有关芽菜的作文

【篇一:清明节叙事作文】

我们这边有一家川菜馆,特点菜是“水煮鱼”非常好吃。

菜一上来就使人束手无策。色色俱全:红的鸭血泛着迷人的油光,黄的芽菜宣传在-周围,青的黄瓜切生长条状,使人垂涎三尺,绿的大葱陪衬着白中带黄,黄中带绿的白菜,大片菜围成一个大圆形,像一朵开得正旺的七彩花。中央裹着最重大的煮菜:鱼。鱼被切成薄薄的鱼片,鱼片上充满了红彤彤的辣椒和紫灿灿的雪菜,别具一番风韵。

水煮鱼的做法很简明,将鱼片、鸭血、芽菜、黄瓜、白菜和雪菜放入锅内,然后淘一锅水,接着把辣油到上去,这时候水已变红了,把切好的菜娃娃一圈一圈上去,然后将大葱、麻花、豆瓣酱、花椒放入。开大火煮,水立刻涌动起来了,全部的菜娃娃跳起了肚皮舞。煮开了,它的滋味也就全融入在汤里了,汤的芬芳也钻到了菜里。气息全都疏散了出来,有辣油、辣椒的火辣,有麻花、大葱的香麻,有雪菜的酸爽,啥滋味都有!

开端吃水煮鱼了,筷子一伸下去,霎时捞到一大把菜和鱼,全部菜都被夹到了,早已垂涎三尺的人们急不可待的一口气塞进嘴里,立刻麻辣、酸爽还有火烫都涌上心头。朋友们吃了就停不住了,辣得吃上了瘾,一口接着一口往嘴里送,上的不得了,直到一锅吃完了才甘愿。水煮鱼最大的特征,即是酸辣过瘾,四川人的模范是:要末就不辣,要辣就要最辣!把吃辣的朋友一吃就会爱上四川,爱上“水煮鱼”!就非常会吃辣!

“水煮鱼”不愧是川菜的特点菜。人们一吃就会击节称赏,它色、香、味俱全,一吃毕生难以忘记那非常的麻辣味儿,一吃就会悠久记取火辣辣的四川,记取火辣辣的四川!

【篇二:重庆的春节】

在重庆,春节有十分多的习惯,我的春节就是在重庆过的。重庆的特色也是独一无二的。

在重庆过年的前一个星期,家里还没有那么热闹,和往常一样,吃的、穿的、用的还是平常的东西,家里还是冷冷清清,因为很多的亲戚还没回来,气氛也没有。在家就是写作业,睡觉,重复循环。

过年的前两天,家里的亲戚们都陆续来拜访了,通常我们都会去逛超市,逛商场,逛超市是去买一些家里的新的生活用品,逛商场是为了去买过年时穿的新衣裳。这几天在家里吃的也不错,吃的是一些家常菜,例如芽菜扣肉,扣肉的色泽如同上了光油一般,旁边的芽菜虽然没那么显眼,但是味道却也不差,还有炒青菜,青菜是在田地里面现摘现吃的,这菜是自家种的,不怕农药,所以全家人都特别爱吃,其他的菜都有辣椒,因为,这才能是重庆人呀,重庆本地人不吃辣椒?这还能叫重庆人?

过年的那天,别提多热闹了!小孩子们大多都穿上了新衣裳,开开心心的蹦跳着,跑出去玩了。大人们则去市场上,买条鱼,拔点儿青菜,再买点别的想吃的菜,现在的人们个个看着都十分有精神。买回家后,亲戚们个个待在厨房里,想显一显自己的本领。中午了,全家个个喊着“吃饭喽”,此时已经不像过年了,反而像一场聚会,大人们谈论着今年的事情,小孩子则胡乱吞两口饭,便喊着“吃饱了!”又出去玩了。他们都玩些什么?到街上去,拿着票面不高的零花钱,到小卖部里买东西,或买零食,或买玩的。下午,大人们还是聊天,不知道有多少聊的,不知道聊到什么时候。下午的时间过得飞快,转眼间就到了晚上。晚上,大人们在吃饭时,都会举杯同庆,互相祝福,这也是最欢乐的时候。吃完晚饭,就到了春晚,小孩子们不喜欢看小品,便拿起手机,开始打游戏了。“唉,你拿你拿!快点儿,哎呀,叫你快点儿,被别人抢了吧,活该!”“你才活该,那个人挡着我了。算了,懒得和他们计较。”

过年的这天晚上,我们是不用熬夜守岁的,不知道为什么。

第二天早晨,亲戚们都回家了,年过完,他们就要回家了。一下子,街道变得冷清了许多,我们当天也飞回了广州。家里迅速冷冷清清,一年的辛苦劳作在过完年后几天就要重新开始了。日复一日,年复一年。这个春节,又过完了。

【篇三:观察日记】

我把我们家泡水喝的柠檬籽种在了花盆里。二十几天后他们陆陆续续地伸出了白嫩的小嫩芽。又过了两三天,他们就长开了肥胖的叶子,散发出淡淡的香味。这个时候的柠檬芽是最可爱的,因为这时候的柠檬芽的叶子是呈十字形铺开的,这样从叶片的上方往下看就能看见土粒的影子。还有,这时候的柠檬芽的根的上方的颜色是白色的,仔细一闻,还有类似芦荟的香味。仔细一摸,似乎也像芦荟一样脆脆的,似乎有很多汁。

现在,我家的柠檬芽最低的有一寸高,最高的居然有两寸高了。它的茎由开始的圆柱形慢慢变扁了。他们最多一根茎上有十一片叶子,最少的只有三片叶子。不过,最少的叶子的芽菜出土呢。他们的叶子是深绿色的,叶子边缘上还有“倒钩”。叶子的正面还有一些小圆点,粗糙不平。

我每天都细心的照顾它们,直到他们长成柠檬“森林”。

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