【篇一：让心灵沐浴阳光】

在这世上，很多人愤世嫉俗。他们抱怨世态炎凉，抱怨社会不公，殊不知是自己的心上沾满了灰尘，怎能照进温暖的阳光？

小学的时候，我的同桌是男生，我经常和他吵架。我认为他是个娘娘腔，没有男子汉的阳刚之气，他一开口说话，我就浑身不舒服，他所做的一切，我都讨厌。一天，我因起床晚了一些，没吃早餐就去上学，上课时肚子饿得咕咕叫。下课后他像箭一样射了出去，不一会儿，气喘吁吁地跑了回来，手里拿着一袋面包和一袋方便面。他把面包塞给我，边嚼面边说：“快吃吧！”然后，憨憨地笑。他的笑是那样的天真，灿烂。温暖了我高傲的心。我的愧疚涌上心头。那时，百感交集……

从那以后，我不再讨厌他，而且能从他的身上看到许多优点。

每个人发现别人的错误总比发现自己的错误更容易，我们总是一味地要求并埋怨别人，却从不记得反观自己，以德服人，我们每天都在挑别人的毛病，看别人的短处，然后自己烦恼，心中满是灰尘。其实，真正错的人是自己。每个人都不是完美的，但每个人都有他的闪光点。我们可以“择其善者而从之，其不善者而改之”。但如果每个人都透过自己满是灰尘的心灵去看待世间万物，即使看到光也是暗的，我们能做的就是擦亮自己的心灵，让阳光照进来。也就是以一颗乐观、宽容、博爱之心，去看待人、事、物，并取长补短。

大地没有阳光，便会寸草不生，人类没有阳光，会因寒冷而死，同样，心灵没有阳光，也会慢慢变得枯萎，一个人的心死了，生活还有什么意义？因此，我们应该常常擦亮自己的心灵之窗——反观内照，常常沐浴阳光——取长补短，才能让生活变得更加美好。

曾经非常喜欢这样一段话：“别人的错不是别人的错，别人的错就是我的错，即使真是别人的错，也是因为我做的不好而使别人犯的错。”如果人人秉持这样一种心态，还哪里有那么多烦恼？烦恼因何而来，因是是非非。只有放下是非，才能放过自己，才能时时恭谦，时时进步，最后升华心灵，升华自己。时刻记得反观内照，才能助我们走出心灵的迷茫，才能幸福快乐。当看别人的缺点时，我们就已经犯了错误。

“静坐常思己过，闲谈莫论人非”，轻轻拭去心灵上的尘埃，让心灵“沐浴阳光”。

【篇二：做糖糕】

今天的天气就如我的心情一样，晴空万里，十分舒畅。一大早便起了床，因为今天可是有一件重大的事情要发生呀。那就是—去外婆家做糖糕。

糖糕呢，就是一种以面粉、白糖、红糖为材料制作的特色传统小吃，以现炸现吃最能体现其香甜可口，酥脆诱人的特点。刚出锅的糖糕呈椭圆体，形状立整。放置后容易变软变塌，表皮不再松脆，吃起来又有一番风味。做糖糕还有一样必不可少的东西，那就是糖糕模具。模具的样式也各式各样，小小的模具就让平凡的糖糕变得与众不同。

做糖糕的方法十分简单，首先将面粉放在一个大盆中，一边用筷子搅拌，一边淋入滚烫的沸水，边和面边加水和糖，揉面可是个技术活，面团不能太硬也不能太软，要软硬适中，揉的时间越长，那糖糕咬起来就越有嚼劲。接着将糖糕模具拿出来，洗净并擦干，将面粉撒入模具中，摇晃几下，使面粉均匀涂抹在模具底部，再将多余的面粉倒出，把事先揉好的面团搓成一个个小团，放入模具中，用手压平，最后拿起模具在桌上一敲，映有花纹的糖糕便完成了。将做好的糖糕放入锅中蒸煮大约半小时即可食用。

刚刚出炉的糖糕软糯香甜，还可以炸糖糕，色泽金黄，外焦里嫩。表皮脆嫩，内层软乎乎的，甜香适口，受到人们的喜爱。

不过现在很少有人来做糖糕了，都说嫌麻烦。唉，真怕再也吃不到这么传统的美味哩。

【篇三：我学会了包包面】

包面，只有我们土家人才这样称呼，它的大名叫饺子。土家人有一种习俗，逢年过节都少不了要吃一碗包面。

一家人团聚，全家一起开始包包面啦！首先是剁馅儿，馅儿肉一定要选土家熏腊肉，如果不是土家腊肉，肯定做不出我们想要的那种味道。选取正宗高山腊肉洗净去皮，接着手工剁烂，加入干香椿、辣椒面、花椒面等继续剁一会儿。剁好装盆后再撒一些葱花在上面就可以了。

下一步是和面、揉面、擀面。这几步就得由经验丰富的长辈来完成了，其中揉面的过程最关键，一边柔一边在桌子上摔打，反复柔面团，直到表面光滑、细致。

包包面才是最开心、最有趣的环节。全家人围坐在一起边包包面边聊天。我先是在旁边看，看着看着也想去尝试一下，于是学着妈妈的样子包起来，结果总是包不好。最后我只有自己创新，包一些“怪样子”包面。

一会儿工夫，一个个元宝形状的包面在簸箕里摆列整齐只等下锅啦！把锅里的水烧沸，再把一个个包面放入锅里，包面先会沉入锅底，大火煮10分钟左右，熟了的包面会慢慢浮上水面，顿时香气扑鼻，咬一口味道滑软爽口、唇齿留香，令人回味无穷。

每一个家庭做出的包面味道是不相同的，但每一个土家人都喜欢擀包面，吃包面，因为包面的味道就是家的味道。