有关卤牛肉的作文

【篇一:我的生日趴我作主】

今年1月17日是我的10周岁生日。听班主任讲,每个人的10周岁都代表着他(她)的人生已经迈出了第一步。

很多同学的10周岁生日都由自己安排,过得充实又快乐。在我10周岁生日前,我告诉爸爸妈妈:“今年我10周岁生日我做主!因为在这之前庆贺生日都是和家里人吃饭,生日过得很平淡,没啥特色的。”爸爸妈妈点点头说:“让我们考虑考虑吧!”我一听这口气,就感觉好像没啥希望了。

在爸爸妈妈还没决定该不该让我搞专属我的生日趴时,我就开始构思该怎么安排布置属于自己的生日趴了。在客厅的电视机上面贴上“李佩霖生日快乐!”7个用气球吹成的大字;在我的房间里布置迷你闯关游戏,让同学们玩个尽兴!还要让大家品尝我家阿姨的厨艺,如声名在外的卤牛肉、土豆饼等等。你看到这里,流口水了吗?还有私人定制的生日蛋糕呢!想想这些,就足以让我激动万分!

可是,在生日的前几天,妈妈很轻松地告知我:那天,刚好大哥哥回来(大哥哥和我同月同日生日,生肖也相同),大阿姨已发来邀请了,一起上她家吃生日饭呗!哎!我的生日好计划就这样泡汤了。

在今年的1月17日晚上,我们一如既往抵达大阿姨家,一点生日气氛也没有,还是那么单调,那么无趣。除了唯一的生日蛋糕以外,再也没有其他庆贺生日的创意。我的心情从高处落入低谷。很多同学们的生日可以自己做主,我为什么不可以?为什么这么不公平?我都这么大了,我应该有独立自主能力了!

【篇二:那份不一样的真情】

在我的人生路上,有那么一份真情,独一无二,与众不同,时常令找细细品味。

古人说“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”,而我却是“日啖牛肉三百担,不辞辛劳舅爷爷”。肯定会有人要问,难道这就是你说的那份不一样的真情吗?是的,那份不一样的真情就藏在美味的牛肉中。

我是个爱吃卤牛肉的孩子,每当过节,我便可以大饱口福了,特别是舅爷爷做的卤牛肉,可又有谁知道这美味的背后需付出多少辛劳呢!

舅爷爷已是七十多岁的人了,本身就有心脏病、高血压、糖尿病,再加上八年前腿部做了手术,五年前又做了一次食道癌手术,他的身体日渐消瘦,只要做一点零星小事,便会疲惫不堪。

但只要我想吃卤牛肉,爷爷便会亳无怨言地给我做。有一次,吃过饭后,他便忙碌起来,只见他把一大坨牛肉切成许多小坨,耐心地剔除那些筋筋绊绊,然后放入烧开的水中,加入调味品煮。这时,一旁帮忙的舅舅请爷爷去休息,但爷爷说什么也不肯,并说道:“你手艺不精,而且煮牛肉一次没到位,牛肉就不好吃,我自己慢慢做。”说完又忙碌起来。

待牛肉煮熟后,爷爷把它们捞了出来,冷却后他拿起莱刀,一片片牛肉在他的刀下飞舞,一切便是几个小时,等完工后,拌上爷爷调的调味料后,香气扑鼻,让人口水直流,爷爷的额头上满是豆大的汗珠,连衣服也被汗水湿透了,他的脸上露出了满足的微笑。

那牛肉我吃在嘴里,心中却满是感动。时至今日,爷爷依旧一如既往地给我做着牛肉。

这就是那份不一样的真情,让我深埋心田,时常回味无穷的真情。

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