【篇一：我想当个甜点师】

女孩子想当甜点师？既不崇高也不伟大啊，一定有人要问我为什么会有这样的理想，那是因为，每一次在甜品店前驻足，都会看见琳琅满目的蛋糕、冰点与热饮，看见它们，就会让人有无穷的食欲。它们有的甜蜜的让人难忘；有的酸中带甜，给人以不同的滋味与无穷的新奇。

我姐姐就是一名甜点师，她有一家小小的甜点店，走近后厨房，就看见她制作甜点的身影：一身洁白干净的厨师装，加上她那自信的微笑，像天使一样美丽。当她制作焦糖拔丝时，手不停抖动着，不停地变换动作，而拔丝就如听话的小精灵，一根根拔丝比发丝还细，很快覆在蛋糕上，均匀的分布在每一个角落，没有丝毫连在一起的。最后，沾上咖啡焦糖，然后旋转，不知为什么，它们就变成心形落在蛋糕的中央，再点缀上几个鲜红欲滴的小草莓，一款春季甜品就诞生在姐姐的手中。

我看傻了眼。服务生送出了蛋糕，客人切下一角，放在嘴里，顿时，脸上洋溢着幸福的微笑。从那时候起，我就立志做一名甜点师，开上一家糕点店，它不需要多豪华，不需要多么出名，只要有温馨的氛围，只要有甜品师的用心，一定能获得客人们满意幸福的微笑。

为了实现这一理想，我常常坐在姐姐的店里，画出各款甜品的模样，然后细细端详，研究它的做法；在甜品店，见到甜点师的一些技巧，我也掏出随带的小本子记上几句，回家后再慢慢想。

周末，一有时间我就坐车到新华书店，窜到食谱的甜品那一栏，拿上一本就看；有的好书被锁在书柜里，我会毫不犹豫地买下它；我在生活中也不断实践，做出了第一种甜品——水果千层饼，便迫不及待地给弟弟妹妹试吃，当他们露出了笑容，不知怎的，心里也被甜蜜慢慢填满了。

渐渐地，我熟练地做出更多的甜品了，但我深知，这样还远远不够，离我的理想还不够近，但我每熟悉一种甜品，就是迈进了一小步，我要更加努力，做一名出色的甜点师，因为，给人们的生活增加甜蜜是一件幸福的工作！

【篇二：关于梦想的作文】

梦想就像一望无际的海洋，只有意志坚定的人才可能跨越它；梦想就像望不到顶的高山，只有契而不舍的人才能翻越它；梦想就像五彩缤纷的世界，只有渴望求学的人才能看尽天涯……

我的妈妈是一位蛋糕甜品师，她与每一位妈妈一样，都是一个平凡的人，她最大的梦想就是开一家属于自己的蛋糕甜品店。她为了实现这个梦想，在暑假两个月里，离开我，去外地学做蛋糕和甜品，当时我泣不成声。她回来之后，又每天起早贪黑，为别人做蛋糕、甜品。——“嗞嗞嗞”蛋糕搅拌机的声音又响起来了，我扭头一看，多么刺眼的时间——5：30！在这喧闹的早晨里，妈妈蛋糕搅拌机的声音是多么美妙啊！

又过了一会儿，我被那阵阵闹钟声吵醒了！妈妈把我叫起来，那时的她是多么筋疲力尽、疲惫不堪啊！脸上的皱纹，眼睛旁那一圈明显的乌黑，和她眼球上泛着的细细的血丝……可她却仍然没有倒下，而是顶着疲惫把我送去学校上课了。

“嘣嘣嘣”那震耳欲聋的声音突然窜进了我的梦乡，我看了看闹钟——晚上十二点！我冷得一惊：妈妈为了开那一家不大也不小，而且只有二十几平方米的蛋糕甜品店而尽心尽力、通宵熬夜……这是一个多么甜蜜的梦想啊！

我的妈妈也跟别人的妈妈一样，只不过她的梦想是要拥有一家属于自己的仅有二十几平方米的蛋糕甜品店……尽管在这段追梦路上处处是挫折，但妈妈也仍会斩荆披棘，将她的每一分专注，都融入到甜品中，融入到她这甜蜜的梦想中……