【篇一：妈妈教我做“珍珠”】
那天中午吃火锅，妈妈想做珍珠奶茶搭配一下，便在网上查了资料，看看如何做出Q弹的“珍珠”。
“第一步，我们来调制做‘珍珠’的汁。”于是，我们用木薯淀粉与化开的黑糖水和在一起。在做的过程中，木薯淀粉被我弄洒了好几次，弄得厨房里到处都淀粉渣。
谁知，这汁越和越难，最后都搅不动了。妈妈摸了摸，我也摸了摸，唉，这怎么变成了“非牛顿流体”？妈妈上网查了查，哦，原来是因为调合在一起的汁放凉了而已。
妈妈把“非牛顿流体”放到锅中，果然化开了，妈妈搅了搅，变成了面糊。接着，我们把面糊放到菜板上，依次搓成小球的形状。
第一次我们试做“珍珠”可真不容易。搓成的“珍珠”大小不一，有大有小，有扁的，也有方形的……有时，面糊也不怎么好搓，搓好半天才能搓出一颗完整的“珍珠”。
“开始下锅喽！”我小心翼翼地把“珍珠”依次放入锅中，煮了一会儿，我迫不及待地想看一看，妈妈说：“还没熟呢，看把你急的！”
又继续煮了一会儿，终于煮好了，从锅里捞出来，看见了晶莹透亮的黑糖“珍珠”，每颗的外皮都是透明的，而里面包裹的部分却是黑糖的颜色。
“看起来真是可口极了！”我激动地说。
我迫不及待要尝起来，我放进嘴里一颗，一咬，哇，里面的黑糖汁水都溢了出来，而且QQ弹弹，美味极了。最后，再放入奶茶里简直绝配。
那天，我不仅学习了如何做“珍珠”，还品尝到了和妈妈一起完成的香甜的“珍珠”。
【篇二：给全班男生的一封信】
致全班的男生：
你们好！
男孩节快到了，祝你们节日快乐的同时，我想谈一谈我平时对你们的感受。
有时，我真的觉得你们太烦了，特别是班里已经乱的乱，吵的吵，已经“不省人事”时，又加上你们的“锦上添花”，要不是老师的及时赶到，我们班总有一天会变成“面糊”的！要是生活在这么一个吵架都像“定时炸弹”一样的班里，一定不觉得安宁。所以请你们以后和睦相处，顾及一下我们的感受，减少“内部战争”。
但是，我并不是不喜欢你们，我也想过，要是有一天，没了你们适当的“捣蛋”，应该也很没意思。
最近的“绿超联赛”更让你们各显风采，你们一个个精准的射门，一个个有力的传球，让你们更胜一筹，取得了很不错的成绩。要是没有你们，就没有了欢声笑语，没有了精彩的球赛，更不会有让我们雀跃的一脚球！所以，在这一点上，你们在我心里占了一个很高的地位！
我认为，你们要为了明天而努力，为将来而努力，更要为现在而努力！努力吧，相信你们会创造一个个前所未有的奇迹，努力就有收获！
【篇三：藕合香-美食的作文 】
藕合香-关于美食的作文900字高三作文范文
在平日的学习、工作和生活里，大家对作文都不陌生吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你写作文时总是无从下笔？下面是小编为大家整理的藕合香-关于美食的作文900字高三作文范文，仅供参考，欢迎大家阅读。
今天是腊月二十八，家家户户都在忙年，妈妈也在厨房里热火朝天地忙碌着。
