有关揭阳的作文

【篇一:一次有趣的沙盘游戏】

盼望着,盼望着,期待已久的揭阳日报小记者俱乐部今天来到我们学校举行沙盘游戏体验活动。早上风和日丽,小鸟唱起欢快歌。我赶紧起床,穿好校服,佩戴小记者徽章迅速来到学校。

随着张老师响亮的声音响起,牵手普宁爱纳教育“爱沙游”——揭阳日报小记者俱乐部沙盘游戏拉开了帷幕。第一个游戏首先是找朋友,在欢快的旋律中嗨起来,我们找到1个朋友就互相握握手,找到2个朋友时就拥抱一起,找到3个朋友时就围在一起吃饭,此刻大家都兴奋不已,教室里充满欢声笑语。

10时,活动的重头戏——沙盘游戏开始了。我们每6个人分成一组,老师把沙盘放到我们中间。我们先选一个人做队长,然后再各自进行自我介绍。介绍完后再以队为单位创作一个沙盘,以抓阄、抽签或猜拳来确定谁先放第一个沙具,接着再按顺序在沙盘中摆放自己喜欢的沙具。没过多久,我们齐心协力地把沙盘摆好了,还为沙盘命名为温馨的小镇,因为沙盘里有房子、学校、树林、小桥等沙具,感觉生活在这个小镇里很温馨。最后每队队长叙述各组沙盘的意义,听完每一组的精彩介绍,教室里响起了一阵阵掌声。随后,张老师还让我们写一份贺卡送给长辈们,写一张感言卡送给同学或老师,教室里又热闹起来,笑声不断。

时间过得很快,沙盘游戏结束了,大家还与老师们在图书馆前面照了一张合影作为留念。这次的沙盘游戏真有趣,我们过得很开心。

【篇二:美丽的老城】

新城是繁华的,而老城是沧桑的,但走进老城,你会发现那里的一草一木一水一石一砖一瓦都散发着迷人的光芒,弥漫着经久不息的韵味。

古溪之美

揭阳老城里有一条连通榕江南北河的古溪,名叫玉滘溪。玉滘溪是一条人工小溪流,两岸栽种了许多古木,尤以古榕树最多。这些古榕树高大茂密,它用绿荫庇护着玉滘溪。玉滘溪两边的栏杆高低错落,细细察看,竟然刻有不同岁月的痕迹,加上斑驳的光影,犹如老普洱一样散发出异香。我们走着看着,发现溪岸相隔不多远,便有一个缺口,石砌的台阶已是凹凸不平。老师告诉我们,这台阶称为“踏头”,它原为装卸货物而建,也可供岸边的居民洗衣物。这些并不整齐的台阶让我的脑海中浮现出一幅这样的场景:晨曦初露,玉滘溪里商船穿梭,“踏头”里上下货物,街道上人来人往,好一派热闹的画卷!“水色通三滘,风光画六桥”应该就是在说这玉滘溪了。老师说,玉滘溪两边的街道是揭阳古城最繁华的商业街、古时候商贾云集的地方。我仿佛看到了揭阳版的《清明上河图》了。

古墙之美

行走在老城中,你会发现老城的墙特别有韵味。尤其那段用石头砌成的古墙,经历了岁月的磨砺,已不再粗糙,而是润滑凉爽。当我们从禁城围墙下走过时,发现墙上还有一棵古榕树。古榕树像是一把张开的伞,又似乎撑起了一片天,投下了绿荫,为路过的行人挡住了炙热的阳光。古树与古墙已经连成一体,古树守护着古墙,古墙陪伴着古树,已经分不清谁依靠谁而存在了。古墙与古树,犹如官与民,民与兵,互相庇护,互相依存,共同书写了揭阳老城的历史。

古巷之美

细雨淅淅沥沥地下,漆黑的屋檐下挂着红红的灯笼,雨水沿着老瓦滴滴答答落入石板。行人撑着伞,踩着石板,慢慢地走着。淋过雨的石板,变得更加清亮了。下着细雨的古城,有一种独特的朦胧,如同人间仙境一般。

