【篇一：外婆的传家宝】

外婆家有一个年代久远的传家宝--竹提篮，据说这是太婆当年出嫁时的嫁妆。光阴荏苒，从太婆到外婆，从老淳安到开化，从旧社会到新中国，到今天新中国成立70周年，不觉间这件“传家宝”已经陪伴我们家88年了。

那天，外婆小心翼翼地从大樟木箱子里捧出了这个“传家宝”。这个竹篾青编制的提篮，别看它已经是88岁高龄了，可是“颜值”绝对不输给现在那些“小鲜肉”的物件。它浑身散发着铮亮的光泽，一股沉甸甸的厚重感油然而生；扁圆的身子像一个大大的月饼，身子两侧的提柄如彩虹悬空，手感甚是圆润。细看之下，提篮处处匠心独具，篮盖上编有各种各样的精美图案和文字，中间一个“双喜”字，格外引人注目；即使在细长的提柄上，也有纹理点缀其间。

我疑惑地问外婆：“它真的有您说的那么长的历史吗，能和我们说说吗？”外婆摸摸我的脑袋，一边微笑一边回忆：“外婆小时候的老家，现在千岛湖湖底咯！那时候，为了新安江水电站建设，我们全家从老淳安移民到开化。来开化的一路上，你太婆死死地抱着这个提篮，因为它里面装着一家人几天的干粮，说是干粮，其实无外乎番薯干、米糠饼之类的充饥物。”后来，改革开放了，家里条件好了，每逢过年过节，太婆总会亲自做一些美味的老淳安特色米粿，米粿里有肉、豆腐、笋干等，然后用提篮装着，送给外婆和她的兄弟姐妹们，一大家子其乐融融。说起这个，妈妈还不自觉地流下了口水。

10多年前，94岁的太婆安详地离开了，这个“传家宝”就传到外婆手里，外婆一直珍藏在大樟木箱子里，只有在喜庆日子，外婆才会请出它来。而提篮也似乎失去了它往日的作用和存在的意义。今天，是新中国成立70周年，外婆叫上我们一家子，再一次翼翼小心地捧出提篮，开心地对我们说：“今天是个喜庆的大好日子，我们做米粿吃！”

【篇二：我爱家乡的特产作文300字】

【篇一：我爱家乡的蒜蓉枝】

蔡梓晨

我喜欢吃蒜蓉枝，这也是广大人民喜爱的小零食。

蒜蓉枝的样子，像一串漂亮的小麻花，是“8”字形的，就像是两条又粗又大的麻绳串在一起，特别的奇特，让人忍不住下口。

蒜蓉枝的颜色是棕色的，比大树再淡一点，蒜蓉枝的“外套”是，一层白花花的“雪”，看起来非常美味，讨人喜欢，有的时候上面长着一棵棵矮小的小绿草，而且还是方形的样子呢，这样啊，让人更想咬上一口了。

蒜蓉汁的味道香酥可口，一口酥脆，一口满满的蒜香味，还有一股白糖香，而且蒜蓉枝硬、脆、香，如果碰到在掉牙的小屁孩，咬上一口牙齿就会咕咚一声掉下来也不会填，还品尝到这么美味的小吃，多么好啊！

蒜蓉枝是闽南配茶，解馋的油炸小食品。据说蒜蓉枝的来历跟牛郎织女的故事有关系，我相信男女老少都会喜欢吃的，

蒜蓉枝以前也叫拧枝果，经过一段时间，大家都叫蒜蓉枝了。

我爱家乡的蒜蓉枝，你喜欢吗？

【篇二：我爱家乡的润饼菜】

黄彪

我的家乡在石狮，我爱我家乡。

我的家乡有许许多多的特色美食：海蛎煎、蒜蓉枝、石花膏、润饼菜等等。今天我给大家介绍一下我自己觉得最有特色又十分美味的润饼菜。润饼菜由两部分组成：一张薄如蝉翼的皮和由许多不同菜肉组成的内馅。这张皮看上去平淡无其，其实非常考验功夫，妈妈带我到菜市场看协定制作过程：在一个平平、圆圆的铁盘上加热到一定程度，老板用手从盆中抓起一大团面团，在手里甩成圆型后，抹至锅中成一张圆型饼皮，迅速把面团拉回，几秒后，待饼皮边缘翘起便可起锅。

在包润饼也是有技巧的，先铺上一层皮，然后在皮的一边撕上海苔，花生末和丰富的馅料，最后轻轻将它卷起。咬一口，海苔的香气、花生末的脆香，再加上其它馅料，满满都是幸福的味道。