在一股清香地诱引下，我也屁颠屁颠地一头钻进厨房，好奇地盯着妈妈看。看到眼前的备料，我就知道妈妈要炸藕合。听说炸藕合是我们这儿特有的习俗，也许“十里荷塘”的景观早已有之，藕可以就地取材，也许因为它独特的美好寓意，总之，过年可以没有炸肉、炸豆腐，唯独不能缺少炸藕合的身影。
只见妈妈把剁好的肉馅放进盆里，然后放入葱、姜、花椒面、盐等调料进行腌制，又把韭菜切好。准备好馅料后，妈妈从柜子里取出几块藕，吩咐我清洗干净后去皮，而后妈妈转身调制面糊。
我因能够参与其中而兴奋不已，我端着盛放藕的盆子放到水龙头下，稍作冲洗后把两头的藕节去掉，便于水可以顺着藕孔流动。冲洗几遍后，用削皮刀把藕皮去除，再把它们浸在温水里泡个澡，洗干净的藕块像一个个白胖胖的嫩娃娃。
妈妈见我工作完毕，就把藕切成均匀的薄片，随后把调好的韭菜肉馅夹在两片藕片中间。之后，生火，往锅里倒油。妈妈用粘有面糊的筷子不停试探着油温，五成热时，她把吃了馅料的藕合往面糊里一浸，左一倾右一斜，让厚度适宜的面糊均匀包裹藕合。裹着面糊的藕合进到油中，藕合周围瞬间泛起了一圈金色的浪花，并伴随着“哧啦哧啦”清脆悦耳的声音。等一盆藕合都下到油中，大锅开始沸腾起来，仿佛在演奏一首交响曲。不一会儿，锅里渐渐安静下来，藕合渐渐显出黄色，周边的浪花也成了一圈圈绵密的气泡，妈妈用筷子把一锅的藕合挨个翻身，炸另一面。稍许，又用漏勺翻动几遍，等藕合两面均呈现黄澄澄的诱人模样，在搅动下发出“唰啦唰啦”的`脆响时，说明藕合已炸透，妈妈用大漏勺从锅底一抄，出锅控油。
看着那“滋啦滋啦”吐着热气，闪着油光的藕合，嗅着肉馅与韭菜的鲜香，我的味蕾乐开了花，馋虫子不停挠我的心窝，于是，我再也等不及，急切地抓起一块就往嘴里塞。
烫！我边张嘴嘶嘶哈着热气边吞了下去，就像猪八戒吃人参果，竟没品出味道，只觉舌头被灼得隐隐作痛。
舌头的疼痛提醒我稍等片刻，几分钟后，我觉时机已到，又迫不及待地吃起来。数块藕合接连下肚，外酥里嫩，唇齿留香，令我只想到一个字——美！
午饭时，望着摆满桌的饭菜，我懊恼地发现再也吃不进其它美味了。
下午，妈妈又炸了萝卜丸子和鱼。各种炸菜的香味弥漫在空气中，家家户户洋溢着欢声笑语，村子里到处是满满的年味。
【篇四：浆糊】
奶奶虽是老一辈的人了，可从未改变过几十年的心灵手巧。家里大小琐事，总能被她平和地料理得井井有条，干净利落。因为老家在遥远的北方，那个大雪覆盖的灰白城市，我至今都对那里没有多少亲切的记忆，唯奶奶带来的一些风俗，犹觉温暖。
“一九二九不出手，三九四九冰上走”，眼看年关将进，火红的春联福字自然必不可少。只是这贴春联的胶却让我们大伤脑筋。用透明胶带吧，被光一照亮闪闪的，看起来有失大体，用其他胶水也多有弊端。这时奶奶突然得意地笑着说：“我可是会捣浆糊的呢，愁什么！”说着就急忙筹备起来。
其实做浆糊的材料并不复杂精细，可奶奶跑上跑下弄了好些器具来，乐此不疲地说：“在老家那边啊弄浆糊是家常便饭，我看你是从没见识过，我今天也要来炫耀一番！”
一切准备就绪，我和奶奶各自蹲坐在一张吱呀得快要散架的老凳子上。奶奶点起炉子架上锅，我确实觉得新奇异常。
