有关凉面的作文

【篇一:美味的凉皮】

很多人都吃过凉面,我也吃过,但是湘乡除了凉面以外,还有三种美味的凉拌小吃分别是卤菜、凉泡菜(简称泡菜),凉皮,其中凉面和卤菜我吃过,唯独没吃过泡菜和凉皮,今天中午,妈妈终于答应给我买点凉皮吃,我非常开心。

我和妈妈开车来到了南正街的十八子泡菜,店子不大,但有一股清香,柜台后面站着一位叔叔。叔叔的面前放着一个个坛子,坛子里放了一些水似的液体,液体里浸泡着一样样食品,有黄瓜,花菜,腐竹我拿了一个大碗,找到浸泡凉皮的坛子用夹子夹了一大串凉皮,凉皮看起来像米粉,但是却有红薯粉的灰白色,而且是透明的,看起来很舒服。我又加了点泡菜交给叔叔后,我开始观察叔叔的动作。

叔叔接过碗放了一些油啊,辣椒香菜什么的放完后拿了双筷子用力地拌了起来,只看见凉皮在里面翻滚着,跳动着。不过一会儿就好了,他拿了个袋子把凉皮一股脑儿全倒了进去,又拿了个袋子把放了凉皮的袋子放进去,随即称了一下,说:“11元。”我们付了钱,开心的回家了。

回家后,我迫不及待的拿了个碗把袋子放了进去,随即开始细细的品尝起来,凉皮入口后滑溜溜的像一条果冻,味道有点微辣,还有点咸,在加几根香菜,几粒花生米味道简直无与伦比,绝世美味啊!这就是幸福的味道。

凉皮真好吃啊!真想天天吃,怎么样?饿了吗?那快吃南正街健康花园十字路口去买一袋凉皮,过过瘾吧。

【篇二:别样的儿童节】

儿童节是一个充满欢乐、童心飞扬的日子。一年一度的儿童节到了,爸爸要上班,妈妈身体不舒服,可为了不让我扫兴,妈妈坚持带我去看了一场电影。

看完电影回到家,妈妈实在撑不住了,说:“儿子,你现在饿不饿?如果不饿的话我先眯一会儿。”“我不饿妈妈,您快休息会儿吧!”我连忙扶妈妈躺下,然后把卧室门轻轻地关上,以免影响妈妈休息。来到客厅,我正要打开电视看我喜欢的动画片,忽然看到凌乱的茶几似乎在向我诉苦:“小主人,平时你学习太忙了,今天有时间在家休息,快把我整理一下吧,这些东西压得我都喘不过来气了。”看什么电视啊,我还是整理一下家务吧,这样也可以减轻一点妈妈的负担。说干就干,我先把茶几上的东西摆放整齐,又用抹布擦了擦,嘿!看起来茶几一下子干净多了。接着,我又是拖又是扫的,把家里的每个角落都打扫得干干净净,让人看着就觉得舒服。

打扫完卫生我一看表,快下午1点了!我想妈妈一定也饿了,她身体不舒服,不能再让妈妈起来做饭了。早上妈妈就说没胃口,如果弄点热饭妈妈不一定吃得下,不如买点儿凉面之类的。于是,我从存钱罐里拿了10元钱下楼买了两碗凉面。回到家后,我轻轻地把妈妈叫醒:“妈妈,起来吃点儿东西吧。”妈妈一下子坐起来了,连声说:“现在几点了?饿坏了吧儿子?”我给妈妈说我买的有吃的时,妈妈才松了一口气。妈妈看到家里变得一尘不染的,笑着说:“我睡着的时候田螺姑娘来了吗?”我听了微微一笑,说:“不是田螺姑娘,是田螺王子。”

儿童节就这样过去了,虽然我没有和往年一样痛痛快快地玩上一整天,打扫卫生还有一些累,但是这个儿童节对我来说更有意义,这真是一个别样的儿童节!

【篇三:关于辣的作文】

辣,我最不可接受的东西,尤其是今年寒假去重庆的那一股辣,终生都不会忘记。

晚上八点刚下飞机,机场冷冷清清,可街道上车水马龙,数那火锅店最热闹了。我们快步走了进去,来到宾馆旁边的解放碑。最让我惊讶的是重庆的道路,四面八方皆为路,连高德地图都罢工了,难得糊涂起来。

街道上,人头攒动,寸步难移,啥都有。妹妹一看到好吃的,高兴得像出水的虾,唉,谁叫她是一个吃货呢。妹妹点了一个烤鱼,都排了半个小时的队伍,还没排到。我不吃辣,仅仅点了一个冰粉,不一会儿就吃上。再看看妹妹,还在排队,唉!

