【篇一：做面塑】

过年前，家家户户都要做面塑，图个好彩头。

奶奶做的面开了后，就把面切成一个一个的开始揉，我左边揉完右边柔，看到奶奶揉的非常快，我也想学着，可我揉面就像洗衣服一样，两只手在面上使劲儿搓，怎么也学不会。奶奶说：“别着急，多练几次就会了。”我气喘吁吁的说：“知道了，奶奶。”

揉完以后，先做刺猬。刺猬的身子是宽宽的，扁扁的。刺用剪刀一行一行的往下剪去，中间的鼻子用手捏一下，用黑豆在两边一按就成眼睛了。这当然就是美丽的小刺猬啦！奶奶说：“呦，还挺像的呢！”我说：“哈哈，可以拿去卖了。”

再做石榴。把面揉成一个圆形，就像皮球似的。上面捏一个胖胖的小揪，用剪刀对剪成四个花瓣儿，把枣儿放在花瓣心上，这就是我最爱吃的又甜又多汁的石榴啦！

今年是猪年，最后做一只小猪吧。把面揉成身子又宽又胖，再揉一个小小的，圆圆的头，耳朵把它捏扁点儿，贴在上面，尾巴长长的，眼睛用黑豆做成，大鼻孔用两个红小豆按上，这就是肥肥壮壮的小猪啦！就是感觉小猪的头做低了，没抬起来。奶奶说：“小猪像你，就知道低头吃。”我说：“不吃能长的又肥又壮卖钱吗？”

我觉得做面塑是春节中最快乐的一件事。等出锅后，我给大家展示一下，多多夸赞我吧！

【篇二：包饺子的过程】

【有趣的包饺子比赛】

赵欣怡

星期六，我在小桔灯学会了包可爱的小饺子。

老师把同学们分成六组，每组有七人。然后把馅给我们放在了桌子上，我们轧好皮，就赶紧手忙脚乱地包了起来，我费了九牛二虎之力，才包好了一个可怜巴巴的小饺子。老师见了一边笑一边又把包饺子的步骤给我示范了一遍。我看在眼里记在心里，又满怀信心地拿起饺子皮包了起来，经过反复练习，一个个五颜六色的饺子便大功告成了。老师把饺子放进了锅里煮，不一会儿，开始吃饺子了，我们津津有味地吃着自己包的饺子，觉得特别香。

今天，我学会了包饺子，真是太开心了。

【有趣的包饺子比赛】

齐凡熙

星期六，我们在小桔灯学校比赛包饺子。

老师组织了六个队伍，每队七个人。老师开始教我们包饺子了，我们先把面揉成像一条蛇一样的长长的条，等老师帮我们把长条切成剂子以后，组长就开始用擀面杖擀面皮，剩下的人就可以包饺子了，包饺子最麻烦，也最好玩，不是露馅就是张嘴，同学们一个个手忙脚乱……好不容易饺子包完了，我们一共包了一百五十七个饺子，虽然我们组只得了第三名，但我们还是很开心。

我们把饺子拿到灶上煮熟，老师马上给我们分了吃，大家一个个狼吞虎咽，吃得别提多香了。

今天在小桔灯包的饺子真好吃啊！

【包饺子】

张鸿儒

星期六的下午，小桔灯的薯条老师让我们包饺子，老师把我们分成六组，每组七人。

我们准备好了工具和材料，就开始包饺子了。我心想不就是包饺子吗？小菜一碟。我迫不及待地拿起一张面皮，用筷子往面皮里放好馅，不知道为什么，我拿面皮的手却怎么也不听使唤，饺子在我手里不是这边漏了，就是那边破了，我连忙又拿了一张面皮铺在上面。才包好了一个饺子。后来，我看别人怎么包的，练习了几次才包的很好了。

