【篇一:劳技课】
今天,下午我们前两节课是劳技课,在去劳技室的路上我一直想这一次要做什么,到了劳技室的门口我们分好组,小组长就进屋去拿衣服,我们穿好衣服就进屋洗手了,洗完手我一看黑板写的是水煎包,我一想以前奖励好宿舍一次上劳技课的机会,就是做煎包。
我们来到自己的位置上就听老师讲,老师说的重点就是做水煎包是和做饺子是一样的,只是最后不一样饺子是用水煮的,水煎包是用油煎的,我们听完老师说的就开始做自己的水煎包了,老师把面发给来我们我就往桌子上撒了一些面就把面压了一下,压扁了以后我就那擀面杖往前推推到三分之二就旋转一下,再往前推到三分之二,再旋转一下就再往前推到三分之二,擀到能装下两勺肉的时候再把它拖起来让它中间有一个小坑,然后在小坑里放肉放的差不多了就开始捏边,就这样我和贾淼森一共做了13个水煎包,我做了11个水煎包,贾淼森包了2个水煎包。
今天我真高兴呀!又学会了一种做饭的知识。
【篇二:街边美食“水煎包”】
早就听闻,我家门口街边那新开的水煎包店近来闯出了名号,我总是跃跃欲试!妈妈便带着我来到这家小店,专程为我购买水煎包。
卖水煎包的摊主,是一个很健谈的中年男人。约有四十岁,已经有些秃顶了,但是他那双明亮清澈的明眸却给人们带来了深刻的印象,。他非常的健谈,不停的向人们介绍他水煎包的优良传统以及制作方法,让人们听了不禁对他所制作的水煎包垂涎三尺,纷纷掏钱购买。
水煎包开始制作了!只见他三下五除二把原料和馅料调好,放入锅中,倒入清水。呵!只听锅中“刺啦啦”的响声,水煎包下端呈现出了金黄的颜色。水煎包的馅料可谓各有千秋!有的是鸡蛋大葱馅的,也有是猪肉豆腐馅的。不同口味的水煎包,都有不同的形态,可谓形态各异。
先尝尝鲜,妈妈为我买了三个水煎包,这三个水煎包形态各异,大不相同。我先拿起一个肉馅的吧咋吧咋嘴。哇!鲜嫩的猪肉,我的口中久久的回荡着,触动着味蕾在上下不停的跃动着。而且猪肉里面最主要的还放入了豆腐。猪肉的鲜香和豆腐的嫩滑在口中久久的回荡着难以忘怀,让我品尝到水煎包美味的同时,也感受到勤劳人民的对美食的热爱和对美食制作技巧的深刻研究。
接下来,我又品尝了一个蔬菜馅的水煎包。蔬菜在高温之下变得软嫩可口,软硬适中,香而不腻。而且蔬菜的汁水也在口中久久的回荡着,给人带来深刻的印象。咬了一口鸡蛋,不同于其他的鸡蛋,这家的鸡蛋,更偏于香,而不是偏于鲜。加上绿色的白菜,混合着韭菜的嫩,好哇!视觉上给人们带来美的享受!香味四溢,最后吃到口中,还给人们一阵难以忘怀的,令人陶醉的美食的感觉。
吃完了三个水煎包,香味还在口中弥漫着。其实,大千世界,无奇不有。每个地方都有每个地方特别的美食,它带给人们的不仅仅是对味蕾的触动,更带给人们这个地方、这个民族深厚的精神文化,风土人情与地方特色。它的内部的精神内涵与外部相结合,构成了中华民族传承千年的美食,也构成了——“舌尖上的中国”。
【篇三:家乡的美食水煎包】
有的人喜欢香脆的北京烤鸭,有的人喜欢可口的天津狗不理包子,有的人喜欢美味的手抓羊肉,而我最喜欢外焦里嫩的水煎包。
一听到“水煎包”三个字,你也许会问,为什么叫这个名字?因为水煎包是放在锅里煎,再洒上一层水淀粉制作的。
刚出锅的水煎包一个接一个,被脆皮连在了一起,远远看上去,如同一架金色的飞碟在空中飞行。当水煎包被切开并排成一列时,便如一个个露出开心笑脸的小娃娃在排队领小红花,样子好看极了。那金黄金黄的脆皮和白白嫩嫩的面团十分诱人,让我禁不住口水直流三千尺。一个煎包在你面前掠过,一阵香气扑鼻而来,深吸一口气,你会情不自禁地说:“真是太香了!”拿起一个水煎包,咬上一大口,先是一层香脆的脆皮,再是一块柔软可口的肉馅,吃起来真是美味绝伦啊!咬了这一口,便可以看到里面那粉红的肉团,晶莹剔透的粉条,翠色欲流的葱花,如同一片辽阔的土地上有几棵小草探出了头,叶上还存有几滴晶莹发亮的露珠。
煎包受欢迎程度极高,早上一出门,便能看到一些人排队买煎包。有人一边吃一边啧啧称赞,还有人专门从很远的地方跑来买。
我最喜欢水煎包,它虽比不上美味的北京烤鸭,天津狗不理包子,但却是我的至尊独爱。