有关油花儿的作文

【篇一:新年狂欢曲】

过年啦!过年啦!家家户户张灯结彩,喜气洋洋。空气中充满年的味道,热热闹闹地演奏起《新年狂欢曲》。

第一部分,由大街小巷的家庭主妇一齐合奏,“叮,呯……”锅碗瓢盆,伴着自来水龙头哗啦啦喷涌而出的音响,有节奏地碰撞,蔬菜被刀刃“嚓,嚓”斩断,刀刃“哒哒哒”地敲击声此起彼落,还时不时传来鱼尾拍击砧板的“啪啪啪”“刺啦——”美食下锅,油花儿四溅,伴着“噼啪,唰唰”的炒菜声,锅铲“吱吱”磨过炒锅,阵阵诱人的香味,飘遍家家户户。“嘀,嗒,啧啧啧”哦!还有我们这群小馋猫口水嘀嗒流。

“啵!”一声短暂清脆的清响,啤酒的泡沫白花花地涌出来。第二部分合奏开始喽!“呯呯,叮叮”,玻璃杯碰撞着,欢呼着。叮当叮当,呯呯啪啪,“哦!爸爸,我敬您老长命百岁!”“妈妈,祝您永远漂亮!”“呵呵,我的乖孙女,学习进步,天天100分!”……一声又一声的杯子轻碰,随着一声又一声美好祝福,在空中久久回荡,所有人都高声欢呼,狂欢曲进行到高潮!大鱼大肉都下肚,筷子在盘间跃过,“叮,咚,叮,咚”仿佛是阵阵轻快的“哆,来,咪……”

“劈里啪啦……”放鞭炮啦!如同架子鼓手狂热的击鼓声,“呯——”一声巨响照亮整个天空,我们拉着大人,大人抱着娃娃,迫不及待地扑到窗户上。一颗颗绚烂的烟火,在夜空中绽放着,“噼噼啪啪”落下五彩的星星点点。

“咯咯咯”,“嘻嘻哈哈”,孩子们拍着手,笑开了花。期待的小脸贴在窗户的玻璃上,是最好的窗花。“发红包喽——”新年狂欢曲渐渐收尾,但大家的狂欢仍然继续!

【篇二:什么温暖了我的岁月】

碗碗藕粉温暖了我的岁月

对于早饭我是极挑嘴的,不喜那无味的豆粥,也不爱那飘着油花儿的肉粥。

唯独喜爱奶奶冲的那碗藕粉,十年,依然。

奶奶冲的藕粉好,无凝块,全熟,蜂蜜色,无味,却飘香。母亲不解,“那东西似浆糊,黏黏稠稠,有什么好吃?这么多年,你不厌吗?”我笑,笑她不懂,捧着碗,依旧一勺一勺吃得津津有味,挖个精光。每每这时,奶奶总看着我笑,笑的慈祥,漾着柔光,一脸欣慰,那目光,暖化人心。

据母亲说我很小很小,便吃藕粉,还极其挑嘴,只吃奶奶冲的。有一次发烧,哭闹着不愿进食,任谁劝都没用。结果奶奶捧碗藕粉来,就一勺勺吃得碗底见光,还贪婪地刮着边角余的那点糊,不愿进食?分明是想诈碗藕粉吃。

母亲说,奶奶当时,笑得欣慰。我依稀记得阳光洒落在奶奶的披肩上,绒毛都闪着光,和煦的风吹着,拂起奶奶鬓角微白的头发,我坐在奶奶的怀抱里看得清楚,用手拨弄着那翻飞的发,大家都说,这孩子,最亲奶奶。

然太小的事,我基本忘记,只记得,近几年,藕粉的暖。

临近期末,做习题是常事,有时做着做着,便想着吃些什么,是饿了,没跟任何人提起,奶奶却明白,隔着房门问:“饿了吧,要不要来碗藕粉?”我欣然应答。

奶奶的藕粉不知陪伴了我几个期末,我又怎会不知,早睡的奶奶熬到深夜,只为冲碗藕粉给我。多少年来,那佝偻的背影……母亲当然不懂,多少年来,我吃的哪只是一碗藕粉,那是一碗温暖的情,一份深深的爱。

而这份藏在藕粉里的温暖,这份融在香气里的深情,又谈何吃厌呢?

淡淡的藕粉比不上薯片、烧烤和香甜的小蛋糕有浓郁的味道,稠稠的藕粉也比不上西米露、杨梅汁和晶莹的小果冻般有鲜亮的色泽,但这么多年来我爱的,仍只是一碗藕粉,奶奶冲的藕粉。

【篇三:翻天覆地】

听爸爸妈妈说,他们小时候家里很贫穷,连白面馒头都吃不上,只是啃干涩无味的玉米饽饽。想吃蔬菜了,只能去门前的小河边采些野菜,那野菜又苦又涩,还有股怪味,让人难以下咽。就说烧汤吧,那汤水里根本没有油花儿,放多少蔬菜都得精打细算。

妈妈上学那会儿教室里没有桌椅板凳,垒一摞砖就是了;爸爸小时候上学更是穷的直接用手拍拍灰土,席地而坐了。家里的房屋是用麦皮糊着的老式墙面,窗框没有玻璃嵌着,糊的是窗户纸。下雨时,屋外是大雨磅礴,屋内是小雨淅沥;路上总是踩深一脚浅一脚的稀泥。西北风刮来,屋里只有个蜂窝煤炉子,有时还得小心翼翼地防范着一氧化碳中毒。再瞧瞧那小手冻得跟小馒头似的,一开春,手背的冻疮奇痒,难受的要命!