新城是热闹、繁荣、发达的。老城却是静谧、古老、有味的。它们各有其美,可我,更喜欢老城的沧桑与与古韵。

【篇三:有趣的实践活动】

盼了两个多月,终于盼来第三次活动啦!耶!这次活动是一次实践活动,目的地是市档案馆。

揭阳市档案馆分为多个展区,我最喜欢“揭阳的发展”这个部分。因为这个展区展出了很多精美的模型,还让我知道了很多新知识。比如说,它使我知道了潮汕机场是在2011年12月开通的;高铁站是在2013年12月28日开通的,揭阳段长63。5千米。哇呜——揭阳的发展真是够快!还有外省、外国送给揭阳的礼物,做工非常精致,有木制大象,有铜鼎,甚至还有金鼎呢。

我们又来到了一个放映厅。老师给我们看了一个片子,说的是有关中国“两弹结合”的事。中国好不容易研制出了导弹,又研制出了原子弹,却被外国嘲笑“有弹无枪”。于是,科学家们想出了用导弹来运原子弹的办法。为了这个计划,工作人员们付出了极大的努力。终于,这个实验在1966年10月27日成功了。消息传来,全国人民都很振奋。看完之后,我想着:希望祖国强大,世界和平。

我们还来到了“档案小课堂”,档案馆工作人员讲了有关档案的一些小知识,以及如何制作家庭档案。末了,还发给我们每人一个信封、一张信纸,让我们写下梦想,15年后凭身份证来领。哇——真有趣!我当然也写了,至于写了什么,这是秘密……

实践活动结束时,工作人员还发了一些书给我们作为纪念呢!

这次实践活动真有趣!让我大开眼界。

【篇四:家乡美景黄岐山】

我们的揭阳有很多的旅游胜地,比如望天湖、空港花海、宝山湖……但我最喜欢的是黄岐山。

黄岐山座落于揭阳市区北郊,被称为“国家森林公园”。山上树木郁郁葱葱,置身其中,仿佛站在一个天然氧吧,令人心旷神怡。

到了山下,抬头望,哇,山顶这么高,我能爬得上去吗?我们开始爬了!不一会儿就爬到了半山腰。半山腰有个侣云寺,一进门,就看见两棵树合抱在一起。树干得三四人牵手才能围起来,树叶茂盛,几乎覆盖整个侣云寺。树上挂着牌,上面写着:“槐树有800年树龄,是国家二级保护植物,全省只有5棵”。它们分叉之处有两朵兰花,像相依为命的好姐妹一样。树上停着几只鸽子,正在梳理羽毛,为槐树增添了许多生机。

休息之后,我们继续向上爬。到了山上,有一个塔,像神话故事里托塔李天王手里的宝塔一样。走近看,门上写着“岐山宝塔”四个金灿灿的大字。塔高20米,是由石头砌成的,呈八角形,分为五层,每层都有一个通窗。走进去才知道,塔是中空的,无分层。听爸爸说,这座塔始建于清代,塔顶曾被雷击坏过,解放后才修复好。

站在山顶,我向远处眺望,汽车像甲虫、火车像毛毛虫、房子像积木……有趣极了。

黄岐山真美啊,我喜欢它!朋友们,听了我的介绍,你有没有兴趣来游览一番呢?

【篇五:档案馆之旅让我终身难忘】

今天,揭阳日报小记者俱乐部的小记者随着老师一起到档案馆参加实践活动。

一路上,我们迈着整齐的步伐,路人纷纷投来羡慕的目光,鸟儿们唱着歌,微风轻轻地佛过我们的脸颊,感觉很是舒服。

我们到了档案馆,在门前照了一张集体照作留念,看看这个小子笑得多豪爽,瞧瞧那个小姑娘笑得多可爱。

走进档案馆,我们先在一块签名板上各自签上自己的名字。随后,在档案馆辅导老师的带领下,参观了揭阳的历史展览馆。映入眼帘的是一副卷轴,它是用石膏做的,上面刻着序言,让我们对档案馆有了初步的了解。再往前走,摆放着一排排玻璃柜,玻璃柜里有木雕大象、有各个时期的各式印章。让我印象最深刻的是纪念章和徽章,它们小巧玲珑,形态各异,颜色鲜艳,我最喜欢的是那个外形象个星星,里面雕刻着天安门的纪念章,因为它代表着中国的首都——北京。

接着,我们走进了图书室,那些摆在书架上的书,有的看上去很古老,甚至有些破损;有的看上去是崭新的,好像是刚刚摆上去。那些书也是各式各样的,有的书很厚,有我们两三本语文书那么厚;有的书很薄,只有一个手指那么薄。有的封面是用毛笔字书写的,一个个字写得苍劲有力。我翻阅了一下内容,大多都是我看不懂的。

最后,我们还写下了一个寄给15年后自己的愿望,存放在档案馆内。我们可以在15年后再来档案馆里查阅这封信。我非常期待15年后,有一个更好、更多知识的自己,当再次踏入这个档案馆时,我相信,这里所有的书我都能看懂了。

时光飞逝,这次活动不知不觉地接近了尾声,这次档案馆之旅让我终身难忘!