这时,爸爸走过来,给了她一碗鸡蛋。妹妹看看那丝丝红艳艳的调料,犹豫着,认真地问:“辣不辣?”

“不辣。”爸爸摇摇头说。

妹妹咬了两小口,呜呜,连连吐着舌头:“好辣!”

我迅速递上一些冰粉尝尝。“好吃!”妹妹眉开眼笑,马上扫光。

呵呵!我听说好辣,拿过来尝一尝,呀!好辣!好辣!我抓起大矿泉水瓶,“咕咚咕咚”猛喝,还是冒着火星。爸爸还说不辣呢!在新昌都算重辣啦!

无奈之下,妈妈跑去买了碗凉面。“不会吧,连凉面都是辣的!”我惨叫起来,这回有一种不祥的预感:不会连饭都是辣椒水泡着做的吧!

爸爸豪迈地点了一碗辣子鸡,碗里鸡肉几小块,上面铺着满满一堆红彤彤的辣椒,这么辣的菜,可不应该叫辣子鸡,而是叫辣子辣,嗨,这店家可真坑人,重庆人是吃辣椒长大的吗?我才不吃呢,不由仰天长叹,不得不感慨……

来到重庆,我真开心,见到了它的辣,还让我参观了周恩来的故居……

【篇四:美丽的家乡】

【夸家乡】

廖风麒

我的家乡在广平。

现在的广平正是万物复苏的季节,到处都是生机勃勃的景象。那里的山很高很高,那里的水很清很清。如果去过广平的话一定也会喜欢上它的。

广平不仅山清水秀,美食也非常诱人。那里的凉面可出名了!它放了紫菜、海带等许多非常营养的调味品,那香味让人垂涎三尺。据说,曾经有一个人连续吃了八碗广平凉面还觉得不够呢。

我家乡的煤矿也很出名,盛产的煤矿都销往了全国各地呢!

我的家乡真美啊!我爱我的家乡!

【夸家乡】

曾祥彬

我的家乡在宁化。

宁化是个美丽的地方。那里山高水清,可惹人喜欢了。其中,天鹅洞就是赫赫有名的一处景点。你只要到百度一查就能查到天鹅洞的相关介绍了。天鹅洞里有清澈见底小河。许多人都喜欢跑到河面上去划船呢。洞里还有许多奇石,让人赏心悦目。有些石头上还刻了,充满了文化气息。

宁化的美食也是远近闻名的。像米仁、老鼠干、笋干等都是宁化特有的美食。大家随时都可以到宁化品尝哦。

我爱宁化。爱它满山遍野的美景,爱它那清新的空气!

【夸家乡】

陈璐

我的家乡在湖洋,那是个美丽的地方。

我的家乡有很美丽的风景,有油菜花,有青山、有绿水……我最喜欢田野那些绿油油的蔬菜和五颜六色的鲜花。它们看起来美丽极了!

我的家乡盛产金桔。金桔那金黄金黄的色彩可好看了。金桔不光外表好看,而且味道也很好。那为味道甜甜的,略微带点苦。但甜味早已把苦掩盖了,所以也不觉得苦了。

我爱家乡的风景,也爱家乡的美食!

【篇五:是谁带来了夏天】

【是谁带来了夏天?】

三年级陈章逸凡(优++)

是谁带来了夏天?是粉嘟嘟的荷花带来了夏天。“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”那一株株含苞待放的荷花犹如一位位亭亭玉立的少女,在池塘中纵情开放。刚开放的荷花宛如一支支直指天空的毛笔,好像要在瓦蓝的天空中画上浓墨重彩的一笔。

是谁带来了夏天?是清凉的西瓜带来了夏天。清甜的西瓜赶走了夏天的炎热,那甜爽的汁水让人回味无穷,口齿生香。

是谁带来了夏天?是知了悠长的叫声带来了夏天。“知了——知了——”这些夏日歌唱家隐匿在繁茂的枝叶中,一声声叫得让人感觉非常热闹。知了学名叫蝉,蝉蜕下的皮金黄金黄的,还可以入药呢!

