有关制面的作文

【篇一:双凤羊肉面】

双凤羊肉面是太仓著名的风味小吃之一,它拥有许多的营养,尤其是羊肉,能温补气血,调节皮肤生理功能,缓解皮肤的老化过程,富含很高的蛋白质和维生素呢。

相传在100多年前,有一位姓孟的师傅在有着1600多年历史的双凤古镇西市档开了一家面馆,因其重烹肉、善熬汤、精制面、使得“双凤孟家羊肉面”名声在外,远近皆知,成为地方上的冬令特产名吃。

双凤羊肉面的汤味儿好,看相也好。一根根白色的面条浸在褐红色的汤里,一片片泛白的羊肉伴随着绿色的香菜,泛紫的洋葱散落在其间,真是令人垂涎三尺!

双凤羊肉面的做法其实很简单:准备一个大锅,盛点水煮沸,抓一把面条放进去,在锅里来回晃动,烫上三四分钟,面再倒进碗里,加上汤水,撒上切好备用的熟羊肉,香菜,大蒜叶,还可以放一些醋呢,喜欢吃辣的客人还可以浇上一勺红红的辣油,一碗热气腾腾、色香味形样样俱全的双凤羊肉面就做好了。

记得我第一次吃羊肉面的时候,发生了一件比较尴尬的事情,那天早上,因为太饿的关系,吃双凤羊肉面时,筷子夹起就吃,但是面很烫,一口下去赶紧吐了出来顿时就感觉舌头麻麻的,把我粉嫩粉嫩的小脸憋成了一个“大花猫”,弄得狼狈不堪啊。

这就是我们太仓著名的风味小吃—羊肉面,听了我的介绍,你是不是也想来尝一尝呢?

【篇二:康师傅奇妙之旅】

你们知道一桶方便面是怎样生产出来的?康师傅是几几年成立的?它们生产的速度有多快?今天,就让我们跟随康师傅的脚步,来康师傅工厂探秘吧!

往里走,我们来到了小小的影院。通过一部小电影,我们了解到,1992年康师傅生产出了第一碗方便面,1996年2月,康师傅公司正式成立。现在,在几乎全自动的生产流水线下,一秒钟就能生产出几十碗面,多么不可思议啊!而且,在方便面中放入折叠餐叉,也是康师傅的创新,这让吃方便面更加方便。

乘着小火车,我们来到了康师傅生产车间。第一步是什么?当然是制面啦!在面里加入冷水,可以防止面条粘在一起,机器飞快地运转着,把面运向下一个车间。来到第二车间,咦,同一条生产线上的机器,怎么有的快如猎豹,有的却慢如蜗牛?嘿嘿!这便是康师傅面条好吃的秘诀——这样可以使面条更加弯曲,汤汁滑落得慢,自然就好吃哦!

等等,先停下脚步,让我来考考你们:“康师傅面条是怎样煮熟的?”大多数人肯定会毫不犹豫地回答:“当然是油炸的喽!”哈哈,你们都大错特错啦,康师傅的面条可是蒸煮的哦!在模型整理之后,经过一分半钟的蒸煮,香喷喷的面条便新鲜出炉了。做出健康、美味的方便面,是康师傅最大的梦想。但为了让方便面能长期保存,只得经过轻微的油炸,这也能让方便面更美味。

进入最后一个车间——包装、配料、检查,这便是一碗康师傅方便面的诞生记。装箱,机器臂堆放,它们就将被投向市场。参观到这儿,我已经垂涎三尺。“咕噜噜……”就连我的肚子也开始抱怨了。

为满足我们的食欲,我们每人都得到了一份礼物——一桶方便面。但更重要的是,我们每人都有一小份煮好的面。“耶,太棒了!”正好可以解决我肚里的小馋虫啦。

你们还有什么不解之谜吗?快来康师傅梦想探索乐园,答案都在这儿等着你哦!

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