奶奶不紧不慢地舀一碗白白的面粉放入凉水中，用勺慢慢搅匀，不稀不稠，再将面糊轻轻倒入锅内已慢慢变热的水里。缓慢地搅，不断地搅，我凝神的看着，感觉整个世界都变得平缓、浅白，萦绕着浓郁的面香，然后随着锅勺的转动，也摇头晃脑，享受着这样从未有过的时光。
陶醉一会儿，那雪白的面糊已变清，“呼噜呼噜”直冒泡，奶奶欣慰地说：“要好了！”迅速起锅，灭掉火，待它散热。
奶奶用小勺轻轻舀起那淡青白色的浆糊，提起手臂悬停在半空，慢慢将勺子倾斜，勺中那浆糊滑落下来，整个儿一条线极韧极黏，像一条半透亮的玉链垂落而下，叹为观止！
奶奶见我这副摸样，面颊竟露出一丝淡淡粉红：“有意思吧，还能吃呢！”我将指尖直直的戳进那团柔软的青白色里，微烫，再将手指小心翼翼的在舌尖轻点——淡淡的香味瞬间糊住了嘴，还带着丝丝微甜，没有刺激的味觉，也无需咀嚼的帮衬，就这样平实温和地滑进心底。
我一边仰着头望着奶奶用刷子蘸着浆糊仔仔细细的贴春联，一边偷偷把手指放进盆里弄些来细细品尝。那时我以为自己的小动作天衣无缝，现在想想奶奶定是快乐地看在眼里的。
那次以后，我也试着做过几次浆糊，可一直做不出那种味道。可能是我手艺粗拙，但如今即使真学得如奶奶那般精湛，也找不到那份纯纯的快乐了吧。
【篇五：我是一个粉刷匠】
这天是周末，天气晴朗，我和妈妈早早地就起了床，因为我们要给家里进行一个彻底的大扫除。
我们分工合作，妈妈先把要洗的床单、被套换下来，把被子抱到了外面去晒。我把脏床单、被套放进洗衣机里，加了一些洗衣液，按一下开关，洗衣机就自动洗了起来。接着，妈妈把所有的纱窗取下来，平放在地上，我不解地问妈妈：“妈妈，以前看你洗纱窗的时候是在卫生间用热水冲、刷子刷的呀？今天为啥铺在地上？”妈妈笑着说：“我学了一个清洗纱窗的妙招，今天来试一试，看看效果怎么样！”妈妈找来一些旧报纸、一个塑料饭盒和一把细毛刷子，在饭盒里倒了一些面粉，又加了一些温水，用筷子不停地搅拌，搅成稀稀的面糊。我更加奇怪了，“接下来该做什么呢？”妈妈说：“用细毛刷子蘸点面糊均匀地刷在纱窗上，再把旧报纸铺在上面晾上五到十分钟，最后揭下脏报纸，用热水把纱窗冲刷干净就行了。”“这么简单？那您去忙别的事，剩下的事就交给我来干吧！”
于是，我拿着刷子蹲在地上刷起面糊来，还一边刷一边唱：“我是一个粉刷匠，粉刷本领强，我要把那新房子，刷得很漂亮……”我正刷得不亦乐乎时，妈妈走了过来，一把将我拉到镜子前，笑着说：“你现在真的成了一个粉刷匠了，把自己都刷白了！”我这才发现衣袖上、裤子上、拖鞋上都沾了许多面糊，脸上也被弄花了。我对着镜子吐吐舌头，赶紧跑开了。妈妈又看了看我刷好的纱窗，皱着眉头对我说：“玥玥，你刷在纱窗上的面糊厚薄不均，这样纱窗是弄不干净的。”说完，妈妈拿起刷子又重新把纱窗刷了一遍，然后轻轻地铺上报纸，用手抚平。晾了几分钟后，开始揭报纸了。我用手指挑起报纸的一角，慢慢地往下揭，发现原本干净的报纸上沾满了又脏又黏的面糊。之后我把纱窗搬到卫生间，用热水冲去纱窗上剩下的面糊，原来又厚又脏的污垢都不见了，纱窗被清理得干干净净。这个妙招果然很管用。