【篇六:家乡的特产作文300字三年级】

【篇一:我喜欢的特产】

方佑楷

每个地方都有自己的特产,如北京的烤鸭,天津的狗不理包子,重庆的臭豆腐,甘肃的兰州拉面……我的家乡在揭阳,这里的特产数不胜数。如绿豆饼、乒乓粿、普宁豆干、果汁……其中我最喜欢的是家乡的特产——肠粉。

有一天,我和爸爸出来吃肠粉,卖肠粉的人动作熟练地做着,让我的手也动起来了。肠粉的做法很简单,要先浸泡糯米,过四五个小时后就可以和水按一定的比例放进机器里磨成浆。

浆磨好后,将它放进蒸笼里,蒸半成熟。根据顾客喜欢的口味,加入调料,再蒸两三分钟后,取出蒸笼,淋上蒜头油,即可食用。

肠粉吃起来口感润滑,鲜嫩无比,甜中夹香,口味特佳。

看着这肠粉,让人垂涎三尺,这肠粉饱含着人们的无数智慧,历经千辛万苦,才把肠粉做出来。

我喜欢家乡的特色小吃,更爱我的家乡。

【篇二:家乡的特产】

黄桁

揭阳是我的家乡,这里的特产有很多,有草粿、乒乓粿、粽子、豆腐花等食品,其中让我回味?已的是美味的肠粉。

肠粉是一道既简单做又好吃的小吃,它的做法很简单。首先把大米浸泡上七小时,然后再磨成米浆,再准备一下食材:食用油、莴菜、火腿、油条、香菇、肉末等自己喜欢的食材,还要准备一个长方体的容器。

接着在容器里刷上一层食用油,倒入一点米浆,放入肉末、鸡蛋等准备的食材,放进蒸锅里蒸两三分钟。

当然不准备蒜头油是?行的,先把锅热一下,在热锅的期间,要把几掰蒜头切成蒜末,锅热好后倒入一点食用油,把切好的蒜末倒进去,再倒上几勺酱油,铲几下就可以了。

最后往肠粉里淋上两三勺蒜头油就大功告成啦。

这样做出来的肠粉很光滑,很柔道,吃完一盘还想再吃,每次吃肠粉,我都能吃三四条。

我太喜欢家乡的肠粉了,你们听完我的介绍,有没有要流口水呢?

【篇三:我喜欢的特色小吃——肠粉】

陈予

我的家乡有许多特色小吃,如粽子、粿汁、乒乓粿……其中我最喜欢的是肠粉。

制作肠粉很简单。首先,把一些糯米放在水里浸泡及格小时后拿出来洗干净,接着把糯米和水放进磨浆机里磨成米浆,拿个大铁盘,上面刷点儿油后把米浆倒上去摇均匀,再根据你的喜好放上一些蔬菜,肉等等这些东西就可以放进蒸笼去蒸了。等差不多三分钟后就可以拿出了。最后,再拿些酱油倒在上面就可以享用了。注意!别烫到嘴巴哦!

听完我的介绍!你有没有对肠粉垂延三尺?我自己已经感觉饥肠辘辘了!来吧!亲爱的朋友们!我家楼下就有好几家肠粉小店!一起去享用美味呗!

【篇四:家乡的特产—水晶粿】

陈宝仪

俗话说:“民以食为天”,世界各地都有当地的特色美食。揭阳的美食数不胜数,如,牛肉丸,粿汁,肠粉,功夫茶?令我垂涎三尺的是水晶粿。

水晶粿不仅好吃,价格还实惠。制作方法也很简单,先准备材料:红薯粉、马玲薯淀粉、擀面杖、根据个人口味加入不同的馅。首先将红薯粉和马玲薯淀粉倒入锅中。边倒热水边搅拌,搓成小条切小块。擀成圆薄片,包上馅就制作完成了。