吃着自己包的饺子，我心里真是美滋滋的，因为我学会了包饺子。

【包饺子】

吕歌

今天下午，小桔灯老师教我们包饺子。

先揉面，揉面的时候我才发现面根本不听使唤，但费了九牛二虎之力最后我还是把面揉成了光溜溜的面团，然后用刀把它切成一小块一小块，搓成长长的条，切成一个个剂子，用力摁扁了，擀成薄圆片，再把馅给包进去，用手捏严实就好了。看看盖帘上的饺子，有的合不拢嘴，有的垂头丧气，有的挺着将军肚，有的像花盆，有的像向日葵……真是奇形怪状，五花八门，令人忍不住笑得合不拢嘴。

老师把包完的饺子放在锅里煮，煮好了以后，盛到碗里，我们就可以大饱口福了。

哈哈，看了你们也流口水了吧？那就也到小桔灯来学！

【篇三：我学会了做葱油饼】

每次听到“葱油饼来啦！”的声音，我心里就特兴奋，因为，外婆的葱油饼可不一般的好吃，于是我决定要学会做葱油饼。

切，这么简单，开做吧！首先把小葱切成末，哎呀，菜刀有点儿重，差点儿切到我的手啦！再来，我双手握刀，切出了大小不一的葱花，幸亏手没事儿。

其次，葱花要放点儿油，加油嘛，多大点事，呀！油倒多了，重来，哎！又倒手上了，油都这么难倒？啊！有纸杯，我把油倒出一点，油瓶重就用纸杯呗，成功啦！多的留着备用。

然后是和面，和面要和好！这次别粗心，不然浪费东西！倒水啦，不，还是先放面粉好，面粉倒小半盆吧，别浪费，加水啰，哎呀，水倒多了，重来，再加面粉，哈哈，不多不少，正好！把面揉成团，放几分钟，开始发面。

最后把发好的面揉一揉再擀面，刚发的面团好鼓啊，像个可以的淘气包，可是一压又变回去了。它好粘啊，好不容易把手洗干净又粘上，我想起外婆做时手上一定要有面粉，我试了试，咦，果然不粘呢！揉好面就开始分面团和擀面吧，嗯…………把擀面杖也撒上面粉，擀好面后包上葱花再摊平，就去煎饼吧。哇，妈妈终于煎完了，葱油饼可真香啊，虽然形状奇奇怪怪的，但是很好吃，今天做葱油饼真开心呀！

学做葱油饼使我明白了一个道理，做事不能粗心大意，要多动脑，多动手，多观察，才能做好一件事情。

【篇四：包饺子】

今年的春节很特别，因为我们没有出去吃，而是要自己包饺子！妈妈说：“今天是包饺子之夜。”

9点整，我、妈妈、爸爸和弟弟开始一起包饺子了。我们简单地分了一下工：爸爸负责装馅儿；妈妈负责擀面；我负责包饺子；弟弟则负责把面揉成小团儿。

妈妈先是把一长条面切成小块儿，然后弟弟使出吃奶的力气把面揉成一小团儿一小团儿的，可是因为调皮，他把一个面团竟然又搓成了又细又长的面条。接下来就到了最用心的妈妈了，她先把面团擀成了又大又圆的皮儿，为了好看，她还把边儿推了回去，形成了花纹。然后爸爸把准备好的肉馅儿和韭菜鸡蛋馅儿放到面皮里，紧接着他还把花生放到个别的饺子里。爸爸神秘地说了一句：“包了花生的饺子是幸运的饺子，吃到了含有花生的饺子的人会在今年走好运！”爸爸刚说完，我就想：哇，我一定要吃到包了花生的饺子！这时，爸爸把含馅儿的饺子皮递给了我，我左手托着皮，右手把皮捏到一起，最后我把饺子捏成了各种各样的形状，有金元宝、小鱼、小兔子等等。爸爸妈妈看了，还夸我是个有创意的孩子呢，我真开心。当然，我没有忘记给爸爸妈妈包一些普通的饺子。

包着包着，我突然感到一阵阵困意，眼皮似乎有千斤重。爸爸看见了，为了给大家打打精神就给我们讲起了笑话：“从南面来了一群鹅，扑棱扑棱下了河。”“哈哈哈哈哈哈……”我们都笑了起来。

通过了这件事，我懂得了家人团聚在一起是最重要的！今年的春节过得真开心，让我久久难忘。