有关锅架的作文

【篇一:重阳节的礼物】

今天是重阳节,妈妈在单位值班,爷爷奶奶过来照顾我,我决定给他们一个礼物——煎鸡蛋孝敬二老。

一放学,我就飞奔到家,放下书包,迫不及待地走进厨房,准备给他们露一手。奶奶好奇地问我:“你想要做菜?饭菜我都已经烧好了。”我微微一笑,便卖起了关子:“过一会儿你就知道了,等着吧!”

我拿起鸡蛋,在碗边轻轻地一敲,用手一掰,“扑通”一声,蛋黄随着”蛋清”像跳水运动员完美落入碗中。我又敲了二个鸡蛋,加入少许料酒,几滴生抽和小半勺盐,然后用筷子快速搅拌,筷子和碗不断地碰撞,发出了“叮叮当当”的声音。不一会儿,蛋液冒出了气泡。

可以下锅了,我拿出平底锅,倒入薄薄的一层油,打开煤气灶,把油烧热,再倒入鸡蛋。伴随“滋滋”的声音蛋液在慢慢地凝固,颜色越来越黄,美丽极了。鸡蛋正面差不多了,我要开始颠锅了,双手紧握住锅柄,把锅往前一送,再用力往后一翻,蛋饼在空中翻转了一百八十度,又重新落到了锅中。我把锅架回煤气灶上,继续加热。大约半分钟后,撒上一些绿绿的葱花,翻炒几下,顿时香气四溢,令人食欲大开。

爷爷被这扑鼻的香味吸引了过来。忍不住尝了一口,对我竖起大拇指。我把亲手做的鸡蛋饼端上餐桌,对爷爷奶奶说:”这是给你们的礼物,祝你们重阳节快乐!”爷爷奶奶都开心地合不拢嘴。

【篇二:我最难忘的一次经历】

有的人最难忘的一次经历是考试,有的人最难忘的一次经历是学骑自行车,还有的人最难忘的一次经历是独自上学,而我最难忘的一次经历是学做菜。

周末,妈妈爸爸有事外出,我一个人在家里睡觉。等我起来的时候,我的扁肚子开始向我提出抗议,可我没有东西来喂饱它。我于是突发奇想,决定自己来做一个荷包蛋。

我先把火打开,把锅架了上去,以前我看过妈妈烧荷包蛋,接下来应该让锅烧热来,再倒一些油。我慢慢地拿起油桶,一点一点地倒了下去,等倒够了油,我拿起一个鸡蛋,使劲往锅上敲了一下,里面的蛋黄和蛋清像顽皮的孩子一样从蛋壳里溜了出来,可我手上还粘着一些可怜的没溜走的蛋清,于是我赶紧去洗手,那些蛋清可真滑,和油一样难以洗掉。

当我好不容易把蛋清洗掉之后,我猛然想起还在锅里被煎的鸡蛋,可是锅里的油正跳得欢呢!一个比一个高,可是看到锅里正痛苦的鸡蛋,我只好硬着头皮冲进了“敌人的阵营”。在抢救鸡蛋的过程中,我被“敌人的流弹”击中了很多次,但我还是没有放弃。最终,鸡蛋总算被抢救了过来,但它还是有些地方焦掉了,可我还是很快乐,因为这毕竟是我自己独立煎成的第一个荷包蛋,而我的肚子也为我感到高兴,吃掉荷包蛋之后总算不再叫了。爸爸妈妈回来之后,直夸我是好孩子,因此我才一直把这件事记在心上。

通过了这次煎荷包蛋的经历,我明白了三个道理:一是要敢于尝试,这样才能成功;二是不能三心二意,如果煎完了蛋再洗手,这样不就不会焦了吗?三是不能放弃,如果我在拯救鸡蛋的时候放弃,那不就前功尽弃了吗?

【篇三:野炊记】

“小懒虫,快起床,忘了今天要去干什么嘛?”今天,今天是什么日子呀?哦,今天去野炊,我一个鲤鱼打挺,连忙从床上蹦了下来。穿好衣服冲进厨房,一顿狼吞虎咽后,我站在了妈妈面前。

“唉,玩起来就是你最起劲。”妈妈无奈地叹了一口气,妈妈把我送到小区门口,对我说:“今天我就不跟你去了。”“好噢!”我在心里发出了欢呼。

我坐上了陈佳霖妈妈的车,经过三个多小时的奔波,终于到了目的地。一条清澈的小溪宛若九天上涌下来的银河之水,溪流便还有一块平摊的石头滩,石头潭边还有一片小树林,绿意葱茏,我们决定在这里安营扎寨。

