【篇一：槐花饼的味道】

看到这个题目，就会想起槐花饼的味道，而这种味道只有奶奶才能做得出来。

记得小时候，我住在奶奶家，奶奶门前有一棵高大茂盛的槐树。枝干盘曲，覆盖着奶奶的小院子。槐花盛开，满院清香，香味四溢，一簇簇，一串串，一朵朵能把树枝压得弯弯的。那棵槐树，是多么像奶奶那高大健壮的声影。

小时候，总是那么任性。自己抱着一只小宠物，在刚下完雪的院子里站着，奶奶和蔼地说：“赶紧回屋吧，别冻感冒了。”我说：“不，我要等槐花开。”奶奶说：“你别犯傻了，这大冬天的，槐花怎么可能开呢？”我却一脸神气地说：“你又没读书，不懂，我妈妈讲过只要坚持就一定能成功。”奶奶生气地说：“你冻着了没事，让‘白云’也跟着你受罪。”我说：“‘白云’不冷。”只见奶奶敞开门，而“白云”却一溜烟的跑了进去，而我却依旧站立在银装素裹的院子里。

皇天不负有心人，在我的万般等待下，槐花终于开花了，它们长得粒大饱满。我总是着急的拉出奶奶来，让她摘槐花，只见奶奶拿了一个带钩子的杆子，听“啪”“啪”两声，槐花都纷纷落下，我高兴的捧着一大把在院子里跑来跑去，大声喊着：“下槐花雨了，下槐花雨了。”奶奶说：“小心点，别摔着。我这就去烙槐花饼。”我见奶奶走的那么慢，就在后面推着她走。她笑着说慢点，我笑着说快点。

一根烟的功夫，那槐花的清香就随着袅袅的水汽钻进我们的鼻子，我们的口水“吧嗒”的更响了。开锅了，我们迫不及待的你拿起一块塞进嘴巴里，一股槐花的清香，玉米面的甜腻顺着嘴巴滑进肚里，紧接着那股滚烫开始在胃里翻江倒海，我们开始后悔当初的鲁莽。看着我们痛苦的样子，奶奶笑骂：“馋嘴猴，谁叫你们这么心急。烫着了活该。”奶奶把调好的蒜汁端上桌：“蘸着吃，更好吃。”顿时，嘴巴里一点香，一点甜，一点辣，这种三味杂陈的美味醉的我们闭上了眼睛……

又一阵浓郁的香味飘来，将我从回忆中拉回，我走到窗台，看着窗外的槐树，嘴里喃喃的说：“自己何时才再能吃上奶奶烙的槐花饼呢？”

【篇二：家槐】

一春花开，一年香甜。

每当我家门外的老槐树开花，村里便会有许多嘴馋的的孩子来打槐花，他们闹得很，总是惹着家里的黑狗“汪，汪”的叫。我呢这时一定坐在房顶上一手抓着一串槐花，一边吃的香甜，一边看着他们哈哈大笑。那棵树很高，比房子还高一截。

这槐树虽长在我家门口，却是邻居家的爷爷种的，那时候村里来了一个算命的先生，说在这里种一棵树能消灾祈福。十几年过去，这树长得极快，不知不觉已经高过了屋顶。

那槐花极香，不仅闻着香，吃起来也香，尤其是爷爷做的槐花饼，总是馋的孩子们流口水，每当槐花盛开，我们这群熊孩子总是捧着一大包花找爷爷做饼，所以爷爷很受孩子们的喜欢。

树的形态极美，夏天的时候有一片很漂亮的树荫。老爷爷喜欢坐在树荫下乘凉，我就喜欢坐在房顶上看，一人一树那么静那么美。我不自觉的哼起奶奶教我的民谣，爷爷似乎被惊醒，循着歌声抬头，冲我微微一笑，便继续眯上眼睛。很长一段时间，每个中午我们都是这样恬静的坐着，爷爷，树，我还有村子。

那年夏天很闷，闷得让人烦躁，就是这样的天气带来了一个噩耗，爷爷走了，在海边。那天晚上我一个人默默地坐在树下，这是我第一次在树下坐着，学着爷爷的样子，静静的，似乎可以听到树的哭泣。

不久，树被砍了，村子也拆了，一却都变了，换成了成片的楼房。记忆一点点的模糊，渐渐淡忘树的样子了，也忘记了爷爷的槐花饼的香甜。但是我有没忘记那一个个恬静的午后，是那么的美好。