记得几年前我跟爸爸妈妈回过老家一次,脑海里满是旧时父母嘴里他们小时候的记忆。我发现小道是石头混着碎砖块铺成的,土房子变成了瓦房,锅里的饭菜也没有父母说的那么可怜,花样不多,但可口。人们很是热情,见面互相寒暄。几年后,我又跟随父母回老家过年了,老家的变化简直可以用翻天覆地来形容,奶奶家盖起了三层漂亮的小洋楼,屋内有壁挂式液晶电视,冷暖空调,露天大阳台。宽敞的柏油马路,穿梭于村与村之间。每天都可以品尝到可口的饭菜,既丰盛又有营养。夜幕降临,点点路灯和空中闪烁的满天繁星遥相呼应,真是美极了!

老家只是中国快速发展中的一个缩影,中国逐渐强大,有的地方从荒芜变成了人口密集、车水马龙的繁华城区,甚至走向世界。

【篇四:第一次洗碗】

今天的家庭作业有一项是洗碗,这一任务和我妈妈的想法不谋而合,因为她也觉得我应该帮忙做一些力所能及的家务事,所以我决定今晚主动担起洗碗的“重任”。

吃完饭,我以百米冲刺的速度来到锅碗瓢盆堆成小山的水池边。看着这一大堆碗筷,我却愣住了:根本不会洗呀!我只知道用清水和抹布擦碗,可是,当我拿着一个碗的时候,发现碗抓不住,也洗不干净,还有一种油腻腻的感觉。这时妈妈来了,看见我手足无措,嫣然一笑,说:“张译夫,我就先给你示范一下,剩下的你自己洗。”我就像溺水时抓住了一根救命稻草,头点得像小鸡啄米一样。

只见妈妈倒了一点洗洁精在水里,水面上的油花儿就像老鼠见了猫一样,立马逃走了。妈妈又在水里加了点热水,水池里的碗立刻穿上了雪白的泡泡棉袄。妈妈一手拿碗,一手拿抹布,先顺时针洗碗里面,接着碗的外面,连碗底也没放过,最后用清水冲洗一下就好了。我恍然大悟,原来洗碗也有学问呀!我马上用妈妈教的方法洗,刚开始老是抓不住碗,到后来我掌握了技巧,越洗越好,所以十分钟就洗完了所有的碗。看着刚洗完澡的碗宝宝们,心里乐开了花。

通过这次洗碗,我觉得劳动很辛苦,但是劳动最光荣!

【篇五:我喜欢的一种美味】

中国幅员辽阔,美食自然也不少。不必说那各具风味的八大菜系,也不必说街边流行的、人们趋之若鹜的各种小吃。光是这道普普通通的家常菜——宫保鸡丁,就足以征服我的味蕾。

宫保鸡丁外形美观,仿佛是一副美丽的画卷。瞧,它色泽明亮,鸡肉微微泛着油光,胖乎乎的花生米着一袭大红袍,在汤汁中半沉半浮,汤汁呈深棕色,上面飘着朵朵油花儿,它使每一种食材都鲜嫩多汁,又长又细的辣椒颜色鲜艳,辣味在汤汁中弥漫,将浓浓的热情带给每一位享用美味的食客。闻一闻,一股带点儿辛辣的香味扑面而来。醋、老抽、糖、盐、淀粉……这些食材的香气交加在一起,让我有一种想拿起筷子的冲动。

宫保鸡丁的做法很简单。我将预先切好的鸡肉丁倒进已经加热的油锅里,不停地翻炒,鸡肉丁从白色渐渐变成嫩黄色,又变成深黄色,一股香气扑面而来。接着,我又加入一些配料和辅料,再炒一会儿,宫保鸡丁就出炉了。

我迫不及待地夹起一块鸡肉丁,顾不上烫,就把它送入口中。它外焦里嫩,外面很有韧性,里面嫩得恰到好处,略带点辣味,令人好吃到停不下来。仔细地品一品,一股鸡汁儿从鸡肉中渗出,有点儿甜,又有点儿咸,带着一股鸡肉天然的香味儿。它暖暖的,缓缓地流进嗓子里,我的胃立刻也温暖起来,食欲大增。我又夹起一粒花生米,红色的皮带点甜味,花生仁则是脆脆的、硬硬的,比鸡丁辣得多,却令人百吃不厌。我越吃越快、越吃越多,直到将一整盘全都“消灭”,这才心满意足了。

相传,有一位别名“丁宫保”的官员,他十分爱吃一道用鸡肉丁和花生米炒成的菜,后来这道菜便流传开来。人们便根据“丁宫保”这个名字,将这道菜命名为“宫保鸡丁”。

我爱吃宫保鸡丁,我爱中国的美食,我更爱中国悠久的饮食文化!

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