水晶粿的食用方法很简单。水晶粿可以拿来煎,煎至金黄色即可。蘸上辣酱,一盘色香味俱全的水晶粿就好了。

每逢佳节,我妈妈会做上一盘水晶粿。水晶粿的香味让我回味无穷,咬上一口很有嚼劲儿。吃上一个还想吃第二个,我一口气可以吃三个。

我爱家乡的特产—水晶粿。

【篇五:我喜欢的特色小食——粿汁】

吴心烁

各个地方都有各自的特色小吃。如北京的冰糖葫芦,重庆的酸辣粉,四川的麻辣烫,天津的狗不理包子……我们潮汕地区,也有不少的特色小吃,如肠粉、豆腐花、乒乓粿等。其中,我最喜欢的还是粿汁。

每逢周末,只要妈妈不上班,她就会煮粿汁给我们全家吃。当然,家里得备有粿皮。

制作粿皮也是挺费功夫的。一般在前一夜把糯米浸泡在水里,第二天妈妈早早地起床。把浸泡好的糯米洗净,加点水,一起倒进磨浆机磨成米浆。

米浆磨好后,就可以蒸粿皮了。舀一勺米浆放在刷过油的蒸盘上,摇晃均匀,然后放进蒸笼里蒸。几分钟后,粿皮就蒸好了。把蒸好的粿皮从蒸盘上铲下来,放在粿架上晾干后切成了三角形,装袋子里备用。

我最关心的就是煮粿汁了。把一锅水煮开后,下一些糯米粉和粿皮一起煮。一边煮粿汁,一边可以煮配料。妈妈根据我们的喜好,准备了香菇、五花肉、卤鸟蛋、腊肠、生菜等,等这些配料煮熟,粿皮也差不多熟了。怎么看粿皮是否熟了呢?当然是要看它有没有浮起来,浮起来就说明熟了,没浮起来就还没熟。把粿汁盛在碗里,再把配料铺在上面,最后再洒上一些香菜和卤汁,这样,一碗香喷喷的粿汁就呈现在你眼前了,真让人直流口水。

粿汁,我喜欢的特色小吃。几乎每个周末,我们都要吃上一次。每次吃完都回味无穷。

有时候,我们也到外面粿汁店吃。在潮汕地区,到处都有人卖粿汁,又实惠又好吃。

我爱家乡的粿汁,更爱我的家乡!

【篇六:家乡的特产】

安建业

每一个地方都有很多特产。我的家乡在揭阳,这里的特产有很多,如肉丸、粿汁、草粿、豆腐花等。但我最喜欢的是肠粉。

肠粉可以说是揭阳人早餐中的首选之一了吧。

早上,我去吃肠粉。刚到店门口,就闻到了香喷喷的肠粉味。急忙走进店里,跟老板说我吃什么,下什么佐料,然后我就在座位上。老板先把一种白色的液体倒入一个长方体铁锅中。很多人都不知道那是什么,那其实是米浆。然后再放入自己喜欢的食物,最后在放入蒸笼中蒸,再过几分钟,香喷喷的肠粉出锅了。

看到香喷喷的肠粉,竟忘了自己的吃相,就狼吞虎咽地吃掉了。

如果你能来到揭阳,可以的话,来品尝一下。

尽管揭阳的特产很多,让我喜爱有加,但我还是偏爱这一条普普通通的肠粉,因为这一条肠粉里,充满着家乡独特的情怀与味道。

【篇七:家乡的特产——粿汁】

林思媛

家乡的特产数不胜数,有肠粉,有乒乓果,有牛肉粿条,有红桃粿等美味的特产。但是,我最喜欢的还是粿汁。

在潮汕地区,粿汁是人们常吃的小食,味道非常鲜美,让人们每一次都吃得津津有味。粿汁到底是怎么做的:首先需要一些大米泡水,浸泡大约要四——五小时,然后再把它们倒进石磨里磨成米浆,再倒进锅中蒸干。接着粿汁中最主要的粿皮就完成了。接下来就要煮粿汁了,我们通常会看见在粿汁店里的店员总是熟练地拿着一把大勺子在锅中来回搅动。他先是把倒进汤里的粿皮煮熟,再根据顾客想要的食物放入锅中。顾客们大多都有下鸡蛋,猪肉,肉末,香菜等,但其中最不可缺少的还是蒜头油。一碗极其美味的粿汁完成了,然后再按顺序把粿汁端到顾客的餐桌上,让人想迫不及待的吃下去。

