有关2020中的作文

【篇一:2020中考作文食趣】

皮薄馅厚,用勺轻轻地捞起,轻咬一口,恨不得一次吞下一整个,一碗下肚才知道什么是满足,趣在美食中……

小时候,最衷爱的美食莫过于宣堡小馄饨了。望着锅里的馄饨如同一只只白色的小纸船,安详地躺在水面,享受着“热水澡”,我便早已“口水直流三千尺”了,迫不及待地呼喊着:“妈妈,快点儿,快点儿,我要吃!”

如今,繁忙的学业压得我喘不过气来,食欲大减。“儿子,想吃啥?我去买。”妈妈每次殷勤地询问换来的都是我漫不经心的“随便!”突然,电光火石间,小馄饨的记忆跳入了脑中,“我想吃,小—馄—饨!”

重拾那份记忆,重享那份食趣……

母亲早已将肉馅和皮端端正正地摆在了桌面上。卷起袖口,坐下,循着零星的记忆,我亲自动手。

我轻轻地取下一张面皮,左手托住面皮,右手用筷子轻轻地挑起肉馅,小心翼翼地从下方把筷子抽走,使肉馅聚集在面皮中央。

大功告成!我不禁沾沾自喜,信心满满地进入第二步。我用右手将面皮轻轻地对折,用双手捏住两端,再次对折,并将两端重合,捏成一个小船儿状。

正欲宣告“成功”,“噗!”一声闷响在耳畔响起。定睛一瞧,呀,原来面皮破了。我顿时惭愧无比,心情由成功的巅峰跌落到了失望的谷底。

怎么回事?正在捏馄饨的妈妈开口了:“捏馄饨时,中间要压一个褶皱啊!”

顿悟,哎!生活经验太少,自然会惹出笑话。“卟哧”一声,我情不自禁地为我的滑稽笑出了声。顿时,一种体验生活的乐趣油然而生,看来这包馄饨也是一门学问呢。

“下锅喽!”妈妈一声呦喝,一只只刚刚包好的小馄饨如同一位位矫健的跳水运动员,舒展身子,一跃而起,与水面来了个亲密拥抱。

过了两三分钟,我便急不可耐:“好了吗?好了吗?”妈妈却不着急:“慢点儿,慢点儿,要煮沸两次呢!”

我却不以为然,二话不说,便捞起一只,咬下一口。“呸!”刚入口,便吐了出来,“还是生的呢!”

妈妈只是笑了笑:“让你心急……”

我便乖乖站在一边,再也不吱声了。只见妈妈朝锅里加水,用勺子轻轻搅拌。不一会儿,水便开了,又加了一碗凉水,解释道:馄饨表面看似已经熟透,馅儿却还夹生呢!

水再次沸腾,妈妈掀开锅盖,将馄饨捞起,沥水,装盘,上桌,一股股热气扶摇直上,散发着诱人的香味。

我挑了一只最大的馄饨,轻轻地咬开那薄如蝉翼的面皮,粉红色的肉馅便害羞地露出脑袋,顿觉淳香四溢。晚上,母亲把吃剩的馄饨炸给我吃,酥脆的外皮一口咬下,带着酥脆的口感嚼上鲜嫩的馅,别有一番风味。

不觉莞尔:人生不也如馄饨一样,只有饱受煎熬,才能磨炼自我。若熬过去了,自然就会芳香四溢。

美食的情趣,串起了童年与生活,在心中,四溢……

【篇二:2020中考作文食趣】

说起美食,我的耳边不由得想起一个低沉的男音,没错正是《舌尖上的中国》,每天介绍的那些美食,让人垂涎欲滴。

我不禁想起了自已第一次吃蟹的经历。

醉蟹、醉蟹,顾名思义就是喝醉的螃蟹,但螃蟹是怎么喝醉的呢?一开始我百思不得其解。

回到了老家,已近开饭,桌上摆放着两盘螃蟹,一盘是煮熟的,一盘还没有煮的样子。看我急吼吼的样子,爷爷笑着提醒:等会儿,烫呢!

终于开饭了!我先抓住了一个螃蟹将它迅速扔进我的碗里。然而,这样做的后果就是,我的指头还是被烫得通红。不过,这让我早早闻到了螃蟹的香味。我咽了咽口水,面对这美食无从下手,只能干瞪眼。

一旁的爷爷似乎看出了我的窘态,悄悄地对我说:心急吃不了热豆腐,你看烫到了吧。你等一下,我给你拿一个好东西。然后从柜子最里面拿出了一个盒子,放在我的面前,打开盒子,看到的是那平时不怎么用的“蟹八件”。

在工具的帮助下,我将蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖,公蟹母蟹形状不同)去掉,顺势揭开了蟹盖。一阵香味扑鼻而来。夹起那金黄的蟹肉,一口含住,入口即化,似如香甜的棉花糖,又如可口的肉松。吃完蟹盖轮到蟹身,先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴和蟹肺剪掉;用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,那是蟹心部分,丢弃;用小勺舀点醋淋在蟹身上,然后把蟹身的蟹黄蟹膏吃干净。在爷爷的指导下,我拿钎、镊、叉、锤,或剔或夹或叉或敲,一件件工具轮番使用。最后剩下蟹的八只脚,包括两只大钳。放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开,很容易被捅出甚至是被吸出,因此要留待最后来吃。