是谁带来了夏天?是香喷喷的小龙虾带来了夏天。等待了一个冬天的我,开始蠢蠢欲动起来了,准备放开肚皮大开“吃”戒。虾球,乃是吃货界的明星,那一个个火红火红的虾球好像有什么魔力似的,吸引着众多吃货的目光。

是谁带来了夏天?是爽口的凉面带来了夏天。一碗筋道的凉面,加上清爽的黄瓜丝和滑润的海带丝,那便是人间美味!虽然吃完了,但唇齿间仍然残留着余香。

夏天是粉嘟嘟的荷花带来的,是清凉的西瓜带来的,是知了悠长的叫声带来的,是香喷喷的虾球带来的,是爽口的凉面带来的,更是世间万物带来的。

【是谁带来了夏天?】

二年级廖明圣(优++)

是谁带来了夏天?是碧绿的莲叶带来了夏天。清早,莲叶上有几颗露珠在荡秋千,亮晶晶的。田田的荷叶与天相接,青碧可喜。正所谓:“接天莲叶无穷碧”啊!

是谁带来了夏天?是美味的西瓜带来了夏天。炎炎夏日,太阳把大地烤得火辣辣的,几个“小馋猫”忍不住买了一个大西瓜,剖开后,黑籽红瓤,咬一口,汁直掉,果香四溢,满是夏天的味道。

是谁带来了夏天?是爱打鼓的雷公公带来了夏天。“轰隆隆”鼓声激情澎湃,震耳欲聋,让人不得不捂住耳朵,爱玩耍的小雨滴也争先恐后地落下来,给我们带来一场痛快的倾盆大雨。

是谁带来了夏天?是美丽的萤火虫带来了夏天。每天晚上,萤火虫提着“小灯笼”悠闲地转来转去,就像一颗颗落入凡间的星星精灵。

夏天是碧绿的莲叶带来的,是甜蜜的西瓜带来的,是热情的雷公公带来的,是爱巡游的萤火虫带来的。夏天是美好的,我希望夏天永远在我们身边!

【是谁带来了夏天?】

三年级桂嫣然(优++)

是谁带来了夏天?是美丽的荷花?还是调皮的雨娃娃?是美味的冰淇淋?还是漂亮的花裙子?我们一起探个究竟吧!

是谁带来了夏天?是清雅的荷花带来了夏天,“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头。”当微风吹过时,粉红粉红的荷花像亭亭玉立的姑娘在跳水上芭蕾,美丽极了!

是谁带来了夏天?是可爱的雨娃娃带来了夏天,瞧,电婆婆拿着银色的宝剑“嗖嗖嗖”在天空挥舞着,雨娃娃也勇敢地跑了出来,跑到农民的菜园里,让蔬菜长得更茁壮,更美味。

是谁带来了夏天?是美味又清凉的冰淇淋带来了夏天,才刚刚到夏天,小朋友们就买来各种各样口味的冰激凌,吃完了还要舔舔嘴角,仿佛在回味那份动人的甜。

是谁带来了夏天?是迎风招展的花裙子带来了夏天,到了夏天,你走在人行道上,就能看到五颜六色的花裙子,构成了一幅美丽的画面。夏天是属于女孩的季节,女孩也装点了这缤纷的夏天。

是谁带来了夏天,小朋友你知道了吗?

【是谁带来了夏天?】

三年级候厶允(优++)

我想很多人心中都会有一个疑问,是谁把夏天带来了呢?今天,我就带大家去寻找夏天的脚步。

是谁把夏天带来了呢?是歌唱家知了带来了夏天。因为一到夏天,知了就在高大而又蓬勃的樟树上“吱吱吱”地歌唱着,让人仿佛置身于一个演唱会之中。

是谁把夏天带来了呢?是清爽可口的西瓜带来了夏天。因为你只要咬一口西瓜,就会瞬间感觉到全身都非常清爽,所以它是夏天的消暑神器。

是谁带来了夏天?是粉嘟嘟的荷花带来了夏天。夏天,有“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头”,也有“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红”。到了夏天,你一定要去那池塘边转一转,去欣赏荷花美妙的身姿,去欣赏荷花迷人的清香。