大人们搬来几块石头,堆放在一起,做好了一个小锅架。又在锅里盛了一点泉水,点起来火,放在锅架上烧。

所有东西都准备好了,大人们拿出来肉和芹菜,放在桌子上的砧板上剁了起来,他们手起刀落,肉慢慢变小,成了肉末和芹菜沫混在一起,这就是馄饨馅。妈妈们再用馄饨皮,小心翼翼地把馅包起来,一只只馄饨就整齐地排起了队伍。这时锅里的水烧开了,水面上冒出了一些小泡泡,锅上也出现了白色的雾气。我们把包好的馄饨放入锅中,馄饨立马下沉,但立马又浮了上来,然后在锅里打了个滚,随即就浮在水上了,像一群鱼儿在欢快地翻腾。

开始烤鱼了!我们找了一块平滑的大石头,把包了铝箔纸的鱼放在石头上烤,又把柴火放在石头边上,白色的鱼肉慢慢变成了淡黄色,又从淡黄色渐渐变成了金黄色。香味也从腥变成了香。撕开铝箔纸,更香的味道又向鼻子袭来。我们小心翼翼地将鱼拿在手上,又吃了一口,啊!外焦里嫩,味道好极了!

吃完以后我们开始在小溪捉鱼,我们先拿一个网兜,在里面装上捏碎的小馒头,静静地等着,一分钟、五分钟、十分钟、十五分钟……终于有一条小鱼来到网兜上方,我们没有去惊动它,还是静静地等着。小鱼完全放松了警惕,毫无察觉,在上面自由自在地游来游去。突然,我伸出手去提起网兜,水面上立刻水花四溅,小鱼受到惊吓,四处逃窜,可是已经来不及了,我已经将网兜拿了起来了。我朝里一看,哇!竟然有七八条小鱼。我高兴极了,再接再厉,继续用这种方法捕获了更多的小鱼。

野炊结束了,我们打扫完战场,收拾物品原路返回。一路上凉风习习,回头望望这青山绿水、蓝天白云,只觉得心旷神怡。这是我的野炊记,那么你的呢?

【篇四:野炊乐】

星期三下午,我们班来到学校的草地上,进行了一次有趣的野炊活动。

我们组先找来三块大石头,接着又挖了一个洞,把石头分别安放在洞的三边,再把锅架上去。然后找来干草,用打火机点燃,放入洞中开始烧起来。“先做个蛋炒饭吧。”锅还没怎么热,龙江桥边说边把一碗饭倒进了锅。史传达随手拿了个鸡蛋一磕,可蛋清蛋黄都流到锅外去了。于是我又拿了个鸡蛋,敲破,倒进了锅里。龙江桥连铲带翻,终于做好了我们组第一个成果——“蛋糊饭”!

后来我们还做了许多好吃的大餐,有“春风又绿江南岸”(炒青菜)、“正是橙黄橘绿时”(青菜炒胡萝卜)、“一道残阳铺水中”(西红柿蛋汤)等等。

终于可以开餐了!我们吃着自己做的菜,脸上流露出幸福的笑容。过了一会儿,旁边组的俞攀攀走了过来,指着小青菜说:“这个好吃吗?”龙江桥笑着说:“很好吃的,你尝尝看嘛!”俞攀攀毫不犹豫地抓起一大把直接往嘴里送。他才嚼两口,“哇”地一声把菜吐了出来——因为盐放得太多了。我们全组都笑翻了。

我看他们都不吃土豆丝,就说:“我给别组的人去吃了。”我端着菜来到第一组那儿,给陈燕尝了一口,没想到旁边的俞挺也迅速用筷子来夹了,而且连续吃了好几口。我端着碗在他面前晃动了一下问:“有这么好吃吗?”他边盯着碗边点头,眼珠跟着碗也转动起来。哈哈,真是名副其实的小馋猫呀!

野炊真有趣呀!

【篇五:渐渐明白】

岁月如梭,在学习王国里面拼搏的我,常常是“山河破碎风飘絮,身世浮沉雨打萍”。我不断反思,就是不明白真正失败的原因。直到有一天看奶奶煮粥,才渐渐明白……

那天,我枯坐在书桌前望着那布满红叉的试卷,头发被抓成“鸡窝”。阳光不知趣的从窗帘的缝隙中探进,照在那讽人的试卷上,红叉格外的刺眼。门外熟悉的声音又响起来,我知道奶奶不放心我,来了。我皱着眉,脸上写满了纠结,无名火一下子窜起,等她敲门好“狂风暴雨”。可,声音却停止了,太阳不知不觉更大了。我憋不住了,还是提起脚步外走。

