【篇一：记一次秋游】

10月20日星期六我们班要秋游了，星期五放学后我和妈妈去皇冠蛋糕店和良品铺子买了一堆好吃的零食，妈妈笑着说：“这秋游要变成秋吃啦！”

秋游的地方是江夏的元和亲子生态园，这里有果园、菜地、湖泊、鱼塘、草地、沙坑、秋千，还有嘎嘎叫的大鹅，满地乱窜的小狗，悠闲吃草的山羊。我和同学们都找到了自己喜欢的游戏项目，我最喜欢射箭和挖沙。

先说说射箭吧，我一到元和亲子园就在沙滩上找到了一张弓箭。这张弓是白色的，弯弯的像水牛的犄角。在弓上固定瞄准器的是棕红色的塑料套，还有一根很粗的弦系在弓的两端。我把黑色的箭尾卡在弦上，箭身搭在弓上，眼睛望向目标，使劲儿拉开弓，当弓快变成一个圆的时候，箭就“嗖”的一声飞了出去，射向前面好远的地方。我一次一次开弓射箭，觉得自己仿佛变成了后羿一样的神箭手。但是，射箭时要特别注意安全，一定要在前面没有人的开阔场地才能玩。

接着我们来说说挖沙吧，唐诗祺、刘蓓希、周乐心和我组成了一个四人挖沙小分队。我们先进行了分工，周乐心是扩建场地的工程师，刘蓓希是铲除废沙的美化师，我是造桥梁和隧道的工程师，唐诗祺是紧急保养大师。

我们说干就干，一开始沙地面积并不大，我们先协助周乐心开始扩建场地。我们用铲子拼命挖沙，一会儿就扩建出一块大约3平方米的大沙坑。熊老师刚好经过，她吃惊地说：“哇，好大的陨石坑啊！”

我们干劲更足了，开始在沙坑边上修建隧道和桥梁，我负责施工。我先用铲子在沙坑边沿的底部钻出一个深深的大洞，再在沙坑的上面小心翼翼的向下开挖一个小隧道，一直到发现下面出现一个小洞就是隧道贯通了。这时还需要非常小心的开挖来扩大隧道的直径，直到铲子能够通过。这样，上面的桥梁和下面的隧道就同时建成了，真是一举两得啊。紧接着，紧急保养大师唐诗祺就开始工作了，他用一把平坦的铲子把细沙轻轻洒在裂缝上，再用铲子轻轻拍平。因为刚挖好的隧道和桥梁都会出现多处裂缝，被唐诗祺保养一番，工程就没有安全隐患了。最后，刘蓓希冲上来把挖出的多余沙土全部铲走了。

我们从下午一直挖到晚上，一共修建了一条高速路、四条隧道和四座大桥，大家都玩得汗流浃背，十分开心。

这真是一次记忆深刻的秋游啊！

【篇二：我的拿手绝活】

每个人都有自己的本领，有的擅长跳舞，有的擅长跳绳，有的擅长游泳……而我的拿手绝活就是——番茄炒鸡蛋。

首先，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，把鸡蛋轻轻在碗边上磕一下，只听见“啪嗒”一生，蛋黄和蛋清全跳进了碗里，再用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀，放点盐进去。接着把洗好的番茄用刀小心地切成一小块一小块的。然后就开始了我的拿手绝活。先打开燃气，往锅里倒入花生油，等油烧热后，迅速地把鸡蛋液倒入锅中，等鸡蛋两面都煎黄后，用铲子把它们翻个身，再用铲子切成一块一块的。接着把番茄小心翼翼地倒入锅中，只听见一阵“噼里啪啦”的声音，我赶紧用铲子翻炒几下，只见金黄的鸡蛋和红红的番茄一跃而起，又轻轻落下，快速翻炒几下就完成了。看上去真是一盘色香味俱全的美味，让人食欲大增。

我把它们盛出来放进碗里，一盘香气腾腾的番茄炒蛋就大功告成了。我欣喜地端餐桌，爸妈连忙拿起筷子夹了一块，放进嘴里，慢慢品味着，脸上露出了满意的笑，他们异口同声地说：“真好吃，不愧是我们家的小厨师！”我听了，心里就像吃了蜜一样甜。

同学们，这就是我的拿手绝活——番茄炒蛋，你们学会了吗？也把你们的拿手绝活展示一下吧！

【篇三：我学会了煎鸡蛋】

一股浓郁的香味扑鼻而来，你肯定以为是我妈妈在做早饭，那你就错了，做早饭的是本人也！

“叮铃铃！”闹钟把我从梦境中拉回了现实。“啊……”我打了个哈欠，迷迷糊糊地说：“再…再让我睡一会儿吧！”啊！糟糕！昨天和老妈约法三章，今天由我来做早饭。我毫不迟疑，一骨碌的从床上爬起来，快速的穿好衣服，去煎鸡蛋了。

“哧”，我点上了火，倒下了油，再把油摊摊平，盖上锅盖。从冰箱里拿出了一个鸡蛋，放在台上，轻轻一磕，鸡蛋磕出了一条缝，我飞快的掀开了锅盖，把鸡蛋放在锅上，然后盖上盖子，去看书了。“咦？怎么有一股焦味？不好，蛋糊了！”我立马奔向厨房，打开盖子，用铲子铲了铲，呀！粘锅了！我手忙脚乱，铲子一阵飞舞，不好，煎鸡蛋变成炒鸡蛋了！我火急火燎，不知道该怎么办才好了。对，去找救兵！我赶紧去找妈妈，妈妈一看，笑得上气不接下气。妈妈重新开始给我做了个小示范。我知道了盐是用来防止粘锅的，顺便调个味儿。我重新开了火，倒了一点油，等油热了以后，再撒了点儿盐。这次，我很认真仔细地将步骤记在了脑海里，赶紧打下了鸡蛋。蛋壳被分成两半，里边出来了一个黄色的小娃娃，穿着白色的连衣裙从天而降，迫不及待的跳进锅里。只听一阵“噼里啪啦”的声音，蛋白一会儿就熟了，可爱的蛋黄好像有一点不情愿，怎么也不熟。我用铲子推了推又铲了铲，到半熟的时候，我又小心翼翼的用铲子铲了一下，再用开水浇了一下边缘，只听一阵“啪啦啪啦”的声音，我熄了火盖上了盖子，让它自己反省去焖熟吧！。

吃着自己煎的美味鸡蛋，我知道妈妈太辛苦了。她最近身体不好，早上还要起来给我做饭，我决定以后要好好珍惜妈妈做的每一顿饭，还要自己学会做饭，减轻她的负担。