有关汤料的作文

【篇一:这就是我】

我是一个活泼可爱的小姑娘,眼睛水灵灵的,犹如黑宝石似的,闪烁着可爱的光芒;上面镶嵌着两条清秀的眉毛;一个小巧玲珑的樱桃嘴巴能说会道。

我还是一个乐观开朗的孩子,无论别人惹得我多生气,不过一会儿,我就会抛到九宵云外。

我的爱好有许多:看书、画画、玩游戏……其中,我最喜欢的就是看书了!每当一有空,我就会静静地沉浸在书的海洋里。每一次看书,仿佛书能让我进入另一个安静而又缤纷多彩的境界里。我看书就像饥饿的人看到美味的面包似的。

记得印象最深刻的那一次,妈妈正在煲汤。突然,一个紧急电话响起,妈妈就慌慌张张出了门,临走前还不忘叮嘱我:“等汤煮沸时,就关了电饭煲。”随即火急火燎地跑出门。我才不管三七二十一呢!在书的世界里畅游得乐而忘返。就把妈妈临走前的叮嘱丢在脑后了。不知不觉中,时间一分一秒地过去了,转眼间,妈妈回来了,甜润的汤料成了残渣,美味的汤化成了泡影。因此,妈妈为了这件事骂了我三天三夜。

我有一个缺点,那就是——粗心大意!它让我无数次与满分擦肩而过,让我受到同学的讥讽,它无数次“千方百计”地让我听老妈的“长篇佛经”。有一次,语文期末考试我才98分,为什么呢?后来我定睛一看,原来我将“甜润”写成了(  ),没有写,结果被老师狠狠地批评了一顿。

从此,我做任何事都认真检查,终于,我的坏毛病改掉了!

你看,这就是我,一个活泼可爱的小女孩!

【篇二:一碗不平凡的牛肉面】

今天上午放学,我在校门口发愁:中午到底该吃点啥才好呢?我妈妈说:“旁边有一家牛肉面,挺不错的,去不去?我自然是欣然答应了下来,毕竟没有人会和好吃的过不去。

这家餐厅叫做化隆牛肉面,店主和店员全是新疆人,店里的环境以及装饰都挺不错的,妈妈要了两碗牛肉面。经过了漫长的等待,面终于上来了,能被我写进日记里的牛肉面,自然有它的不凡之处,到底是哪里不凡呢?请听我慢慢道来。

这碗牛肉面最大的特点就是汤,它的汤是清的了,不知你可曾注意到一个细节,你吃过的牛肉面,哪碗的汤不是颜色发褐而浑浊的,我非常负责任的告诉你,那是汤料包熬出来的。这白色的汤第一眼就给我了清新的感觉。这汤与鲜红的红油辣子以及翠绿的香菜产生了鲜明的对比构成了这碗面的外在,好像这不是一碗面,而是一副散发着蒸汽的绝妙油画一般,令人陶醉其中。

面里有萝卜?我之前吃的牛肉面,好像除了面和牛肉就没别的了,这令我有些小小的惊讶。

这碗面不仅好看,更好吃,面条不黏牙,清新爽口,吃完后不像其他的牛肉面要喝大量的水,咸淡适中,这些成了这碗牛肉面的内在。

这绝对是我吃过最好吃最走心的牛肉面。

【篇三:外婆的馄饨】

所有的小吃中,我最喜欢的就是馄饨。

而外婆给我下的馄饨,更是色香味俱全呀!刚刚下好的馄饨热气腾腾,胖乎乎的小馄饨们浸在汤中,仿佛在享受着泡温泉的快乐。它穿着白衣裙,如同一个吹弹可破、白里透红的璞玉,红色的馅立刻印入眼帘,看着也是如此美味。

吃馄饨更是一种享受。用勺挖起一颗馄饨放进口中,一股清香涌上心头。滑溜溜的馄饨在嘴里滚来滚去,好像是一位跳芭蕾的小女孩正在翩翩起舞,细细咀嚼,滑入喉咙的那一瞬间,我忍不住“啊”了一声,真是顺滑爽口啊!

外婆的馄饨真好吃!

每当看到那一碗美味的馄饨时,我便想起了外婆对我的爱。

低年级时,爸爸妈妈对我十分严格,只要没有考进班级前十,回家就会受刑。有一次,我哭哭啼啼地到了外婆家,外婆看见了,连忙下了一碗热乎乎的馄饨放在我的面前,亲切地对我说:“吃完就好了!”凑近一闻,首先窜入鼻尖的是一阵扑面而来的香味,这香味中馄饨的肉香、虾米的鲜香、葱花的清香、汤料的浓香混合在一起,仿佛就是外婆的味道。我迫不及待地吃了起来。刚咬一口,嘴巴里就全是馄饨汁了,让我很是陶醉。

外婆的馄饨真美味!

