【篇一：元宵包汤圆】

元宵节要到了，我和阿婆阿爹一起包汤圆。

阿爹拿出一包糯米粉，阿婆拿出一个大盆子，阿爹把粉倒进去就开始加水和面。我也学着阿爹的样子不断捶打面团，直到它更结实、更有弹性。和完了面，接下来该准备馅了。馅分为两种，甜馅儿和咸馅儿。甜馅儿是黑芝麻馅儿的，阿婆还在里面加上了糖腌的冬瓜条、适量的桂花糖、熬香的猪油，还没下锅煮就有一股浓浓的香味；咸馅儿是猪肉馅儿，阿婆将猪肉末加上剁碎的萝卜丝搅拌在一起，淋上橄榄油，油光光、香喷喷的，让人垂涎三尺。

该怎么包呢？阿婆让我自己开动脑筋。我掐了一小块面团，用大拇指插进去，捏成一个碗形，然后舀了一勺猪肉馅放在里面，哈！可以封口了！我用力一捏，结果馅漏了出来，只能重包了。我学着阿婆的样子，双手将面团来回传递、揉捏，只觉得手中的面团渐渐柔韧，然后左手托住面团，右手拇指和其他四指分开压住面团，左手不断旋转面团，右手五指不断轻轻揉捏，不一会儿，面团就变成了一个雪白粉嫩的“白玉碗”。加入准备好的馅儿，又要封口了，我在阿婆的指点下，一边旋转“白玉碗”，一边用我的“虎口”不断收紧“碗口”，只见“碗口”越来越小越来越小，最后全部封住，“白玉碗”变成一个圆滚滚的小球儿，只留下了一个小尖头，我轻轻一点，将小尖头压进球身。看！一只精美的汤圆就包好了！我用这个方法又包了好多只，阿爹阿婆直夸我心灵手巧呢！

汤圆都包好了，就等着下锅了。“扑通扑通”，阿爹把包好的汤圆丢下了锅。过了一会儿，香喷喷的汤圆就出锅喽！

我迫不及待地跑到厨房，给自己盛了一碗，大大小小的汤圆像精灵一样诱人，我赶紧趁热吃，刚咬开一小口，浓浓的汁儿就迫不及待地流出来，甜的香糯丝滑，咸的鲜美可口，我一连吃了好几个！阿爹说，吃一个叫一定如意、吃两个叫好事成双、吃三个是桃园结义、四个是四季平安、五个是五经魁首、六个是六六大顺、七个是七侠五义、八个是来年大发、九个是天长地久，十个，当然是十全十美了。哈哈，无论吃几个都可以讨个好彩头，真是应了新年的景儿！

【篇二：感恩那家里的味道】

从小到大，家里都是爸妈上班，外婆买菜（外加唠叨），外公呢，则包揽了基本上所有家务活。上了六年学，写了那么多作文，才发现没写过外公，真觉得对不起他。

外公是我们家最“傻”的人。平时，总是闷头干自己的活，反应慢，但手脚利索，特别是厨艺方面，烧出来的菜，比饭馆里还可口。听妈妈说，外公年轻时是打铁的，后来变成杀猪的，都是忙的工作，别说家务活，连顿饭都没正式烧过。没想到，一双打铁的手，竟能烧出如此可口的佳肴，想必花了不少功夫。

应该说，外公是家里最累的人，我们家省电，夏天一般只在我的小房间里开空调，全家都挤在里面。唯独外公，一个人躺在那张用了十几年的塑料躺椅上，静静地闭目养神，烧饭时最“痛苦”，厨房一开火，热得像蒸笼，我真担心哪天会把外公“蒸熟”了。即使这样，每天的饭菜还是这样的可口。

一次去亲戚家吃饭，那家的婆婆笑着问我：“好不好吃啊？”我那时还小，冒出了这么一句：“没阿爹烧得好吃！”谁知那家的公公一脸惊讶地说：“你阿爹烧的菜可以吃的啊？！”顿时全桌大笑。至今，这还是亲戚们拉家常时的笑话。后来，终于有机会让那家亲戚吃到外公烧的菜了，那公公又一脸惊讶地说：“原来你阿爹烧的菜还真可以吃啊！”又是一片哄堂大笑。

现在，外公老了，但还在那厨房里烧菜、洗碗，每每吃着那熟悉的饭菜，心中总漾起一阵阵幸福和感激。