【篇一：说明文作文】

朋友，你挑食吗？可能你是因为菜不香；也许你已经吃饱了；可能因为食物的原因，你没有好的颜色。但是，挑食是坏习惯。所以，朋友们，不要挑食，因为每一种食物都有人体不可缺少的营养！

人体所需的营养大致可以分为五类：维生素、蛋白质、脂肪、碳水化合物和矿物质。在过去，维生素被称为维生素。顾名思义，维生素是维持生命的元素。维生素有很多种，包括维生素a、b、c、d、k等。每个人都需要少量的维生素，但它在人体中起着不可替代的作用。人体一旦缺乏维生素，就会影响其生长发育，有时还会引发一些疾病。比如维生素a缺乏会导致孩子发育不良、夜盲症、皮肤粗糙等。这个时候需要补充一些动物肝脏，鱼，玉米，萝卜等。缺乏维生素b，就会患脚气病、神经炎、糙皮病等。而且可以吃豆类、蔬菜、肉类；还有我们常说的维生素c。没有它，你会得坏血病，抵抗力也会下降。患有维生素c缺乏症的人应多吃蔬菜和水果；缺乏维生素d会导致佝偻病和佝偻病，所以要多吃鱼、蛋、肉；还有维生素k，缺乏它会导致出血，那你应该多吃青菜。

蛋白质是人体细胞的基本物质，是我们生长发育、组织更新和能量供应不可缺少的物质。蛋白质主要来源于鱼类、牛奶、肉类、干果、豆类等。

脂肪也是为人体提供能量的物质。一般来说，脂肪只储存在体内，主要来自油、蛋、鱼、肉、奶、豆、芝麻等。

碳水化合物可以为人体提供能量，人体活动所需的能量主要来自于它，它也是细胞的一部分。含碳水化合物较多的食物，如面食、米饭、土豆、糖等。

矿物质在体内不多，但也很重要，如钙、锌、铁、镁、磷等。这些都是必不可少的，其中钙、镁、磷是骨骼和牙齿的主要成分。矿物质主要存在于牛奶、鸡蛋、肉类、鱼类和螃蟹中。

总之，人体需要上述各种营养。所有这些营养都应该从食物中摄取。所以如果你想保持健康，就接受我的建议。