有关螺蛳粉的作文

【篇一:那些人那些事】

前几天,我出门在电梯里看到一个送水工人。

他虽然扛着一个肮脏的大水桶,身上的衣服却十分体面:锃亮乌黑的皮鞋,蓝黑色的西服,梳得光溜溜的头发以及扎得整整齐齐的皮带。我有些疑惑:一个送水人,为什么要穿得这么讲究?他对我一笑,我有些紧张,电梯一到就急忙走了出去。后来我看到书上是这么说的:“无论一个人有着怎样的身份,他只要穿得体面,就可以照亮心中的阴暗。”我再次想起那个送水人,大受感动。

到了奥数班,妈妈急忙停车,找到一个车位,就准备找看车人付钱。

那是一个慈祥、可爱的老太太,她恬静的笑脸就像一朵花。妈妈问:“回来付钱,还是现在就付?”老太太笑得很灿烂:“现在付,现在付。”妈妈赶紧从包里掏出钱来。我仔细打量着这个爱笑的老太太:她包着小碎花头巾,穿着一身干净的青布褂,军绿色的布鞋。有点肥胖的身子摇晃着,笑容是那样和蔼。付完钱后,我和妈妈刚要走,忽然老太太喊了声:“小姑娘,书掉地上了!”我转头一看,我的本子掉到了地上,我急忙捡起来,不停地感谢着。上完奥数课后,我心里一直惦记着她——那个和气的老太太。

上完课,我们到万达金街一个螺蛳粉店吃饭,那里的螺蛳粉辛辣酸爽,还有甜美的酸奶和味道鲜美的汤。这里有三个美:味道美、汤料美、人心美。

上一次来这里吃螺蛳粉时,因为太贪吃,我遗忘了一本书。这次来吃螺蛳粉,当然也是想赶紧拿回那本书。一吃螺蛳粉,我就什么都忘记了。大口吸溜着美味的螺蛳粉,喝着清甜的酸奶,时不时品尝一口辛辣酸爽的汤……哇!感觉舒畅得不得了!吃完了螺蛳粉,我想起了那本书,就急忙向老板娘讨要。老板娘十分友善,她问我:“是不是这本书?”说完便把书还给了我,我感谢了她,赶紧跑回去了。临出去时我又想起这件事,又回去感谢了一下,她和蔼地对我笑笑,说,这都是应该做的。

生活中并不缺少美,而我恰好有一双会发现、欣赏美的眼睛。其实伟大的人,表面上都是很平凡的。

【篇二:美味的螺蛳粉】

中央电视台有这么一档著名的美食栏目,叫《舌尖上的中国》,想必大家都看过吧。其中有一集的内容便是介绍我的家乡柳州的一款名小吃——螺蛳粉了。

在我家附近,八点起床,就能听到满大街发出“滋啦滋拉”的声音,那便是人们煮粉、吃粉的声音。我找了一家店坐下,满屋的热气中,参杂着浓重的酸笋和香料的味道。顾客的碗中,螺蛳粉香喷喷、鲜红鲜红的。令我也禁不住垂涎三尺,急忙选择了螺蛳粉的口味。这里的“选择”,并不是在菜单上选,而是直接告诉老板加什么、忌口什么。要不然,未经“改良”的“标配”螺蛳粉,总会辣得你喉咙冒烟,喝两杯冰水都觉得不够。我跟老板说:“来碗螺蛳粉,微辣,加螺蛳、凤爪。”

不一会儿,一碗热气腾腾的螺蛳粉端上来了。加上一杯冰豆奶,这样才能在享受正宗美味的同时又不把自己弄得狼狈不堪。

看着红彤彤的熬制辣汤,绿莹莹的新鲜蔬菜,胖乎乎的秘制凤爪,白生生的顺滑粉条,我迫不及待地吸了一大口粉,结果却被辣着了,直喘粗气,赶紧喝了一大口冰豆奶才压下去。

螺蛳粉就是这么有威力!

随后,我品尝起翠绿的青菜。家乡的青菜比其他地方的都脆,都甜。我甚至觉得能从里面提取出糖分,制成“青菜糖”,又有营养价值,又不会吃坏牙。

在粉中不时会出现螺蛳肉。制作螺蛳粉时,螺蛳要挑大个的、健康的,然后把肉挑出来,把下面部分去除,再洗净泥沙,才能放在粉中。螺蛳肉很有嚼劲,咬了好一会儿,才把它们吞下肚里。

慢慢地,我把粉也吃完了,接下来就要喝汤、吃酸笋了。外地人刚开始吃不惯螺蛳粉,都说很臭,其实,这就是酸笋的味道。但是,带着臭味的酸笋一放入嘴中,就变成了香味。原理应该和臭豆腐一样吧。笋,是从深山老林中采得的鲜笋,经过辣椒、白醋的腌制而成;汤是用螺蛳、筒骨一起熬上几个小时而得,配在一起浓香扑鼻,酸辣味十足。

喝完了汤,吃完了笋,发现汤底居然也暗藏着美味的螺蛳,正宗的柳州螺蛳粉就是料足!

吃完了一碗螺蛳粉,那酸辣鲜香的滋味仍留在我的嘴边,让我回味无穷。

家乡人用勤劳的双手创造出这一美食,家乡人也用勤劳的双手改变着这座城市。我要学习和传承家乡人的精神,将来用勤劳灵巧的双手把家乡建设得更加美好。

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