【篇一：我想当个甜点师】

女孩子想当甜点师？既不崇高也不伟大啊，一定有人要问我为什么会有这样的理想，那是因为，每一次在甜品店前驻足，都会看见琳琅满目的蛋糕、冰点与热饮，看见它们，就会让人有无穷的食欲。它们有的甜蜜的让人难忘；有的酸中带甜，给人以不同的滋味与无穷的新奇。

我姐姐就是一名甜点师，她有一家小小的甜点店，走近后厨房，就看见她制作甜点的身影：一身洁白干净的厨师装，加上她那自信的微笑，像天使一样美丽。当她制作焦糖拔丝时，手不停抖动着，不停地变换动作，而拔丝就如听话的小精灵，一根根拔丝比发丝还细，很快覆在蛋糕上，均匀的分布在每一个角落，没有丝毫连在一起的。最后，沾上咖啡焦糖，然后旋转，不知为什么，它们就变成心形落在蛋糕的中央，再点缀上几个鲜红欲滴的小草莓，一款春季甜品就诞生在姐姐的手中。

我看傻了眼。服务生送出了蛋糕，客人切下一角，放在嘴里，顿时，脸上洋溢着幸福的微笑。从那时候起，我就立志做一名甜点师，开上一家糕点店，它不需要多豪华，不需要多么出名，只要有温馨的氛围，只要有甜品师的用心，一定能获得客人们满意幸福的微笑。

为了实现这一理想，我常常坐在姐姐的店里，画出各款甜品的模样，然后细细端详，研究它的做法；在甜品店，见到甜点师的一些技巧，我也掏出随带的小本子记上几句，回家后再慢慢想。

周末，一有时间我就坐车到新华书店，窜到食谱的甜品那一栏，拿上一本就看；有的好书被锁在书柜里，我会毫不犹豫地买下它；我在生活中也不断实践，做出了第一种甜品——水果千层饼，便迫不及待地给弟弟妹妹试吃，当他们露出了笑容，不知怎的，心里也被甜蜜慢慢填满了。

渐渐地，我熟练地做出更多的甜品了，但我深知，这样还远远不够，离我的理想还不够近，但我每熟悉一种甜品，就是迈进了一小步，我要更加努力，做一名出色的甜点师，因为，给人们的生活增加甜蜜是一件幸福的工作！

【篇二：致我们无疾而终的梦想】

从小到大，我已记不清自己有过多少梦想，有点像猴子掰苞谷。来一个丢一个，而且每一次做梦都很投入，觉得自己可以不惜一切代价。

但是，好多梦想，只存在于脑海里，也许还未来得及与众人提起，便被自己无端的害怕与拖延耽搁了。连自己也不知道将它置于何处了。

那些禁不起时光的梦想终究是像流星在我的世界里灿烂，随后又陨落了。

梦想从来不只是嘴上说说而已。我听过许多人常说以后要开间书店、咖啡店或甜点店，想出去旅游，想谈一场异国风情的恋爱、诸如此类。年少的志向与步伐总是规划得那么遥远，然而，当你说出来，让别人附和几句，却始终无任何进展，这又有什么意义？

或许在青春时代里，我们可以尽情地讲述对以后的展望，可以毫不顾忌地我行我素，做一切名义上为梦想铺路的准备。而在这一路上，终究会有大多数人因为种种因素背离初衷，与自己的梦想渐行渐远，最终形同陌路。

步入社会的人们，大多为工作前途奔波，把梦想这件事埋在最深的角落，存放在心里。其实他们这样，并不快乐。不为自己喜欢的事物而奋斗、努力，那么便没有成功之时的那种欣喜若狂。

记得看过一则故事，一个姑娘大学毕业，到游戏公司应聘游戏策划被拒，可她通过证明自己最终获得了项目经理的职位。便从那以后一直在做策划的事。可惜，在游戏公司没待多久，因为一些原因，她离开了。其实在于她玩过的游戏太少，工作越深越难。

那个姑娘说她一直以为游戏是件很有意思的事，她愿意做，可当她离开时，她右边的男生曾对她说，他除了游戏不知道做什么。那个姑娘说，她那时才发现，与同事相比，她还是缺少了至关重要的东西。

这句话极大地震撼了我，我才恍然大悟，梦想应该是你除了这件事，不知道做什么。