别急,先用剪刀把蟹腿剪成三截,最末一节蟹脚尖可充当工具。用蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来,再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来。将蟹钳分成三段,前两段都可将蟹壳直接剪开,用勺舀出肉。最后的那只钳子,技巧是剪开两边,然后用手往相反的方向掰两只钳脚,钳壳就完整地分开了。在工具帮助下,两只螃蟹顿时被舔吃得干干净净。

意犹未尽,我拿起第三只螃蟹。爷爷突然制止了我,说:“螃蟹一天只能吃两个,吃多了会闹肚子的。”我顿时停住了手,螃蟹虽好吃,但闹肚子的滋味也不好受。看着爷爷吃没煮的生蟹,我一脸的狐疑。

饭罢,爷爷给我说起了醉蟹的由来。

古时候,有一个读书人,住在湖边。这儿盛产螃蟹,每天都有大量的螃蟹从湖底爬到岸上去,甚至还会爬到人们家里去。而当地卖螃蟹的大多都是小打小闹,没有一个是有远大目标的。

这个读书人发现了一个商机,于是他便开了一个卖螃蟹的商铺。生意虽然不错,可总有剩下来的呢,扔了又浪费,再放就不新鲜了,自已也吃不了多少。怎么办呢?有一天,他喝黄酒时,看到坛子里有只不知什么时候掉进去的螃蟹,拿出时香气四溢,入口还惊人的美味。

他猛的一惊:“有了!”他可以把螃蟹放在酒里浸泡,这样不仅可以使蟹更美味,又可以保存比较长的时间。后来有人把活的直接放进去,也有人把熟的放入,这就是生醉蟹和熟醉蟹。

熟的醉蟹只能算做开胃小菜,而生的醉蟹就要看你有没有一个强大的胃了。

当然,螃蟹的吃法可多了:蟹肉圆子、蟹黄包子、蟹黄汤包、蟹粉炖蛋……不说,又要流口水了。顺带告诉你个趣事儿:带钳子的那个关节,把蟹肉吃完后,螯可以张开形成一个展翅欲飞的蝴蝶形状奥。

尝不尽舌尖至味千千万,说不尽中华美食五千年。食在中国,趣在文化,享在盛世!

【篇三:2020中考作文查】

“小度小度,凫怎么写”?

我坐在椅子上,手里捧着部手机,正在查生字呢。

自从用手机查生字流行后,我就钟爱于用这种方式了。用手机查生字多方便呀!打开百度,用"语音搜索”,几秒钟就结束了。我高兴地查着生字,一旁老旧的《新华字典》早被我忘到九宵云外去了。

的确,比起用手机查生字的便利,查字典就显得麻烦了不少,翻页容易翻过头不说,有时我的头昏昏沉沉,也在生字的海洋里“迷了路”,怎么找也找不到,刚想合上字典,又忽地看见这个字了。

于是,我将字典放进书柜。

"咦,这字儿怎么写来着?”几天后,我正在考试,忘记“犀”字怎么写了。对此,我急得抓耳挠腮。“嗯……不对啊,我记得我用手机查过这字啊,怎么就忘了呢?”我着急了,在白纸上凭印象写了十几个“犀”字,当然都是错的。

“啊,犀字到底怎么写啊?”考试后,我趴在桌上,愁眉苦脸,“哎,明明其它题目都会,偏偏这字不会写,完蛋了。”

我看见同桌来了,连忙向他大倒苦水”:“哎,你知道吗?我可惨啦,“犀”字不会写!对了,你会写吗?”

“我也不会,查一下新华字典吧”同桌说着掏出一本字典。本来我是决定回家再用手机查一下的,但是有字典,还是查一下吧。

查出来了,我终于会写了。

我问同桌:“现在用手机查字很方便,你在家手机查吗?”

“不用,我都是靠字典的。”同桌“呵呵”笑着。

“为啥?”我忍不住问。

“用手机虽然方便,但忘得快呀,你一搜就有,看一眼就抄下来,当然记不住了。”同桌说着,骄傲地举起字典给我看,“看,用字典查字虽然麻烦,但是会记得熟啊,而且,用字典查字,你会闻到淡淡的纸香,这是手机没有的味道呢。”

我哑口无言。当下,越来越多的人因为手机轻捷、方便,而经常用手机百度,这是好事,因为手机操作实在简单。但这也是坏事,因为人们渐渐忘了字典,或把字典当作过去式,我也是其中之一。

记得一年级时,字典被我当成宝,走到哪儿带到哪儿,那时我觉得查字典是件快乐的事。一味地追求创新而忘记传统,这是不对的。我忽然想起父亲对我说的话。是的,这是不对的,创新和传统都有弊有利———其实,它们是相辅相成的,我们不能只追求创新或顽固地死守传统。两者结合,才是一种进步。

查,查出一个新高度。

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