有关孔明菜的作文

【篇一:我爱我的家乡】

【篇一:我爱我的家乡】

邹梓夏

我出生在白云黄鹤之乡,这是崔灏在芳草烟树中吟唱乡关愁思的地方,也是李白在五月笛声中流连忘返的地方,这就是我的家乡——九省通衢的武汉。它坐落在长江之滨,宛如江畔的一颗明珠。

武汉是一个热闹非凡的城市,有着许许多多的大街小巷,那里总是飘出阵阵香味,让我这个好吃佬不由自主地想到武汉的美食。

说到武汉的美食,最闻名遐迩的就是热干面。那香浓的芝麻酱,爽滑劲道的面条,滋味醇厚的卤水,佐以脆脆的萝卜丁与勾人食欲的陈醋,再以青翠的葱花点缀其间,这样一碗热气腾腾的热干面端上来,真是令人胃口大开,每一口都挑动着我的味蕾。最著名的热干面,自然是武汉的老字号“蔡林记”,但是我觉得那些小巷小馆里的热干面似乎更有味道。面馆的老板娘热情地招呼着每一位进来的顾客,他们大多是邻里街坊,一边吃着面,一边唠着家长里短。每次我一进去,老板娘就会说:“多点卤水,不要辣椒,不要葱花。”不经意间她记着我的口味,让我觉得特别亲切。这里的热干面,不仅有芝麻酱和卤水的香味,还有一种浓浓的人情味。

除了热干面,还有一种叫人垂涎欲滴的美食,那就是老通城的豆皮。金黄色的蛋皮盖在咸香松软的糯米上,一口咬下去,里面还夹杂着笋丁和肉丁,让人忍不住要把那股香气闻个够才舍得咀嚼下咽。

世界很大,我想我以后会去很多地方,但不管我走到哪里,武汉都会是我魂牵梦绕的地方。不管我在哪里入眠,熟悉的大街小巷,熟悉的热干面的味道都会钻进我的梦里,陪伴着我一梦到天亮。

【篇二:我爱我的家乡】

张严予

襄阳位于湖北西北部,汉江中游,平原腹地,是有着悠久历史的古城。在我心中,襄阳山美、水美、人也美。我爱我的家乡——襄阳。

襄阳,景色异常秀丽,景点也多。其中,我最喜欢的就是千变万化的汉江了。

傍晚的汉江秀丽迷人。傍晚时分,华灯初上,汉江二桥上的灯光闪闪烁烁,一会儿是红色,一会儿是蓝色。彩色的灯光,像一条彩色的丝带,横跨江面,那景色完全倒映在江面上,像被抹了一层胭脂。再靠近些,只见白色的浪花轻轻地拍打着沙石,像慈爱的母亲轻轻抚摸着孩子入眠。晚霞一层一层染红天空,似乎深了点,又好像被抹去。此时,彩霞变成大画家,涂抹着自己的大杰作。月光如水,静静洒在美丽的汉江上,像被笼罩着一层薄薄的银纱。夜色越来越浓,天黑下来,远处楼房的灯光给汉江做了最美的点缀,星罗密布,星星点点,有的近,看起来艳丽挺拔;有的远,只看见七彩的小星星。这样有“详”有“略”,不就成了一幅美妙的诗篇吗?

我的家乡的美食也很多,特别是“孔明菜”。听说,诸葛亮隐居古隆中,每天吃一种叫“蔓茎”的菜,有一次去访朋友的他,临走前做了一盘“蔓茎”。数天回来后,它没有腐烂,他咬上一口,却脆而可口。而他就是“孔明菜”首创人,流传至今。

这就是我的家乡,我非常非常爱它!

【篇二:奶奶家的特色小吃】

放寒假啦!我回到奶奶家,奶奶家在湖北省襄阳市,这里山水秀丽、气候宜人,还有悠久的历史文化,有古隆中等许多著名的景点。但我最感兴趣的,是各种各样的特色小吃,都很好吃呢!

让我最难忘的当然是有名的牛杂面啦。牛杂面和其他面不一样,其它面用的是白白的挂面,而牛杂面用的是黄黄的碱面,这样的面吃起来比较劲道。牛杂面最大的特色是辣,因为它里面放了很多用辣椒榨出来的红油,其实就是牛油。最重要的配料就是牛杂啦!牛杂是牛的内脏,比如牛肠、牛肚等。牛杂面好吃的原因是牛杂炖的时间很长,味道都熬出来了,也熬烂了。当一碗香喷喷、红艳艳、热腾腾的牛杂面摆在你面前,色香味俱全,一定会让你流口水的!但不能多吃哦,吃多了会长胖的!

还有一个令人难忘的小吃就是经典的米窝。它的形状像甜甜圈,可是不甜,它是用大米磨成粉,调成糊糊,再加入一些调味料,放进油锅里一炸就好了。炸它用的铲子是中间凸出来、四周凹进去的,这样米窝炸出来后中间薄、周围厚,真的像一个“窝”。刚出锅的米窝,还有点烫手,这时放进嘴里咬一口,脆脆的、酥酥的、咸咸的,真是满口香,越嚼越有味道!

还有一种特产是大头菜,也叫孔明菜,据说是孔明先生发明的,它其实就是用芥菜根腌成的一种咸菜,最好和肉丝、辣椒一起炒,那真的是很好的下饭菜!还有许多我叫不上名字的蔬菜瓜果,因为奶奶家有条汉江,南方水多,长出来的蔬菜瓜果就特别水灵,感觉一碰它们就会冒出水来,比北方的好吃多了。

不管走到哪里,我都会怀念奶奶家的这些小吃,不仅因为它们的香甜,更因为它们有家的味道……。

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