有关汤圆皮的作文

【篇一:过元宵节】

那一年,应该算我第一次真正过过的元宵节,因为那一年,我第一次尝到了元宵,尝到了最好的元宵。

那年元宵节晚上,奶奶给我们大家做了汤圆,晚饭时,我坐在温和的灯光下,看着热气腾腾的汤圆,幸福和满足,一下子涌上心头。

家里五人,一起聚到了灯下,突然好似有千言万语涌上心头,又吞进腹中。准备开始享受这诱人的元宵。

爷爷看到我的馋像,对我说:"快吃吧!红糖馅儿最好吃!"红糖馅儿的?我心中满是疑问,可面对着新奇的汤圆,好奇早把它们扔到九霄云外去了。我赶快拿起勺子,舀了一个汤圆出来。

我二话不说地张大了嘴巴,把汤圆靠向这"血盆大口"。眼睛突然指住了嘴巴,说:"你看看这小巧的汤圆,难道你狠心下手?"嘴巴还是与心不忍,只咬走了一小点儿汤圆皮。

汤圆皮十分有嚼劲,也十分粘糯。我用嘴巴使劲辨别它的味道,可它只有一些糯米粉,一种不怎么好吃的味道,我就没有再品味它,把它吞了下去。

我又咬了一口,刚好把汤圆皮咬破。里面呈现出一种红烧肉般颜色的糖馅儿,澄明的液面反射着黄色的光。液面慢慢鼓起来,我以为它要流出来,但没去制止它。它鼓出来的越来越多,但它最后令人哭笑不得——它破了。它原来是个小泡。

我也轻松起来,准备去品尝我的最爱——红糖!我伸出舌头去尝,不一会儿,一阵无比的快活涌上心头,舌尖上跳动着欢乐的小火花,还有些跳进了胃里,使胃也快乐得"咕噜"直叫。

又是一阵"饿意",我把整个汤圆喂进嘴里,用牙儿们疯狂地在上面跳"踢踏舞"。面皮的怪味早已被红糖的甜味掩盖了,只留下令人叫好的嚼劲。

我希望当时没有人看见我大吃大嚼的样子——那时我只想像囫囵一样吞"枣"。

我吃了碗里所有汤圆,我也不得不承认红糖馅儿是最好的。我也希望我的家庭也像汤圆一样,幸福、甜美。

【篇二:元宵节】

“去年元夜时,花市灯如昼。月上柳梢头,人约黄昏后。”这正是古代著名诗人欧阳修用来赞美元宵节的诗句。每到正月十四时,我们都会吃羹、赏花灯、猜灯谜、看烟花……但最让我念念不忘的,还是那一碗香喷喷的汤圆。

厨房里,妈妈正在包着汤圆,我立即趴在妈妈旁边“欣赏”她包汤圆的过程。只见妈妈先将一包糯米粉倒进一个大碗里,再加入一些水,将它揉成一个大面团,然后放在一旁。她又把芝麻用搅拌机打碎,放在一口小碗里,往里面加入少许的白糖和少许的猪油,用筷子搅拌均匀后,把馅料搓成一个个圆滚滚的小球,再放入冰箱中冷藏,等到它们凝固的时候,就可以拿出来包汤圆了。在等待芝麻馅凝固的时候,妈妈拿出刚才放在一旁的面团,找出擀面杖,把面团分成一个个小圆球,接着把它们用擀面杖擀成了一张张小巧玲珑的汤圆皮,等到芝麻馅凝固时,就把它拿出来小心翼翼地包进汤圆皮里,因为如果不小心的话,汤圆皮就会破掉,“露了馅”的汤圆的口感就没有特别好吃了。包好汤圆后,妈妈就把水烧开,让可爱的小汤圆们一个个排队“泡温泉”。

我站在一旁,看着汤圆在锅中时沉时浮,我想这应该就是它有一个别名叫作“沉浮子”的原因吧。汤圆在锅里转来转去,活像一群又白又胖的小孩子在温泉中翩翩起舞。不一会儿,它们就浮上水来对“观众鞠躬谢幕”。我连忙盛起一碗汤圆,低头闻一闻,那扑鼻的香气迎面而来,我迫不及待地咬上一口,皮很薄,又很Q弹,里面的芝麻馅一下子就流了出来,溢满了口腔,甜甜的,好吃极了!甜而不腻的味道在舌头上打转,真是一种美妙的享受!

今年的元宵过去了,可美丽的烟花和五彩的花灯却一次比一次漂亮。我不禁为祖国的飞速发展感到骄傲!我期待下一次的花灯,下一次的汤圆!

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