有关鱼香肉丝的作文

【篇一:特殊的礼物】

今天,是中秋节。老师布置了一项特殊的作业:为妈妈洗脚。

回到家里,我对妈妈说:“今天老师布置了一项特殊的作业,为你洗脚,请你配合一下。”妈妈答应了。于是,我为妈妈洗起了脚。我一边为她做按摩,一边观察妈妈的脚。妈妈的脚和有沧桑感:脚面上的青筋已经暴出,脚趾甲很厚,怎么剪也剪不下来。脚底面上已经磨出了厚厚的老茧,脚趾头也磨出了水泡。

望着妈妈这双苍老的脚,思绪万千。记得有一年母亲节,我决定给妈妈炒个鱼香肉丝。于是,我便兴冲冲地奔到超市,买了一袋鱼香肉丝的材料,便回家炒菜了。

不一会儿,菜炒好了。我激动地端着我的杰作——鱼香肉丝,放上了餐桌。我满怀自信地对妈妈说:“快尝尝我的杰作,一定会让你大吃一惊!”妈妈尝了一口我炒的菜,微微的皱了一下眉毛,便一边大口吃菜,一边大声说:“太好吃了,太好吃了!”我很是高兴,也尝了一小口,感觉太咸了,便一脸沮丧的推开了妈妈房间的门,对妈妈说:“鱼香肉丝我觉得咸了,你觉得呢?”妈妈说:“确实是。”“那为什么你刚才不告诉我呢?”“傻孩子,我是不想泼尼的冷水啊!”“原来如此。那我下次再炒给你吃,怎么样?”“好啊!”

过了两三天,我又奔到超市买鱼香肉丝的材料,做给妈妈吃。妈妈说:“这次比上一次炒得好吃多了,再努力吧!”我开心得笑了起来……

不知道事实么东西掉在了地上,我突然回过神来,不禁潸然泪下……

母亲是指引我们的明灯,母亲是无私奉献的春蚕。“谁言寸草心,报得三春晖。”古往今来,有多少诗人赞美母亲。母亲用她的爱心保护着我幼小的心灵。我想对您大声地说一句:“妈妈我爱你!”

【篇二:一次自豪的尝试】

每个人都有人生中的第一次尝试。所以今天,我要来做一道我最爱吃的菜——鱼香肉丝。拿着我记的记录本,就去了挑选食材的地方——永辉超市

刚进超市,我就奔着第一个食材去了,找了半天,终于找到了鱼香肉丝的最好配料,那就是豆瓣酱,用了这个配料,做出来的鱼香肉丝是最美味的。因为这是妈妈多年的经验,可不是闹着玩的,到了蔬菜区,我仔细地挑了青椒和胡萝卜,怕挑的不好,还特地请了工作人员帮我挑了几个。走到肉区,我是第一次挑肉,我左挑挑,右看看,挑了一块瘦肉最多的。递给了阿姨,那个阿姨还说我挑的肉挺好的,我顿时有了自豪感,看来,我还是比较会挑肉的吧!

到了做菜的时间了,我把所有的食材洗了一遍,然后把青椒和胡萝卜切成了两半,方便我切成丝。刚开始,我连刀都不敢碰,怕切到自己,妈妈见了,过来对我说:“来,拿着刀的把柄。”说完用她的手握住了我的手,教我拿起菜刀。我握了起来,啊呀,好重哦,我想到。妈妈把一半胡萝卜拿了过来,用手按住头,拿起我握着菜刀的手,“刷刷刷”地把胡萝卜切成了丝丝,“哇塞!好厉害呀。”我在心里说道。“呶,你自己来一次吧。”妈妈说话了,我只刚好把另一半胡萝卜拿了过来,学着妈妈的样子,“刷刷刷”地切了过去,整个过程,我都坎坷不安,想:呀,刀好重啊。好可怕哦,我切到手了怎么办呢……。功夫不负有心人,我平平安安地切完了胡萝卜,妈妈满意地点点头,说:“很好,青椒自己切吧,小心不要弄到手了。”“嗯。”我点点头。切青椒的时候,就感觉没有那么的累了,比原来切得快多了。我终于感觉到做饭有一点乐趣。该切肉了,这就像一道鬼门关,可真难呀!拿起肉来,就感觉有一股黏黏的感觉,真难受。我把肉切成一片一片的,切完肉丝以后,看了看刀板上,有一道深深的痕迹。看来我切的太使劲了,一会,妈妈看见了刀板上的痕迹,我又要挨骂了……

要炒菜了,我点上了火,放上油,等油热了,就放上葱姜蒜还有豆瓣酱,把它们扁香,就放主料了,肉在锅里翻滚着,一股肉香阵阵飘来,“做饭真不是个容易事啊,我才站一会,全身就热了一身汗。”我想到。等到最后进行进行翻炒的时候,由于我没有抓稳,这一盘美味差一点毁在了我的手里(就是差一点把锅给翻了)。最后鱼香肉丝出炉了,看着盘子中碧绿的青椒、红艳艳的胡萝卜,还有黄澄澄的肉丝,真是好看极了。妈妈尝了一口,夸奖到:“嗯!真好吃。”我自豪极了,也细细地品尝着我第一次做的美食……

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