有关羊骨汤的作文

【篇一:故乡——我心中的圣地】

中国大陆最南端,海上丝绸之路的始发港有着西欧式的自然风光,碧蓝的海水,雪白的沙滩,迷人的珊瑚礁,历史悠久的登云塔,优美的旅游区三墩,还有让人回味无穷的小吃。这些特点都来源与我的家乡——徐闻。

徐闻有着“雁塔嘲风”称号历史悠久的登云塔,历经360年,至今古塔风貌依然。登临绝顶不但可以俯瞰全城风光,每逢丽日晴天,还可以眺南海千帆,琼岛风光。

徐闻风光秀丽,有以汉港丝路历史文化为主题的大汉三墩旅游区;景致非凡,被人们称为“瀛岛联壁”。走进去可以看到三墩岩滩天然的玄武石画廊,大汉丝路古港遗风,藏着小蟹小虾的红树林,富有诗情画意的淡水湖泊,见证两千年文明昌盛的汉砖瓦片。当夕阳西下时,到渔夫家喝一碗刚打上来的鱼做得奶白奶白的鱼汤,真是悠哉乐哉啊!

徐闻还有一个碧海蓝天的地方白沙湾,与海南岛隔海相望,呈半月形,该海浪细水清滩,涂平缓而宽广,白色的沙滩随着海湾浪宛然伸展,沙滩绿树婆娑,海水是蔚蓝清澈,清风徐来,海天一色,确是游泳、观赏、玩耍的好地方。

徐闻不仅风景优美,而且在千年“吃文化“积累中,留下了许多让人回味的特色小吃,徐闻人喜欢吃羊,除了著名的全羊宴,白切羊,还有一款极富盛名的小吃“羊三味”,即羊粥、羊羹和羊骨汤;白塔饼粘软,郁香味美,是不可错过的美味之一;腌粉是徐闻特有的拌粉,用花生油、花生米、虾米配成的佐料“腌”后既可吃润滑可口,香味馋人。

徐闻有着“水果之香”的称号,在那个广袤的红土地,蔚蓝海岸,无边无际的菠萝的海、香蕉的海、甘蔗的海以及阳光斑驳的山丘组成富有的田园气息,在那蓝色的大海和美丽的田园之间点缀古老的村庄空气中都散发出水果的清香。

徐闻属于热带季风气候,冬暖夏凉,四季如春,四时常绿,而且有着一道道美丽的风景线,积着千年的文化小吃,最佳旅游选地。我相信在不久的将来徐闻将走出中国,被人们赞赏。作为在这块土地的我,为您骄傲。

【篇二:我最喜欢的美食】

【我喜欢的美食——羊杂碎】

王茹瑄

我喜欢吃的东西有很多,有:花椒鱼片、鱼香土豆片、螃蟹、羊杂碎、油旋等等。可以说是一个小吃货了,但我最喜欢吃的美食是羊杂碎。

羊杂碎是绥德很有特色的小吃之一。在我五岁的时候,妈妈带我去吃羊杂碎,那是我第一次吃羊杂碎,至今都记忆犹新。羊杂碎里有羊血、羊肚、粉条、芹菜、香菜、最重要的角色就是提前熬好的羊骨汤。你站在很远的地方都能闻到那浓浓的羊腥味,但这羊腥味是很香的,这香味像是长了手似的,让你的脚久久不愿离开原地。有许多家的羊杂碎都卖的很火,因为实在是太好吃了!每每来绥德的游客都要喝上一碗羊杂碎。

从那次以后,我就爱上了吃羊杂碎,妈妈知道后就努力学习做羊杂碎,是为了让我吃到妈妈亲手做的爱心杂碎。羊杂碎的做法较难,程序繁琐。羊杂碎的主料都很简单,但是羊骨汤却十分难熬,要把带肉的羊骨头都清洗干净后放在清水的高压锅里熬上好几个小时,要把汤熬的变成乳白色,羊骨上的肉很软了,这才是正宗的羊骨汤,再把备好羊血、羊肚和芹菜、香菜分别切成条状或块状,把泡好的粉条切成小段,放在羊骨汤里煮熟,放入调料,这样正宗的羊杂碎就做好了。

希望有更多的人爱上吃羊杂碎,同时也让这种美味小吃继续流传下去。

【我喜欢的美食】

延皓楠

我喜欢的美食有红烧肉,红烧鱼,土豆丝,糖醋里脊……可是,我最爱的美食是鱼香肉丝。

我第一次吃鱼香肉丝是在好邻居的延波米线饭馆,妈妈为我点了一份鱼香肉丝盖饭,还没吃,就被扑鼻而来的香味吊起胃口了。一口米饭一口鱼香肉丝,有些点心的甜,又有鱼肉的香,我吃了一份后,还想吃,但是我肚子装不下了,就对妈妈说“妈妈,你明天可不可以给我做鱼香肉丝。”妈妈说:“只要你想吃,妈妈给你做。”

第二天,妈妈买了肉丝,莴笋,先放入肉丝,在把莴笋切好放入锅里,放入佐料,过上几分钟香味扑鼻而来,色香味俱全,香喷喷的鱼香肉丝终于出锅了。香味飘过来了,很香,尝了一口,虽然味道不及饭馆里的纯正,但这是妈妈专门为我做的,是妈妈爱我的见证。

鱼香肉丝和米饭搭配起来使所有的“大吃货”“和小吃货”们流连忘返。我爱吃鱼香肉丝,但是更喜欢吃妈妈做的鱼香肉丝盖饭。

【我最喜欢的美食——蒜苔炒肉】

柳晨

我喜欢吃比萨,回锅肉,还有红烧鱼,但我最喜欢的还是妈妈做的蒜苔炒肉。

星期天,妈妈早早起床,准备给我做我最爱吃的蒜苔炒肉。首先,开始准备食材:蒜苔,肉片,调料等。好了,现在材料准备好了,开始做饭,首先,把蒜苔切成一截一截的,然后把肉切成一片一片的,最后放锅里一炒,放一些调料,放在盘子里,啊!真香!口水都要流出来了。拿起筷子,尝一口,啊!第一口是烫,第二口是香,第三口是暖,慢慢地,慢慢地,由烫到香,真的好香好香啊!写到这,我的口水又流出来了,真的好香!

为了这盘菜,我们本来和和睦睦的一家人,还吵了一架,爸爸说,我和妈妈吃的多。妈妈说,我和爸爸吃的多。我说,妈妈和爸爸吃的多。其实,我们都想多吃一些,也不是因为我们一家人嘴馋,是因为太香了!

我喜欢吃蒜苔炒肉,不仅因为好吃,还有妈妈浓浓的爱。

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