【篇一：我最喜欢的美食】

【我最喜欢的美食】

吴思远

中国地大物博，资源丰富，因此中华美食品种繁多，比如：广东的粤菜、山东的鲁菜、四川的川菜……我是一个小吃货，什么都爱吃，但我最喜欢的美食还是粤菜中的甜酸排骨。

这道菜营养丰富，做法简单，一般家庭都会做。每当妈妈做这道菜的时候，我都会站在她旁边仔细看着她是怎样做的。妈妈先把油烧热，加入生姜和蒜头，再倒入排骨不停地翻炒，最后加上适量的糖、醋、酱油和清水，盖上锅盖焖30分钟后，一道美味的甜酸排骨就完成啦！

香味扑鼻的甜酸排骨被端上饭桌后，我总是垂涎三尺，迫不及待地想要把它吞下肚子，酸酸甜甜的，可好吃了！

因为爸爸、妈妈和我都喜欢吃这道菜，所以每次我们总会为最后一块甜酸排骨做“决斗”——“石头剪刀布”，赢的人才有机会把它占为已有，输了的人只能大眼瞪小眼，眼睁睁地看着别人把它吞下肚子。

小朋友，你们猜一猜，在我家到底谁赢得最多？谁吃得最多？哈哈哈……

【可乐鸡翅】

黄英龙

我最喜欢吃妈妈做的可乐鸡翅了。

今天妈妈又做这道美味的菜给我吃哟！只见妈妈先把鸡翅洗干净，分别在中间划两道痕，于是我很好奇问妈妈：“妈妈，为什么要在鸡翅上划两道痕呢？”妈妈笑着跟我说：“划两道痕是会更容易进味，这样做出来的会更美味！”接着妈妈把油、盐、酱、姜、蒜和胡椒粉放到鸡翅里腌十分钟。然后把鸡翅放油锅里轻轻把两面煎黄，最后把可乐倒进锅里没过鸡翅，盖上锅盖，中火烧十分钟，再大火收汁，这样色香味具全的可乐鸡翅就做好啦！

美味的可乐鸡翅终于上桌了，我迫不及待地夹来吃，哗，太好吃了，我吃了一个又一个，根本停不下来，香喷喷的、甜津津的，可下饭了，连汤汁我都吃光光呢！妈妈，你做的这可乐鸡翅可是我的至爱哦！

【篇二：爸爸的拿手菜】

今天，我期盼已久的日子终于到了――爸爸掌勺做他拿手菜，真激动！

“好了。”爸爸说，“我要开始做菜了，我要做的是一道家常菜，糖醋白菜。”我在一旁兴奋的说：“我要学学，看你怎么做。”“好的！”爸爸答应道。

爸爸先把白菜一片一片地掰开，放在水里“泡泡澡”。过了一会儿，他把泡过澡的白菜抖了几下，放到案板上，准备切菜了，只见他“嚓嚓嚓”一连几下，就把白菜片切成宛如绣花针那样细丝，精湛的刀工让我叹为观止。接着，爸爸端锅坐灶上火，锅底渐热，便提起油瓶子，把黄灿灿的花生油倒进锅里，待油热了，把“绣花针”倒进锅里，不停地用锅铲翻炒着，一会放盐，一会放味精。突然，我看见爸爸把一勺白糖放进锅里，“爸爸放错了，放错了，那是糖！”我连忙叫道。爸爸看着我惊讶的表情，笑着说：“没错，没错，糖醋白菜就要放糖，一会还要放点醋呢。””

不一会儿，爸爸叫我拿盘子出来，他把锅里的菜倒进盘子里，再把罗勒叶装饰在上面，罗勒叶遇热后，刹时发出一阵阵芳香，勾人馋欲。我连忙拿起筷子，迫不及待地夹了几丝，放进嘴巴，“巴兹巴兹”地尝了起来。“嗯！真好吃，十分爽口，甜酸适度，好像酒店里做的一样，爸爸下次要手把手教教我，我自己也要学会做。”

