【篇一：我的新本领——炒蛋】

今天，我学到了一样新本领——炒蛋。

晚饭前，我突然想吃炒蛋，而且我自己也从来没有做过，于是，我二话不说，三步并作两步走到妈妈面前说：“妈妈，我今天想吃炒蛋，可以让我自己做吗？”妈妈听了很高兴，爽快地答应了。

我首先打开冰箱门，从里面拿出了两个圆溜溜的鸡蛋，又拿来一只碗，像妈妈以前磕蛋的样子，把蛋磕开。可是因为用力过猛，导致鸡蛋的蛋白和蛋黄流得到处都是。妈妈让再去拿一个鸡蛋，这一次，我是轻手轻脚地磕，终于成功了！然后，妈妈教我打蛋。我使劲地打呀打，打到差不多的时候，我把蛋倒进了锅里，我不停地翻炒。通过我的努力，终于，一碗香喷喷的炒蛋新鲜出炉了。

这就是我的新本领！妈妈边尝味道，边向我竖起了大拇指！

【篇二：我学会了蛋炒饭】

今天中午吃什么呢？看着身怀六甲的妈妈和一脸疲惫的爸爸，我突发奇想，想做一次蛋炒饭给他们吃。于是，我把我的想法告诉了爸爸妈妈。他们听后，高兴得合不拢嘴了。

但是问题是我不会做呀，对了，我可以向爸爸请教，让他教我怎么做。爸爸很乐意教我，他语重心长地跟我说：“宝贝，我们先磕蛋。”爸爸一边说，一边拿起一个蛋做示范，蛋在爸爸手里就像是个乖巧的小姑娘，很听话地跑进了碗里。轮到我了，我找了个坚硬的地方，一磕，呀，这蛋怎么像个调皮的男孩？磕好后，蛋白直接流了出来，“淹没”了我的手心。啊，好恶心！我马上用水清洗干净，再重新磕一次。这次我可小心了，轻轻地，最后终于成功了。接下来，爸爸让我给锅加热，等到差不多的时候，我倒了点油进去。等到油冒出缕缕青烟的时候，我把刚才磕好的蛋放进了油锅，突然，那油飞快地溅了出来，我的衣襟被油弄脏了一大块。可为了吃到美味的蛋炒饭，我继续努力。等蛋差不多凝固在一起的时候，我把饭加进去，然后认真地炒起来。

经历了重重关卡，费尽了全身力气，我终于做出了一大碗香喷喷的蛋炒饭。爸爸妈妈看着我做的美味佳肴，直夸我能干，听得我心里不知道有多美！

【篇三：我终于读懂了你】

从我记事起，我就知道我们家在每次吃咸鸭蛋的时候，母亲总是微笑着磕蛋、剥蛋，然后慢慢地把黄灿灿的蛋黄放到我的碗里，把蛋白一分为二，一半放到爸爸的碗里，一半放到自己的碗里。我一直以为蛋白和蛋黄是一样好吃的，所以我常常央求妈妈让我吃蛋白，她吃蛋黄。可妈妈总是亲我的小脸蛋，然后微笑着说：“好孩子，听话！妈妈爱吃蛋白，你吃蛋黄吧！”

有一次，我趁妈妈不注意偷偷地夹了一块蛋白放到嘴里，我嚼了几下，这蛋白给我的第一感觉就是：这东西能吃吗？软的像豆腐，咸得我直摇头，我下意识地把它吐了出来。我心想：真不明白，妈妈居然爱吃这么难吃的东西！

有一天，我们全家一起去姥姥家。姥姥煮了几个咸鸭蛋。妈妈剥开鸭蛋，把蛋黄放到了我、姥姥、姥爷的碗中。姥姥笑着对妈妈说：“你不知道我爱吃蛋白吗？”然后把蛋白夹到自己的碗里，把蛋黄夹到妈妈的碗里，自己却津津有味地吃起蛋白来。我心里很疑惑，为什么妈妈的妈妈也爱吃蛋白呢？

随着时光的流逝，我也慢慢长大了，也渐渐明白了：天下的母亲都爱吃蛋白，都是最伟大的。她们把最好吃的都留给了自己的儿女，为儿女付出任何东西，甚至是生命。把儿女吃的穿的都准备好，为儿女的一切实做好安排。对儿女照顾的可以说是无微不至，把一切的精力都献给了儿女。这就是母爱。可是，反思我自己，在家里，我除了学习，就是吃。喝。玩。乐，家里的大事小事我一概不管，不闻不问，我不应该羞愧吗？

