【篇一：炸红薯条】

在我的记忆长河中，有许多被我忘怀了，但有一件我仍记得非常清楚——炸红薯条。

一天，我起得比往常都要早，我这是要去干啥呢？对啦！买红薯呀！我飞快地弄完了洗嗽，兴高采烈地出门了。第一个目的地：菜市场。我独自来到了菜市场，那里人山人海，如果你是初次来到这一眼望不到尽头的菜市场的话，可能你会大吃一惊。

我穿过了几条小路，挤出了人海，费尽了我一半的力量来到了卖红薯的店面里，我有礼貌地问了问店主红薯的价格：一斤5元。于是，我精心挑选了几个大的红红的红薯。买好后，我又满怀着能做好红薯的信心回家了。

回到家后，我把手用水再三的冲洗了几遍，来到了厨房。

我把我在菜市场内精心挑选的红薯拿了出来，我把红薯去皮洗净甩去水分后，我又将红薯切成小指粗细的条，在用刀子的过程中，我可要提醒大家要格外小心哦！

下面是最重要也是危险的步骤了，我们首先得把油倒入锅内，在油冒了青烟时大概就是八成热的样了，这是，我们才把红薯条儿轻轻、慢慢地放入锅中。

等到红薯条儿浮起来之后，把火关小，慢慢地炸，在炸地过程中，我们可以轻微地将红薯条儿用筷子拨动一下，将这些在热油锅中的红薯条儿受热均匀些，只有这样红薯条儿才能更好看。

做好了以上步骤后，我们就只要等待红薯条儿炸成一个个金黄的小姑娘了，炸好后即可出锅装盘了。

我做好后，把爸爸妈妈叫了起来，“啊！真好吃！”我听到了爸爸妈妈的赞扬后，一蹦三尺高。高兴的不得了。

在最后，我还要告诉大家一个小秘密：选那些大的红心的红薯，即使不用放糖都会觉得口味甜。学会了吗？赶快试试吧！

【篇二：我的死对头】

我上小学的时候同学们都称呼我“学霸”，其实学霸也有死对头。她是个女生，头又大又圆，我还嘲笑她大头女儿，没想到她却炫耀地说：“我的头里全是知识。”这可把我气坏了，她喜欢用唱歌的方式回答别人，比如，五音不全的唱《小青龙》里的一句话：“就不告诉你，就不告诉你。”

一次，我忘记带笔袋了，急得要命。她看见了，就递给我一支铅笔和一块儿橡皮。我感慨万千，小心地用着，然而老师今天教的东西格外多，笔在纸上刷刷地写着，铅笔，削了一次又一次，橡皮，从杏树叶变成了玉米粒儿。我决定明天还她一支笔一块橡皮，可她放学时给我留了一个字条儿就匆匆走了。字条上写着：笔送你了，我留着也没用。写得出奇工整，我不禁心里一热，眼角湿润。

两天后，我跟她吵架了，是因为她的手工作品掉到地上，我没看见，不小心一脚踩上去，给踩烂了。她吵不过我就趴在桌子上，我看到她的肩膀一抽一抽的。难道她哭了？我走过去轻轻拍了拍她的肩，“你怎么了？”她不理我，把头扭向一边。我也火了，“你敬酒不吃吃罚酒对吧，”我踢了一脚她的作品，生气地转身离去。

呵呵，这就是我的死对头，一个倔强、善良、学习优异的女孩儿。

【篇三：我学会了包粽子】

端午节又到了。记得每个端午节吃的粽子都是从超市里买来的，那一天，我心血来潮，想学包粽子。

我把这个想法告诉了妈妈，妈妈脸上露出不可思议的表情，说：“为什么呢？”我装着一本正经的样子，说：“我想吃自己亲手包的粽子。”妈妈二话不说，拿来了好几片箬叶，粽叶条儿，糯米和香香甜甜的红枣，原来妈妈跟诸葛亮一样神机妙算，早就准备好啦！

要把做粽子所需的材料准备齐全，才能包好粽子。于是，妈妈把整理好的粽叶条洗干净，又把又大又甜的红枣洗得十分干净。而我就负责刷箬叶，妈妈还要浸糯米。

包“粽粽”啦！我的妈妈多才多艺，连包粽子都不在话下。只见妈妈熟练地挑起两张箬叶，迅速地把箬叶卷成了一个“小喇叭”，又用一把小勺舀了一些糯米装进那个“小喇叭”里，然后均匀地放上一个又大又红的红枣，最后，妈妈拿了几根粽叶条儿，左一包，右一包地系紧了。“当当当！”一个像模像样的“粽粽”出世了。这让我目瞪口呆，不由自主地向妈妈竖起了大拇指。

我也想包一个像妈妈包的那样漂亮的粽子。于是，我去请教妈妈包粽子的秘诀，可我已经很激动了，不一会儿，就心不在焉了，说：“我懂了，开始！”说着，便学着妈妈的样子包起来，谁知我把箬叶卷成了一个“大喇叭”，然后，放了一小勺糯米，刚放进去，糯米就“唰唰”的跑了出来。我急忙放入一个红枣，拿起粽叶条儿，胡乱地系了起来。终于包好了。看看我包的“大肥猪”，再看看妈妈巧夺天工的粽子，妈妈笑得停不下，我心里就像打翻了的五味瓶，什么滋味都有。

妈妈停下来，语重心长地对我说了一番道理，又手把手地教我包粽子，而我也认认真真地学起来，不一会儿，我掌握了诀窍，越包越好了。

晚上，我们一家人在一起吃着香甜可口的粽子，我心想：“台上一分钟，台下十年功。”妈妈包的粽子，可不是我这种自以为聪明的人能比的。