是谁把夏天带来了呢?是让人馋涎欲滴的冰淇淋带来了夏天。因为,从冰淇淋的冰字里,就可以感觉的它的冰凉。吃喝上一口,立马会有清凉的口感在嘴里回荡。

夏天是热闹的,是炎热的,是美丽的,也是欢乐的。夏天是小朋友们最爱的季节,一切都在夏天里走向勃勃的生机。

【是谁带来了夏天?】

二年级廖明哲

是谁带来了夏天?是粉色的荷花带来了夏天。那池塘里的荷花粉嘟嘟的,好像一位亭亭玉立的少女在沐浴着温暖的阳光。

是谁带来了夏天?是美味的冰淇淋带来了夏天。火辣辣的太阳高高地挂在天上,柏油路都快被烤化了。“小馋猫”们纷纷买来了各种各样的冰淇淋驱走炎热。

是谁带来了夏天?是漂亮的花裙子带来了夏天。到了夏天,女孩们纷纷穿上漂亮的花裙子,像一只只在花丛中飞舞的花蝴蝶。

是谁带来了夏天?是各式各样的游泳圈带来了夏天。在夏天,小孩子们都喜欢穿上游泳圈去游泳,像是小鱼儿在水中比赛一样。

夏天是缤纷的,是我最喜欢的季节!

【篇六:我爱故乡的凉面】

我的故乡在成都,我爱故乡的凉面。

阳春三月,凉面还不是我最喜欢的食物。但到了闷热的夏天,人们没有胃口吃东西,这时候凉面就“闪亮登场”了。当我一回到家,就从冰箱里拿出昨天晚上妈妈做好的凉面,急不可耐的吃下一大口。“哇!”我说道,“太香了,凉面太香了。我恨不得一口气把凉面吃完!”当我再次拿起筷子,准备开始吃凉面的时候,我心里想:“不如我先观察观察凉面,反正老师又让我们了解故乡的特产,我先观察。”

妈妈做凉面时,会先用花椒和干辣椒煎油,再把凉面放进锅内,煮好,但不要煮软了。然后把面放入盘子里晾凉,再用手抓起来,把豆油倒入装着面的盘子里,反复用手抓,直到把盘子里的面抓干。最后把辣椒油倒入面里,凉面就完成了。

凉面的外观就令人食欲大开。那亮晶晶的碗里,有着Q弹的面,面上放着萝卜丝和白糖。面条长长的,白色偏黄,红红的萝卜给人增加了想吃的感觉。

凉面观察完了,我要开始品尝凉面的美味啦!我小小的吃了一口,哇!刚开始吃的时候没什么感觉,可是到后来,又香又麻,又辣又鲜,甜咸适当,酸辣可口,真是让人越吃越香。没想到,我一转眼就把妈妈昨日晚上做的凉面吃的干干净净了。

我爱成都,更爱故乡的凉面!

【篇七:家乡的美食】

我的家乡在内江,那里有许多美食,但是以甜食为主,所以大家都说“甜城内江”。

先来说说内江的水煮牛肉吧!这种牛肉色味双全,非常好吃。他是用辅料干辣椒15克;姜、蒜、生粉适量四种组成,再用调料豆瓣酱20克;白糖、盐、胡椒粉、料酒、酱油、生抽、芝麻油适量八种组成的。

内江不仅水煮牛肉好吃,凉粉凉面也好吃。

先说凉面吧!在面粉中打入鸡蛋和适量水,搅拌均匀,揉成面团。面团不能太软也不能太硬,然后放在一旁醒醒。

最后将面条煮熟,在水里撒些盐,然后把面捞起来,放在案板上凉一凉,一定要把水晾干,在凉的过程中,要撒上熟的菜籽油,并用扇子扇使其迅速降温。

再来说说凉粉吧!先准备好50克绿豆淀粉倒入100克清水中,将绿豆淀粉调匀后再过滤一遍。在淀粉水中放入1克盐调匀,锅中倒入剩余的350克,清水煮开后转小火,在微开的状态下慢慢倒入调匀的水淀粉。

边倒边用筷子不停搅拌,直到全都变成透明状,再煮两分钟关火,倒入碗中凉凉备用。准备好葱花3克、蒜末5克、姜末2克、醋、糖、芝麻油、花椒油、辣椒油、熟白芝麻调匀。

这就是我家乡的美食,人见人爱,花见花开!

