【篇一：一个令我印象深刻的人】
俗话说得好：“无奸不商。”在我的印象中，商人总是阴险狡诈、耍小聪明的典型代表，而那位平凡的卖海带丝的老伯，用他的言行举止彻底改变了我对商人的看法，给我留下深刻的印象，并让我由衷地敬佩。
记得那是一个寒风刺骨的冬天。一大早，阵阵刺骨的寒风袭来，我不由地打了个寒战。妈妈也真是的，这天寒地冻的，说让我出去买一些发好的海带丝，唉，抱怨归抱怨，我还是来到了我家附近的菜市场。
哇，人还挺多的，叫卖声不绝于耳，我继续向前走，走到那个熟悉的摊位面前，摊主是一位年过百半的老伯，个子不高，小眯眼，有点秃顶，双眼炯炯有神，满嘴的海口音。
“来，大伯，帮忙称两斤海带丝。”我搓着发冻的双手说道。“不卖”“什么？”我怀疑是我听错了，“小朋友，不卖。”“我又不是不给钱。”我有些恼火了，大冷天出来买点东西容易吗？居然不卖，我的脸不禁有些阴沉了。
老伯见我不高兴，连忙解释道：“对不起，你误会了，我是怕你买太多吃不完，放久了会黏的。”“那放冰箱里不就行了吗？”我说道。“放冰箱里还是会坏的，多可惜呀！”我听后，着实被老伯这种善良、真诚的品质所打动，我微笑着说：“那就称一斤吧！您心眼真好。”“我天天在这，想吃随时来。”老伯一边说一边麻利地将海带丝装好，说了一声谢谢便接过海带丝转身离开了。
回到家里，虽说天气很冷，但我的心里还是暖烘烘的，我知道，这股暖流来自于真诚的感动，来自于平凡人的人格力量。
【篇二：最爱菜夹馍】
徐州汇聚了大江南北的小吃，可我情有独钟的就是老少皆宜的菜夹馍。
菜夹馍中的馅料色泽鲜艳，有棕红色的牛肉，红色的香肠，深绿色的海带丝，奶黄色的土豆丝，浅黄色的豆腐皮。当然，哪能少了主要“人物”——馍！这馍是两片白色与黄色交杂在一起的两片馍。那看着就让我流口水的牛肉虽然很粗糙，但厚度均匀，不用吃就知道口感绝对棒；还有闻着香喷喷的香肠，他是椭圆形的，虽小，但大小差不多；豆腐皮也和海带丝一样很长，但比海带丝要粗；那海带丝又细又长，看着就有食欲；对了，还有我的最爱——土豆丝，那些土豆丝比较粗，个头却很均匀。
看着这些颜色鲜艳，闻着香气扑鼻，一看就有食欲的菜，都舍不得咬，但还是禁不住美食的诱惑。我先拿出一块牛肉轻轻咬一口，哇！太美味了，虽然粗糙，却吃着极其美味，真是：食物不可貌相，海水不可斗量啊！再吃一片香肠，浓郁的香味顺着喉咙滑下去，再回味，还有一股淡淡的香在嘴里。在一起咬一口，那香味简直无法用语言形容，过了许久，香味依然回味在嘴里。
这菜夹馍太美味了，我简直不敢相信，于是我去问那位卖菜夹馍的叔叔，他说：“这看着食材多，做起来一点也不复杂，先把一块面放在炉里烤，直到烤成金黄色的饼，再切成两片，然后放上甜酱，再把其他食材一一放入馍中，可有一样最麻烦，就是土豆丝，看着简单，可做起来复杂极了，等到炒好土豆后，要把土豆浸在热水里，把淀粉沉下去，这样就更美味更营养了。”
每每品尝到这美味，我都不禁赞不绝口道：“再搭配其他食材，那简直成了：此馍只应天上有，人间能得几回吃！”
【篇三：观做米团有感】
初冬的信息已经彻底地弥散开来，那冰冽的寒风已经妄想称霸这一片天地。
我，在书报亭旁，静静地看书。这是一本非常有趣的书。金乌西坠，在那一旁的我，瑟瑟发抖。