我慢慢地品尝着,外婆只是面带微笑静静地看着我吃。当碗里还剩一个时,我才想起应该给外婆尝尝,我把碗推到外婆面前,外婆却说:“你吃吧!看着你吃得开心,我就饱了。”这时,被云遮住的太阳露出了笑脸。

外婆的馄饨真温暖!

外婆为我下的不仅仅是一碗馄饨,还有满满的爱呀!

【篇四:记住父亲的好】

我怎么能够忘却父亲的好?!

父亲原先是一名教师,但自从有了我,便改行换业。从安闲自适的办公室来到了饱经风霜的菜市场——做生禽加工,每天从早忙到晚,汗腥味满身。

然而,我爱父亲,每一次回家,老远就看见他吃着一根大葱,蹲在门前。我对父亲的爱和敬意是无法说出的,只能深深的叫一声“爸”。父亲的脸略露出一丝笑意,算是回答。他挪一挪位置又蹲下来,“嘎巴”“嘎巴”地吃着大葱。

家中有两个姐姐,我排老三。但父亲却把希望全倾注在我身上。每当他看见我背着书包、攥着书本回来时,那满是皱纹的脸便挂满了笑容。有一次,我进屋时看见父亲正认真地翻看我的作业,看见错题时,他便用铅笔画个圈圈,然后从忙碌中挤出时间为我讲解。后来父亲背着我,为我报了作业班。这无疑又增加了他肩上的负担。看着他起早贪黑做菜的身影,我流泪了。

上了中学,在第一次期中考试中拿了进步奖,父亲喜形于色,不断地鼓励着我。尽管他知道我的成绩在班级中,年级里,仅仅处于中下等,但他为我的每一点进步而高兴。他特地为我买了一套新衣,一双新鞋子。他用那双粗糙的手为我换上,尽管我已长大,但在父亲的眼里我仍然还是个孩子。

第一次穿这身衣服去学校时,看着父亲仍在忙碌的身影,我的眼睛湿润了。我知道他给我的一切都来之不易。

我一定要记住父亲的好。

父亲常常送我去学校,尽管他很忙,但他总是笑着对我说:“要劳逸结合才更有效率”。而我是最懂他的,他说的这句话压根儿就是假的。有一次他送我去学校,我站在校门口看着他离开,我看见他困得眼睛都睁不开,还撞到了几个人。看着他的身影缓缓的从我的视线消失,我又忍不住流泪了。

当我坐在教室的时候,也许父亲在熬煮汤料;也许他正用刀将鸡、鸭、鹅,解剖清洗干净。我,要像父亲一样努力,以此来报答父亲的一片深情厚望。

每当看到父亲起早贪黑做汤料的身影,我暗暗地鼓励自己,努力!努力!

父亲,我忘不了您对我的好!

【篇五:馄饨】

此物只应天上有?大街小巷香满城。

——题记

食后唇齿留香,此乃何物?当我的世界开始迷茫,模糊记得似乎是云吞的香。在四川,云吞又名抄手。据民间说法,它的样子颇似人们在冬季为避寒将两手抄在怀中的形象,故称抄手,馄饨乃其学名,是汉朝之时而起。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,十分凶残,百姓恨之入骨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”“沌”之音,命名为“馄饨”。因那日冬至,馄饨得以流传。

馄饨种类繁多,我唯爱长人馄饨。此乃温州传统名小吃。源于1930年左右,乐清人陈立标来温州经营馄饨担,沿街叫卖。抗战胜利后,市区解放北路五马街口形成金纱市场。为了适应这种需要,馄饨担便固定下来,摆在铁井栏口经营。陈立标的馄饨制作精细,馄饨皮很薄,用碱适当,馅肉是新鲜瘦肉。配料更讲究,有紫菜、蛋丝、肉松、浸酒虾米,尤其是汤清见底,受人欢迎。由于陈立标个子很高,人们都称他的馄饨为“长人馄饨”。这种馄饨汤清味鲜,皮薄如纸,状如云朵,美味爽口,客人食后赞不绝口。

普通的馄饨皮是边长约6cm的正方形,或顶边长约5cm,底边长约7cm的等腰梯形,皮较薄,煮后有透明感。煮熟馄饨费时较短,不像水饺须经“三沉三浮”,重汤料。西汉扬雄的《方言》称“饼谓之饨”。可见,馄饨乃饼的一种。