后来，我又帮着妈妈整理桌子、扫地、倒垃圾，不知不觉地忙到了中午，家里被我们打扫得一尘不染。虽然弄得又脏又累，但看着窗明几净的家，我和妈妈都非常高兴。
通过这次大扫除，我不仅学会了清理纱窗的妙招，也深刻地体会到了父母劳动的辛苦，以后我要经常做这样的“粉刷匠”，帮妈妈分担一些家务。
【篇六：第一次当“小偷”】
QQ农场有偷菜，偷的是人家种的菜。我也偷过一次菜，偷的是大自然的野菜。神农尝遍天下百草，我来挖遍临港野菜。这第一次当偷菜的小偷，着实是有趣得紧！
偷菜大军已经出发，为首一名年轻女子，并列一位体态略老的女子，两人后面远远跟着一个胖小妞，一脸不情愿，五官快皱到一块去了。的确，当我第一次听见挖野菜这个字眼时，心中很是奇怪：野菜？有毒吗？而且在我以往的认知中，野菜是万不得已，饥荒时代的玩意儿，定是味同嚼蜡的。为何如今还要去挖它？我忿忿地跟在后头。
目的地很快就到了，是一大片树林，树林中间有一条骑车的小路，树林右边是一大片一望无垠开满了黄灿灿油菜花的田野。若是撇开那野菜不说，单看这春天的景，也是不错的。
“茜茜，过来，你看这个，这个叫小蒜，什么菜加了这个，会更好吃？”妈妈指着一簇绿油油的、跟葱很像的东西对我说。我看那东西，没有花，也没有一个果子，长得像一坨草一样，无聊地说：“没意思，哄三岁小孩啊。”“你喜欢吃上次的荠菜饺子吗？”“当然啊！”“那荠菜，也是一种野菜哦！这小蒜没比它差多少。”“真的？”“我会骗你？”听到了这番话，已经六岁半的我宛如三岁孩童，露出了一种天真的笑容。“好！”
我在那树林丛中寻寻觅觅，看见小蒜，两眼放光，无比威猛，不一会儿便搜集了一箩筐。
“茜茜，过来。”奶奶指着一坨像屎一样的东西叫我。“这是地皮菜，下雨了才有的，凉拌或炒了鸡蛋都很好吃。”“这是菜？”也不怪我这么问，那地皮菜，绿绿的，有些像面糊一样附在地上，着实有些许恶心。“是啊，你相信你妈和我。”“很好吃！”妈妈也凑过来说道。在两人的圣威之下，我怎能不服？动手收集起来。
在我收那“面糊”野菜正热火朝天、不亦乐乎时，我脑子里忽然出现了一盆“冷水”：这菜是有主的吗？我会不会成了小偷？我跑着小短腿到妈妈面前，急切地问：“妈妈妈妈，这野菜是有主的吗？有主人的话，我们算是小偷吗？”谁知妈妈听了，不仅不急，还故作神秘地说：“这的确有主，你猜猜是谁的？”“我能知道啊？咱先跑吧！”“它的主人是宇宙里的地球，是这大自然。”“咱先跑吧！”“这主人不常来看这土地的，你放心吧！”“真的？”“真的！”我半信半疑，但看在这如来佛祖的威信的面子上，重新启动愉快挖野菜模式。不过，不一样的是，我挖的那叫一个做贼心虚，时不时抬起头瞅瞅四周，真是怕并快乐着。
太阳开始下落，我背着那一筐的“美味”，看柳絮飘，桃花开，迎春还在放光彩，偷菜之旅真真好。
大自然孕育了这些野菜的风味，与妈妈奶奶一起挖野菜，漫步在油菜花地旁的亲情味与趣味，还有这偷菜的滋味，我难以忘怀。
【篇七：科学小实验】
我要做一个科学实验。要是你看了一定会觉得我在做美食，因为实验是要提取出面团中的蛋白质。