而我，也不愿收回我贪婪的目光回家，也不愿摘下书包拿手套戴，只是加快了读书的速度，那双手也加快了抖动的幅度……
忽然，不经意间，转头望见了那冒着热气的米团。看着老爷爷的双手飞快地动着，也不顾那嘴巴下一米多长的冰凌，更忘记了书。
我，飞一般的骑车到那米团处，只见一个个胖胖的米团如同一个个大胖子一般静静地躺在保温箱内。我把目光从已经做好的米团上转移到正在忙碌的老爷爷身上，目不转睛地盯着那双飞动着的手指。
先将一大勺糯米挖出平铺在塑料袋上，把土豆丝、海带丝、花生米、榨菜等一些辅料加进去，再放进一根火腿肠。最后，到了紧要关头了，我更加仔细得看着那块布，他将塑料袋紧紧包裹在其中，再使劲一拧，一个米团就做好了。
我问老爷爷：“这米团会不会散掉啊？”老爷爷笑着说：“不会，我家的米团摔都摔不坏！”“真的啊！”我边说边接过米团，使劲一捏，哇，差一点全散了！
我后来才明白老爷爷的话，他是指那块布中的米团不怕摔打。由此我想到如果没有约束人的像一块布似的法律，那么人类就如那一盘崩掉的米团。只有规矩才能让一盘散沙团结起来，凝聚成一股力量，共同抗击灾难与打击。只有这样，人们才能在这个世界生存下去。
这就是一次观做米团所产生的感悟。
【篇四：我喜爱的麻辣粉】
在大河坎的各种风味小吃中，我最爱吃的要数麻辣粉了。
麻辣粉的颜色很好，红艳艳的辣子油里，一根根晶莹透亮的粉丝浸入辣子油里，如同一条条晶莹透亮的丝带沉浸在一片鲜红的世界里。上面还有一丝丝绿绿的海带，一根根黄黄的豆芽，让人看了，还没吃早已是“口水飞流三千尺，疑是银河落九天。”了。
麻辣粉不仅颜色好，而且也很香。如果街道上有一家麻辣粉小餐馆，百米之外都闻见麻辣粉那独特的诱人香味，不信，亲自去试一试吧！
它的味儿很辣。它能把你的舌头都辣麻，让你说不出话来。我想，也正是因为这种味，才给它取名叫“麻辣粉”吧！那粉丝上有许多辣子皮，所以，吃的时候我便找到粉丝的“头”，“嘘”的一声吸进去了，这样既可以甩掉辣子皮，又能将汤溅开，不是很辣。不过，如果吸的太猛，汤就会溅你一脸，因此，我又给它取名叫“辣子汤四处溅”。即使这样，每次吃完，都忍不住想吃第二碗。
它的做法很简单：首先将洗好的粉条放在一边，然后把火锅料用烧沸的菜油爆炒，那“嗞嗞”声变得就像唱歌一样动听，再加上提前备好的辣子骨头汤，这样，那红艳艳汤就做好了，再把粉条加入锅内，盖上锅盖，耐心的等待粉条煮熟后，再捞到提前调好的加有葱花、香菜、豆腐丝、海带丝、榨菜、花椒粉等的碗里，就可以美美的品尝享受了。
我非常喜欢麻辣粉，喜欢它的色香味！
【篇五：眼神】
一个背影，让朱自清潸然泪下。而一个眼神，一个真诚的眼神，让我心潮澎湃，无法忘记。
俗话说：“无商不奸”，在我印象中，商人就是耍小聪明，阴险狡诈的典型代表了，但那个小男孩，让我改变了这个想法。记得那是一个冬天，一个寒冷的冬天。大清早，奶奶就让我陪她去买几斤海带丝。唉，我只好无奈地去了。到了菜市场。奶奶领着我去她认识的老婆婆那，但她却不在。
