道，当我吞下去的时候，感觉我的肚子里非常凉快，像是鱼籽寿司把空调带进去了一样，最后我就大口大口的把所有的鱼籽寿司全都吃光了。

我最喜欢吃鱼籽寿司了，因为鱼籽咬起来很脆。

【臭豆腐】

钟*瑶

以前我只要听到“臭豆腐”这三个字就恶心，臭豆腐一定很臭，臭到整个地球都有臭豆腐的味道。

有一天我妈妈带着我来吃宵夜，一进门就闻到了一股香味，我就随着这股香味来到了一家臭豆腐店，我看见这家店是臭豆腐店的时候，就心里想着：唉，这个臭豆腐怎么是香的呢？我认识的人都说臭豆腐闻起来臭，吃起来香，他们都认为臭豆腐闻起来臭，但我认为臭豆腐闻起来是香的，难道我的味觉有问题？

妈妈买了四盒臭豆腐，让我们两人一人吃两盒，我仔细看了看其中一盒臭豆腐，发现一块块臭豆腐就像一个个拉杆箱在叠罗汉。

我轻轻地咬了一口臭豆腐，发现臭豆腐实在美味，我狼吞虎咽的把这两盒臭豆腐吃光光了。

我现在要走了，我就央求妈妈再多买点臭豆腐给我带回家津津有味的吃。

我喜欢臭豆腐，希望下次能吃到更多美味的臭豆腐。

【美味的寿司】

陈*潮

我是一名“小吃货”，光是中国名菜，我就可以说上百种：杭州拉面，江苏大闸蟹，北京烤鸭。如果你问我最爱吃的是啥，我会毫不犹豫的说“寿司”！

寿司是日本一种食物，其中我最爱的是青瓜小卷和虾籽寿司。如果做小卷要用紫菜、糯米和青瓜。做成后，紫菜和糯米就像青瓜的外衣，青瓜绿的像宝石。虾籽寿司的糯米穿着外套，戴着红礼帽，像一位高贵的人士。

寿司是沾点酱油加一点绿色的东西，好吃极了！比如虾籽寿司，咬一口，虾籽好像火山爆发，流入心田。而那辣，就像一支军队冲到鼻子冒出来。而青瓜小卷不用沾酱油，吃的时候就会有淡淡的清香，那清香就好像在嘴里散着步，四处走着，让人难以忘怀。

寿司还有很多种：八爪鱼、海带、鸡蛋……都非常好吃，不信你可以去尝尝吧，一定不会忘了那个味道。

【篇五：做饭真有趣】

别看我年纪小，但你知道吗？我可会做很多菜呢？什么宫保鸡丁啊，茭白炒肉丝啊，青椒土豆丝啊，番茄炒鸡蛋，都是我的拿手菜。不过，我做的最好吃的，还是番茄炒鸡蛋面。

我还清楚记得那时的情景。那天早晨，爷爷奶奶都不在家，六点钟我就醒了，我跑到爸爸妈妈的房间，问妈妈：“今天早饭吃什么啊？”妈妈说：“哎呦，你怎么这么早起啊。吃什么呢？”我说：“我去找找，有什么，做什么。”妈妈说：“好”。于是，我东翻翻西找找，一看，咦，那有个番茄，我拿起来一捏，呀，这么软，马上就不能吃了，我一想：那今天就做番茄炒鸡蛋面吧！

我把两个锅一洗，一起用，一个煮面，一个炒菜。我把一个锅放点水，煮开后放点面进去；另一个锅里放点油，想着开火的时候，一想不对，番茄还没切呢！赶快拿出切菜板，切完番茄后，一看另外一个锅，呀，怎么有白沫浮起来了呢？还没溢出来时，我把锅盖拿起来，想：会不会溢出来呢？又盖上想：会不会太闷呢？就在第二次拿起时，溢出来了，顿时，火灭了，我顿时慌了，本想叫爸爸妈妈，一想，我自己解决，立刻把按钮扭到关火位置，把锅放水池里，等灶头冷了再擦。开始炒番茄鸡蛋了，我回想着妈妈怎么做，先把灶头的按钮扭到中火，把蛋放了进去，可是，锅里没有发出“嗞嗞”的声音，我一看，呀，油放少了，我立刻用筷子再过中间弄了个洞，又倒了点油进去，顿时，“嗞嗞”的声音就响了起来，我用铲子搅拌了一下，看蛋差不多了，就把番茄放了进去，炒了一下，放了点水进去，又放了一勺盐，把盐炒开，把火关了。再看看旁边的另一个灶头，凉得差不多了，我便用抹布擦了擦，试了下还能开火。看了看面，还没凉，而且已经熟了，便拿了个超大的碗，把面装进去，把番茄炒鸡蛋盖了上去，端到餐桌上，拿了三双筷子三个碗，放在餐桌上。

妈妈看着我做的番茄炒鸡蛋面，说“看上去颜色很诱人嘛”，吃了一口后，对我竖起大拇指，连声说：“真好吃，真好吃。女儿真棒！”我听了心里甜滋滋的，也吃了一口，呀，是妈妈的味道。