站在学校的楼顶，我可以看到马路对面的工地，那是我日思夜想的家。

【篇三：槐花的味道】

乡下老家，生长着许多野生的槐花树，一年一年滋生繁衍，零零散散地点缀满了乡村的各个角落，当然，最好长在自家房前屋后，那样就可以整日看着槐花由小变大，然后近水楼台先摘先尝了。

我最爱吃槐花，总是一天三遍地看着墙角那槐树发呆，想早日摘下槐花吃个够。可我急，树不急，整天挺着干枯的枝桠在蓝天中显着它的沧桑与稳重，迟迟不吐芳香。

一个灿烂的午后，我忽然在和风中嗅到了丝丝清香。我迫不及待地跑到槐树下去，寻找绿叶中隐藏的白色。找到了！只见一穗一穗的小槐花已经挂满了枝头，像一个个士兵紧密有序地排列着。我激动得看着这些小可爱，那嫩嫩的花苞，被阳光穿透成耀眼的金黄，闪着淡淡的油光，在湛蓝作为底色的映衬下，显得格外耀眼、温情。

不出几日，槐花已经到了可以吃的程度了，我爬到树上，摘下一个个可爱的小嫩苞，奶奶在下面捡着，将叶子扔掉，将槐花放入袋子中。不一会儿，槐花已经散落了一地。

我让奶奶给我煎槐花饼吃。奶奶将槐花摘下来，放到盆里洗好，码好，再在碗里打上两个鸡蛋，将准备好的槐花放进去，撒上点盐，均匀地打好，将它们倒入热锅中，煎成一个圆饼，直到呈金黄色才出锅。

做好的槐花饼散发出一缕缕清香，一旁站着的我早已经大咽口水了。我迫不及待拿起筷子接着吃，烫得我直摆手跺脚，但还是觉得满口槐香。

现在离开家乡，没有了等槐花的激动了，也没有了摘槐花时的快乐，更吃不到奶奶给我煎的槐花饼了。在这里吃的槐花饼，总是少了一种家乡的味道。

【篇四：情浓槐花香】

我出生于山东省莱芜市。在莱芜这片山清水秀的土地上有着许多特色美食，如金家羊汤、棋山炒鸡、莱芜烧饼、雪野鱼头等等。因为我小时候曾有一段在乡下与爷爷奶奶朝夕相处的日子，所以，给我留下深刻印象的是以槐花为原料的食品。

又是一个槐花飘香的季节，一串串洁白的槐花缀满枝头，淡淡素雅的清香在空气中弥漫开来，一下子把我的思绪拉到了在家乡度过的美好时光，还有那乡下的落日美景。

槐花生长在高而大的槐树上，因此，采摘时需要用特制的钩子。其实，这钩子也无特别之处，还不就是在竹竿顶头上绑上一根弯折而成的粗铁条嘛！

记得那年春天，爷爷去摘槐花，我也嚷着要去。我去了，站在树下，看太阳已跑到西面山顶上去了！阳光从树缝里洒下来，斑斑驳驳的，天是蓝的，云是白的，风是香的。我欢天喜地地将爷爷勾下来的槐花一串串捡起，放入奶奶编织的小篮子中。

回到家，奶奶将槐花洗净，均匀地撒上些盐，在面糊里搅拌好，让面糊把一朵朵槐花包裹起来，最后放在平底锅里煎。奶奶给我煎槐花饼，我站在奶奶旁边看。我看见槐花饼逐渐成形，平底锅里的油“滋滋”地响着。槐花饼慢慢焦黄，奶奶迅速铲起出锅。刚出锅的槐花饼，油亮亮，黄灿灿的，真让我馋得流出口水来。轻轻夹起一块，细细咀嚼，慢慢品味，真是唇齿满清香啊！

当然，用槐花制作的美食不仅有槐花饼，还有蒸槐花饭，油炸槐花串，槐花蜂蜜饮等等。

如今栖居于城市一角的我再也无法爬上槐树的枝头，或立于芳香扑鼻的槐花树下，欣赏那乡下的落日美景了。

那日，我独自漫步在小区旁河岸边的一棵槐花树下，看到那槐花如一串串银铃挂在枝头，我不禁赞叹道：不需要任何的装饰，俨然就是一幅优美的风景画。清风徐来，把槐花独特的香味送到我的鼻孔，深深吸一口气，不禁心旷神怡，似乎所有的烦心事就此一扫而光。

