【篇一:难忘的第一次】
许多人都有自己难忘的第一次:第一次骑车,第一次独自回家,第一次出远门,还有……但是,令我难忘的第一次却是煮面。
那天,爸爸、妈妈、爷爷、奶奶都出去了,只有我一个人在家。到了中午,我的肚子饿得“咕咕”地叫个不停,可是他们都还没有回家。这可怎么办呢?“要不,我给自己煮面吃吧!”我喃喃自语道。我学着妈妈平时煮面的样子,找出些面、麻油、酱油,还有葱,准备给自己做一碗葱油拌面。我先往锅里放水,再开火,等水煮沸时放入面,然后在盘子里放入麻油、酱油和葱,这个时候,面也熟了,我用筷子把面捞出,放在有调料的盘子里,然后轻轻地搅拌了一下,让面和调料均匀地混在一起,可是闻着怎么感觉味道不太对呢?我尝了一口,马上吐了出来,“好酸呀!”我赶紧拿起边上的瓶子,一看,原来那瓶“酱油”是瓶米醋。我这才知道,原来我把米醋当成了酱油。我立马喝了好大一杯水,嘴巴里这才好受些。这时,妈妈回来了,看到我做的酸面,妈妈一口气吃光了,还直说:“儿子第一次做的面真好吃。”同时,妈妈又给我重新煮了一碗葱油拌面。妈妈做得可香啦!
通过这件事我发现:做事,一定要认认真真,看清楚事物,不要粗心大意,要不然就会像我一样,把原本香香的葱油拌面变成了葱油酸面,小朋友们可不要犯这样的错误哦!
【篇二:醋泡鸡蛋实验】
自习课上,老师给我们布置了一个任务,就是回家做一个试验——鸡蛋壳变软了,并告诉了我们方法。
一回到家,我就按老师的要求,先找来一个透明的玻璃瓶子,一枚鸡蛋,一瓶米醋。
实验开始了,我先把鸡蛋洗干净,用纸巾擦干外壳,因为老师说了,鸡蛋壳上面不能有脏东西。我把鸡蛋小心翼翼地放进透明玻璃瓶中,倒入米醋,将鸡蛋完全浸在米醋中。为了不让米醋挥发,我还用密封盖盖在瓶口上,要密封二十四小时呢。
做好这一切后,我开始观察鸡蛋变化。刚开始,一点变化也没有;大约五分钟后,鸡蛋从瓶底上升到瓶子中间,并且鸡蛋壳上开始冒出细小的气泡。十分钟后,水泡已经遍布鸡蛋壳上,此时看上去像一个泡泡蛋了。
又过了三个小时左右,鸡蛋壳开始掉色了(我做实验用的是红皮鸡蛋)。慢慢地,鸡蛋壳大部分变成了白的了,这白色也是有深浅的,仔细一看,上面好像画着一些美丽的花纹,很好看。十二个小时后,鸡蛋除了两头还有点红,其它地方全变白了。不知何时,小泡泡竟然已经没有了,倒是瓶口的醋面上冒出了密密麻麻的白泡,鸡蛋也浮到了瓶口处。
不知不觉,二十四个小时过去了,我竟然忘了这个鸡蛋,等我想起来时已超了十个小时。我赶紧扭开瓶盖,小心翼翼地将鸡蛋和醋倒入碗中,我用筷子捅了捅鸡蛋,想看看它会不会和老师说的一样变软了。可事与愿违,鸡蛋只是换了一身白衣服,没有变软。这是怎么回事?我决定等第二天见老师问个究竟。
实验总结课上,全班同学除了我的鸡蛋之外,都变软了。老师为我们解开了鸡蛋壳变软的谜团:鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙,会与酸性物质发生化学反应。因为醋中的主要成分是醋酸,所以醋酸和碳酸钙反应生成醋酸钙、二氧化碳和水。鸡蛋壳中的碳酸钙含量变少,就软掉了。
听了老师的解说,大家才恍然大悟。接着老师又告诉我们,醋鸡蛋还有很多妙用呢!能预防和减少感冒,有利于骨结核病的痊愈,对治老气管炎有较好效果,能治好哮喘病……
我带着疑惑去找老师:“为什么我的实验过程和同学们一样,可结果却不一样?”老师思索了一会儿说:“鸡蛋没变软,可能是因为醋的质量不过关,或者是没密封好,也可能是放的时间还有点短……”
哦,原来如此。回家后我一定要再实验一次。
【篇三:做网红鸡爪】
周末的一天,姐姐突然跑到我面前开心地说:“周末太无聊,我们做网红鸡爪吧,手机里有制作教程!”
我点了点头,姐姐就带着我出去买东西。她一边盯着手机,嘴里还说着要买:小米椒、香菜、柠檬、米醋……姐姐非常入迷,她不停地对我说:“这个网红鸡爪呀,可好吃啦!”走着走着,我们来到了水果店,姐姐向水果店老板买了两个柠檬,后来我们又去市场买了香菜、小米椒,又再去超市买米醋。就这样,我们在外面买了许多东西,材料准备好了。我和姐姐很兴奋。
开始做网红鸡爪了。首先,先是我把鸡爪、小米椒、香菜、柠檬这些东西清洗干净。然后,姐姐才开始做起来。她先切小米椒,切得很细、很小,看起来很完美,接着切的是香菜、柠檬,最后才是鸡爪。切块之后,我们就开始煮鸡爪。水开之后八分钟,把鸡爪捞出来,放到一边晾凉并控干水分。过了一会儿,姐姐让我拿一个塑料盒,接着分别倒入酱油、米醋,再将切好的鸡爪等东西倒进去,放入冰箱冷藏六小时。
鸡爪终于做完了,可我跟姐姐都累了。等到晚上爸爸妈妈回来的时候,我们就把鸡爪拿出来吃,吃着香喷喷的鸡爪,味道好极了,一家人开心极了。我终于明白了:原来做任何事都要付出劳动,这样才会有好的收获。