【篇一:西红柿蛋汤】
我爸爸做的西红柿蛋汤可好吃了,香香的,所以我想试一试。
做西红柿蛋汤要准备一到两个西红柿、两个鸡蛋、两小瓣蒜、一把葱花、油和盐。
做西红柿第一步是切西红柿。我一手拿着刀,一手把西红柿摁在切菜板上,小心地把它切成小块。要当心,不要切到手哦。第二步是打鸡蛋。我把鸡蛋往碗沿上一敲,金灿灿的鸡蛋黄和透明的鸡蛋液往下流呀流,眼看就要碰到切菜板了,我赶紧放到碗里面。我拿起筷子开始搅拌碗里的鸡蛋,等搅匀了,我就开始做下一步:切葱和蒜。不要小看这一步哦,因为葱和蒜都要切成小块,所以得小心了,千万不要切到手哦。
这些都准备好了后,我就开始热锅了。等锅里的水干了后,就可以往锅里加油了。记住一定要往没有水的锅里加油,要不油会嘭出来的。等油热了后,就可以炒鸡蛋了。把搅好的鸡蛋倒进锅里,边炒边翻,等把鸡蛋炒碎后,就可以把鸡蛋盛出来了。
接下来,就是炒西红柿。重新往锅里加油,等油烧热后倒入蒜片搅拌,然后把西红柿倒进锅里,炒到半熟再把炒好的碎鸡蛋倒进锅里一起炒。把西红柿和鸡蛋炒熟后再加水,盖上锅盖开始煮汤。5-10分钟后,撒上葱花,就可以把西红柿蛋汤舀出来了,记得要舀到又大又高的碗里哦。西红柿蛋汤就完成啦。
西红柿蛋汤看上去有许多颜色,有红色、绿色、黄色和白色。它闻上去香气扑鼻,吃起来有好几种味道,什么味道要看吃什么了。如果吃西红柿,味道是又酸又甜的;如果吃鸡蛋,味道是香香的,如果喝汤,是咸咸的。
我非常喜欢喝西红柿蛋汤。姜老师,您呢?
【篇二:哭笑不得的妹妹】
我有一个妹妹,她是我们家的“开心果”,因为她总干一些哭笑不得的事。
记得上次放假在家,妈妈坐在院子里洗衣服,我和妹妹一旁写作业,写了一会儿作业妹妹就坐不住了。她突然说:“妈妈,你怎么不在切菜板上洗袜子啊?”霎时间,我跟妈妈就笑喷了,妈妈故意地说:“我把袜子给你煮煮吃了吧!”妹妹的脸一下红了,老半天才憋出一句话:“我是说……说……说在洗衣板上洗,你们听错了!”我笑笑说:“你倒挺会找理由!”说完,我和妈妈又哈哈大笑起来,妹妹的脸蛋涨得通红,“哎!你们别笑了,再笑,再笑,再笑我跟你们翻脸了!”妹妹撅起小嘴,很生气地说。我们还是笑个不停,妹妹生气地说:“哼!都跟你们说不要笑了!讨厌!”听到这里,我和妈妈都不敢再笑了,因为我们知道,再笑,“辣妹”就要真的发飙了!
还有一次,我去学校接她。她高兴地把书包拎上自行车,乖乖地坐到后面。半路上,妹妹一时兴起,说:“姐姐,我给你唱首歌吧!”“好呀!”我开心的说。于是妹妹便撒开她的大嗓门唱起来:“姐,你的鼻子有两个孔,感冒的时候还挂着鼻涕妞妞。姐……”妹妹唱得很开心,我也不好意思打断。唉!写猪的歌都能改编成写我的歌,我这个姐姐当得好失败……突然,她在后座上乱动起来,嘿!还载歌载舞呢!我小声嘀咕。她晃得越来越厉害了,车子开始左拐右拐,突然,我没有抓好车把,车子向路边倒去,谁知她看我要摔了,居然从车上安全地跳了下来,而我和车子却躺倒在了路边的草丛里。
唉!这就是我的妹妹,有时让人喜爱,有时真让人哭笑不得啊!