馄饨香气扑鼻,肉香四溢,让人垂涎欲滴。一个个白白胖胖的“娃娃”,在汤料里忽沉忽浮,袅袅炊烟,平添了种神秘感。如同吹弹可破的少女肌肤。那特制的肉馅,似乎带着妈妈的味道。时光变迁,手工馄饨渐行渐远,因妈妈事务繁忙,我渐渐忘了她做的长人馄饨的味道,只依稀记得香软可口。那爱的味道似乎已经被遗失了太久太久,久到让我再也无法想起。蓦然回首,是那么怀念与熟悉。

那飘满了我一整个童年的馄饨香,今夕何夕,你是否只能出现在我的梦中?妈妈,我想吃馄饨了。

【篇六:舌尖上的北京】

初二第一学期的第八周,我们跨了2000多公里,坐了8小时的高铁来到了北京——中国的首都,我们所熟知的北京,是中国的政治文化中心,但我们所不知道的那一面,便是——北京同样是一个美食之都。

第一天,晚上刚到哪儿,就去到了一家烤鸭店,店面很大,且古风尚存,再加上以为要吃烤鸭,毕竟以前没有吃过,所以很是兴奋。

但事实证明,我们那晚并没有吃烤鸭,只是吃了一些其它的北京菜,不过,此桌上的有些菜在这次研学中几乎天天都能吃到,例如梅菜扣肉,糖醋鱼等,当然,除此之外,还有卷心菜之类的东西。上述食物中,我对梅菜扣肉情有独钟,它虽然有些肥肉,却一点都不腻,反而有种入口即化的感觉,让人吃着舒服,吃着惬意,而且其中的梅菜的酸味浸到了肉上,也是恰到好处,有点但又并非很酸,吃起来也非常的有口感,总的来说,就感觉好像在美食的仙境畅游一般。

其次,我觉得有必要讲讲的便是北京火锅了。北京火锅,及老北京涮羊肉,而我们所吃到的北京火锅并不是特别正宗,但正宗的难免来说食材太单一了,因此这总“稍微不那么正宗的”火锅更符合大众的口味。我们所去的北京,可以说已经是深秋了,估计在不久的将来,北京便是银装素裹了,因此在这寒冷的日子里,能吃上一顿火锅,也是特别幸福的。

一到饭店里,一股热气便涌了上来,望向桌上,火锅里的汤料已经差不多煮沸了,旁边则是一碟碟羊肉,牛肉之类的食材。一切都已就绪,只待我们煮肉开吃了!

调好了酱,煮熟了菜,夹一块热气腾腾的肉,慢慢放入嘴里慢慢咀嚼着,这肉非常的香,吃起来,感到满嘴都是幸福……

最后,我要说的便是我们在北京的最后的晚餐——老北京烤鸭,而这家烤鸭店相当的出名,它就是中国的百年老字号,全聚德。

其实感觉这烤鸭并没有什么奇特的,不过卷着吃就大又不同了,感觉非常的新鲜,吃起来虽有些麻烦,但心情还是非常舒畅的,这么吃,能感觉到这烤鸭非常的嫩,又不失“烤”所特有的味道,就这样,眨眼间,那两盘烤鸭便吃完了。但大家似乎觉得卷着不尽心,于是用面饼开始卷其它的菜,而每一种卷起来,都有不同的滋味。

到这里,北京的美食之旅变结束了,但那味道在心头却迟迟不肯退去,就像这北京研学之旅我们用不会忘记一样,会一直一直地铭记与我的心中。

【篇七:意外之喜】

走过繁华的商业街,但却不曾想到一间狭窄的小店,给了我一个意外之喜。

正值夏日午时,太阳毫不吝啬它的温度,全心全意地炙烤着大地。水泥地板将滚烫的热量传到脚心,我不愿意再迈出沉重的步子,汗从额头落下,肚子正唱起空城计。走在旁边姑姑,似乎猜到了我的想法,带我转入一条小巷,来到一家面店前。

店里很小,几张木桌整齐地一溜摆开,一张张蓝色的塑料椅子已经开始褪色。我皱了皱眉,不懂姑姑为何带我来这。我拘谨地坐下,听桌旁的老人们用纯正的粤语,谈着家常。很快,面上来了。饱满的云吞浮在汤水上面,闻起来香浓美味的汤料让我有了意外之喜。

拿起筷子,夹起面条,淡黄色的面条配着青绿的葱花、白胖的云吞,单是这视觉的冲击,就让我食欲大开。放入口中,浓郁的汤汁在味蕾炸开,面条爽口弹牙,混着浓郁的面汁,两者的中和简直直击人心,我不由得对这家面店有了新的认识。舀起一个云吞,咬上一口,白色的外皮里藏着一只鲜美的小虾,嫩红的,乖乖地卧在云吞皮内。这家面店的料是真的足啊!我又一次对这意外感到欣喜。

