【篇一:我学会了做面条】
我迷上了李子柒,在《拉面》那集,李子柒通过揉、捏、拉、扯、甩等眼花缭乱的动作,把一盆朴素的面粉华丽丽变身成了一碗柔润玉色令人垂涎的拉面。
我跃跃欲试,想自己做面条。妈妈不会做面条,帮不了我,我豪情万丈,想完全凭自己的能力成就一碗陈家面条。面粉、清水、刀、板、盆、盘、擀面杖……灶台上很快排兵布阵,满满当当。我把水倒进面粉里,开始和面。我的妈呀,这是咋回事,这面越活越粘,渐渐像胶水一样沾满我的双手,搓不下,橹不掉。
“妈妈——”我大叫。救兵来到,她一看我的架势就笑了:“水放太多了,要加面。”
于是乎,水多了加面,面多了加水,一会儿稀了,一会儿硬了,我满头大汗,一个面团儿竟然这么难搞。最后还是妈妈出手,帮我揉好面团,又盖上一块保鲜膜,说是要醒面。半个小时后,坑坑洼洼的面团发生了神奇的变化,变得光滑柔润弹性十足。我学着李子柒的样子去拉面,根本拉不动,使出吃奶的劲,“嘭”的一声,面团断了。我精疲力竭,决定化整为零,一条条地搓。嗨,这招好,我切下一块小面团,慢慢地搓,竟然搓了一大盘,就是有点粗,根根面条像小短棍。
我点火煮面条,请妈妈品尝,妈妈直呼味道很好,夸赞我第一次做面条能做这么好,比她强多了。
吃着自己不断尝试、努力而成的面条,我特别有成就感。我仿佛看到我带着高高的厨师帽,穿着雪白的厨师服,手里上下翻飞,变魔术一样把一个个面团变成了面条、包子、饺子、烧麦、叉烧……
【篇二:第一次做馒头】
一次,家里来了客人,我和妹妹打算做馒头,妈妈来指导。
妈妈把适量的面粉放到盆里,我挽起袖子,准备大显身手,先和面,再加水,呀!水多了!,再加面,啊,面又多了,只好再加水……最后面粉和水的比例好了,只是,面团太大了。不管啦!开始加料,因为妹妹爱吃糖,我顺手拿过糖罐,加了一勺,妹妹说:“太少,不够。”我再加一勺,妹妹还嫌不够,我气急了,索性把炒菜的大勺子舀得慢慢的,加到里面,没好气地说:“够了吧?”“嗯、嗯,够了!”
又开始做样子,我们打算自己创意,可做了好几个都不尽人意,这时我想起马桶抽子来,于是拿过来,妈妈见了,真是哭笑不得,可是已经来不及了,我稳稳当当扣上去了,一个又圆又大又好看的馒头出现了。妈妈一脸嫌弃,把马桶抽子赶紧拿走,又把我那得意的大馒头给扔了。
做好了馒头,又把馒头放进锅里,等了一段时间,蒸好了,我迫不及待地咬了一口,不是甜,而是咸!我立马吐了出来,再去拿来“糖”一尝,原来是盐!
我们看着一锅馒头发呆。