每当我走去粿汁店时,总会看见不少人在粿汁店里徘徊。粿汁的香味不仅在店里闻着香,而且走在街上也感到香味扑鼻,当粿汁端上来时,它就让我沉醉在味道之中了。我津津有味的吃起来,吃完了还想吃。最后,我打了个满意的饱嗝……

我爱我的家乡,更爱家乡的特产。

【篇八:家乡的特产】

黄沛栩

我的家乡在揭阳,这里的特产数不胜数,有肠粉、牛肉丸、乒乓粿等。其中,我最爱的是那独一无二的肠粉。

肠粉的做法十分简单,就是用米磨成浆,盛一勺米浆均匀地布满一个长方形的小铁盘,然后在上面放上鸡蛋、火腿、菠菜、香菇、肉碎和鸡柳等,最后放入一个小铁箱里蒸。等四至五分钟左右,把蒸好的肠粉装在一个盘子里,浇上店家“秘制”的蒜头油,一碟香喷喷的肠粉就出现了。

肠粉的味道十分诱人,刚吃下肚,那香喷喷的味道会不断的冲击你的胃,让你感觉整个肚子都是香喷喷的。吃下去的口感,更是妙不可言,“啾啾的”就好像是滑进肚子里似的。

肠粉是一种宵夜。我们家附近刚好就有一家肠粉店,所以每到晚上的时候,附近肠粉店的香味就会向我家这边飘来,每到这时,我的口水就会“飞流直下三千尺”。有时妈妈看到这一幕,就会拿钱给我去吃肠粉,还会让我捎几份给她和姐姐妹妹们。每当我吃完的时候,总还想在吃一碟,因为肠粉真是太美味了。

不过,世上没有东西是十全十美的,肠粉也是如此,肠粉虽说好吃,但是却会让人容易发胖,所以肠粉就成了那些怕胖少女的恶梦,她们只能坐在桌前干瞪眼!

当然,我们家乡的特产可不只有美味的肠粉,还有许多特产,就怕你吃不完呢!

【篇九:家长的特产】

许梓豪

俗话说:“民以食为天。”我的家乡的特产有很多,如粿汁、牛肉、乒乓粿……其中,我最喜欢的是肠粉。

肠粉的做法很简单。要先把米泡上一晚,再把它磨成米浆。然后把一勺米浆倒入铁盘里,把它弄均匀,然后放到一个蒸笼里蒸上半分钟,再放入鸡蛋、香菇、蒜头油、肉碎、鸡柳等佐料,蒸上几分钟,再用铲子把肠粉铲到一个盘子里,再浇上酱油,这样,一盘香喷喷的肠粉就大功告成了。

每一次练跆拳道回家的时候,都会吃上一盘香喷喷的肠粉,第一口的口感很细滑,第二口妙不可言,第三口直冲味蕾……让人回味无穷!

肠粉中也可以加上面条或是饺子,但我最喜欢的还是什么也不要放,这样子可以保留肠粉的原汁原味,但还是有许多人喜欢吃有面条和饺子的,因为这样既可以口感更丰富,也可以让他吃得饱一些。

我喜欢家乡的特产——肠粉,让人垂涎三尺,乐吃不倦。

【篇十:家乡的特产】

林栩庆

我的家乡在揭阳,我们揭阳有许多好吃的特产,例如肠粉、粽子、淉汁、茶、豆腐花,乒乓果,在这几种特产当中,我最喜欢的是在端午节里吃的粽子。

关于粽子也有一个传说,在春秋时期有一个伟大的诗人屈原,因为他忍受不了亡国之痛,就去跳江自尽,之后人们坐着船去寻找他的尸体,从这里就形成了划龙舟,但是人们后来还是找不到它的尸体,于是人们就往河里扔米,这是为了不要让鱼吃掉他的身体,而是先去把米吃了。后来人们为了纪念我们伟大的诗人,所以就在每一年的五月初五定为端午节,还要吃粽子和划龙舟。

粽子是由米去浸泡十几小时而成的糯米,再去用一些猪肉、鸡蛋、花生、火腿、虾肉、香菇等等的配料合成的,再用竹叶去捏成三角形,还要用草绳子把他绑起来后,然后在蒸上一个小时左右,那粽子的味道,特别的香,吃了后你会有一种还要再吃一个的感觉。

