【篇一：自制冰皮月饼】

“海上生明月，天涯共此时。”又到了一年一度的中秋节。为了迎接节日的到来，快乐作文的老师们特意为我们准备了一堂做月饼的课。

我们系上围裙，坐在课桌旁，心情急迫，跃跃欲试。当校长把材料拿出来时，我们高兴地欢呼起来。

制作开始了，首先校长向我们介绍了制作冰皮月饼的材料：冰皮月饼粉、矿泉水、白油、模具。接下来就要和面了，校长先把冰皮月饼粉倒进盆子里，接着倒进半瓶矿泉水，然后搅拌，接着开始和面。面团很粘，为了增加弹性加入白油，揉到光滑为止。为了让面团更加有韧性，还要拿塑料袋包上放置20分钟左右。

我们感觉这20分钟很漫长，好像过了20个小时一样。经过一番苦苦等待，终于校长把面团取了出来。她先把面团分成了36份，分给我们每人三个。接着又给我们做了个示范，教我们如何包馅做月饼。接下来就是我们大显身手的时候了。我先把面团揉圆，再把面团压扁，然后把豆沙馅放在被压扁的面团里。我想怎样把月饼包好呢？怎样才能保证月饼不露豆沙呢？我学着校长的样子，包起来。可怎么也包不好，面皮有的地方薄，所以总是露豆沙。忽然，我想到了一个好办法，我抓了点干面，撒在上面，这样露豆沙的地方就被盖上了，最后，把面团放进模具中轻轻压下去，这样一个栩栩如生的冰皮月饼就包好了。万事开头难，做好了第一个，做第二个和第三个月饼的时候我就得心应手多了。

放学了，我恨不得马上飞回家，和爸爸妈妈一起品尝我做的冰皮月饼。

【篇二：第一次做冰皮月饼】

中秋节吃月饼？NO！你OUT了！今年，我们在作文班度过了一个非常有意义的中秋节一一DlY做月饼。

今天，我早早地来到了学校，为的就是做月饼。一分钟，两分钟……同学们陆续进入教室，等同学们都到齐了，老师就开始询问了：“中秋节吃月饼，都吃过什么馅的呢？”同学们争先恐后的回答：“水果馅、五仁馅、莲蓉馅……”，接着老师说：“今天，我们就来做与众不同的月饼一一冰皮月饼。”听到这个消息，教室里顿时炸开了锅，有的蠢蠢欲动，有的兴奋不己。

等安静下来了后，老师就给我们介绍食材：有像细沙子一样的冰皮月饼粉，有各种各样的模具，有酸奶般的白油，还有绵绵的豆沙馅，食材准备好了，我们就开始做了。首先，我们将冰皮月饼粉放进装少量水的盆里，如同天女散花一般，校长又将它们和在一起，我眼疾手快，摸了一下，“太黏了！”我小声嘀咕着。后来，老师又把酸奶一般的的白油放在黏乎乎的面团上，又揉了一会儿，我又摸了一下，滑滑的，然后用保鲜膜封在上面，放置10分钟。然后老师分给我们每人三个面团，要求我们先团成圆球，然后压扁

把馅包在里面，再团成圆团，第一个、第二个、第三个，终于包完了。最后把包好馅的面团放入月饼模具里，一压圆圆的冰皮月饼就做好了。

中秋节晚上，我们一家人吃着我做的月饼，一起赏月，非常开心！

【篇三：DlY冰皮月饼】

“我的月饼多好看，五花八门的。”“我的月饼才好看呢！”“嘿！你的月饼可真棒！”同学们七嘴八舌，这是怎么回事呀？哈哈！让我来告诉你吧！我们快乐作文在举行DlY冰皮月饼的活动呢！

当初，听到这个消息时，我乐得一蹦三尺高，大声和同学们议论着，心里早就跃跃欲试了！

今天，当老师把做月饼的四件“宝贝”拿出来的时候，大家早就按捺不住了。各种各样好看的模具；吃起来甜甜的、摸起来像细沙子一样的冰皮月饼粉；有看起来像酸奶和牛奶，但闻着很酸的白油；还有像熟透了的大葡萄，又像一个个好吃美味的巧克力的豆沙馅。这四件宝贝让大家眼睛都亮了！

下面是厨神曹老师大显身手的时候了。按照老师教的部骤，首先，我把冰皮月饼粉倒入一个碗中，嘿！可真像下雪一样，再把水、白油加在碗里，不停地搓，揉……，最后变成像旺仔果Q糖一样。封住半个小时后，把它变成小块，再把它揉成一个个小圆形，再压扁，然后放上馅，就可以包了。可开始我怎么也弄不上，看别的同学都逐渐完成了，我心里真着急，可再急也吃不了热豆腐，于是我耐下心，细细回想制作的要领，平心静气，终于把所有的月饼都做完了。

