【篇一：新疆美食】

我是个小吃货，尝过各地特色美食。有绍兴的梅干菜扣肉，上海的糖醋排骨，苏州的响油鳝糊，还有我们舟山的葱油梭子蟹……可最让我念念不忘的便是此次新疆之旅的各类美食啦！

新疆简直就是个美食天堂。吐鲁番的葡萄，哈密的瓜，库尔特的香梨，库车的小白杏，和田的大枣，拌面、羊肉串、手抓饭、烤包子、大盘鸡……新疆的美食不胜枚举，我能一口气说上大半天呢！那就先说面食吧！俗话说：人是铁，饭是钢。但在新疆却是：人是铁，面是钢。是的，你没听错，在那儿有一种大名鼎鼎的拌面，俗称“拉条子”。你想用什么菜来拌，完全取决于个人喜好，可以是羊肉、牛肉，也可以是鸡蛋、蔬菜。那次在吐鲁番吃的拌面真让我意犹未尽。我给我的拌面准备了红黄相间的西红柿炒蛋，白绿相连的韭菜炒豆芽，还有色彩更为丰富的炒牛肉、炒羊肉，这里面的青椒、洋葱、胡萝卜也如同肉类那样鲜美。上面啦！我抄起筷子夹面，最神奇的居然是着一碗面竟由一根面组成，吃起来特别有嚼劲。我已抵挡不住它们的诱惑，如饿狼般扑了过去。牛肉、羊肉、蔬菜、鸡蛋统统拨进面碗，用筷子一拌和。哇，面条吸收了它们的汤汁，堪称一绝！那香味，那色泽，真让我大快朵颐。聪明精明的店家拿着刚烤好的羊肉串和现切的哈密瓜前来兜售，香喷喷的肉串就着拌面，再咬上一口香甜多汁的哈密瓜，更是别有一番滋味。

到新疆，怎能不尝尝正宗的大盘鸡呢？此次旅行，我可没少吃，几乎天天一顿。褐色的鸡肉，黄色的土豆，红色的辣椒、绿色的大葱段，光看颜色就让人馋涎欲滴，特有食欲。凑近一闻，鸡香味扑鼻而来，直击味蕾。夹上一块送进嘴里，一口咬去，结实的鸡肉里除了鲜嫩的鸡汁，还有一股葱香味，一股辣味。配上软糯甜润的土豆，粉粉的，入口即化，绝对是人间极品啊！

新疆的美食远不止我介绍的这些，那里的每一种美食至今仍让我回味无穷。有机会，你一定要亲自去品尝喔！

【篇二：当家真不容易】

一说到当家，那叫一个难。哎，本以为当家只用躺在沙发上，当个指挥官就可以了，没想到当家像地狱般的恐怖。

今天第一件事就是买菜。来到菜场，里面人潮涌动。我东看看，西瞧瞧，好不容易找到了一个牛肉摊位，买了我最平时爱吃的牛肉。没想到一小块牛肉竟然花了三十三元钱，这让我怎么买其它的菜？可是店主已经把牛肉切下来了，我只好付了钱，悻悻地走了。

才买了一个菜，就花了妈妈给我的伙食费的三分之一了！我开始发愁了。接下来，我得省着点花，不然今天晚上吃啥呢？

来到一家水果摊位，我买了几个小苹果，只花了六元钱，太完美了。随后，我又来到蔬菜摊位，买了两个红红的番茄、三根绿油油的丝瓜。最后，又买了一斤鸡蛋便满载而归了。

买菜的难度系数三星。我一共花了六十三元，还剩三十七元。原来，买菜还要精打细算。

接下来就该做饭了。第一个菜是番茄炒鸡蛋。首先，我把锅烧热，倒入油。可恶的“油先生”跟我玩起了恶作剧，“噼哩啪啦”像放鞭炮似地响个不停，时不时还跳出锅来，狠狠地亲吻着我。我吓得一连倒退好几步，嘴里大声喊着：“妈妈，妈妈，快来帮帮我啊！”

妈妈并没有起身，像一个女王一样，优雅地躺在沙发上，慢条斯理地说：“别忘了，今天你当家。”

妈妈真坏，居然不帮我！无奈之下，我继续在碗里打了两个鸡蛋，搅拌均匀后，垫着脚尖，硬着头皮把鸡蛋液倒入正冒着烟的锅中，“噼里啪啦”的声音更响了。这时，我看到蛋液像一朵盛开的花，好漂亮啊！我拿着铲子把鸡蛋炒散，盛入碗中备用。下一步是把番茄切成小块，为了不让自己再次受到热油的“洗礼”，我像投篮一样把番茄一块接着一块地扔进锅里，再加入刚刚炒好的蛋散、盐、老酒，翻炒一下。终于，一道色香味俱全的番茄炒鸡蛋大功告成了！

接着，我又做了一盘香喷喷的炒牛肉和一碗爽口的丝瓜汤。汗水浸透了我的衣服。做饭的难度系数五星，接近爆表。热油真可怕，大热天做饭太难了。

当家真不容易啊！