这就是我家乡的特产。

【篇十一:家乡的特产——肠粉】

陈纪涵

我的家乡在揭阳。这里的特产很多。如:粿汁、红桃果、乒乓果、肠粉、牛肉粿、酱油等等。我最喜欢吃的要属肠粉。每次只要闻到味道,就能让你垂涎三尺。

肠粉不但很美味,也很实惠。我们几乎每个星期都要吃上一盘。肠粉的做法说简单也不简单,首先需要把米浸上4-5时,再把米磨成米浆,这时,还需要一些铜盘,把这些米浆到在铜盘里,再加上一些豆油,蒸一会儿,拿出来再加上一些青菜、蘑菇、火腿肠、鸡蛋,肉末,等到入再蒸一会儿就好了,蒸好的时候,你会闻到味道极其好闻的香味。蒸好后用铲子把它盛在盘子里,浇上一些卤酱或蒜头油,再放上香菜、菜脯,一盘美味的肠粉就完成了。

在晚上的时候人最多,因为肠粉可以当做夜宵吃。一盘香喷喷的肠粉上来后,能让你垂涎三尺。还可以根据自己的喜好加上配料。拿上筷子,有时不用几分钟,我就可以把它吃掉,有时会慢慢的享用这香喷喷的肠粉,先吃掉青菜,再吃鸡蛋,最后吃粿皮,这样吃也极其有趣!

这就是我们家乡的特产——肠粉,有机会请你来揭阳尝一尝,一定会让你回味无穷的。

【篇十二:家乡的特产】

林彤

在我的家乡,有不少名扬中外的特产。其中我最喜欢的是端午节的传统美食——粽子。粽子用竹叶包成了三棱形美食,是以糯米为主料做成的。

端午节这天,潮汕地区几乎家家户户都会包粽子。包粽子之前,得先把食材准备好,然后洗干净,捞起来晾干后小炒一会儿,同时煮好酱油,卤汁。准备完毕,便可以开始包了。

从盆里拿出洗好的竹叶,卷成一个圆锥体,然后摇起一勺米料放进这个小圆锥体,再加入冬菇,虾米,腊肠,花生等佐料,压平后将上面长出的竹叶向下则把馅料包裹严实,为了避免露馅,要按紧,最后用棉绳绑紧,打个活结,这样一个粽子便成型啦。

看着爸爸包粽子,我也有些迫不及待想要大显身手,依着父亲的办法,我也包了起来,动手之后才知道,包粽子可真不容易,我摆弄了好久也做不好,这时妈妈鼓励我让我不要气馁,慢慢来,总会成功的。终于在数次失败之后,一个粽子成功诞生了。我将它用棉绳绑好。打个活结,这样我就完成了第一份作品。

包好粽子还要放进锅里煮熟,大概要煮一小时即可,这样鲜美的粽子就出炉啦。

好不容易待到祭拜完,我迫不及待的拿起了一个粽子,脱下它墨绿色的“外衣”,一口咬下来,顿时,那香味弥漫在口中,糯米非常滑嫩可口,其中还包含着竹叶的香味。

我爱家乡的特产——粽子,更爱我的家乡。

【篇十三:家乡的特产】

何填熙

我的家乡在揭阳这里有许多美食,如乒乓粿、红桃粿、还有粿汁、草粿、豆腐花、肠粉等,但我最喜欢的还是肠粉。

肠粉可以说是我的生活中不可或缺的一部分。而且肠粉的做法也十分的简单。先把大米浸泡七八个小时,然后磨成米浆,米浆放到一个模具中,再放入一些配料如蘑菇、肉末、青菜、鸡蛋、菜脯、蒜头油等各种各样的配料。接着把模具放在蒸盘里,蒸上三至四分钟,再用铲子铲出来放到盘子里,最后再浇上酱油,这样一份美味的肠粉就出来了,每当你闻到肠粉那香喷喷的味道就让人垂涎三尺。

刚蒸好的肠粉吃上一口,真的是非常美味,再吃一口肠粉,香喷喷的味道瞬间充满了我的味蕾,这简直就是人间美味呀!每个周末我都会到外公家隔壁的肠粉店里去吃肠粉还会遇到米浆没有人的情况,我就会十分的伤心,仅仅是因为没有吃到那里的肠粉而伤心。