做饭真有趣，乐在做饭的过程，乐在饭后得到的赞扬，乐在自己长大了。

【篇六：第一次炒菜】

“妈妈，你怎么还不回来呀？”这句话在我的心里已经默默地重复了几百遍了，我好饿呀！突然，妈妈来了电话说：“淇淇，妈妈今天开会，晚点回来，你去炒菜煮饭吧！”还没等我答应，妈妈就急忙挂断了电话。

唉，这下可让我“犯难”了，怎么办呢？只有靠自己了，我只好硬着头皮到厨房里，虽然我经常看妈妈烧菜、煮饭，可是也没有尝试过一回，上次帮妈妈打下手时都被油星溅到手了。

可是妈妈给我的任务总得完成吧，我只好学妈妈的样子，先拿半碗米放到电饭锅里清洗，再加一点水，按一下“煮饭”键。该吃什么菜呢？我在厨房里环顾一番，看见地上放着两个西红柿，灶台上又放着两个鸡蛋，我想中午我就炒个番茄炒鸡蛋吧。我先打好鸡蛋，切好番茄，在锅里迅速倒入油，然后将番茄倒入锅内，只听“呲”的一声，番茄像一个个红了脸的调皮娃娃跳入锅内。我赶紧盖上锅盖，以防油星四溅。然后将鸡蛋倒入锅内，翻炒几下，色香味俱全的番茄炒鸡蛋就做好了。这时，妈妈回来了，尝了口我做的菜说：“嗯，不错，好吃！”听着夸奖，我心里美滋滋的。

通过这次做菜，我明白了一个道理：只要动手困难都不是事。

【篇七：那一次深刻的尝试】

暑假里一个空闲的清晨，我做了人生中第一道菜——番茄炒鸡蛋。

我准备好原料一番全副武装后，先将番茄放在水池里洗了个澡，脏兮兮的番茄突然变得干净，可是顽皮的小番茄在我一不留神时悄悄地从我手上溜走了。辛亏我立即缓过神来抓住它，可是它还是一样贪玩，我费了九牛二虎之力才将它老老实实制服于案板上。我接着拿起菜刀菜刀要切它时，才发现我家菜刀很懒，刚刚工作一下就已经累的趴在案板上，大口大口喘着气。和番茄菜刀一番战斗后终于切好啦。可简简单单的一个准备过程已经让我感觉到了做菜的不容易了。

接着我又取出两个大鸡蛋，我拿起其中一个用力的在灶台上敲了一下，鸡蛋的下半身一不小心都跌落到地上了。我只好重新取出一个新的，这一次我吸取了上次的教训，轻轻地敲了一下将蛋液流进碗中。我拿出搅蛋器顺一个方向快速搅拌好。然后我打开天然气，再打开灶台开关，我将油放入锅中，油热了，它们如图一群跳高运动员都迫不及待地跳上跳下。我将蛋液倒进锅中，待蛋液凝固时，我迅速将番茄一同到了进去，加入调味品翻炒几下就成熟啦。一道番茄炒鸡蛋就这样成功啦。

经过一次尝试后我才发现原来做一道菜是这么不容易，我一定会记着这次尝试。我以后再也不挑食啦，也谢谢每天为我做这么多可口饭菜的妈妈。这可真是一次深刻的尝试啊。

【篇八：那是一次合作的尝试】

有句名言说得好：“成功在于合作。”

今年暑假，我和小伙伴们在一起快乐地做菜，合作。并留下了难忘的回忆。

那天是一个风和日丽的中午，我和我的小伙伴们一起踢足球。那天，我的父母正好不在家。我就请我的小伙伴到我家去。到家的时候，我的肚子就响起了“空城计”。我只好打开我的小吃库有什么能吃的，可是那里也只有一把韭菜，两个番茄，两个鸡蛋，一点肉丝

和两三个辣椒。我就想正好能做两道菜，只能这样了。我就对他们说：“我们做两道菜。”“好。”我就把做法告诉了他们。

咱们说干就干。我洗菜他切菜一个也不闲着。我们把辣椒切好后，放了点油在锅里，随后我把肉丝放到锅里，它们好像在锅里一起“快乐的跳舞”。又好像在说“好热呀，烫死我了。”然后我和我的朋友放了盐又放味精，过了一会儿第一道菜“辣椒炒肉丝”就完成了。

第二道菜就有点难做了，我们也只好硬着头皮去做了。我们把洗过的番茄切成六瓣，然后倒到锅里，鸡蛋我是第一次弄，我想：只好碰碰运气了。谁知道我弄鸡蛋第一次就成功了。不久第二道菜“番茄炒鸡蛋”就完成了。

拥有了合作，才能拥抱成功。“众人拾柴火焰高。”“三个臭皮匠，顶个诸葛亮。”就是这个意思吧。

我一个人的力量太小了，这是我第一次尝试合作，也是最愉快的一次合作。