有关蒸米饭的作文

【篇一:江西的春节作文】

今年春节,我是在我的故乡——江西度过的。江西,是一个有山有水的好地方,一年四季景色秀丽,小吃数不胜数,闻名全国。这里的春节也与众不同。

一大早,爷爷就把我从睡梦中叫醒,叫我赶紧去吃麻糍,麻糍是一种江西过春节早上必吃的一种小吃,是在糯米粉团上裹满芝麻粉,香甜可口,好吃极了,吃完麻糍,什么大伯、二伯、姑姑、婶婶就全部到我家里来拜年了。爷爷早就在桌上摆好了瓜子、长生果、小橘子等等,欢迎客人们的到来。一些大人还拼命往我手上塞压岁钱,一定要我收下,我只好收下了。爸爸妈妈一直和别人聊天,我和小伙伴们点擦炮、放野火、烤山芋,开心地像一只只无忧无虑的小燕,尽情嬉戏着。

一到傍晚,厨房里的人就多了起来:爷爷在蒸米饭,妈妈在炒菜,奶奶在洗菜,姑姑在切菜,而我却坐在灶台边烧火。没过多久,油滋滋的猪头肉、滑溜溜的米线、甜蜜蜜的米酒就上桌了,大家边吃边说,十分开心。

吃完晚饭,我们一家人就坐在电视机旁,收看精彩的`电视节目,不时被小品逗乐了,传出几声欢笑……

这就是江西的春节。我爱我的故乡!!!

【篇二:我学会了蒸米饭】

一天,我完成了作业,妈妈又没在家,爸爸便让我蒸米饭。我以前看过好多遍蒸米饭了,于是我撇撇嘴,准备小试牛刀。

“放米,放水,淘一下米,记得要淘干净……”爸爸在一旁指导着我,我不耐烦地甩甩手,自信满满地对爸爸说:“OK!我早就知道怎么做了,你就不用再提醒我啦!”爸爸搓着手说:“那我可就不管啦!”说完便走开了。

经过我的一番忙碌后,米饭终于可以上蒸锅啦!我把米饭端进蒸锅,便自在地看电视去了。“30分钟,20分钟,10分钟,到底要蒸几分钟呢?不管了,就20分钟吧!”我嘟囔着,继续看起了电视。不知道看了多久,我突然闻到一股浓浓的焦糊味,“哎呀,不好,米饭糊了!”我大叫一声,使出“飞毛腿”去抢救米饭。打开锅盖一看,我的米饭“伤势”不轻啊!都成了干糊饭,我一边伤心一边不服气地想,晚上接着做,我就不信邪了!到了晚上,我又按照顺序做了一遍。这次我多放了些水,时间定在10分钟,便又看电视去了。这次我没有忘记时间,10分钟后,我赶忙去看我的米饭,但发现这次米饭又变成稀饭了。我的眼泪像珠子一样往下掉,爸爸走过来,语重心长地对我说:“儿子,你知道你为什么将米饭做成稀饭了吗?因为水放多了,其实只要高于大米5毫米就够了。不要哭,坚强起来!再试一遍!”我按照爸爸说的又做了一遍,果然成功了,吃着自己亲手做的米饭,心里美滋滋的。

就这样,我学会了蒸米饭,也明白了只有认真和坚持,做事才能成功。

【篇三:香从手中来】

中午,我被爸爸妈妈推进了厨房。

今天我做饭?我被这突如其来的挑战吓住了。餐桌上色香味俱全的饭,从来都是出自大人之手,我只是一位张开饕餮大嘴的美食家。

我蒸过主食,下锅炒过菜,拌过凉菜,现在却忘得一干二净,盯着满冰箱的食材无从下手。

自己动手丰衣足食。我找来高压锅,准备蒸米饭。光滑的米却一粒一粒躲过我的手,顺着淘米水流进水池子,噼里啪啦的响。折腾了半天,高压锅里终于飘来了阵阵米香,勾引着我的口水。

取出鸡蛋,打成一碗,倒进油锅中,这动作分外熟悉。鸡蛋炒熟后,倒进西红柿,瞬间烟雾缭绕。鸡蛋浸在西红柿汁里,倒入生抽,加入葱花,撒盐出锅。白瓷盘里,散发着阵阵西红柿炒鸡蛋的香。

青椒在切菜案板上,被我费劲地切开。青椒里,数不清的白籽整齐地排列着,形状像极了电影院的座位。“这怎么切啊,圆滚滚的……”我心里嘀咕着。我只好拿刀压平了青椒,费了九牛二虎之力才把它切成宽窄不一的青椒条。装盆,凉拌,在一家三口的嘴中留下阵阵清爽。