大家听我介绍完，是不是口水都要流出来了？欢迎大家来我的家乡品尝。

【篇三：我爱家乡的猪肉干】

龚泓镱

我的家乡在石狮，我们石狮有很多的特产小吃，其中我最喜欢的就是石狮的猪肉干。

猪肉干的形状一般是一个歪歪扭扭的正方形或者长方形。它的表面很粗糙，这里凹一下，那里凸一下，这块瘦一点，那块肥一点。说到这点，就要说下它的制作过程了。

首先要挑选猪身上最好的部位，然后再切成一块块正方形的肉片，要切好的话，刀功必须要很厉害，否则不小心就会伤到手。然后把肉片放在门口的大锅上烤，那口大锅上有架着一片铁网，肉片就放在上面烤，厨师必须要注意火候和颜色，还要反复地刷上酱料，熟了也不能听，如果酱料没有进到猪肉里，就不好吃了，这是一个很费功夫的做法，最好把烤好的猪肉包装好就大功告成了。虽然也有机器做的，但是人工做的会比较好吃。

我忘了说，完成的猪肉干是红色的。

如果你有来石狮一定要尝尝猪肉干，但是这只是石狮特色小吃中的九牛一毛，石狮还有很多特产呢！

【篇四：我爱家乡的水饺】

王欣雨

我的家乡在山东，我爱家乡的水饺。

水饺可是驰名中外，连外国人吃了都连连称赞的山东特色小吃。它也是主食之一，它最早是东晋名医张仲景发明的给老百姓治病的一种药，因为外形看起来像耳朵，所以被称作“娇耳”，现在被人们叫作“饺子”。

饺子的形状像一个白胖胖的金元宝，还带有褶皱，很是可爱。

它味道鲜美，肥而不腻，瘦而不柴，好吃得停不下来。

我们山东还有一句谚语：迎客的饺子送客的面，意思是家里来了客人，饺子必是招待客人的一款美食。

饺子煮熟后，胖嘟嘟的，冒着热气，好似眨着眼睛对我说：“快来吃我吧，我很好吃喲”。一口咬下去，哇！色、香、味俱全。

我们过年还有一个习俗，包饺子的时候把一枚硬币放里面，谁要是吃到了那个饺子，就是今年最幸运的人。

别看饺子小，它的营养价值却很高，可以和各种蔬菜肉类搭配一起，它还有丰富的维生素和蛋白质为我们补充营养。

我爱家乡的饺子！

【篇五：我爱家乡的橘红糕】

林煦涛

我的家乡在泉州，我爱家乡的橘红糕。

橘红糕是泉州的特产，也是泉州有名的茶点。它是白色的，当然在其他地方也有不同颜色、不同口味的橘红糕。

橘红糕看起来像雪似的白，但这其实只是面粉的颜色，它的本色是透明的，上面裹着面粉，真的太像穿着白衣白裤的小姑娘了！

橘红糕拿起来会掉粉，放入嘴里，好似雪遇见太阳似的，会融化消失。你第一口咬下去，会感觉满嘴甜津津的，第二口会觉得进入了仙境，第三口会想：好吃！再吃一个吧……就这样一口接一口，越吃越想吃。

橘红糕不仅好吃，而且对咳嗽痰多、食欲不振有一定的疗效。

亲爱的朋友，看了我的介绍，你是不是也想来一盒橘红糕呢？

【篇六：我爱家乡的四果汤】

邓佳

我的故乡在石狮，我爱故乡的四果汤。

四果汤里有透明的石花膏，有火红的西瓜，还有我最喜欢的绿豆等等。炎炎夏日里，人们总是在街小摊，或是老字号店铺，叫上一碗四果汤，消祛夏日里的闷热。

四果汤呀，它又酸又甜配料很多。以前的四果汤只有四种配料，所以叫四果汤，现在四果汤的配料越来越丰富，于是每次端上一碗四果汤，四果汤的配料一上一下的，好像在争先恐后地说：“主人，先吃我。”“不要吃它，先吃我”“它那么酸，先吃我，先吃我”……我真是犹豫不决，到底要先吃什么呢？终于，我决定先吃西瓜，哎，终于解决了这个问题。

听了我的讲述，你一定很想尝一尝四果汤的味道吧。那些水果正盼望着你来吃呢，我保证你一定会念念不忘的，而且现在石狮的四果汤不仅能加蜜水，还能加牛奶，椰奶。四果汤还能祛暑降温，味甜爽口，清凉解毒，夏日里，只要你喝了四果汤，你身上的热气会慢慢减少，你就会觉得凉快了！