做面团可把我害惨了。我先勺了几大勺面粉放在大碗里，再放上50毫升水，我用手在那里搅啊搅，可是面团就是成不了形，成了一碗面糊。看来面粉放太多了，面粉们各自为阵像一群散兵，根本不能成团。太干了，我又没做好。后来我学乖了，一点一点往里加水，面团终于做成了。可我的五根手指头都粘在一块了。
我又拿着那个大面团把它揉了30分钟，揉面团可不像你想的那么简单，揉它必须把它拉长再对折，再拉长再对折，就这样反复做30分钟才好呢！再找来一块大纱布把面团包裹起来，找到一个大碗装满水，把面团放到水里揉，水慢慢的也白了，把水静置一会，再把水倒掉下面的白色物体晒干就是淀粉，布里留下的就是面粉中的蛋白质。
生活就像一个个小实验一样，必须做好每个步骤，要有耐心。
【篇八：情浓槐花香】
我出生于山东省莱芜市。在莱芜这片山清水秀的土地上有着许多特色美食，如金家羊汤、棋山炒鸡、莱芜烧饼、雪野鱼头等等。因为我小时候曾有一段在乡下与爷爷奶奶朝夕相处的日子，所以，给我留下深刻印象的是以槐花为原料的食品。
又是一个槐花飘香的季节，一串串洁白的槐花缀满枝头，淡淡素雅的清香在空气中弥漫开来，一下子把我的思绪拉到了在家乡度过的美好时光，还有那乡下的落日美景。
槐花生长在高而大的槐树上，因此，采摘时需要用特制的钩子。其实，这钩子也无特别之处，还不就是在竹竿顶头上绑上一根弯折而成的粗铁条嘛！
记得那年春天，爷爷去摘槐花，我也嚷着要去。我去了，站在树下，看太阳已跑到西面山顶上去了！阳光从树缝里洒下来，斑斑驳驳的，天是蓝的，云是白的，风是香的。我欢天喜地地将爷爷勾下来的槐花一串串捡起，放入奶奶编织的小篮子中。
回到家，奶奶将槐花洗净，均匀地撒上些盐，在面糊里搅拌好，让面糊把一朵朵槐花包裹起来，最后放在平底锅里煎。奶奶给我煎槐花饼，我站在奶奶旁边看。我看见槐花饼逐渐成形，平底锅里的油“滋滋”地响着。槐花饼慢慢焦黄，奶奶迅速铲起出锅。刚出锅的槐花饼，油亮亮，黄灿灿的，真让我馋得流出口水来。轻轻夹起一块，细细咀嚼，慢慢品味，真是唇齿满清香啊！
当然，用槐花制作的美食不仅有槐花饼，还有蒸槐花饭，油炸槐花串，槐花蜂蜜饮等等。
如今栖居于城市一角的我再也无法爬上槐树的枝头，或立于芳香扑鼻的槐花树下，欣赏那乡下的落日美景了。
那日，我独自漫步在小区旁河岸边的一棵槐花树下，看到那槐花如一串串银铃挂在枝头，我不禁赞叹道：不需要任何的装饰，俨然就是一幅优美的风景画。清风徐来，把槐花独特的香味送到我的鼻孔，深深吸一口气，不禁心旷神怡，似乎所有的烦心事就此一扫而光。
又是一个槐花飘香的季节，家乡的槐花又该是满眼繁花了吧？
【篇九：包饺子】
星期天，我家准备包饺子。
我兴高采烈地来到厨房，拿起刀，小心翼翼地将菜、葱、姜切碎。爸爸妈妈怕刀伤到我，就让我切了一小部分，但我尽量模仿妈妈切菜的样子。终于切完啦，我把切好的菜放到肉馅中，再倒上油、酱油、五香粉、盐，一起拌匀后放到一边待用。