饭桌上,饭香四溢,香从饭碗中来,香从手中来……

【篇四:小鸡】

前几天我上学时,我看见有个老伯伯在卖小鸡,看着小鸡那绒球般的身体,便苦苦央求妈妈给我买几只,没想到,妈妈不但没买,还把我“杀”了个无路可逃:“小鸡容易生病,还不能碰水,晚上还叽叽叽叫个不停,吵得人不能睡觉,烦死了……”面对妈妈的唇枪剑齿,我也只好甘拜下风,可从那一天起,我就喜欢上了小鸡。

有一天,我听说同学周赣家养了几只小鸡,一放学,我就马上去他家看小鸡,刚来到他家,第一眼看到的就是养在门口的小鸡,小鸡非常可爱,黄黄的身体圆滚滚的,走起路来活像一个小绒球在滚动。“兄弟,小鸡还没吃饭呢,帮忙喂喂呗!”“OK,没问题,都是兄弟嘛!”其实,这正是我求之不得的事情呢!

我拿起放在鸡窝前的饭碗,把里面的青菜蒸米饭舀出来一些,放在各个小鸡的鸡食盆里,小鸡们一看,马上从稻草窝里跑出来吃饭,它们在自己的食盆前吃的津津有味。一只小鸡吃完了自己的饭,还去吃另一只的,结果刚吃一口就被挤了出去,摔了个狗啃泥。可它还不甘心,跑到我面前又滚又跳,呵呵呵,它这是在蹭饭呢!

还有一次,我出去骑自行车,发现一只小鸡的尸体,那小鸡是被车轮压死的,因为它的下半身几乎没有了——被压成了肉泥!我小心翼翼的把小鸡的尸体捧起来,用布包好,来到我“秘密基地”的“动物墓地”部分,挖了一个坑,把小鸡葬了,那里除了小鸡,还有一只小鸟尸体和一只猫的尸体。

我喜欢小鸡,也想拥有一只小鸡!

【篇五:给父母做一顿饭】

母慈子孝,我曾经看到过一个视频,关于母亲临终前也没能吃上儿子亲手做的饭菜,儿子终身后悔。这个周末我利用课余时间和妈妈学习了一道拿手菜,咖喱鸡肉土豆盖饭,也亲手为父母做一顿饭。

一早上我兴高采烈地告诉妈妈,今天的午饭我来当主厨,请妈妈指点。盖饭肯定不能少米饭呦,首先我学习了米饭的焖法。妈妈的经验告诉我,今天用的焖锅需要米饭和水的比例是一比二,但是平时就要观察新大米还是陈大米,两者吸水量也是有差别的,陈米因为晾晒时间久所以需要多一点水,而新米水量稍微少一点水。淘洗完大米,按着新米的比例入锅耐心等待大米饭出锅。

在等待期间,妈妈教给我合理安排时间。突然想到了奥数烙饼问题里的同一个锅一起烙两张饼,时间不浪费。妈妈给我讲述了咖喱土豆鸡肉盖饭需要的食材及步骤,让我提前一一准备好。在蒸米饭的过程中我把土豆削皮洗干净切成了丁,把洋葱扒皮洗净切成丁,还有鸡肉切丁。然后把大勺倒油烧热,放入土豆丁煎至两面金黄色,用铲子轻轻切,变软土豆就熟了,然后把鸡肉洋葱倒入锅里,翻炒均匀放十三香、海鲜酱油和咖喱块,倒入没过土豆的少许水,搅拌均匀放盐,然后出锅把菜淋到米饭上。

香喷喷的咖喱鸡肉土豆成功了,可是我喜悲参半,喜是因为我人生中学会做第一道菜,悲是因为我削土豆皮时把手指头一点点皮削掉了,虽然很疼我坚强的没有哭,用心体会到父母每天早晨起床做饭的辛苦,以后做事我需认真和专一,应该经常做些力所能及的事,感恩父母为我付出的一切。

【篇六:一个“小饭桶”的自述】

我是一个长得很普通的小女孩,一头短短的、乌黑的头发,一双明亮的眼睛,一口洁白的牙齿和一张小巧的嘴。结实的身体,行走如飞。这样的我,被熟悉我的人称之为“小饭桶”。他们甚至开玩笑说:“你的饭量可以挑战吉尼斯了。”读到这里你是不是很好奇呢?好吧,还是让我来告诉你吧!