门外,奶奶的身影淹没在一层金粉里。“孙女,跟奶奶去煮粥吧,快来看一看啊。”我明白她的意思。“奶奶,什么样的粥?你将锅架到院子里了?”奶奶浅浅一笑,却不语。只顾用勺子轻轻搅拌,像是哄哭闹的孩子。而那锅粥却似一位沉稳的老者。“要想粥好吃,就得不停搅拌,不停加热。”奶奶轻声道。渐渐地,奶奶的额头已冒出汗珠,顺着脸滑下,一点一点地聚集在下巴,不过几秒便渐落在地,溅起一个小圈一个小圈。再瞧那锅里,热闹起来了,米粒像地鼠一样不断冒出。前赴后继,汩汩不断地跳出,冒出许多泡泡。又一会儿,水又和米亲密无间地抱在了一起,缕缕热气在追逐着,在向上飞,去寻找自己的天地。火灭了之后,米粒依旧执着,仗着那股劲儿仍浮在上面,个个都乐开了花。哎呀,好长时间,我激动地喊着:“熟了,粥熟了!”奶奶浅浅一笑,为我盛一碗粥。我望着那碗粥,金灿灿的,太阳似乎融了进来。尝一口,软糯香甜。

“奶奶,煮粥每次都要这么长时间吗?”“当然,孩子,没有这么长时间加热米怎么会开花呢?只有不停地搅动,粥才能稠厚啊!”奶奶一脸认真,小声地说。“再吃一碗,孩子,考不好,以后再努力……”奶奶的话我没听清,我在沉思。

米正因加热而沸腾,所以才会发出诱人的芳香。学习,只有努力,坚持不懈,才可能有优异的成绩,不是吗?我明白了,我明白了!

学习漫漫路途,粥香缕缕不绝。

【篇六:第一次做饭】

每当提起“家务活”这三个字时,我总会情不自禁的想起第一次做饭狼狈不堪的情景。

记得那是一个星期日,姐姐、爸爸、妈妈、奶奶都不在家,正当我玩得高兴的时候我的肚子又唱“空城计”,可她们都不在家怎么办?忍一忍吧!但是,这个不争气的肚子一遍又一遍地叫嚷:“我饿了,我饿了……”没办法,只有我自己下厨了。

我来到厨房,学着奶奶的样子,系好围裙,照着镜子看了看,嗯!还像个事儿。

准备工作做好后,我把锅放在煤炉上,拉开炉门,然后来到厨柜前,把柜门打开,看见里面还有不少剩饭。倒进锅里炒起来。不一会儿,饭就热了,我正准备盛起来,忽然听见有人敲门,我赶忙开门一看,原来是隔壁的鲁婆婆,她告诉我找奶奶有急事。我告诉她,奶奶不在家,鲁婆婆听后,失望地走了,我关上门不紧不慢地来到厨房,猛然闻到一股浓浓的焦味,“不好”。我大叫一声,慌忙跑进去,端起锅放到锅架上,我又用锅铲把饭一翻,啊!饭糊了。我难过得不得了,辛辛苦苦却弄出一锅糊饭,真是又好笑又气人。管它三七二十一,将就点吧!我又准备炒菜,割了一块肉,放在砧板上,一刀一刀地切起来“搞什么吗?怎么这么不好切?”我厌烦了,想起奶奶切得好,今天可真是“看着容易,做着难啊!”

我花了半个小时才切完,把不整齐的肉放进锅里,“锅铲呢?”我叫道。这时,我急得像热锅上的蚂蚁,我把屋子翻个底朝天,这才发现锅铲就在我自己的手上,我像模像样地炒着,我盛起来一尝,“呸、呸呸!”原来我什么调料都没放,我气得哭了。

这时,奶奶回来了,看到我这副狼狈像,又环视了一下四周,一下子全明白了,奶奶对我说:“不要紧,这次失败了,下次再来。”

是呀,“失败乃成功之母”。现在,我不仅能做饭给自己吃,当爸妈不在家时,还可以招待临时来的客人呢!

【篇七:厨房交响曲】

我家有手机,里面有音乐软件,可以播放出各种各样世界各地的音乐。可是我还是最喜欢听我家每天准时开播的“厨房交响曲”。因为,那是最纯正的音乐。

每天清晨五点左右,耳畔就会响起一首交响曲,今天会是怎么样的呢?你听,菜刀在“当,当,当”地切火腿,然后开始掰花菜。“啪,咝——”,一块块花菜“啪,啪”地调入筐中,“哗哗——”奶奶把花菜洗干净,又切起了香干。“当当当……”之后把装着水的锅架放在灶台上,“啪!”打开火和吸油烟机,等水沸腾了,就把事先切好的花菜、香干、火腿肠一股脑儿地倒入锅中,“咕噜咕噜……”的声音此起彼伏,“吱呀——”打开柜子门后,奶奶把生粉和盐均匀地撒在汤里,“嚓嚓嚓……”铲子在锅中不停翻炒着、搅拌着。最后,在“嗒”的关火声中,厨房安静下来。

一碗热气腾腾的花菜羹上了餐桌,我尝了一口,味道真鲜美呀!呼呼呼……不一会儿一碗羹全部进了五脏庙,可那味道却让我回味无穷。

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