【篇一：腊月游安昌】
很早就听说安昌的腊月风情节开幕了，我一直很想去看看。元旦放假的第二天，爸爸妈妈带着我一起去安昌游玩。虽然天气有点冷，但我的心里却是热乎乎的。
车到安昌，我迫不及待地打开车窗，一眼望去，安昌步行街上人来人往。咦，那一串串像窗帘似的是什么东东？一问妈妈，才知道这是安昌腊月风情节的主角——腊肠。这可是我非常爱吃的哦。
停好了车，迎接我们的是一盏盏的大红灯笼，沿着安昌的十里老街一字铺开，把节日的气氛点缀得浓浓的。不一会儿，腊月风情节的秘书——鱼干先生已近在眼前了。鱼干先生把我们领到了一个如世外桃园般的仙境。瞧，又看见我们的老搭档——扯白糖了，她可也是这个节日的主角哩！眼前就到了制作扯白糖之地。只见一位老师傅先把糖倒入一口锅里，等糖慢慢地溶成糖水，再把糖水倒入另一只早已准备好的干净的锅里，然后将锅轻轻的左右晃动。当糖水慢慢变稠成了一个糖块后，就托起厚厚的糖块往一个光溜溜的树杈上甩去，手拿一根木棒开始扯，再退两步，拉一拉，进两步，甩一甩，就这样来回十多次，美味无比的扯白糖就做成了。最后，老师傅用一把大剪刀把扯好的糖条一一剪成小块。啊，我赶紧先尝为快：“哇噻”入口即化，真是美味无穷哦，我情不自禁地叫到。
带着满嘴扯白糖的鲜甜，我们依依不舍地离开了安昌古镇。
【篇二：改革开放前后的变化】
妈妈出生于湘潭市东北部的易家湾镇，那里有一条老街，老街长约一千余米，宽约四五米，街的两旁排列着一栋栋两层高的青砖瓦房，一户挨着一户，密密麻麻的，那里记载着妈妈童年的回忆。
老街上只有一家小商店，那时候叫“供销社”，店里只有常用的油盐米醋、锅碗瓢盆等日常生活用品。只有过年的时候，外婆才会买一些花生、瓜子和水果糖在家招待客人。每隔半个月，街上就会来一个卖糖的小商贩，用五分钱或空的牙膏壳可以兑换一根铅笔长的糖条。平时妈妈会把空的牙膏壳积攒起来，一听到小贩的吆喝声，妈妈就飞奔出家门，拿着自己的“宝贝”，迫不及待地去兑换糖果。我无法体会妈妈当年喜悦和兴奋的心情，因为现在大街上随处可见超市、便利店，随时可以买到各种美味的糖果和零食。
老街距湘江只有几百米远，每到春夏下雨的季节，洪水爆发，江水漫过老街，居民们都要搬到二楼居住，街上全部被水淹没了，最深的地方有三四米。如果雨连续下个不停，眼看水位即将升到二楼，老街上的居民便忧心忡忡却又无计可施。每年这段时间，外公就用一个大木桶，撑着一根竹竿，载着妈妈去上学。过了十几天，洪水退了，街上到处都是垃圾和动物的尸体，底下是一层黑褐色的泥浆，散发出难闻的气味。因为这个原因，条件好的街坊就搬到别的地方居住，在妈妈上初中的时候，外婆一家也搬到了市里。过了数十年，老街里的居民慢慢地都搬走了，老街变得安静起来。
前两年，我和妈妈回湘潭特意绕道去看老街，寻着记忆找了很久，可是再也找不到它的踪影了。那里已经建成了开发区，老街也变成了一条宽阔的柏油马路。我问妈妈：“为什么这些年的变化这么大？”“因为改革开放使我们的经济快速发展，我们的国家富强了，人们的生活才富裕呀！”妈妈深有感触地说。
改革开放抹去了妈妈童年生活的痕迹，却带给我更加美好的未来。
【篇三：徜徉古镇老街】
古色古香的安昌，一直是一个令我向往的地方，因为那儿有香气扑鼻的自制腊肠，有越扯越白的扯白糖，有十分别致的乌毡帽，还有小巧玲珑的乌篷船。
记得那个细雨迷梦的午后，我初次见到了它——古朴的安昌。车还未停稳，我就迫不及待地下了车，跑进镇上。老街枕河，粉墙黛瓦，商铺林立，被雨水打湿的青石板路一眼望不到尽头。寂静的驳岸旁，轻轻摇曳的柳枝下，停泊着一艘艘乌篷船。
“坐着乌篷船，喝着绍兴酒”，曾是多少文人雅士的向往。只见船夫坐在船尾，约莫60来岁，背靠着椅背，身着蓝褂子，头戴一顶乌毡帽，皮肤黝黑，但一脸的爽朗和朴实。他右腿支在船上，左腿抬起向前弯曲、踩动着船右边的橹，双手又各拿一橹，在船的另一边划动着，水波渐渐向两边泛漾开来。就这样，如雾的细雨中，乌篷船渐渐驶过了我们，渐渐消失在了这淡淡的雾气中。它似乎让我看到了安昌古镇的过去……
“扯白糖！扯白糖喽！”突然，一阵阵吆喝声打断了我的思绪。只见一位头发花白的老师傅，正在烧沸的水中倒入了白糖。雪白的砂糖慢慢地在水里融化，老师傅不断地用筷子搅拌，糖水慢慢地粘稠起来了。随后，老师傅将糖浆倒入早已准备好的铁锅，用冷水冷却，糖浆变成了黄色。老师傅麻利地用手揉着糖浆，揉着揉着，忽然一下子用手抓了起来，将糖浆挂在柱子上，熟练自如地来回反复拉扯。糖浆越扯越长，粗大的糖条在老师傅手里上下翻飞，糖条就在师傅那熟练的一拉一扯中慢慢开始变色，橙黄色、奶黄、奶白，最后完全纯白。“哦，大功告成！”人群中发出一阵欢呼。我连忙按下快门，把这一刻定格在我的画面中，也定格在我的心中。原来，这就是百吃不厌的扯白糖啊！这传统工艺的传承真让人骄傲！
天色渐晚，我只能带着喜悦与留恋离开了这儿，但安昌古镇，它犹如一首古老的诗歌，给我留下了永久的回忆！