一阵“砰砰”声吸引了我的注意。透过玻璃窗,一位老师傅正坐在一竿老竹上。竹的另一端压着面团,他的每次跳动都像用尽了全身力气,面团被大力地挤压着,渐渐变薄,展开。我再一次感到惊讶,原来这面条是这样手工制成的!老师傅就这么一直压着,汗水渐渐浸透了他的衣服,他背后的衣服也像是深了一个色。老师傅的眼角皱纹深邃,头顶的白发很显眼,脸上却满是笑意,满是自信。仿佛在说:“看,咱就是这样做面的,你们放心吃,味道肯定好着呢!”尽管岁数不小了,但老师傅一直面带微笑,努力工作,似乎这是他平生最快乐的事情。

一间小巷里的面店,给予了我意外之喜。面店虽小,但那位老师傅对传统手艺的坚守让我懂得何谓劳动的快乐,更让我懂得什么是初心不改,热情待人,什么是平凡中的闪耀。一碗普通的面,也有它的价值。

发现意外之喜,体会人生道理,人生路还长,意外之喜便是路上的一个个小小的闪光。

【篇八:老家的味道】

老家的味道莫过于那香浓的固始鹅块。

记得我第一次吃固始鹅块,还是六岁那年回河南的时候。年三十晚上,爸爸端上一道菜,这就是固始鹅块,那香气先飘到了我心里,我在旁边看着那可真是口水直流三千尺啊!终于开吃啦,我迫不及待地夹了一块放在嘴里。哇!怎么这么辣!我一下子吐了出来。这时,爸爸端了一碗水走了过来,说是先把鹅块放在水里泡一泡再吃就不会辣了。我照着做了,果然不辣了。这一次,虽然吃了好多不辣的鹅块,但是温水泡过之后,味道就淡了,吃不出鹅块真正的味道,这让我很遗憾。

为什么一道菜要用一个地名命名呢?为什么要叫固始鹅块呢?我听大人说固始鹅块店现在遍布整个固始,就跟桐乡的阿能面一样。来到固始这个地方,好像整个空气中都弥漫着鹅块的香味,而且烧鹅块用的是固始吃草长大的大白鹅,若是你用其它鹅就绝对烧不出这个味道。汤料也是整个菜最重要的一部分,如果没有这个汤料,再好的鹅块也不会有那个美味。爸爸说这就是让出门在外的游子难以忘记的老家的味道。

后来我们回家了,但爸爸仍然烧鹅块。而且不知从什么时候起,每当家里有老家客人来时,爸爸就会烧这道菜。

慢慢地,我变得越来越爱吃辣了。可每次我在家里吃鹅块的时候,总会想起第一次吃鹅块的时候辣得一把鼻涕一把眼泪的样子,时常会被那时的自己逗得哈哈大笑。让我们没想到的是,在我们的熏陶下,一向不吃辣的外婆也爱上了固始鹅块,甚至比我更爱吃。

固始鹅块,你是我老家的味道,永远都不会忘老家的味道。

【篇九:没有妈妈的晚餐】

今天是初八了,不少大人又开始上班了,我家也不例外,只剩下我和爸爸两个人,我们又不会做菜,中饭就方便面解决了,晚餐可就不行了。

我和爸爸两个人走进三江超市,开始挑选晚餐。我先想到了面条,于是,我们来到卖面条的地方,这里的面可真多,有鸡蛋面、米粉、挂面……我看的眼花缭乱,最后,我们还是决定不买面条了,不是因为种类太多,而是因为买来了也不会煮。“吃水饺吧!”爸爸提议道。我们走到冷藏区,开始选购水饺。我的双眼扫视着每一个包装袋,忽然,“赠汤料”这三个大字映入了我眼帘,这不是正好满足我们的需要吗?我拎起一袋水饺,刚准备走,却被爸爸拦住了,他又拿起一包,对我说:“再买一包吧,万一不够怎么办!”“嗯!”我点了点头。我们来到收银台付了钱,兴冲冲地回到家中。

一回到家中,我们就开始煮水饺了。爸爸先将水煮开,我再把两袋水饺全部倒进了锅中,随后爸爸又把汤料也放了进去,然后用饭勺搅拌几下,最后盖上锅盖,开始漫长的等待。过了一会儿,锅里发出了“咕咚咕咚”的响声。“应该差不多了吧!”于是爸爸掀开锅盖,将水饺倒进了碗里,我们便大吃了起来。我和爸爸每人都各吃了两大碗,锅里却还有许多,所以就只好剩着了。

没有妈妈的晚餐可真不怎么样,看来我和爸爸以后还要多多向妈妈学习,有空的时候也可以帮帮妈妈,妈妈不在的时候,也不用担心吃不好。

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