【篇一：做家务的作文】

妈妈每天上班，还要做家务，十分辛苦。我很想帮帮她，可一直没有机会。终于放寒假了，真是天助我也！我要“承包”所有的家务活，给妈妈一个大惊喜。

正巧，今天妈妈上班，爸爸出差，姥姥出去串门，正是我大显身手的好时机。说干就干，我抄起条扫，扫，扫，扫，不一会儿，垃圾在我的脚下集合，我把它送回了“老窝”——垃圾桶；我拿起拖布，拖，拖，拖，不一会儿，房间被我收拾得一尘不染。我正陶醉于我的辉煌战果中，哎呀！可不能松懈，后面还有更艰巨的任务等着我呢！于是，我奔向卫生间，眼前的情景令我大吃一惊：小山似的脏衣服正向我招手呢！这么多衣服，什么时候才能洗完啊？我真有点犯难，可又一想，面对困难，我怎能退缩，我要知难而进啊！我立即接满一盆水，然后把洗衣粉倒进去。由于技术欠佳，洗衣粉放多了，泡沫溢了出来。不料，我脚下一滑，把水盆踢翻。随即，卫生间里上演了“水淹陈塘关”一幕。“大胆刁水，竟敢在我家撒野，看我不把你发配到下水道里去！”我打开水盖，水就乖乖地溜走了。“抗洪”结束后，我一边使劲地洗着衣服，一边唱着“洗刷刷，洗刷刷……”经过一场激烈“战斗”，我终于大获全胜。这时，我抬头一看，都四点了，妈妈快回来了。我来不及休息片刻，急忙跑进厨房，一阵“手忙脚乱”后，一盘金灿灿的鸡蛋“新鲜出炉”了。我又相继做了几道妈妈爱吃的'小菜——炒豆芽，柿子拌糖……ok！大功告成，就等妈妈品尝了。

这不，“说曹操，曹操就到”，妈妈回来了。妈妈一进家门，看着干干净净的房间，阳台上晾晒的衣服，餐桌上的饭菜，真是惊喜万分呀！她一边抚摸着我的头，一边夸奖我长大了，懂事了。此时的我心里甭提多么美啦！

【篇二：第二次炒豆芽】

今天中午，是我第二次下厨房炒菜。

我炒的菜是豆芽。上次炒豆芽，我总结了几点经验：一是煤气灶点火要往下按到底，转动后要停5~6秒；二是豆芽洗完后要将它在沥水盘子里抖一抖，尽量减少豆芽水分，确保下锅后油不会溅起。三是把豆芽倒进锅里要快速，只有这样，才会减少那些碰到水的油溅到皮肤上的危险。第一次炒豆芽并不是很成功，第二次，我一定会进步！

我先仔仔细细将豆芽洗净，把那些脏东西挑拣出来，其余的放在一个“漏盆”里。然后，我将它们颠簸了几分钟，希望能够沥干水分。就这一会儿，大滴的汗珠就从我的额头上流了下来。厨房里闷热无比，感觉比撒哈拉沙漠还要炎热。现在，我终于体会到了做厨师的辛苦。

第二步：切葱。既然要切葱，就要选葱，干的黄的葱，最终的归宿便是垃圾桶了。接着，我把葱弄成一捆，将它们切成了均匀大小的一段葱放在板上，准备工作完成。继而，我将火点起，把锅里的水用锅铲铲去。然后，飞快地倒一点油，趁锅没热，放下豆芽。

这时，漏盘里有一滴水掉进了锅里，只听“咝啦”一声，妈妈说：“快！”我一狠心将所有豆芽倒了进去，还好还好油并未溅起。我想起第一次炒豆芽因为我放豆芽时犹豫不决，盆里的水先溜进了油锅，当时我吓得六神无主，只听妈妈在一旁大声叫：“快放豆芽，快！”

可当我再一次尝试把豆芽倒进锅里时，却又把更多水滴进了油锅，当时，锅里油花四溅，发出哧哩嚓啦的声音，我也被吓得呜哩哇啦乱叫，同时锅里冒起了白烟，妈妈见状，只好帮我把豆芽倒进了锅里，想到这儿我一阵后怕。最后，我倒了一包榨菜和一勺盐，再将榨菜搅拌均匀，再锅的边上浇一点水，防止豆芽焦掉，再翻炒几下，撒入一把葱花就大功告成了。

