【篇一:夏日的一天】
热!天气太热,讨厌的知了还在一个劲的卖弄他那独特的嗓音,大黄狗有气无力地躺在阴凉处,张大嘴巴,吐出舌头,淌着口水。
我无聊地吹着风扇,坐在沙发上切换电视节目,突然,“叮叮叮……”电话铃声响起了。原来是爸爸打来的,他告诉我,他和妈妈今天不回家,让我自己在家做饭吃。
我先拿来米,然后将一杯米倒进电饭锅里,开始淘米。淘了3次后又放了一些水,把旁边的水擦干,将蒸饭器放进电饭锅里开始煮。在煮饭的时候,我又把冰箱里的鸡蛋和西红柿拿出来,我先把鸡蛋打在碗里,用筷子将在碗里搅拌,看看差不多了,然后把西红柿切好。我打开电磁炉开关,在锅里放上油,学着妈妈的样子,然后将鸡蛋和西红柿一起放入锅里开始炒,炒好菜以后,饭也做好了,我把饭和菜一起端的餐桌上,开始吃饭。
吃完饭后,我自豪地给爸爸打电话,告诉他我学会做饭了。
今天尽管汗流浃背,但我心里还是凉丝丝的,因为我做好了这顿饭,战胜了酷暑。
【篇二:难忘的第一次】
在我人生的记忆中,总有许多的“第一次”。打开记忆的阀门,那些“第一次”便如洪水一般涌了出来,深深地印在了我的脑海里。在我那无数个“第一次”中,我对难忘的是第一次做西红柿炒鸡蛋。
那天中午,我趁着爸妈都不在家,心想:爸爸妈妈每天都那么累,我也要为他们减轻疲劳。我为他们炒一个菜吧。可炒什么好呢?我苦苦思索,有了!做西红柿炒鸡蛋。
说干就干,我拿出两个鸡蛋,一个西红柿,一个瓷碗和两根筷子,准备就绪了。我先把油缓缓倒进锅里,这时,我忽然想起妈妈曾对我说过放油要刚好盖住锅底。我慌忙一看,还好还好,没有多倒。我迅速地开火等待油热。这时,油上面冒出缕缕烟丝,我一看,大叫糟糕!我的鸡蛋没有打,西红柿也没有切啊!我手忙脚乱地关火,开始打鸡蛋。我使劲地往台子上一打,只听一声清脆的声响“啪嗒”,蛋壳碎裂了。我又慌慌张张地把蛋液倒进碗里。该弄第二个鸡蛋了,这回我吸取教训,轻轻往台上一碰,把碗移过来,十分顺利。心里禁不住还有一点小得意。
切西红柿特别简单,只需一刀切下去,再把它分几瓣就可以了。看着准备好的,色泽鲜艳的食材,我的心里乐呵呵的。我重新开火,先把鸡蛋轻轻放了进去,拿锅铲轻轻地翻动,又在鸡蛋上放了点葱花,慢慢推着鸡蛋。终于,它凝固了起来,我把它盛了出去。我又把西红柿放了进去。呀!我大叫一声,西红柿产生的汁液和油溅到了我的手上。我顾不得自己的疼痛,把鸡蛋和西红柿混合,又放了点盐,关火,成功出锅。我把它盛进盘子,端上桌子。这时,爸爸妈妈回来了,看着那一盘西红柿炒鸡蛋,它们乐开了花。
经过这一次难忘的“第一次”,让我懂得了不管做什么,实践、经验以及不放弃的精神最重要。还要有不怕困难、敢于动手尝试的勇气。
【篇三:我与烹饪】
烹饪,是一种技术:烹饪,也是一种幸福;但在我心中,烹饪还是一种成长……——题记
“没问题,包在我身上!”“你真的行吗?谷语!”“没什么大不了的,你就放心吧!”上一秒我还信心十足地向奶奶保证自己的厨艺,下一秒就在铁锅面前发愁了。到底发生了什么呢?唉!其实事情是这样的,奶奶临时有事,妈妈又在坐月子,奶奶把妈妈的饭菜准备好了,把我和爸爸的午饭,拱手相让——给我。而我呢……本来信心十足,到现在——连开火也不会!
“唉,算了,就试一次,若真开不起来,大不了的,去外面吃!”我怀着不怕死的心情开了一下火。呀!竟然开起来了!“嗯——,做个西红柿而鸡蛋吧!反正不难。”我心想道。
“说干就干!”我麻利地系上围裙,我散乱的头发扎起来,准备大干一场。先炒鸡蛋,拿出一个又圆又白的鸡蛋,像妈妈一样在碗边用力敲两下,蛋壳破了,现在只要一掰,就可以煎了,可是……我的心却七上八下的。:“如果一掰开出现一只小鸡,那还不吓死了?害怕呀……”我在这时犹豫了一下。但一想起奶奶对我那期盼的目光,一咬牙,一个漂亮的蛋散落在了碗中。“好样的,谷语!”我为自己加了一把劲。
要切西红柿了,因为以前和妈妈学过切菜,所以没多大的困难。现在,只要把鸡蛋和西红柿放进锅炒菜起来就可以了。
开了火,我直接就把鸡蛋和西红柿扔进去。“咦?怎么都粘在锅上呢?啊!忘记放油了!我又急急忙忙放油。油欢快地跳着舞。”“噼哩啪啦”我的心情也愉悦起来。“哈哈,马上就大功告成了!”到了最后一步——放调料。我从容地打开调料盒,却看着那三样白色晶状物体,我皱起眉头:“哪个是盐?哪个是味精?哪个是糖?”我迷惑地抓了抓脑袋,胡乱地放了一点调料,就好了!
