【篇一：尝试】
“啊！油都炸到我手上了。”我抱怨着说，“翻蛋未免也太难了吧！”妈妈在旁边不紧不慢地说：“没关系，慢慢来总会成功的。”
听了妈妈的话，我打了两个蛋，搅拌了一会儿就把搅拌好的蛋放了下去。“啪啦、啪啦……”锅里的油如一颗颗炸弹，在那放肆地炸，根本不让我靠近。但为了我第一次煎蛋能成功，没办法，只好靠近，我拿起锅铲在鸡蛋下面不停地铲几下，防止鸡蛋贴在锅上，时候到了，我一翻，结果蛋是没翻成，锅的周围都是蛋黄，第一次，我以失败为告终。
我又打了两个蛋，我刚想去搅拌鸡蛋，可妈妈却说：“蛋不要搅拌掉会好翻一点。”
我听了后就拿起锅铲在放油的碗里弄了一点，就立马放在锅里了，“兹兹、兹兹……”这一次我并没有像上次那样等“炸弹”‘炸’了才把蛋放下去，而是在“炸弹”即将爆炸的那一瞬间放下去。蛋放下去了，我火速拿起锅铲在蛋下面铲来铲去的，十几秒过去，这时刚刚好，我小心翼翼地翻着蛋，“啪”的一声，“耶！我成功了！”三十多秒过去了，煎蛋出炉了。
第一次尝试煎蛋我成功了。
我想：只要坚持不懈，就能成功。
【篇二：护蛋记】
今天，老师让我们亲自体验一下母亲养育我们是多么辛苦，要求每人带一个鸡蛋，“护蛋”一天，放学的时候，鸡蛋完好无损，才算护蛋成功。
为了防止鸡蛋破裂，我特地选了一个厚实的盒子，在里面放上棉花，鸡蛋放进去后，再盖上一层棉花，小心地捧着盒子上学去了。
到了学校，我就听见有同学在说，已经有几个同学的鸡蛋破了，我的心里就十分紧张，打开盒子一看，鸡蛋完好无损，才松了一口气。上课了，我把放鸡蛋的盒子放在课桌的中间，突然我听到一声清脆的破裂声，我赶紧去检查自己的蛋，还好，只是我后桌同学的蛋破了，自己的没破。啊！才过了一个早上，我感觉浑身只冒冷汗哩！
到了吃饭的时候，我把蛋放在餐盘的前面，飞快地吃完饭，带着蛋回到了教室。“哎”，妈妈可真不容易啊。终于到了午睡的时间，我把蛋放在枕头边上，时不时地看一眼，害得我很久都没睡着。等我醒过来的时候，有一位同学指着一个破碎的蛋壳，惊奇地问：“这是谁的蛋？”吓得我赶紧低头去看自己的蛋，它正静静地躺在盒子里。
终于挨到了放学，我的蛋还没有破，突然盒子从我手里滑下，掉在了地上，我赶紧捡起盒子，小心翼翼地打开，还好，没有破，真是吓死本宝宝了！
我不说，你肯定也知道，我“护蛋”成功了！“哎”，护了一天的蛋，这可真不容易呀！把蛋当宝宝护一天都这么累，那妈妈照顾了我这么多年，那可不是一般的不容易吧。
【篇三：外婆的煎鸡蛋】
小时候我特别爱吃煎鸡蛋，而且还很挑剔，只爱吃嫩蛋，就是咬一口，蛋黄就直接流出来的那种。现在每次吃鸡蛋，我都会想起外婆的煎鸡蛋……
记得那天早上，我刚走到餐桌前，准备吃早饭，外婆就连忙夹了一个蛋放在我碗里。我咬了一大口，连忙吐了出来，“呸、呸、呸，好咸呀！我不是说我要吃嫩的吗？这么老我怎么吃呀？”我大声嚷道，索性放下早餐，背上书包，去上学了。外婆无奈地叹了口气，端着装鸡蛋的盘子走回厨房。
第二天早上醒来，窗外的寒风，呼呼的吹。外婆又像往常一样在厨房里忙碌着。只见外婆从冰箱中小心翼翼地拿出一个生鸡蛋，在锅中浇上一些油。然后再把鸡蛋放在锅边敲出一条裂缝，再用两只布满皱纹的手，扒开蛋壳，蛋液就随着细缝流进了锅里。突然“滋－－啊！”什么声音？我连忙靠近一看，外婆看到我，赶紧侧过身去，笑着说：“没事儿，没事儿。”
“吃饭喽！小语儿看，今天肯定是你爱吃的嫩蛋。”外婆一边说一边夹了个蛋放我碗里。我用筷子轻轻地戳了戳蛋黄，小心地咬了一口，哇！好好吃！我立马狼吞虎咽起来。“好吃就多吃点。”外婆看到我这么爱吃开心极了。“咦，妈，你的手怎么红了？”妈妈指着外婆的手问。“没事儿了，刚刚煎蛋的时候被油溅到一下，小伤，小伤。”外婆摆摆手乐呵呵地说。
我心里突然很惭愧：昨天我不应该对外婆这么凶，为了照顾我们，外婆很辛苦，我还要求她一定要做成符合我口味的。我走到外婆面前不好意思地说：“对不起，外婆，我不应该这样挑剔。”外婆一愣，笑着说：“没关系，只要看到你开心就好了。”阳光透过窗户洒进餐厅，我的心里暖洋洋的，眼也渐渐变得雾蒙蒙的。
【篇四：我为妹妹炒蛋】
今天家里的大人都出了门，只剩我和妹妹这两个小孩子，我这个做姐姐的自然要照顾妹妹。可是平时我都不做家务，所以搞不定妹妹这个捣蛋鬼。
早晨的太阳升得老高了，可是妹妹还没起床，气喘吁吁的我跑上楼把妹妹叫醒了。而妹妹还没吃早点，蛋早已凉了，我从来都没有炒过菜，虽然学过怎么样开气瓶，怎么样下油，可是从来都没做过这样的事。为了不让妹妹饿肚子，我决定下厨。
我立即拿出锅铲，倒了油，用铲子不断地搅着，学着大人的模样在锅边敲了敲鸡蛋，用手轻轻一按，蛋白和蛋黄便流了出来，很快便可以出锅了。刚准备用铲子把蛋放在盘子里，可是却弄不起来，且一直在锅里，眼看着它慢慢变焦，我的心也跟着糟糕起来。我鼓起勇气，把铲子一甩，蛋也被甩到了铲子上。看着盘子里香喷喷的蛋，我觉得我的第一次下厨也算是圆满成功了吧。
我把蛋放到了桌子上，帮妹妹乘了碗粥。看着妹妹狼吞虎咽的样子，我觉得很是满足。
过了很久，爸爸妈妈回家了。妹妹跑向了妈妈，说道：“妈妈，今天我起了懒床，结果姐姐就帮我做饭了，我觉得很好吃呢。”妈妈说：“是吗，小钥。你做得真不错，你已经有了做姐姐的责任心了，妈妈对你很放心。”我笑着说道：“其实也没有，就是不想妹妹挨饿罢了。”
今天真的是很令人难忘。