这次炒豆芽，让我体会到了成功的喜悦和厨师的辛苦。成功的滋味真好！

【篇三：绿豆成长记】

今天，妈妈做了一盆丰盛的韭菜炒豆芽，美味极了！于是我问妈妈：“豆芽是怎样种植的？”妈妈神秘地说道：“我们来做个小实验怎么样？你可以到实验中寻找答案。”

正当我好奇的时候，妈妈不知从哪里“变”出了一盆小绿豆。只见绿豆静静地躺在盆子里，看上去凹凸不平的，说实话还有点丑陋，这完全跟豆芽一点也不相干啊，我真不敢往下想象啊！

于是，妈妈叫我先帮它们洗了个冷水澡，并给它们喝饱了水，还特意给它们安了一个舒适的小窝，让它们美美地睡上一觉。

接下去我开始期盼，我会时不时地去看它们，给它们浇浇水，有时候还悄悄地掀开它们的“被子”，偷看它们的动静。

大约过了两三天，它们突然不停地踢着“被子”，我马上小心翼翼地掀开“被子”，“哇”，小绿豆们都脱掉了小绿壳，探出一个个圆圆胖胖的身子，争先恐后的呼吸着新鲜空气。但是，也有一些懒惰的小绿豆好像怕别人看见它丑陋的身体，继续选择躲在角落里悄悄地沉睡。

又经过一夜，小绿豆们全部成长了，好像“食人草”一样，一眼望去无比的壮观。我的小绿豆们啊，一次又一次地克服困难，一次又一次坚持执着。啊！生命顽强的小绿豆！

【篇四：傻傻的我】

一年级放暑假的时候，我最喜欢吃炒豆芽。我听妈妈说，绿豆泡在水里就会变成豆芽了。我以前都不知道豆芽是从哪里来的，现在我知道了，我也想试一试。

今天一大早，我早早起来了，看到妈妈在睡觉。然后，我飞快地跑到了冰箱旁边，那种脚步像兔子一样快，像老鼠一样安静。我站在椅子上拿出六个像子弹似的硬硬的小绿豆。准备泡时我才想起来，妈妈还没给我说用什么水泡绿豆。我仔细想想，“啊！我知道了，用热水泡才美味。”想着，我的口水直流。然后，我接了一些热乎乎的水，放到一个美丽的小杯子里，开始等待着绿豆的变化。

到了中午，我迫不及待地来到放绿豆的杯子前，“怎么回事？绿豆没有一点变化？”我正想要放弃，突然想到：坚持就会成功。等到了第五天，又来到放绿豆的地方，拿起一个绿豆，仔细看了看，绿豆变大了也很轻，但依然没有发芽。

如今我长大了，已经上三年级了，才知道绿豆用凉水泡才会发芽。每次想到这件事，我就会不由自主地笑起来，自己那时多傻呀！

【篇五：豆芽生长过程观察日记】

9月23日星期一晴

刚刚吃完晚饭，爸爸就让我把个大的黄豆全挑出来，我就不开心了：“为什么我才刚吃完晚饭，就让我挑豆子，为什么呀！”可是我又转念一想：爸爸既然让我来干活儿，就说明爸爸要种豆芽儿了！不一会儿，我就挑完了，给爸爸端了过去。只见爸爸把那个杯子灌满了水，就把那个杯子放在阳台上，就不管他了。

9月24日星期二晴

豆子在水中睡了整整一夜，昨天他还像一粒黄珍珠，今天就变成了黄里泛白的大宝石了。只见那些豆子涨得大大的，并且都裂开了一道细小的缝，我仔细一看，哇！那里边已经有了一株嫩绿的“宝宝”！这是爸爸和我说：“你去把瓶子底部扎几个小眼儿，小心别碰到豆子！扎完眼之后，就给豆子们洗一个澡吧！他们一定在原来的家里待不下去了！”我就照着爸爸的话去做，同时也满怀希望地期盼着明天的到来！

