有关回民街的作文

【篇一:关于回民街的记忆】

在历史悠久的古都西安,有一条回民街。它是地理事物,却超越了空间的范畴;它以少数民族命名,却跨越了民族的界限。它,是无数人记忆的回廊。

我童年生活中的许多记忆,都被这条古老的街道小心翼翼地收藏着。那时,只要去姥爷家,姥姥和姥爷总会带着我去回民街。他们那时已年逾古稀,但是走起路来却毫无衰老之态。两只布满皱纹的手牵着我,我走在他们的中间,即使人潮来来往往,我也从未迷失。

而最使我心潮澎拜的,当属那绵延不绝,十里飘香的美食店铺了。烤肉响着滋滋的声音,让孜然强烈的香气更加狂放;铁板鱿鱼饱满而有嚼劲,好似在酱汁中鲜活如初;小镜糕被蜂蜜玫瑰酱浸透,氤氲的白气有股淡淡的甜味……

当然,这些还只是点心和开胃菜,真正让我念念不忘、流连忘返的还是羊肉泡馍。耐心地将馍掰成细碎的小块,看它在清亮的羊肉汤中渐渐地脱胎换骨,再配上肥瘦相间的大片羊肉和青翠的葱花,一碗下去,满满的温暖。

寒暑易节,花开花落。后来,学业渐渐繁重,生活也被其它事情充实,离现在的家并不近的回民街一度被我遗忘。

这几天,得知姥爷中风的消息,我们急忙赶去姥爷家。住院等事宜都安排妥当后,忙了一天,饥肠辘辘的我又想起了恍如隔世的回民街。

回民街已今非昔比。街道旁,除了传统的小吃,更多了新潮的冰沙等食品。游客除了天南地北的中国人,更多了金发碧眼的外国人。很多店铺也重新装修,一切都欣欣向荣。

可是,我和父母都无心去欣赏。我们除了有繁重的工作、学业,更为姥爷的病焦头烂额。我们只好匆匆地走进一家泡馍馆。

哪里还有时间掰馍?我们选择了让机器代劳。结果泡馍端了上来,却再也不似当年美味。

难道回民街变了?我盯着碗中油腻的泡馍发呆。

不,回民街一直都在这里,变了的,是我,是我的心态。我失去了驻足和等待的耐心,失去了不被纷扰的心灵,失去了慢慢品味生活的闲情逸致。

不过,现在改变还来得及。

想到这里,我重新举箸,吃完了这碗泡馍。

嗯,还是曾经的味道。

我希望关于这条回民街的记忆,能帮助我在纷乱的世界中,保持一份纯真的心灵。

【篇二:体验清晨】

还记得,在那个骄阳似火的夏天,我随着父母,前往那个曾作为十三个王朝首都的城市——西安,度过了一次简短的旅游。

西安,一个现代化与古文化交错的城市。那里有保存完整的明城墙,有远近文明的秦始皇陵兵马俑,有一条热闹的回民街……许多许多的景观,许多许多拥有悠久历史,特色风情的名胜,让人陶醉其中。我有幸可以在如火一般的烈日下,去欣赏那雄伟壮观的古城墙,也能够在一个阴雨绵绵的下午,我观赏那形态各异,姿态万千的兵马俑,还可以在满是柔和灯光的回民街中,品尝到专属于西安的各色小吃……

可是这些,都不是令我印象最深的。

清晨,睁开眼,拉开宾馆那厚重的窗帘,驶入我眼帘的便是西安那还没有升起的太阳,阴沉的天空。走出去,空气中弥漫着阵阵的花香味,与皮肤接触的风,并不像正午那般燥热,抬眼望向天空,只有那略显昏暗的天空,以及隐藏在薄云下,偶尔透漏出一丝一缕光芒的阳光。这便是刚刚从昏睡中苏醒过来的西安,使人打心底里觉得舒服的西安。

走进任一个小巷,都能看见大小不一的早餐店,而任何一个早餐店,都能看见一个个忙碌的身影,他们在做什么?制作早餐。西安的每一个人似乎都习惯早起,他们一起床,好像就马上投入到自己工作中。早餐店的店员们各个精神饱满,他们乐呵呵的招呼每一位客人,亲切而又不失尊敬的去询问每一位顾客的需要,他们的微笑感染着我,使我也充满欣喜,冲满激情去迎接新的一天。而不仅是店员如此,顾客也如此。他们总是面带微笑,礼貌的对待每一位劳动者。而且他们同样辛勤,一早就起床开始新一天的生活。以至于;虽说西安的太阳还没有完全升起,可是西安这座城市的创建者——每一个却已经早早开始了一天的劳作。这就是西安,除去“古都”这个光环下,最朴实,却又最真实的西安。

