有关溏心蛋的作文

【篇一:妈妈学会煮鸡蛋了】

看到题目,你一定会觉得十分莫名其妙。为什么妈妈不会煮鸡蛋?在生活中,大多数人都会煮鸡蛋。可是,听了我的讲述,你再决定是否大多数人都会煮鸡蛋吧。

在周末,我和爸爸妈妈在看电视,突然看到一则养生节目:鸡蛋煮不好会致癌。我们怀着探索的心情看完了节目,节目看完了,我们的“金牌厨师”—妈妈便像一个弹簧,按捺不住想实验的心,冲进了厨房,开始煮鸡蛋。

过了一分钟,妈妈便拿着一个鸡蛋走了出来,我快速地手起刀落,把鸡蛋切了一半。妈呀,鸡蛋的蛋清和蛋黄还没凝固呢。鸡蛋液顿时把客厅弄得一片狼藉,妈妈又跑回了厨房。三分钟后,妈妈又拿出了一个鸡蛋,我还像第一次那样,这时鸡蛋清已经凝固了,蛋黄还没有凝固。这样的鸡蛋,正是我们说的溏心蛋。虽然这时的溏心蛋十分漂亮,但是,这时的鸡蛋细菌多。五分钟后,我还是把鸡蛋切开了,这时的鸡蛋十分完美,蛋黄是鹅黄色,就像初生的小鸭子一样,就像树叶新生一样,放在嘴里。呀,真好吃!可妈妈还不肯放弃,又转身去厨房煮鸡蛋了。

这次的时间十分长,我用熟练的动作切开了鸡蛋,这次的鸡蛋黄,外面是一层绿色,像苔藓一样,也像我们家的发霉的东西,我满脸嫌弃,妈妈告诉我:其实鸡蛋有许多的蛋白质和铁,但是,一旦遇到高温,而且时间久的话,会产生亚硝酸硫,会得肠胃癌。听到妈妈的话,我不寒而栗。

妈妈终于学会煮鸡蛋了,你会了吗?

【篇二:点点滴滴都是爱】

爱,是什么?是久旱后的瓢泼大雨,是黑暗迷途中的灯塔,又亦或是载你渡过漫漫大洋的一艘轮船?爱其实不必那么惊天动地,它可以是一滴甘露、一缕阳光,甚至是汹涌波涛间的一叶扁舟。爱就在我们身边,点点滴滴都是爱。

桌角边的一双手

自小,我就有丢三落四的习惯。寻过一圈,总是在书桌下我丢失之物。无奈手脚都不够长,怎么也够不着,只得整个人连滚带爬钻入桌下,匍匐着摸索到东西才出来。令我惊讶地是,像我这种大大咧咧的性格,竟从未被桌角碰青过脑袋,更没有“挂彩”过。暗自一人时,我总是为此偷着乐:该不会是有哪个神明在保佑我吧。

一次,借着写作业休息的间隙,我去阳台晒晒太阳。带我回来,原先慵懒地躺在桌上的钢笔,又不知滚哪儿去了。我下意识地一低头,果然,钢笔正趴在书桌下休息呢。我推开椅子,甩下拖鞋,提着桌边缓缓蹲下,伏在凉凉的地板上,伸长手臂去捉那支“潜逃”的钢笔。

抓到了。我欣喜地想着,扭过腰准备钻出来,忽然在桌边看到一双手。那双受伤的大手,正用裹着创可贴的手指抵住桌边,包住尖利的桌角。我抬眼往上一看,是爸爸。感受到我的目光,他憔悴的脸上添了一抹微笑,刚才紧蹙的眉头也由衷的舒展开来。那双手,也许是加班工作时擦伤的吧。

那一刻,我看到了保佑着我的神明。

面条里的溏心蛋

溏心蛋,其貌不扬,看起来与普通的煎鸡蛋几乎无二。但只要用筷子轻轻一戳,那琥珀般晶莹溏心便会缓缓流淌出来。再用筷子点一滴放在嘴里,就好像有一滴密滑到心田里似的。这也是我幼时的最爱。

四五岁时,我第一次在面馆里吃到溏心蛋。那天,我像个小皇帝一样,一边嚼一边说:“外婆,以后我天天都要吃溏心蛋!”看着我挺着“将军肚”滑稽的样子,外婆乐得直点头。

自那以后,每天早晨热腾腾的面条里总会卧着一个溏心蛋,一碰蛋汁就会流到面条上,吃起来更加香甜。隔着面条朦胧的热气,外婆坐在餐桌另一边,看着我狼吞虎咽,总是乐呵呵的。

后来我才知道,溏心蛋的制作其实并不简单,每一步的煎制都要把握好时机,长四五秒蛋黄就硬了。外婆煎蛋时,额上的皱纹在眉心处拧成一个疙瘩,有些浑浊的眸子里露出专心致志的光。她紧抿着嘴,紧张而又聚精会神,像一个即将应考的高三学生。六十多岁的外婆,只是在为了我煎一个鸡蛋而已。

现在,我提出吃溏心蛋的要求,不为其他,只是为了看看外婆笑吟吟、得意而满足的脸……

无数个点点滴滴交织在一起,修成一幅溢满生活情趣的爱的画卷。我在爱的点滴间成长,感受到温暖的被爱,学会慷慨地去爱!

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