在我成长的过程中，母亲只是默默无闻得做着帮助我跨步的“扶手”。又是我面对的路大坎坷，母亲就用它柔弱的肩膀变成我“行走”的支柱。

母亲，我终于读懂了你！

【篇四：爱心蛋炒饭】

“喂！老爸！老爸！醒醒！我要做蛋炒饭！起来！”现在是4月2日的早上六点半，在这个阳光明媚风和日丽的早晨，大家都还在做梦，而我，却不睡觉，一个劲地要老爸起床教我做饭，老爸没有办法，只好乖乖离开他那宝贝床。

到了厨房，他把冰箱门打开，从里面拿出4个鸡蛋，笑着对我说：“把鸡蛋打一下，我去干点其他事。”我马上拿住鸡蛋放到案板上，又端来一只碗，突然想说鸡蛋捏不碎，我来试试。于是我随手捏了一个鸡蛋，可谁知，那个蛋之前被碰到了，有裂痕，我又用力过大，鸡蛋一下就碎了。蛋清流了一地，我吓了一跳，马上用抹布擦干净，用原来的方法磕蛋了，“咕嘟！”所有的蛋全磕好了。

接下来，老爸开始教我做饭了。我首先向锅里倒了一些油，由于锅里的水没有完全擦干净，油先生刚进去，就像见到了克星一样，直往我手上窜。我忍着疼，用铲子铲了几下，油便均匀的铺满了锅底。接着我把打好的鸡蛋往锅里一倒，鸡蛋便马上“噼里啪啦”叫了起来，一个劲地冒泡，然后米饭也“哗啦”一声进了锅。蛋、米饭在锅里上下翻炒着。食盐同志也被我丢进了锅，随即一个大大的盖子被我盖了上去。过了一会儿，当我掀开盖子时，发现蛋和饭的颜色鲜亮了许多，蛋炒饭大功告成了！

老妈这时也醒了，我赶紧跑回床上，装做什么也没有发生。不一会只听得传来老妈的声音：“这是谁做的蛋炒饭？好香！”听了妈妈的话，我的心里乐开了花。

【篇五：学做炸鸡翅】

看着妈妈在厨房里忙碌的身影，我很想去帮她一下。走进厨房，我看见妈妈正准备做我最爱吃的炸鸡翅。于是，我便决定让妈妈来教我怎么做炸鸡翅，这样以后她就可以轻松些。

妈妈听了我的想法后，很爽快地答应了。在妈妈的指导下，我准备好了鸡翅、面粉、鸡蛋和一些调味料。我先把鸡翅放到碗里，再倒入酱油、蒜头。腌制了半个小时后，我准备动手。我在面粉里加入冷水，轻轻搅拌，等到和匀的时候，我再把鸡蛋放进去。我把鸡蛋在碗边使劲地磕了一下，蛋一下子全碎了，晶莹透明的蛋白和圆圆的蛋黄都沾在我的手上，使我的手黏黏的。站在一旁的妈妈嫣然一笑，说：“宝贝，磕蛋的时候，不要用很大的力气，如果力气太大，蛋肯定会碎的。”听了妈妈的话，我果然成功了。等面粉和鸡蛋搅拌好了，我把腌好的鸡翅拿出来，洗净后放在面粉里，让鸡翅整个都裹上一件白白的外衣。一切准备就绪，我就在锅里倒入油。等油热腾腾地冒着热气的时候，我把鸡翅一个一个地放入油里炸。可是这个油仿佛就是一个调皮的小孩，在跳蹦蹦床。我的鸡翅一放进去，油就一下子直跳上来，弄得我手忙脚乱，不知所措。幸亏身旁的妈妈使劲地鼓励我，让我要勇敢，我便有了自信。我走到油锅前，把锅里的鸡翅挨个轻轻地翻了几个身。过了一会儿，金灿灿的鸡翅就要出锅了，看得我垂涎欲滴。

我把鸡翅端到桌上，迫不及待地叫爸爸妈妈来品尝。爸爸满脸的微笑，抚着我的头，欣慰地说：“你烧得真好呀！你真棒！我们的宝贝长大了，以后可以做妈妈的小助手了！”我听后，高兴地心里美滋滋的。