漫步在西安的清晨中,我观望着西安的天空,看它由暗转明,心中对这宁静的清晨,浮上一丝留恋与不舍。

【篇三:关于回民街的记忆】

倘若说这世上有什么东西是最美好的,它可以是林徽因那一树树花开,可以是郁达夫的不远千里,可以是徐志摩沉淀在浮藻间彩虹似的梦。

但作为一个吃货,我说,最美好的,要属冬日里对回民街的记忆了。

微博上曾流行着这样一句话:“西安与长安只差一场雪的距离。”不错,在那个结了冰花,白雪弥漫的日子里,这个浮躁的世界才终于清静下来,显现出那蕴于纯白中的深厚底蕴。没有“千里冰封,万里雪飘”的磅礴大气,没有湖心亭之雪的悠远广阔,也没有东北肃杀的寒意,但却能感受到阳光的普照,那种一闭眼就能感受到的,温暖的红。雪落在古老的城墙之上,落在钟鸣之上,落在古松的躯体之上,在阳光普照之下,弥漫着沁人的凉意和浓厚的古意,好似梦回大唐。

而这时,去回民街吧!

长安城中的回民街,那可是我从小就喜欢的地方,小时候去回民街,因为人多,爸爸怕我走路不安全,就让我骑在他的脖子上,嘴里吃着好吃的,手上摆弄着刚得来的新玩具,开心的笑着、唱着,那时我觉得我是世界上最幸福的小孩。

长大后,尤其是冬天,每次到那里去,就要先买上一个热气腾腾的石家包子,其中孜然牛肉是我的最爱。它最好吃的地方是紧贴着肉馅的包子皮儿,在烘烘热气中被香辣的油汁浸得松软,色呈橙黄,一口下去,唇齿留香;再喝上一一碗石家的八宝粥,这家老板特实在,料特别足,每一口都有极大的满足感,热腾腾的,让你顿时寒意全无。

吃一个桂花糕是顺便的事,街头那个小姐姐卖的桂花糕是我经常买的。小姐姐常常推着三轮车,在街口,静静坐在角落,也不吆喝。见到有客人就起身,脸上常常挂着暖阳般的微笑,切出一块来,小心的装好。小姐姐人很美,她卖的桂花糕也是最好吃的。吃她的糕吃得久了,也渐渐与她熟悉起来。她说她特别羡慕我们这些能上学的孩子,我当时小,不明白她为什么羡慕我,也不知道她为什么不能去上学。后来才知道,她的父亲早逝,母亲也得了重病,她不得不辍学来这儿卖糕挣钱,为妈妈治病。我不知道该如何帮助她,安慰她,就是用了最普通的方式——买她的糕。那年暑假,我在老家待了很久,回来后第一件事就是去回民街,到了街头,平常小姐姐摆摊的地方空荡荡的,四处寻找,也不见她的身影。旁边一位与她相熟的摊主说,她家里出了事,已经很久没来了。我心中空落落的,觉得少了些什么。她妈妈病好了吗?她家中出了什么事?她是不是已经得到了好心人的帮助回去上学了呢?到现在每次去回民街我都会朝那个角落看去,希望看到一个身影,和那辆装满美味的三轮车。

如果说包子、桂花糕属于开胃菜,那接下来可算是到吃主食的时刻了,作为一个吃肉很挑的人,平时不怎么吃,但这儿的烤肉却能锁住我的味蕾,烤的有纯瘦、肥瘦、鸡翅、筋儿等等,我最喜爱的便是肥瘦肉了;瘦肉的肉皮烤至金黄焦脆,肉质却极其鲜嫩,其中夹杂的肥肉被烤出油亮的汁,流在肉串上,伴随着撒上的孜然和辣椒,散发出诱人的香气,拿出铁串一口咬下去,顿时香得你连冒出一连串的感叹词出来。有时也去吃上一碗牛肉面,也就是俗称的棍棍面,加上香辣的牛肉丁和土豆、萝卜块儿,浇上一勺酱汁,一勺热汤,配上一碗面汤,也就圆满了。