【篇八:家乡的风味小吃——凉面】

我的家乡是内江市威远县,那里不仅景色优美,而且小吃多得数也数不尽:凉糕、羊肉汤、油条、油炸粑、叶儿粑、心肺汤……但我最爱吃的还是凉面。

凉面在威远也算是无人不知的小吃了。我家奶奶就特会做。奶奶先煮熟了一大盘淡黄的凉面,再去菜市场买了:大料、八角、茴香制成一种秘制的香油,再用姜搅拌成姜水,用蒜搅拌成蒜水,最后把煮好的豆芽和凉面、蒜水、姜水、白糖、酱油、芝麻油、香油一起搅拌,一碗又香、又甜、又麻的凉面就大功告成了,如果你觉得还不鲜辣呢,就再加一勺小米辣进去,管保你会直呼带劲儿。

一碗金黄色的凉面像一根根丝线似的盘在碗里,真是舍不得吃。

记得小时候,妈妈和奶奶在做凉面,凉面刚一做好,我就去给我那一碗凉面加调料,不管什么料,都往里面放,那细细的花椒粉自然是加了不少。刚加完调料,我就狼吞虎咽地吃了起来,结果因为味道太美,一吃就吃了三碗,麻得我“呼哧呼哧”直踹气,一连喝了三碗南瓜绿豆汤才止住了麻。

家乡风味小吃真是“一级棒”!如果你到我的家乡来,我一定会请你去饱餐一顿“威远凉面”!

【篇九:有趣的野餐】

星期六,爸爸约了姑妈一家人去野餐。爷爷和奶奶很早就起床准备野餐的食材,有凉拌鸡、有凉面、还有春卷……准备好的食材装在食品箱里,爸爸大叫一声:“我们出发吧!”,这时我兴奋得连蹦带跳上车直奔目的地。

我们出发没多久,突然,天公不作美下起了小雨,我心里默默的祈祷老天爷不要下雨了,不要下雨了!可是春雨绵绵下个不停,这时我失望到极点!

这时,听到有人说有地方了,“走起!”我听了后又兴奋起来,上车后我一直都在想是什么地方呢?什么地方呢?我是想不到的!请你们猜一猜,哈哈,是我们花园的亭子!亭子四周有树有花,风景也不错!我们把垫子铺在地上,把丰富的美食摆放好,美美的吃起来,吃的津津有味!这就是我们有趣的野餐。

【篇十:快乐的跳蚤市场】

学校举行跳蚤市场,我一下午都在想要卖什么呢?什么才是独一无二的呢?

这时,我一抬头,眼睛一亮。想到了一个好主意!这不是前几天才换的灯吗?以前那个灯上不是有很多水晶球吗?于是我立马行动了起来。我小心翼翼地把水晶球取下来,然后一个个洗干净,数一数有45个。我把水晶球放进一个饭盒袋中。

第二天,同学们都问我:“洪振鑫,你不会忘记今天有跳蚤市场吧?”我说:“这么好玩的事,我怎么可能会忘记呢?”他们说:“可你的东西呢?”“在这里啊。”我神秘地指着饭盒袋子说。“什么啊,还这么神秘?”我的同桌也很好奇。那好吧,我拿出我的水晶球并给他们介绍:“你们放在眼睛这里看,是不是变成了很多个眼睛啊?这可是百变水晶球哦!”隆舒婷看完后立马就买了七个,一元一个,最后我还送了她一个。其他同学也纷纷来找我买。看来还真是选对了,这下火了。

到跳蚤市场正式开始的时候,我的水晶球就只剩12个了。一个高年级的大哥哥走过来,我迎上去说:“要水晶球吗?这个水晶球放在眼睛边可以变成很多很多双眼睛哦。”“多少钱一个?”“一元一个。”他说:“可以便宜点吗?”这时,温梓萱说:“三个两元。”大哥哥说:“我全要了。”我摸了摸我的口袋,这一天下来鼓鼓的了。于是我跑到135班买了一个炒粉。温梓萱去134班买了一盒凉面。这时我们发现还有最后一瓶可乐,我正准备付钱,可下手慢了一步,被温梓萱抢先了。

这次的跳蚤市场我很开心,生意也很不错。

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