【篇一:做糖糕】
今天的天气就如我的心情一样,晴空万里,十分舒畅。一大早便起了床,因为今天可是有一件重大的事情要发生呀。那就是—去外婆家做糖糕。
糖糕呢,就是一种以面粉、白糖、红糖为材料制作的特色传统小吃,以现炸现吃最能体现其香甜可口,酥脆诱人的特点。刚出锅的糖糕呈椭圆体,形状立整。放置后容易变软变塌,表皮不再松脆,吃起来又有一番风味。做糖糕还有一样必不可少的东西,那就是糖糕模具。模具的样式也各式各样,小小的模具就让平凡的糖糕变得与众不同。
做糖糕的方法十分简单,首先将面粉放在一个大盆中,一边用筷子搅拌,一边淋入滚烫的沸水,边和面边加水和糖,揉面可是个技术活,面团不能太硬也不能太软,要软硬适中,揉的时间越长,那糖糕咬起来就越有嚼劲。接着将糖糕模具拿出来,洗净并擦干,将面粉撒入模具中,摇晃几下,使面粉均匀涂抹在模具底部,再将多余的面粉倒出,把事先揉好的面团搓成一个个小团,放入模具中,用手压平,最后拿起模具在桌上一敲,映有花纹的糖糕便完成了。将做好的糖糕放入锅中蒸煮大约半小时即可食用。
刚刚出炉的糖糕软糯香甜,还可以炸糖糕,色泽金黄,外焦里嫩。表皮脆嫩,内层软乎乎的,甜香适口,受到人们的喜爱。
不过现在很少有人来做糖糕了,都说嫌麻烦。唉,真怕再也吃不到这么传统的美味哩。
【篇二:我的奇思妙想】
我叫王XX,我有一个奇思妙想。现在,新型冠状病毒阻止了我们上学校,我们只能在家上网课学习知识,所以我要发明一个神器,让我们戴着它回到学校上课。这个神器就是一个新型口罩。
新型口罩比N95口罩的功能强大,这个口罩用了生物电子感应技术,如果遇到比较危险的病毒,口罩内部就会自动采取防护措施,为你消毒,并测量你的体温。
如果你的体温过了37。2度,口罩就会发出警报,外圈变成紫色,表明这位戴口罩的人发烧了,有可能携带了病毒。如果检测到确实携带病毒的患者,口罩也能发出警报,提醒我们远离这个病人,口罩外圈会变红色。
很多人会问,这样的口罩是不是也是一次性的?用完了要扔掉?当然不用扔掉啦!这个口罩里还有备用层,内层随时可以替换。口罩的底部有一个小接收口,可以把口罩内层压缩变小,便于在这个接收口内清洗、消毒、过滤、烘干,之后,口罩底部的装置会把干净的口罩内层吸入口罩内部,展开备用。这样一来,大大节省了医疗资源。而且,这个口罩也特别透气,长时间佩戴也不会觉得憋闷。
有了这个神器,我们就可以放心地去上学啦!你觉得我的这个奇思妙想怎么样?