【篇一：包饺子】

星期五的下午最后两节课，我们班要在活动室包饺子。第一节时，我就已经蠢蠢欲动了，下课铃一响，同学们一窝蜂的涌向活动室。

一进门桌子椅子都整齐的，摆在教室里，家长都低头做些什么？孕认真真的，我走近一看，原来家长包饺子的包饺子，擀皮的擀皮，桌子上都摆放着，一次性碗筷。我走到我们组开始包饺子，兴奋的手都颤抖了。把面皮轻轻的放在手上，把馅放上去，捏紧，一个饺子完成了我按包包子的方法包了一个饺子，同学们都来向我请教如何包。我却笑而不答，同学们有些很熟练，有的却像一个笨拙的小熊一样不知怎样帮，于是就有会包的人教不会包的人。包好的饺子放在案板上，好似一件件精美的雕塑品，有的像元宝，有的像刺猬，有的小巧玲珑，有的笨拙可笑，老师说要给饺子摆造型，我们摆的是一朵鲜花，下面还有绿叶映衬着它。

要开始煮饺子了，同学们兴奋不已，像是要过春节似的，可家长们不让我们靠近，我站在一旁，只能看着那缕缕春饮烟，我听见了饺子在水中的欢呼声，但又替饺子们担心，那水会不会把它们烫的哭泣？

饺子出锅了，同学们迫不及待的要吃饺子，当然，还有调料，家长们已经把饺子汁调好了。我希望我能吃到我包的一个“小包子"，可我没吃到，心里难免有些失落，何况只有一个包子状的饺子。有一件非常失望的事，就是我们包的饺子烂了几个。

最后，老师在教室里公布了表现最好的一组，就是第五组，而我刚好是第五组的，老师还说第五组从开始包饺子到煮饺子，吃饺子，一直安安静静，没有人说话。我的心里像吃了蜜一样甜，兴奋不已，而且其它组的人都好像垂头丧气，一点兴奋的样子也找不到。

老师之所以组织这次活动是想让我们知道冬至的意义：从前有一位叫张仲景的医生，从县里回老家时发现许多贫困的老百姓买不起药，耳朵还被冻烂了，回到家他的心久久不能平静，最后在那个地支起一个夹架子，用羊肉和辣椒等祛寒药物，煮了药汤，最后把那些捞出来包成耳朵状，称为“娇耳”。人们吃了一阵子后，耳朵好了，最后将娇耳取名为饺子来纪念张仲景，听了这个故事后，我才明白了冬至的意义。

这样的美好时光，我相信大家一定会记住并且永远怀念。

【篇二：传统节日】

去年12月23日，传统节日冬至那天，妈妈说：“今天是冬至节，丹丹，你知道冬至节的由来是什么吗？”我摇了摇头说：“不知道呀！”妈妈说：“那我给你讲一个故事吧。”

张仲景是东汉末年的著名医学家，被后人尊称为医圣。有一次他返乡，为乡亲们治病。冬至正是冬季，他看到乡亲们面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让他的弟子在冬至那天煮娇耳给乡亲治病，他把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面皮包成耳朵样的娇耳，煮熟后，分给来求药的人每人两只娇耳，一大碗肉汤。人们吃了娇耳，喝了祛寒汤，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着娇耳的样子，包成食物，也叫饺子。冬至吃饺子，是不忘医圣张仲景祛寒娇耳汤之恩。至今南阳仍有冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管的民谣。“咦！”我边打起冷战，边摸摸我自己的小耳朵，“我可不想被冻坏耳朵。”妈妈微笑着说：“既然你不想被冻掉耳朵，那我们就来包水饺吃吧。”“好呀好呀！”我高兴地跳了起来。

这时爸爸对我说：“包饺子呀，首先要制作饺子馅。”他把切好的肉沫全部倒进一个大盆里，再放上适量的盐、酱油、麻油和葱，然后搅拌均匀，饺子馅就拌好了。妈妈说：“好啦，那我们一起来擀饺子皮吧。”妈妈把面粉倒进碗里，再兑上一些水，我拿筷子把它们混合匀，之后就开始揉面，制作面皮，刚开始我擀的饺子皮像一片树叶，一点也不圆润。我看到妈妈擀的饺子皮又圆又薄，我学着妈妈的样子，逐渐就擀地好一些了。接着，开始包饺子了，我左手拿着饺皮，右手拿筷子夹了一小坨肉馅，放在饺皮上，包了一个饺子，后面我又包了几个漂亮的饺子，放在盘子里，我们一起包成了一个“饺子大拼盘”。最后，开始煮饺子了，妈妈把一个个各种各样的饺子放到滚烫的开水里，一会儿饺子就像一颗颗珍珠一样，煮熟了以后饺子浮上来了。我口水都“飞流直下三千尺”了。等饺子熟了，我连忙用筷子夹住饺子，沾上一点酱油，再沾上一点点香油，轻轻咬开一个小口，鲜肉和葱的混合味道在嘴里流淌，真是美味无比啊！爸爸、妈妈还有我都把自己的肚皮撑得饱饱的。

在冬至这天，我知道了冬至的传统习俗，也感受到了劳动的快乐。我十分喜爱冬至这个节日！