又是一个槐花飘香的季节，家乡的槐花又该是满眼繁花了吧？

【篇五：洋槐花】

五月，是洋槐花飘香的季节，更是人们欢天喜地的季节！

洋槐花飘香，人们喜出望外。这时，大家去市场里购买洋槐花，去闻槐花那迷人的香味，一路上，洋槐飘香，人们都沉醉在那香味中了。一麻袋洋槐花，不说十里飘香，至少周围邻居都能闻到那香味。

我来到洋槐花盛开的树林中，闻到一朵朵洁白晶莹的洋槐花散发出那浓浓的香味，沁人心脾，让人陶醉。一朵朵洋槐花好像一个个亭亭玉立的少女，姿态万千，在绿色的树丛中顺着风翩翩起舞。到了晚上，我该回家了。但我很舍不得离开，临走时，摘了一朵，留做纪念。

我告诉爷爷今天的“喜讯”。爷爷对我说：“洋槐花是可以吃的。”我心里有些好奇：洋槐花也可以吃？爷爷说：“洋槐花可以蒸米饭、做槐花饼……爷爷少年时代，洋槐花可是救命的主食呢！”听了爷爷沉重的话语，我沉默了许久，心里总不能平静……我让妈妈买了一些洋槐花。妈妈用自己的巧手做成了洋槐花饼。哇，太好吃了！我一连吃了五个！许久，我真想再闻闻那香气，更想再尝尝洋槐花那好吃的味道！

洋槐花香气醉人，真是深得人们喜爱的花啊！难怪农贸市场里有这么多人购买洋槐花呢！

【篇六：又见村头槐花开】

刚进老宅的门，一股悠远的若有若无的味道袭过来，我屏住呼吸，再嗅，啊，原来是槐花香。

停好车子，我迅速跑出门外，但见一簇簇洁白的槐花挂满枝头，一穗一穗，重叠悬垂，粗壮的枝干将那串串花蕊高高擎起，肆意张扬地显示自己曼妙的身姿，细嫩点的枝条也尽力躬身托举，竭尽全力地展现槐花儿的美丽。

驻足细看，盛开的槐花洁白如雪，片片花瓣如蚕丝般滑润，托住它们的花萼碧如翡翠，藏身翠绿的树叶之间，绿白相印，鲜艳夺目，比起公园里大片的粉红鲜红，更觉清纯可人。还有的微唇轻启，白中带黄，刚打苞的状如粟米，紧实娇小，无不透着勃勃生机，散发出沁人心脾的幽香。我深吸一口气，好像要把这香味统统地装进胸腔里带回鲜见树木的小镇一般。

站在村头，发现这里的槐树比小时候少得太多，即便是记忆中最密集的槐树林，也圈起围墙，盖起栋栋高楼，而且记忆中的槐花开得没这么早，大约在每年五月中旬，我们都穿上裙子的时候。

我们住在村子最西头，槐花林就在门前池塘的边上，大约有一亩多地吧，夏季时分，浓密的树林投下厚重的绿阴，大人们在池塘里洗衣纳凉，我们一群孩子围着池塘嬉戏奔跑，雨后初晴的时节，就跑到槐树林里捉土蝉，寻蝉蜕，那个时候，这里就是孩子们的乐园。

每到槐花开放的季节，母亲常捋了槐花来，和在面中，做成槐花饼，吃起来满口生香，要是赶上好机会，有时还能吃上槐花炒鸡蛋，记得母亲说槐花不能吃得太多，因为香味太过浓郁，吃多了会头晕的。不过，我们好像没晕过，也许是因为吃得并不经常的缘故吧，再加上捋槐花、做槐花饼都是细致活儿，忙于农活的母亲也没那么多的闲情雅致，所以槐花的香味一直留存在齿间心头。

现在又见这昔日的槐花，各种回忆一并涌上心头，只是再难见得以往的热闹景象，幼时玩耍的兄弟姐妹分散在四面八方，如今守在这故土的年轻人只有两个堂兄，立于槐花跟前的仅我一人，就像仅存在这里的槐树。虽然槐树由于各种原因数量锐减，但其香气依旧，姿态依然，要是有朝一日散落在各处的兄弟姐妹们能再聚在槐花前，那该是怎样一幅盛世卓然的图景！

我轻叹了口气，转身回屋拿出镰刀，将低处枝条勾住，捋下朵朵槐花……