爸爸回来了,我迫不及待地端给爸爸尝了尝。爸爸瞧见那盘西红柿炒蛋,脸上笑开了花。欣然地尝了一口。笑容变得僵硬,脸色变得有点不正常,硬笑着,从口中瞥出一句话:“还不错!”我奇怪地看着他,也尝了一口,“哇!”原来我把味精换成糖,味道又咸又甜,真难吃。
唉!“这次烹饪不过关,只求下次能好吃”。我努力学习,真希望自己能做出美味佳肴!
【篇四:我学会了做饭】
一转眼,我都已经那么大了,但是总有一件事情让我感到心烦——我还不会做饭。在学校里,同学们都谈论自己做的饭,我只能坐在一旁羞愧的低下头。我心想:要是我不会做饭的事情传到同学的耳朵里,那我岂不是很难堪。在家里,爸爸妈妈每天早上都要去上班,早饭要么去路边小摊吃,要么叫外卖。不仅不方便,还浪费钱。
于是,做饭这两个字一直在我脑海里徘徊。我思考了很久,终于决定要自己做饭,不再依靠什么路边小摊和外卖,一切要从娃娃抓起。早上7点,太阳透过窗帘照到我的额头上,闹钟跳个不停,我顿时做起来,一不留神就7点了。我似乎忘记我要学做饭这一事,匆匆忙忙穿上衣服洗漱完毕后拿出自己的零花钱去买饭,一开门,冷风直奔我的脸颊,顿时我感觉全身麻木,又缩回到家里。被逼无奈,我又重新开始立下决心做饭。
我去厨房拿了鸡蛋和西红柿,准备做西红柿炒鸡蛋。我把西红柿放在案板上切成块,但是对于一个菜鸟级别的人来说,这可不是一件容易的事呀!由于手太滑,西红柿差点掉在地上,而我的手也被刀划了一下。我赶紧拿了创可贴贴上,并无大碍。这点困难难不倒我,我紧接着把鸡蛋打碎,倒在热锅中,哪晓得锅中油噼里啪啦的往外飞溅,我不知所措,于是把一盆水倒入锅中,这样子好些了,可是,鸡蛋却成了一锅粥!我又把锅中的水倒了一下,再把西红柿倒入锅中加盐爆炒,不一会,一股难闻的怪味来了。我一看,原来是糊了。我只好再加水。5分钟后,一道菜就出炉了。我一尝,这绝对是我吃过最难吃的一顿饭。
但这值得庆祝,因为这是我第一次做饭。我学会了做饭!
【篇五:童年趣事】
在我的生活中,发生过许多有趣的事情,但最让我记忆犹新的还是第一次做饭这件事情。
一个星期天,我对爸爸妈妈说:“爸爸妈妈,平时你们工作太辛苦了,今天我想为你们做一顿饭。我想给你们做一道既营养又美味的西红柿炒鸡蛋。”妈妈说:“好啊!记得放盐和糖。”妈妈说完,我就开始着手做我的大餐了。
我先拿了一个碗,把鸡蛋打开,然后,用筷子搅拌,可是我怎么搅也搅不均匀。妈妈说:“一定要向同一个方向用力搅拌。”我按照妈妈说的方法去搅拌鸡蛋,结果用力过猛,涌到外面了一些蛋液,我赶忙去擦。又过了几分钟,终于把鸡蛋搅拌均匀了。接下来,我该砌西红柿了。一开始,我总是把西红柿砌得很大,后来,费了九牛二虎之力才把西红柿砌成了小块。可是,西红柿的汤却流的满案板都是。等把西红柿和鸡蛋都准备好后,我就开火,把油倒在了炒锅内,突然锅内响起了噼哩啪啦的响声,我赶紧把锅盖盖上,等油热了后,我把鸡蛋和西红柿放进锅内翻炒,接着放了少许盐。两分钟后,加糖,出锅。这样,我的西红柿炒鸡蛋就做好了。
我兴高采烈地叫大家吃饭。妈妈尝了一口说:“好甜呀!”我以为妈妈在夸奖我做的好吃,我自豪地说:“那当然!我做的一定好吃。”说完,我就尝了一口,太甜了。这时我忽然想起来,我把糖当作盐放了,导致我的这份菜放了两次糖却没放盐。“噢!天啊!”我大叫了一声。爸爸却说:“没关系,第一次做饭能做成这样已经很不错了,吸取这次的经验,相信下次会做得更好!”
西红柿炒鸡蛋放了两次糖却没有放盐,成了我童年生活中难忘的趣事,它也时刻提醒着我:以后无论做什么事情都要细心、认真!