【篇一：中华美食作文】

粽子

我很喜欢吃粽子。妈妈说，这在几十年前是只有端午节才能吃到的美食。可今天只要你想吃，随时随地都可以吃到。上海有一个很有名的粽子品牌“五芳斋”，一年四季都能吃到各种口味的粽子。

我最爱吃的还是外婆亲手包的粽子。每年端午节前的几天，外婆会买来一大捆青绿色的箬竹叶，新鲜的竹叶散发着沁人心脾的清香，细细长长又柔又韧，像一条翠绿的棉布。把它打湿后里面裹上雪白的大米和糯米，中间放上一块肥瘦相间的红烧肉，再加一个金黄滚圆的咸蛋黄，然后把竹叶卷成一个三角锥形，用长长的白线绳扎紧。放在手掌里，透着一股说不出的俏皮可爱。接下来就是把包好的粽子一起放到蒸锅的屉奁上，用大火蒸煮很长的时间，虽然我几次都等得不耐烦了，可外婆说，要蒸得时间够长，才能让粽子达到最佳的口感。当外婆终于掀开锅盖的时候，在烟雾缭绕的热气间，一股掺杂着竹叶味儿的清香扑鼻而来，我顿时觉得为了这一刻，再长的等待都是值得的。剥开烫手的粽叶，里面的米粒已经从雪白变成了棕色，趁热咬上一口，真是又黏又香！囫囵咽下去，就迫不及待地再来一口，这次一块大肉滑入我的口中，肥而不腻、入口即化，任谁吃了都会无比满足，这滋味真是幸福地冒泡！

其实粽子还有很多口味，比如蜜枣粽、豆沙粽，都很美味！当然我还是最喜欢外婆包的鲜肉粽，那绝对是舌尖上的美好享受。

【篇二：我过了一个有意义的端午节】

端午节是中国民间的传统节日，是为了纪念爱国诗人屈原。在这个节日里，家家户户都要包粽子、挂艾草、喝雄黄酒，小朋友们还要戴上五颜六色的香包。

端午节这一天，恰逢又是妈妈的生日，所以家里非常热闹。一大清早，我和妈妈就去菜场买来了包粽子的材料：糯米、猪肉、板栗、粽叶等等，还到面包房订了一个水果蛋糕。

开始包粽子了。先把一大一小的粽叶叠成一个空心的圆锥形，放入一点浸泡好的糯米，塞上一大块猪肉，几颗板栗，用糯米盖严实，再把粽叶折过来包好，最后用绳子扎紧。不一会儿，粽子就包好了，有三角形的，也有四角形的。品种也很丰富：有鲜肉粽、板栗粽、蜜枣粽等。

包好的粽子放入锅里，不一会儿就闻到了一股清香，让人直流口水。

好不容易等到粽子出锅，我挑了一个蜜枣粽。咬一口，真是又黏又甜，太好吃了！

今天不仅有香甜的粽子，还有美味的水果蛋糕。这个端午节真是既开心又难忘。

【篇三：奶奶的白水粽】

端午节还没到，我家就收到了远方表哥寄来的粽子，表哥寄来的是川味的粽子，全家人都吃不太习惯，这不禁让我想起了奶奶包的白水粽。

记得奶奶在世时，每逢端午奶奶都会亲自包粽子。包粽子的时候也是我最开心的时候，我总是搬着小凳子坐在奶奶身边看。奶奶包粽子选用的是上好的糯米、新疆的大枣和新鲜的粽叶，将糯米泡上一个小时后，就开始包粽子了。

只见奶奶拿出两片粽叶，将粽叶一卷卷成一个圆锥形，再将糯米塞进粽叶里压紧，并放入两个大枣，然后用白色粗线将整个粽子扎紧，不到半分钟，一个可爱的粽子就被奶奶麻利地包好了。

奶奶包粽子的时候，还会念着“粽叶香，包红枣，剥个粽子裹上糖……”我听了就哈哈大笑。当整个房间内弥漫着白水粽的清香味时，奶奶就从厨房里走出来对大家说：“吃粽子喽”，于是全家人就围坐一桌吃着甜糯的粽子……

自从奶奶去世后，我就再也吃不到那么美味的白水粽，尽管妈妈经常从超市买回各种口味的粽子，有鲜肉粽，有板栗粽，甚至有海鲜粽，但是我仍然觉得没有奶奶包的白水粽好吃。

想念小时候的白水粽，想念我的奶奶！

【篇四：难忘的端午节】

“卖粽子啦，卖粽子啦！”一年一度的端午节又到了。

端午节的大街上，到处飘荡着粽子的清香。爸爸带我上街，给我买了一个鲜肉粽。哈哈！我最喜欢吃鲜肉粽了。它在所有的粽子里是最奇特的：其它粽子都是甜的，它却是咸的。

我迫不及待的剥开粽叶，咬了一口。啊！真是太好吃了，糯米白白的，软软的，还带着一丝肉香。我很快吃完了粽子，抬头看了看爸爸，爸爸突然哈哈大笑起来说：“晨晨，看你变成小花猫了。”说完，递给我一张面巾纸，让我赶紧擦擦嘴。

走在街上，爸爸指着不远处的几个小朋友对我说：“晨晨，你能发现他们身上和你有什么不同吗？”我仔细观察了一会儿，说：“他们身上都有彩绳和香包。”爸爸说：“对，这是端午节的风俗。香包能防蚊虫，彩绳寓意着平安和吉祥。”说完，爸爸也给我买了一个香包和三条彩绳作为奖励。

在回家的路上，我问爸爸：“为什么端午节要吃粽子呀？”爸爸说：“这是为了纪念爱国诗人屈原，他的国家灭亡后，他悲愤地投入汨罗江自杀了。于是，人们便包粽子投到江中，希望鱼不吃屈原的尸体。”

原来，端午节也有很多知识啊！