我们就转身来到另一家。那里坐着一个中年妇女，衣着整洁，腰板挺得直直的，一脸严肃的点着钱，眼神很犀利。而旁边的一个小男孩更吸引我的目光，他圆嘟嘟的脸蛋上镶嵌着一双水汪汪的大眼晴，充满了稚气，很纯净。脸上还挂着无比灿烂的笑容。他手中还摆弄着一架玩具飞机，时而拿在手上仔细端详，时而放在地上，扭动它的发条，让它动起来。奶奶眼神向我示意，让我去买。因为她普通话不好。“阿姨，来两斤海带丝。”没等到阿姨回答，小男孩就尖尖地说，不卖！我眉头一皱，摸摸脑袋、有点丈二和尚——摸不着头脑。大冷天的我容易吗？我的脸不由地阴沉下来。
这时小男孩连忙解释说，姐姐，别生气，妈妈你也别生气。我是怕买多了吃不完，放久了会粘的。而且放冰箱也会坏的。我的心一怔，我回头望了望奶奶，她向我点了点头。但阿姨却一脸不爽。咕哝着什么。“那就称一斤吧！”“妈妈。还没有满一斤呢！”那位阿姨却满脸通红，羞得无地自容。她又加了一点，然后递给我，我便把钱送到她手中。小男孩又说道：大姐姐，以后要常来我们这里买东西啊！”他又灿烂地笑了，那个眼神，天真得像一泓湖水纯净清澈，又充满了真诚。
我们离开了菜场，回首望去，小男孩又与新来的顾客说着什么，远远地还是能看见他脸上灿烂的笑容。我的心如同大海的波涛，久久无法平静。
那个眼神，发着光亮照耀在我心间的小路上。我忘不了那个小男孩，更忘不了那个真诚的眼神。
【篇六：老城的香干臭干】
“香干臭干喽……”幼时记忆仍会隐约浮现，往事回首，令人神往，恋之，忆之。
每到下午四点左右，街头就会有一群着装相似因此出众的卖主：一辆破旧的二八大杠加重自行车，龙头上插把杆称，后座上绑着一个用纱布蒙着的竹筐，里面两个小盆里分别装着香干和臭干。他们从下午四点出发，陆陆续续，一路吆喝叫卖，直至傍晚夜深。那“香干-臭干喽”的声音，时断时续，传进了千家万户。
空空的竹筐中还剩些汁儿，傍着月色，似乎有丝温暖，是兴喜欢愉，也是自豪，更是对手艺的肯定，在婆娑的灯光月影中，走着。那时他们的小竹筐，就是我们平常人家的小菜坛子，五毛钱的香干臭干便能将我们这些小孩子哄上好久，乐个半天。
臭干大都由苋菜根或臭鸭蛋做成的，臭卤泡制；香干则是用年复一年的五香老卤，口味非常独特。最后逐步增加了五香蚕豆，海带丝和花生米，但地道的味道始终未变。香干臭干在那时称不上什么盛宴佳肴，却是家家户户逢年过节必定摆上盘的俗菜。
本地人的餐桌上，经常会出现香干炒青椒、秋葵，爸爸招待人时，便会买两斤香干，用磨得光滑剔透的宝刀“唰唰”切成形状、大小，几乎完全一样的干子，又细又长。鼻子凑上去闻闻，并没有什么香和美味而言。夹来两块，乍一吃，干子鲜嫩细滑，口感恰到好处，再细嚼，还有几分韧劲，没过瘾，又夹来几块，汁儿便流了出来，细细品，发现味在其中，咸香美味，滋味令人欲罢不能，咽下去后口中还存留一抹豆干香，味香绵长。爸爸抿上几口酒，配着干子，自得其乐。
香干，味在鲜嫩，而臭干，味就在醇厚的劲道。楼下的饭馆里，他家最拿手的就是特质臭干，可自成一菜，而臭干炒芦蒿更是家喻户晓得一道美食。臭干，臭，又是干子，黑乎乎的汁儿，干子灰白，臭味可闻，可待放入口中一尝，又有一番美味，像是一种奇香，甚是美味，也许就是“虽臭即香”的气味扑鼻，满是知足。
香干臭干，源于楚州，原本是两个完全不同的食物，随着时间，大家也就顺着习惯了，二者合一。
家乡，十几年一晃，楼房一变，街道宽阔了，模样焕然一新，那纯正的手艺，却未曾改变，有着回忆，念想，干子的味更浓更美味。
老城，一直在变，也永远都未曾改变过，因为在那些人的记忆中，老城的味道未变。