回家前,也要为后几天的早餐做做准备,蛋夹饼自然是首选——外酥里嫩的锅盔夹上自制的酱菜和炸花生,还有饱满的咸鸭蛋,倘若有足够的胃口,还可以加上一张煎鸡蛋,美味满分。酱牛肉和腊牛肉则是妈妈买多了馍或是做多了煎饼时的好伴侣,直接吃或是和尖椒爆炒后夹馍都是不错的选择。还有芙蓉切、海棠果、花生酥、芝麻酥,光是说起来就足以让人垂涎三尺。

这就是回民街,儿时的天堂,冬日里让味蕾跳动的地方,也是冬日里最美,最温暖的回忆。

【篇四:游上海城隍庙】

大家一定都知道全国好多城市都有着著名的小吃街吧,北京的簋街、南京的夫子庙、成都的锦里、西安的回民街、武汉的户部巷……我想你一定也知道上海的城隍庙。

城隍庙坐落于上海最繁华的豫园景区,已经有600多年的历史了。那里的建筑物都是亭台楼阁、古色古香的,尤其是晚上,五颜六色的灯光,把大街小巷装扮的漂漂亮亮的,好像穿上了一身五彩新装。

这里有着好多特色小吃店和精品店,小吃非常丰盛,数不胜数,有南翔小笼、叉烧包、烧烤、三丝春卷、棋盘糕……精品店也不甘示弱,有微刻、剪纸、画像、花草纸、瓷器……各种商品琳琅满目,让人目不暇接,我都不知道从哪家店开始逛了。

突然我被一家冷饮店吸引住了,那是一个土耳其人开的网红冰淇淋店。价格有点小贵,25元一个,我付了钱,他拿出一个蛋卷,放在一个棒子上,打了点冰淇淋,然后递给了我,我刚伸手准备拿的时候,他“嗖”地把棒子转了一圈,冰淇淋又回到了他手里,加了一块儿冰冰淇淋在蛋卷上之后又送到我面前,趁我不注意把冰淇淋蹭在了我的鼻子上。

反复了几次,我终于拿到了我的冰淇淋,我赶紧舔了一口,甜甜的、浓浓的奶香味在口中慢慢融化,真的很棒,关键是买冰淇淋过程太好玩了,令我难以忘坏。

夜色渐浓,我恋恋不舍的离开了依旧灯火辉煌的城隍庙。

【篇五:西安回民街】

文章开头前,先明确告诉大家,我是一枚认真的吃货!

大西安的兵马俑和华清池是驰名中外的,每天都有成千上万游客慕名而来,不过对吃货来说,西安最吸引人的还是回民街。

回民街其实不是一条街,是一个四方形的区域,它是由北院门、北广济街、西羊市、大皮院等数条街道组成的一个“口”字形。好了,话不多说,开始品尝!

进去第一家就是好吃的。“老孙家红柳烤肉”,我特别喜欢。肉质鲜美,很有嚼劲,肥瘦相间,像五花肉。一口咬下去,汁都溅出来了!肉串上的辣椒和辣油都不是特别的辣,但都非常香,星星点点的孜然粉起到了“劲爆”的提味妙用,十分推荐!

爸爸妈妈和我走一路吃一路,就这样在摩肩接踵的回民街惬意的逛吃逛吃。啊哈,正走着,又遇见了不得不介绍的老字号:贾三家灌汤包子。汤包端上来,我迫不及待地尝了一个。轻轻把皮咬破,浓郁鲜香的汤汁就涌了出来,喝一小口,全身上下都热了。这儿的汤包不但汤汁好喝,它的馅儿也非常棒。特制的羊肉馅儿别有一番风味,软糯鲜嫩,似乎放进嘴里就化成了水,用“入口即化”来形容真是一点儿也不夸张。薄薄的皮上抹点辣油,味道简直是“只可意会,不可言传”!

结束前,我来介绍最后一款:希木酸奶。一个小小的白瓷瓶被递了过来,我盯着它,心里不住地纳闷,就这其貌不扬的样子,也值得那么多人在寒风中里三层外三层的等待?这小瓶子里到底藏着什么样的秘密?刚打开瓶盖,我就知道自己错了。一股浓郁的、沁人心脾的奶香扑面而来!浓稠的酸奶里,满满的可全都是钙啊,喝了一口,顿时感觉身体棒棒哒!

回民街的第一波今天就到此结束了,更多美食,我们且听下回分解。

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