在我六岁那年,跟着妈妈去姥姥家,姥姥看到我那结实的小体格,就问妈妈:“你是怎么把我外孙女养得这么憨实的?”妈妈叹了口气说:“唉,别提了,她每顿都吃三四碗饭,都快把我吃穷了。”姥姥吃惊地看着我说:“她才六岁,怎么可能吃那么多饭?”妈妈说:“别看她才六岁,每天吃完饭,过不了一小会儿,她就又嚷饿了。每次听她这样说,我就哭笑不得,没办法,我就又得给她做饭。”听到这里,姥姥用怀疑的目光看着我,那样子好像在说:“这怎么可能呢?”

第二天早上,一起床,就闻到饭菜的香味,跑出卧室就看到姥姥早已做好了丰盛的早饭在等着我们。我忽然觉得自己早就饥肠辘辘了,赶紧坐了下来。五分钟不到,一大碗蒸米饭就到了我的肚子里。我把碗递给姥姥,让姥姥再给我盛一碗。很快,它又被我狼吞虎咽地吃了下去。姥姥用吃惊的眼神看着我:“这孩子难道是饿死鬼转世吗?”我不好意思的,看着姥姥说:“我还想吃。”姥姥大吃一惊说:“宝贝,你是不是撑坏胃了?”妈妈说:“没事,让她吃吧。”姥姥疑惑地看着我,但还是给我盛了一大碗。

这碗饭吃完以后,我才满意地摸了摸我的肚子,开心地哼着小曲走开了。

从此我就被称为“小饭桶”了。你们说,这个称号给错了吗?

【篇七:江西的春节作文】

今年春节,我是在我的故乡——江西度过的。江西,是一个有山有水的好地方,一年四季景色秀丽,小吃数不胜数,闻名全国。这里的春节也与众不同。

一大早,爷爷就把我从睡梦中叫醒,叫我赶紧去吃麻糍,麻糍是一种江西过春节早上必吃的一种小吃,是在糯米粉团上裹满芝麻粉,香甜可口,好吃极了,吃完麻糍,什么大伯、二伯、姑姑、婶婶就全部到我家里来拜年了。爷爷早就在桌上摆好了瓜子、长生果、小橘子等等,欢迎客人们的到来。一些大人还拼命往我手上塞压岁钱,一定要我收下,我只好收下了。爸爸妈妈一直和别人聊天,我和小伙伴们点擦炮、放野火、烤山芋,开心地像一只只无忧无虑的小燕,尽情嬉戏着。

一到傍晚,厨房里的人就多了起来:爷爷在蒸米饭,妈妈在炒菜,奶奶在洗菜,姑姑在切菜,而我却坐在灶台边烧火。没过多久,油滋滋的猪头肉、滑溜溜的`米线、甜蜜蜜的米酒就上桌了,大家边吃边说,十分开心。

吃完晚饭,我们一家人就坐在电视机旁,收看精彩的电视节目,不时被小品逗乐了,传出几声欢笑……

这就是江西的春节。我爱我的故乡!!!

【篇八:洋槐花】

五月,是洋槐花飘香的季节,更是人们欢天喜地的季节!

洋槐花飘香,人们喜出望外。这时,大家去市场里购买洋槐花,去闻槐花那迷人的香味,一路上,洋槐飘香,人们都沉醉在那香味中了。一麻袋洋槐花,不说十里飘香,至少周围邻居都能闻到那香味。

我来到洋槐花盛开的树林中,闻到一朵朵洁白晶莹的洋槐花散发出那浓浓的香味,沁人心脾,让人陶醉。一朵朵洋槐花好像一个个亭亭玉立的少女,姿态万千,在绿色的树丛中顺着风翩翩起舞。到了晚上,我该回家了。但我很舍不得离开,临走时,摘了一朵,留做纪念。

我告诉爷爷今天的“喜讯”。爷爷对我说:“洋槐花是可以吃的。”我心里有些好奇:洋槐花也可以吃?爷爷说:“洋槐花可以蒸米饭、做槐花饼……爷爷少年时代,洋槐花可是救命的主食呢!”听了爷爷沉重的话语,我沉默了许久,心里总不能平静……我让妈妈买了一些洋槐花。妈妈用自己的巧手做成了洋槐花饼。哇,太好吃了!我一连吃了五个!许久,我真想再闻闻那香气,更想再尝尝洋槐花那好吃的味道!

洋槐花香气醉人,真是深得人们喜爱的花啊!难怪农贸市场里有这么多人购买洋槐花呢!