肠粉真的是非常美味呀!我家乡的特产当然也不止肠粉一种,还有很多很多种特产就怕你吃不完呢。

【篇十四:家乡的特产】

郑桂跃

我的家乡是揭阳潮汕,这里的特产数不胜数,有肉丸、肠粉、草粿、豆腐花等,但我最喜欢的还是粿汁。

粿汁是潮汕人生活中不可或缺的一部分。早晨、中午、晚上,处处都离不开鲜嫩爽滑的粿汁。在冬天,北风呼啸的早上,潮汕人的桌上总少不了一碗热气腾腾的粿汁。粿汁非常嫩滑,几乎不用咀嚼,就可以一口吞下去。一碗鲜美的粿汁下肚后,整个人顿时神清气爽,精神百倍,之后就开始了一天的东奔西走。

粿汁之所以美味无比,是因为制作方法独具一格。先把米碾成米浆,再放入少许淀粉,然后搅拌均匀,放入蒸笼蒸两三分钟。出笼之后,散发着一股淡淡的米香,还黏黏的。接着下锅煮熟。起初粿汁的卖相还不太好,看上去索然无味。可要是加入一点蒜头粒和肉碎,粿汁就会变得香飘十里。一股清香里面还掺杂着一丝肉香,肥而不腻,还非常弹牙,使人吃了还想吃。最后一口浓汤下肚,那滋味,别提有多香了。

尽管家乡的特产很多,让我喜爱有加,但我还是偏爱这一碗普通的粿汁,因为这碗粿汁里,充满着家乡独特的情怀与味道。

【篇十五:家乡的特产】

蔡思蕙

各个地方都有一些美味的特产,我的家乡的特产也是妙不可言,如,乒乓粿、粽子、工夫茶、草粿、豆腐花等,其中我最喜欢的还是那人见人爱的肠粉。

肠粉可以算是我小时候每天必不可少的食物了。

制作肠粉时必须用到的就是米浆。制作米桨时,必不可少就是大米了。如果没有磨浆机,就用水泡一个晚上,第二天沥干后拿到石磨上磨出米浆也可以。如果有磨浆机就更加方便,有了米浆,再加上一个蒸盘,在肠粉浆上面打一个鸡蛋,撒一些肉碎和青菜,放到蒸炉上面加热,稍等十分钟左右,香喷喷的肠粉就可以出炉了,再加上蒜头油和酱油,那就十全十美了。

我第一次吃肠粉时,吃了再吃,吃了再吃,总是吃不够,一连吃了好几盘,妈妈怕我吃不下晚饭,就不让我吃了,我就哭鼻子,妈妈无奈,只好把肠粉当成晚饭让我继续吃下去了。

肠粉可以说是我们家乡最高人气的食物了,我家每个人都喜欢肠粉。

这肠粉,真是人见人爱,花见花开。

【篇十六:家乡的特产】

潘捷杭

每个地方都会有一些特产,如,北京有烤鸭,长沙有臭豆腐,天津有狗不理包子……我的家乡揭阳也有很多特产,其中我最喜欢的是粽子。

有这么一个传说,春秋时期,楚国有一位爱国的伟大诗人一一屈原,他因为受不了亡国之痛,所以跳江自尽,人们一直找他的尸体,到了后来,演变成了赛龙舟,可人们一直找不到,所以就用竹叶包着米饭,投入江,为了是不让鱼去吃屈原的尸体,这也表现了人们对屈原的尊重,后来演变成了吃粽子的习俗。

每逢端午节,我们都会吃粽子,这不,今年,妈妈想自己包,我和她一起包,妈妈先把糯米浸泡几个小时,在这期间,妈妈先把大蒜去壳,妈妈用刀背把大蒜敲一下,再去壳,我在一旁观看,妈妈示范几次后,对我说:“你来试试。”我二话不说,刀上说话,你可用刀背敲,可大蒜没碎,我再用大了力气,可这次用太大力了,所以蒜都碎得不堪入目,所以我直接放弃了,接着,妈妈把大蒜去完后,就去准备其他佐料了……到了包粽子的环节我才出现,先把佐料弄在糯米里面,再把糯米捏成三角形,再用竹叶把它包起来,在和妈妈包的一起蒸,蒸了一个小时,就可以享用了,吃着粽子香喷喷的,吃下去后,好像还含着竹香,我感叹道:“我居然会包粽子了。”心中涌上了一种成就感。

这就是揭阳的特产粽子,它做法简单、美味可口。

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