想着十五的晚上，我和爸爸妈妈吃着我做的月饼，心里一定是可高兴了。

【篇四：冰皮月饼】

“快点！快点！我等不及了！快点了呀！”快乐作文班教室里传出此起彼伏的声音，原来他们在做冰皮月饼呀！接下来，我们就一块看看冰皮月饼是怎么做的吧！

首先老师讲做冰皮月饼的食材有：月饼模具、冰皮月饼粉、白油还有豆沙馅，接着老师又讲了关于中秋月饼来由的故事，最后宣布：“做冰皮月饼开始！”教室里的气氛瞬间就被点燃了，同学们一个个迫不急待，跃跃欲试。

老师首先在盆里倒入少量水，然后把冰皮月饼粉倒入盆子里，开始和面团，老师的手粘的黏糊糊的面团，我们想，这可怎么做月饼呀？这时，只见老师不慌不忙地把两小瓶白油倒入盆中，接着和，真神奇！黏糊糊的面团马上变得不粘手了，而且光滑有弹性。

为了让面团更有韧性，要先把面团放置20分钟。在这期间我们快乐作文班的四名同学为大家表演了小品——《新版嫦娥奔月》。新版嫦娥奔月是在老版的基础上改的，增加了现代元素，虽然幽默搞笑，但我们心里还在惦记着做冰皮月饼的事。

小品表演完了，面团也醒好了。老师用刀把面团切成一块块的，由于时间的关系分给我们每人三块，三块就三块吧！我们带好一次性手套和一次性口罩后，按老师的要求把面团团成一个个圆圆的小球。因为带着一次性手套团，一点都不好团，很长时间，我才团好一个小面球。看见其他同学有的都团好了，我就开始着急了。于是，把一次性手套团拿掉，开始用手直接团，很快我的小面团也团成小面球了。然后按老师的要求再把面球放在掌心，用力压扁，就等着包馅了！老师把一个个巧克力色的圆球形豆沙馅发给我们，我用嘴尝了尝，噢！真甜！接着，我把豆沙馅放在压扁的面饼中，从一头开始捏，逐渐就把馅包进去了，但我包的不好，有的地方还漏馅。怎么办呢？只能求助老师了，在老师的帮助下，我包好了所有的馅，然后把它们又团成面球。“哈哈！直爽！”最后一道工序是用模具压各种图形了，我选了三个我喜欢的花纹模具，把面团放入模具中，添满，轻轻用力一挤压，漂亮的冰皮月饼就做好了！老师夸我做的真棒！我的心里美滋滋的！

回家的路上，我捧着自己做的月饼，心想：中秋节，我们一家人在一起品尝我做的月饼，大家的心里会不会感到格外的甜呢？

【篇五：童年的回忆】

童年是黎明的熹微，是夜空的小星，是垄畔的幼芽……记忆的长河，又把我带回七彩的童年生活，那里还飘荡着无数的欢歌笑语。童年，像一幅流光溢彩的画卷，我缓缓地翻开了一页又一页的记忆……

读幼儿园时我都借宿在公公的家里，也是在那儿，我惹了不少笑话。公公留了一嘴的胡须，每天早晨都要拿着剃须刀在嘴上抹白油，把下巴剃得油亮亮的。虽说是油亮亮的，但难免也会有些刺刺的，他还常常把我捧在怀里，用下巴磨着我的额头，那种感觉，刺刺的、痒痒的，但常常让我回忆起美好的童年。

在一个阳光明媚的早晨，空气是那么新鲜，微风是那么惬意。公公早已起床，在卫生间剃着胡须。看着公公剃胡须的样子，我不禁产生了一个怪念头。此时他的胡须已经剃好，拿起公文包走出家门。我心中暗喜，嘿嘿，公公走了，一切就好办了。我拿起剃须刀，照着公公的样子，也想在下巴上剃，仔细一想：对了，我还没有胡子呢！这可怎么办啊，不管怎么样也得闹上一把，让安静了许久的家热闹热闹。对了，我这不还有指甲吗？已经留得很长了。

于是我拉来小板凳，伸出手指，一手拿着剃须刀，一手平摊在了桌面上，还一边看着《喜羊羊与灰太狼》，嘴里哼着一首小曲。只见剃须刀板着狰狞的面孔，架着两把大刀，依在我娇嫩的指甲上，我用力一划，天哪，我的指甲没了，呈现在眼前的，是白白嫩嫩的指肉，还流着鲜血！再看看剃须刀，似乎舔着嘴边的鲜血，在嘲笑我！我不禁“哇”地哭了出来。

我的哭声招来了爸爸妈妈，看见我的样子，又可气又可笑地问：“宝贝儿子，你怎么用剃须刀剪指甲呢？”“我只想让这么安静的地方热闹一下嘛！”我边哭边喊道，鼻涕沾满了手。妈妈急忙拿纸巾来给我擦。“好了，好了，下次注意点。”妈妈又严肃又心疼地说。

童年，是一个个梦想，是一串串冰糖葫芦，是一篇篇美丽的故事，我会继续完成我的梦想，继续回味甜蜜的味道，继续编织我的童年……