【篇三:难忘的一件事】
我们每个人都会有自己一件难忘的事。我最难忘的一件事是:炒菜。
我“今天”欣然的接受了炒菜这一挑战,我经过一番深思熟虑、处心积虑后,我准备做一道“仙气飘飘”的鸡蛋香肠炒蒜苔。
虽然我是第一次下厨,但是我对自己自信满满。
只见一招“万剑归宗”,冰箱里的鸡蛋、香肠、蒜苔都不见了,原来它们都乖乖的“躺”在了切菜板上。接着,我撸起袖子,一招“乾坤大挪移”就把蒜苔“推”进了洗菜池。“哗哗哗”只一降水声后,蒜苔就洗得一尘不染、一干二净。我又是一招“大力金刚手”,蒜苔和香肠已经是星罗棋布的“躺”在的切菜板上了。“不错,不错!我真是厨神转世啊!真是一个做饭的“天才”呀!”我心满意足、自高自大、自命不凡、心高气傲和盛气凌人的站在厨房“自卖自夸”。
开始进行下一步的工作。我眼疾手快、一丝不苟的拿出一个碗,然后小心翼翼的再把鸡蛋打到碗里,一招“飞龙在天”只见鸡蛋灰溜溜的“钻”进了垃圾桶里。我手忙脚乱的把锅放到煤气灶上,蹑手蹑脚的打开火,将油倒进了锅里,我一边唱着歌,一边等油开。油开了,我要一招“大力金刚手”将鸡蛋倒入锅中。没想到火焰喷了出来,我吓出了一身冷汗。妈妈冲进来一下子把锅盖盖上了,二话不说,就上来给我来一顿“黯然销魂掌”,然后打的我“哇哩哇啦”的乱叫起来。妈妈严厉的呵斥道。:“火关小点,菜要轻放,否则会引起火灾。”我像小鸡啄食般点着头,心想:“还好没有闯下大祸”。
就当我打开锅盖时,鸡蛋已经糊了。只好把鸡蛋倒出来,重新倒油,没有鸡蛋只能炒蒜苔香肠了。我经过一番“翻江倒海”之后,打开锅盖看到红绿搭配的色泽。闻着诱人的香味,真的是眉飞色舞、喜上眉梢、喜笑颜开、欣喜若狂、沾沾自喜、乐不思蜀和赏心悦目啊!
妈妈夸我的手艺不错,不过我还想着自己浪费了三个鸡蛋呢。俗话说:“很多事情都是看上去容易,做起来难”。这次我总算体会到了这句话的深意。
这就是我难忘的一件事。
【篇四:做饭团】
4月22日这天,是我最爱的一天。它是世界地球日,也是学校组织的欢乐春游日,还是我的生日呢!
前一个晚上,我在妈妈的精心指导下,做了一道美味的主食——饭团。我先到水池边洗了个手,把袖子管儿往上撸了撸,开始做了!首先要做的是鸡蛋皮儿,我到冰箱里挑了三个大鸡蛋,把鸡蛋洗洗干净后,点火,倒油,打鸡蛋一气呵成。等油热了,我把打好的鸡蛋液倒入锅中,只听见“滋啦”一声,鸡蛋液在锅里形成了一个饼儿,鸡蛋饼上面调皮的小泡在跳舞,一会儿下“蹲”,一会把“腰”挺的笔直。蛋皮煎好啦!接着,我拿出切菜板和小刀,把萝卜干倒在切菜板上,“嗒嗒嗒”小刀在切菜板上哼起了歌。歌声中,萝卜干变成了萝卜丁儿。
准备就绪,开始包饭团了!我先在水果切板上铺上一层保鲜膜,挖上两勺饭平铺在上面,再把蛋皮,萝卜干,肉松依次放上去,然后将保鲜膜包住饭往里卷,把饭团的封口和两头捏捏紧,一个漂亮,美味的饭团就做成功啦!
春游时,同学们尝过我的饭团后纷纷点赞,两位老师也都问我要了一个呢!我制作的这样一道美食,你喜欢吗?我指尖上的美食还将继续诞生,敬请小伙伴们期待吧!
【篇五:那是一次失败尝试】
那是一次失败的尝试 尝试是生活的调味酱,让生活充满酸甜苦辣咸;尝试是生活的阳光,让生活充满希望;尝试是生活的彩虹,让生活多姿多彩。
我想我不会忘记我那一次的失败的尝试,现在想起来还有一点儿想笑。
在大人上班的情况下,在无人教导的情况下,我竟独自烧了一道菜,现在想起来好自豪。
那时因为胆小的我,怕油会溅到我身上,就改成用水来烧啦,一想到这个,我就觉得自己好胆小啊。明明不会弄,还乱弄,浪费了一道明明应该是美味的佳肴好菜。
我把切菜板取下来,洗了一遍又一遍才洗好!虽然不干不净吃了没病,但我还是想洗干净,因为我有点不太相信这句话,所以还是洗干净啦。我又把菜刀洗干净,放在菜板上,取出豆腐洗干净放在菜板上,用菜刀把豆腐切成一片一片的。
我把锅放在电磁炉上,开启!
我放了一些水,不太多,等冒了一点烟,我才把豆腐倒下去。“啊!”我叫了起来,滚烫的水溅到了我的手上。手上一点一点地红了起来,好痛,可是我不管那么多啦。
翻炒,再翻炒,烟越冒越多了,我情急之下,又加了一些水,再接着炒。我,我,我就不信炒不好你,哼!等着瞧!我心想。
还没想完,我又伸手去接水啦。当水“吱——”的一声倒进锅里的时候,我吓了一跳,缓过神来,才发现自己又倒水了。
我把豆腐个个又翻了身,加入盐和味精,再接着炒。
炒了一会儿之后才发现豆腐都快炒焦了。我赶紧上盘,原以为切好的葱没用了,现在是有用了,我再表面撒了点葱和胡椒粉,还好还好,外观还算好,“焦”盐豆腐终于完成了。
为了安全起见,我叫我的“小白鼠”弟弟来尝了尝……
当然结果是一一失败!
我现在想起这件事,觉得并不失败!