【篇九:谈古论今话饮食】

中国是一个文明古国,有着上下五千年的历史文化,由于我国幅员辽阔,地大物博,各种气候、物产、风俗、习惯都有所不同,所以在饮食上有就形成了许多风味。民间流传着一种“南米北面”的说法,口味上也有“南甜北咸东酸西辣”之分,中华饮食文化是丰富多彩的,如果按照地域划分可以分为川、粤、苏、湘、徽、浙等八大菜系。一个地方的人适应一个地方的饮食文化,如果换了一个新的地方就会不太适应。

每个国家、每个民族都有着不同的饮食文化,饮食文化同我们的生活、学习和工作是息息相连的。一个不懂饮食文化的人就不会享受生活;一个不懂饮食文化的人就不会和人交往;一个不懂饮食文化的人就不能更好的融入社会这个大家族——。

中国饮食文化可以追溯到远古时代,那时的人们用陶制器皿作为炊具和容器,那时的人们已经可以制出发酵性食品,居民已使用磨制石器种植粮食,也开始学会蒸米饭,从生到熟。到了唐宋时期,中华饮食已经非常成熟。到了明清时期,饮食文化又有一个新的高潮,满汉全席代表了清代饮食文化的最高水平,而且至今还有流传。

作为高级动物的人也与普通动物一样——要吃,所以说:人生在世,吃穿二事排在首位,有了吃,各种令人眼花缭乱的美食也随之孕育而生。从古至今一成不变,饮食成了三百六十行中的头等大事。

饮食文化通俗的讲就是一个“吃”字,如何“吃”出它的色、香、味,就是文化与内涵的升华。不同的饮食文化习惯造就了不同的饮食文化。过去,中国人讲究七大碟、八大碗,好像这样就在别人面前有了面子,显示出了富有。而现在的饮食,不仅要吃出它的色香味,还要吃出它的健康,吃出美感。一年有四季,季节不同,吃得就不同。食物与药物相结合,早在几千年前就有“医食同源”和“药膳同功”的说法。利用食物原料的药用价值,做出各种美味食品,达到预防疾病的目的。

中国的饮食文化也具有相当精湛的技术,正因为有了精湛的饮食技术,中国的饮食才会有如此的精美,从古至今,从生至熟,从粗糙至细腻——历代相传,并不断推陈出新,中国的饮食文化才会源远流长。

【篇十:第一次做饭】

我们每个人都有过“第一次”:第一次读书,第一次看动画片,第一次玩电脑,第一次自己出远门,第一次做饭等等。这些第一次是我们人生道路上的一次磨难,也是一次令自己难忘的是。而最令我难忘的是第一次做饭。

爸爸妈妈总是说我什么事情都做不好,即使让我来做,他们也要估量一下我有没有能力将这件事情做好。我曾好几次向他们反驳自己可以独立做好一件事,可他们总是不屑地说:“你还小,这些事都有我们来做吧!”我很不服气,决定在一天早晨做一件让他们吃惊的事:自己做饭。

机会终于来了,爸爸出去干活了,妈妈去给她的学生上课了,我决定要自己蒸米饭和炒几个菜,幸好我每天都看妈妈蒸米饭,我差不多可以照葫芦画瓢地做下来了。于是说干就干,我用一个碗从米缸里盛了大约一碗半的米,用水掏干净后,再用水冲洗一遍,将米倒入电饭煲,在倒入水,然后插上电源,按下煮饭键,米饭就开始蒸了。可是,在蒸米饭过程中我可以做些什么呢?对了,可以先炒几个菜,我翻箱倒柜地寻找炒菜的食材,最后我从一个柜子里找出了鸡蛋、西红柿,从冰箱里找到了一些蘑菇和一些肉,只有这么多的食材,只好将就着做了,西红柿和鸡蛋可以做成西红柿炒鸡蛋,蘑菇和肉可以做成蘑菇炒肉,我将两个鸡蛋打碎,倒入碗中,撒了一点点盐,搅拌均匀后,开始切西红柿,我先将西红柿的根部切掉,再切。

切完蘑菇后,我将肉切好,倒入油,将蘑菇炒肉做好,用一个碗盖住,然后开始做西红柿炒鸡蛋,等到菜都好后,我心想米饭已经蒸好了,可打开电饭煲一看,哈!米饭成了稀汤了!但我不气馁,我仔细琢磨了原因,原来是我水加多了,于是我又重新做了一次,这次水放的应该刚刚好,两个小时过去了,我忐忑不安地打开电饭煲,看见里面的情况,我竟激动地跳了起来,终于成功了。正好,爸爸妈妈都回来了,看见我会做饭了,心里美滋滋的,我们一家人开开心心的吃完了饭。

经过这次的做饭经历,我明白了:第一次失败不代表你以后都是个败者,关键要勇于战胜它,相信自己最终一定会取得成功。

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