【篇一:难忘的端午节】
清晨,我被一阵阵的粽香诱醒了,我睁开朦胧的双眼,啊!今天是端午节,我喜欢的粽子终于可以吃到了。
我洗漱完毕,走到餐桌前,餐桌上有油条、菜角,还有我爱吃的粽子。我拿起一个粽子,先把它身上缠的线解开,然后把粽子碧绿的外衣脱掉,露出了一个三角形的白白胖胖的粽子。我狼吞虎咽地吃了起来,黏黏的、软软的、甜甜的。吃完一个,我感觉不太过瘾就又拿了一个粽子剥完吃了起来。我还想再吃时妈妈却说:“粽子不要吃太多,吃多了会消化不良的。”我只好无可奈何地放下了。妈妈看我那么喜欢吃粽子,就给我讲起了端午节的由来。
战国时期,楚国有个叫屈原的爱国诗人,楚王相信奸臣的话,把屈原削职流放,不久,屈原听说楚国被围困了,悲痛不已,最后抱着石头投汨罗江自杀了。人们为了纪念屈原,就把这一天定为端午节。
从2008年国家把每年的五月初五这一天定为法定假日。端午节除了吃粽子,还有很多习俗,比如:赛龙舟、佩戴香包,香包里面还有朱砂、香料、雄黄,据听说这些材料可以驱虫辟邪。俗话说“清明插柳,端午插艾”,为了防止蚊虫叮咬,端午节还有插艾的习俗呢,
这真是一个愉快的端午节,既能吃到美食,还能和家人团聚在一起,我要珍惜每个与家人团聚的日子!
【篇二:炸菜角】
妈妈不会做太复杂的面食,我和弟弟都非常的理解,但简单的美食好久不吃,也能让我们胃口大开。到夏天的时候,做炸面食的话,妈妈会做菜角。
做菜角的面,必须是烫面,用开水来活。昨日晚上,妈妈要做炸菜角,让我烧水,电水壶的水摸摸还是很热的,我没有在重新去烧。不一会,妈妈说:“这水也不热呀,”“啊,刚才摸的时候,还是热的,”妈妈又说:“没事。”
每次炸东西,我总是第一个跑到厨房,并顺便帮妈妈炸,她在旁边包。以前,炸菜角一看就能看出是很软的,可昨天,炸的看出菜角很硬的样子,就和外面卖的炸的硬邦邦。可自己家炸的也不会至于到吃不动的地步,我用筷子轻轻点了一下菜角,金黄的菜角皮很快掉下去。
妈妈说起来刚才的水不开,我边炸菜角边想,是不是自己太懒了,哎,没法说了。但炸的还是很不错的,外焦里嫩,真的馋极了。
昨天炸完菜角,没有做汤,和爸爸妈妈弟弟直接就吃。一小盆的菜角,没过多久,被我们四个人全部吃光,妈妈还说没:“今天都吃光了,一个也没有剩。”
以前,炸的菜角比较多,到吃下一顿饭时,再腾一下。虽然,没有新炸出来的好吃,但味道一点也不会差。有时候,我还觉得腾一下好吃呢。