把面盆放上面，倒上水，开始和面。和面可不容易呀！沾得满手都是面糊，怎么也弄不下来，这可怎么办呢？无奈之下，还是请教奶奶吧！奶奶告诉我，弄一些干面放在手上搓呀搓，粘在手上的面糊就下来了。我照此方法一做，面糊果然下来了。然后我这面团揉来揉去，面团揉光滑后，放在一边醒一醒。奶奶告诉我醒面是让面粉睡个好觉，醒过的面吃起来更有嚼头。我看着和好的面心想：原来做饭还真不容易啊，妈妈天天做饭是这么辛苦！
一切工作准备就绪，开始包饺子啦。我拿起面皮放在左手的手心里，再往面皮中心放上调好的肉馅，先把面皮的一边往另一边的正中对折捏一下，再把对折的边儿捏一圈，一个胖乎乎的饺子就完成了。我们一家人用了一个多小时终于包完了饺子，看着摆满竹盖帘各式各样的饺子，心里别提多高兴了。
最高兴的是一家人坐在一起吃饺子，亲手包饺子吃，饺子的味道也更香甜，吃在嘴里香在心里。
【篇十：欺骗也是一种爱】
我有位表弟，今年上三年级了，只比我小两岁。我们俩平时打打闹闹，但是那一次发生的事，让我改变了对他的看法。
那是开春时的事情了，因为他将要回北京，所以在最后一天来我家玩儿。我们看看电视，玩玩扑克，听听歌，嗨皮了一上午。
下午，阿姥和妈妈去买火车票了，让我们自己在家玩。电视看烦了，扑克无趣了，又没手机，那能干什么呢？一个主意在我脑中闪过。
俗话说山中无老虎，猴子称霸王，既然没人管我们，那就太棒啦！我想在“火山小视频”上学做美食，但妈妈一直不让我做。今天不正是一个好机会吗？我不但可以自己做，还有一位助手来帮助我，做好了还可以给我那位助手吃，让他夸赞一下我的高超厨艺！我在心里打起了小算盘。
我把这个想法告诉表弟，没想到他的兴致比我还高，我们撸着袖子准备大干一场。
我先拿了个碗和鸡蛋，把鸡蛋往碗上轻轻一磕，便裂开了一个口子，蛋液从里面滴出来，我再用力一碰，那口子更大了，我急忙用手沿着裂缝掰开，把蛋黄、蛋白全倒入碗里，我的手指上也沾满了蛋液。
我又往碗里倒入面粉，关面粉袋时，一用力，那面粉扑我一脸。
接下来，我进入最后一个步骤——倒酸奶。我先把酸奶捅开，再把四角展开，用力一按，没想到酸奶并没有听话的进入碗里，反而大部分都飞向了桌子，我只能再拿出一包酸奶并小心翼翼地把它挤入碗中，再把桌子擦干净。
在我收拾这些倒霉事时，表弟不但不帮忙，反而用幸灾乐祸的眼神看着我，并用嘲讽的口吻说：“王大厨师，你干事可真是出人意料呀！”
我狠狠瞪了他一眼说：“不知道是谁刚刚兴致那么高，现在看来是不想吃了。”
“我错了！格格请放心，小的一定尽全力帮助你！”
“这还差不多”，我满意的说道。
我把面糊下到了平底锅中，糊不一会便熟了一面，于是我给它翻了个面。
五分钟后，我便做好了，我决定让表弟来尝一尝味道。只见他的嘴动了几下，一块小面饼便被他吞下肚中，他大声说：“好吃！”
我的热情之火一下子便涌了上来，我又做了起来，直到那一碗面糊全部用完了。
我在桌前坐了下来，看表弟吃得那么开心，好奇的我尝了一小块。刚放入嘴中，我的笑容凝住了，那味道是真不好！甚至说的上是难吃。
为什么弟弟说好吃呢？他为什么要骗我？我刚想问他，可惜妈妈已经回来了，表弟也要回家了。
他到北京的第三天，我终于有机会问他，他说：“为了让你高兴，只能骗你了！”
我的心不由地颤动了一下，原来他的欺骗其实是一种爱——手足之爱。