听我说了这么多，你一定垂涎欲滴了吧！百闻不如一见，百见不如一尝，那就到我家来做客吧！

【篇三：秋天的雨】

秋天的雨，柔柔的，细细的，像牛毛一样轻，从空中飘落下来。

秋雨就像一位画画的“仙子”，它把黄色给了银杏树。五颜六色的花朵也在秋雨的点缀下显得更加娇嫩、鲜艳了。秋雨又像一位魔术师，变化无穷、反复无常，眨眼的工夫，雨丝也感觉不到了。一群群小动物在秋雨瞬间忙碌地准备过冬的食物。你看，小松鼠找来松果当粮食，大狗熊找来蜂蜜过冬……一些不知名的小动物也四处忙碌着，它们与秋雨在捉迷藏，有趣极了。不一会儿，秋雨又开始活动起来了，忙碌的小动物也瞬间安静下来了。你闻，扑面迎来迷人的香味，香香的，甜甜的，如苹果的香甜，又如葡萄的甜酸味道，好闻极了。

雨，一年四季都有，但还是秋天的雨最凉爽，最美丽。

【篇四：夹在筷子里的幸福】

幸福的味道，是甜酸，还是苦辣？幸福是夹在筷子里，浓情于水的爱。

——题记

幸福是什么？对儿时的我来说，不过就是好玩的玩具，家长和老师的表扬。可那时候的幸福，应该不算是幸福吧！？幸福，真的很抽象。似乎就在身边，却总是找寻不到。

全家人在一起吃饭，这是再平凡不过的事了。但是，我却从中品味到了特殊的味道，绝不亚于餐桌上的美味佳肴。夏夜微凉，一家人都到齐后，我们就开始动筷子。爸爸挑了一块没多少鱼翅的肉，夹到奶奶碗里。奶奶接过后，对爸爸笑了笑，又缓缓地夹起碗里那块肉，放回到爸爸碗里：“妈不喜欢吃这个，鱼腥味太重，你平日辛苦，要多吃点！”爸爸又看了看坐在奶奶身边的妈妈，很快地又将肉夹给了妈妈：“你在家天天做家务，辛苦你了，你来吃吧！”妈妈摇摇头，接过肉后毫不迟疑地夹到我碗里：“你学习这么累，一周又难得吃这些东西，应该多吃点！”“我不累，学习挺轻松的。妹妹最喜欢吃鱼肉了，这块骨头少，适合她吃，给妹妹吧！”于是，我又把鱼肉夹给了坐在我旁边可爱的妹妹。就这样，鱼肉落在了最小的妹妹碗里，她开心地咧咧嘴笑。于是，一家人边吃边笑，其乐融融。

这餐饭，我吃得最享受了。不是因为妈妈做的菜肴特别美味，而在于我们之间谦让的那块鱼肉。那块鱼肉，包含着亲人之间暖暖的爱。原来，有爱就是幸福的。幸福的味道，就是夹在筷子之间疼爱。幸福就是如此简单，如此实在，它就在我们的身边，不必苦苦找寻，只要用心去感受生活。

【篇五：味道】

酸甜苦辣，人人都有喜欢的味道。我最喜欢的味道是酸味和甜味，最讨厌苦味和辣味。

酸味，我只说一句话“我对它没感觉。”不管多酸的东西，我只感觉得到甜。完完全全的说，我是个“酸味盲”。很少有东西让我感到酸。

甜味，我对甜味很敏感，蛋糕，夹心面包都是我的最爱。不过我这个人很奇怪。啥甜食我都爱吃，但就是不喜欢吃巧克力，但我喜欢吃士力架。

苦味，我特别讨厌吃苦瓜，还不是一般的讨厌，闻到它的味道，我立马离得远远的。在餐桌上，我都叫妈妈把关于苦瓜的那盘菜离得远远的，以防闻到苦瓜的那股味道。

辣味，我对辣味是闻都不敢闻，碰都不能碰。关于辣椒的菜比苦瓜防范的还严。只要有辣椒的菜，我从来都不吃，不然就让妈妈帮我吃掉。

我记忆中有一道“樱桃肉”，就是酸甜味中的精品，色香味俱全。妈妈为了哄我吃下苦瓜，把苦瓜剁得碎碎的，和鸡蛋煎成饼子，那饼子煎得又焦又香，根本吃不出来是苦瓜。

可能因为喜欢吃甜酸，妈妈说我的体重有点超标，呜呜呜，这个暑假我要努力减肥。

怎么样？你喜欢酸甜苦辣的哪一种味道呢？