【篇七：我爱家乡的米粿】

陈佳鑫

每个地方都有很多不一样的美食。我最爱家乡的——米粿。

它的外表很可爱，像一块米白色的小饼干，它是由糯米和花生馅组成的。

卖米粿的阿姨跟我说过米粿的做法。先拿温水将糯米泡开，然后用磨粉机把它磨成粉，把磨好的糯米粉与水按合适的比例调均匀，在上面抹上一层油，用手把它压扁放上花生馅包好。蒸30分钟左右就可以吃了。

米粿的做法虽然简单，但它的味道却令人回味无穷。米粿的外皮吃起来很Q弹，里面的花生馅又香又甜，吃了一块忍不住想再吃第二块。而且吃点糯米对肠胃也很好的，但是也不能吃太多，会不好消化的。吃前要记得先喝一口水哦！

很多人都非常喜欢吃米粿，所以米粿就成了石狮非常有名的特色小吃了。如此好吃的食物是不是让你看得口水直流呢？赶紧来我的家乡品尝这好吃的米粿吧。

【篇八：我爱家乡的海蛎煎】

李铭洋

我的故乡是梅林——⼀个海港之乡。故乡自捕的鱼、海蛎等海鲜都是出了名的新鲜，吃起来最香甜。我之所以喜欢吃海蛎煎是因为它在没受过污染的海里生产，所以生出来的各个个头都又大又肥，吃起来特别甘甜有味。

做海蛎煎当然不能少了海蛎啊，首先要把海蛎壳去掉，把海蛎反复清洗几遍，直到清洗干净，再加入鸡蛋和蒜，接着加入地瓜粉、调味料下去搅拌，搅拌均匀后就可以入锅了。当搅拌好的海蛎在锅里煎时，大老远就能闻到香喷喷、热呼呼的海蛎煎的味道，再看一眼，真是色香味俱全啊！

海蛎煎是圆形的，⼀突⼀突的，型状像山脉，像军事地图，也跟战部队和陆军基地的图型差不多⼀样。它的表面略显黄色，是鸡蛋的颜色，里面却是紫黑色的，吃起来又香又脆又可口。

我喜欢吃海蛎煎，因为它很好吃，不仅可以补钙，还能对我们的眼睛起到补视力的作用，所以像我们小孩子要多吃些海蛎，这样有助于身体健康。

【篇九：我爱家乡的四果汤】

蔡晁荣

我的故乡在大泉州石狮市，我爱故乡的四果汤。

在炎炎夏日，卖四果汤的店里总是坐着满满的客人，还有排着长长的队伍的客人在等。

四果汤有三种必不可少的材料，那就是甜甜的蜂蜜和细细长长的石花膏条，还有各种各样的配料，如：红红的西瓜，黄澄澄的哈密瓜果食，黑黝黝的烧仙草，圆柱形的芋圆，黑与白色的珍珠等等。

四果汤的味道很冰凉爽口，像极了冰激凌，也如同一场及时雨，沁人心脾。

一碗四果汤虽然看起来很简单，但是其中有很多维生素，可以解毒降火，清凉润喉。

每次去泉州爸爸妈妈总会带我去吃四果汤，车停好后，我就迫不及待地往店里冲了，一到店我就热情地对阿姨说：“来一碗四果汤。”之后我就美滋滋地吃了起来。香甜、冰凉、爽口，味道好极了。直到我吃不下了，才舍得离开。

听了我的介绍，你们是不是也想来我的故乡吃上一碗冰凉爽口的四果汤呢？

【篇十：我爱家乡的三角食】

蔡昕琳

我的家乡石狮是个风景优美的沿海城市，有各种各样的海鲜，有人来人往的服装城还有独具闽南特色的小吃。

石狮有十分美味的各色美食：油条、四果汤、三角食、肉粽、甜果……其中，我最喜欢“三角食”。在石狮城隍老街，一种长相奇特的糕点，格外惹人注意，它呈三角螺旋状，外皮炸得金黄，隐约可见淡绿色的内馅。新鲜的三角食咬上一口，外皮松脆，再咬上一口，绿豆馅在嘴里的口感令人惊异，明明没有放冰箱，却感到冰冰凉凉，十分爽口。三角食虽然名气不大，却是石狮的传统甜点。

石狮的特色小吃还有很多很多，它们看起来简单，没有精美的包装，却能让你回味无穷。