9月25日星期三晴

前几天，我还满怀着希望，可是这几天黄豆芽除了每天都长了一点儿以外，几乎没有任何变化。豆芽儿们会不会不再有昔日的光彩了，是不是已死了呀！亲爱的豆芽儿宝贝儿们，你们不能死呀，你们可是我们一家亲手培育的啊！你看你离成人只差那最后一点儿了，你们就不能在多活几天吗？此刻，我的内心充满了急切。

9月28日星期六晴

果然，他们不负众望。当我今天正要给它们换水的`时候，一看竟然高兴的跳了起来！原来是豆芽儿们“成人”了！我快乐的告诉了爸爸和妈妈，他们和我同样开心！可是，好景不长，它们很快就被炒了。成了一道美味的佳肴“炒豆芽”！

【篇六：种绿豆观察日记】

泡豆子（一）

20xx年9月23日星期三心情好

昨天，我泡了绿豆。我首先把绿豆找了出来，之后，我找了一块薄薄的纱布，先把这一块薄纱布用水泡一下，再把水拧出去，但是，还要留一点水在纱布里。我又找来一个空碗，把我找到的绿豆放在碗里。又往碗里倒了一些水，最后，把纱布铺在碗上。这样，一碗绿豆就泡好了。我就静等它发芽吧！

豆芽长大了（二）

20xx年9月24日星期四心情好

早晨，我刚刚起床，就迫不及待地跑到了碗前。我揭开纱布，呀，每个豆子上都长了一条像逗号那么大的.小嫩芽，也像小猫的胡须，还像蜗牛的触角。一些豆子的外皮还套在豆子上，还有一些豆子的外皮已经脱落。那一个个豆子白胖白胖的，就像一个个白绿相间的小球。看完以后，我又把纱布盖上，想象着以后它会变成什么样子呢……

炒豆芽（三）

20xx年9月26日星期六心情好

中午，我上完钢琴课刚进到家门，就像一阵风一样跑到碗前。揭开纱布，呀，豆芽长高了，细长细长的，特别像海上的波浪。之后，我开始炒豆芽了。首先，我往锅里倒了点油，油开后，放了葱花和蒜片炸出香味后，就把洗好的豆芽倒进了锅里。只见一个个白胖胖的豆芽争先恐后地往锅的中间挤，仿佛在说：“快来吃我吧！快来吃我吧！”

豆芽炒熟了，我把它盛在盘子里。尝了一口，真好吃！这次发豆芽成功了，以后我也可以帮妈妈做家务了！

【篇七：有趣的观察】

上周三，陈老师布置了一个非常有趣的作业：泡豆子。

我回到家便开始泡豆子啦。首先，我拿出黄豆、绿豆、黑豆和红豆，再拿出小碗，把豆子放进大碗里，倒上水。

过了几个小时后，我跑去一看，呀，不得了了！绿豆有个像细缝一样的地方开始变皱了，像爷爷奶奶的手一样皱。开始，我好担心是不是豆子生病了，妈妈告诉我这是正常现象，我的心就放下了。

第二天，我回到家一看。哎呀，黑豆子、红豆子和绿豆子开始冒出芽尖啦！可是就剩下黄豆没发芽。我又心急如焚地把妈妈叫来，问为什么黄豆没发芽。妈妈说：“孩子，你要有耐心呀。每一个生命成长的过程是不一样的，有的快，有的慢，耐心等待啊！”我听后就平静下来了。

几天过去了，好多豆子的芽长得越来越长，有的还变得弯弯的。可黄豆依然没有发芽。到了第九天，奇迹发生啦！黄豆的芽终于长出来啦。最后，他的芽比其他豆子的芽都长了，有15厘米呢！

豆芽长好了，我要做个炒豆芽。火开起来，倒了油，我把洗干净的豆芽倒进锅里，噼里啪啦，再放酱油和盐。啊！大功告成啦！我尝了一口，唉，做失败啦！盐放的太多了，真咸啊！

不过我还是很开心，我成功地泡出豆芽，还学习到许多。